佛教素食定義的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦羅慶徽,高聖倫,陳柏威,劉詩玉,洪裕洲,許晉譯寫的 優活慢老:健康六波羅蜜養生法──教您如何開創樂活、優雅的銀髮人生。 和周勍的 民以何食為天:中國食品安全現況調查都 可以從中找到所需的評價。
另外網站從素食到新蔬食臺灣成為素食大國之路 素食的臺灣史 - 農傳媒也說明:在素食定義上,一般可分「素食」(Vegetarianism),可包括奶蛋素,以及「全 ... 從歷史上來看,臺灣的宗教素歷史悠久,這與台灣傳統「在家佛教」的影響有關。
這兩本書分別來自經典雜誌出版社 和允晨文化所出版 。
佛光大學 樂活產業學院碩士班 羅智耀所指導 游仲喆的 蔬食餐廳的關鍵成功因素-以宜蘭為例 (2021),提出佛教素食定義關鍵因素是什麼,來自於蔬食餐廳、關鍵成功因素、修正式德菲法、層級分析法。
而第二篇論文法鼓文理學院 社會企業與創新碩士學位學程 陳定銘所指導 鄭玫玲的 以行動者網絡理論探討 COVID-19 疫情爆發後心靈環保飲食文化之推廣–以小小樹食為例 (2021),提出因為有 COVID-19、心靈環保、飲食文化、行動者網絡理論、彈性素食的重點而找出了 佛教素食定義的解答。
最後網站問答-佛教徒是素食者嗎則補充:但素食主義並非是走上佛教修行道所必要的。 五戒爲所有實修佛教徒所遵守 ... 在佛陀對居家人的正命定義中,五種被禁止的職業之一是“肉類貿易”。盡管他沒有明確指出這種 ...
優活慢老:健康六波羅蜜養生法──教您如何開創樂活、優雅的銀髮人生。
為了解決佛教素食定義 的問題,作者羅慶徽,高聖倫,陳柏威,劉詩玉,洪裕洲,許晉譯 這樣論述:
優雅老化,是指「活得久、過得好、死得快」,要長壽、同時兼顧生活品質,而死亡的時候可以很平順,也就是「老有所安、更有所用」。 要達到這個境界,作者借用佛法的「六波羅蜜」帶入健康理念,即一好、二管、三動。一好是好習慣,二管是管好慢性病和營養,三動是運動、動腦、互動。鼓勵大家提早做好準備,讓自己身心愉悅地迎接老年。 面對高齡化時代的來臨, 長壽者該如何活得健康、活得優雅, 又兼顧生活品質? 健康六波羅蜜養生法── 教您如何開創樂活、優雅的銀髮人生。 如何優雅老化,已經成為全球化議題,人類順應自然法則,也要學習如何維持身體機能,保持心情愉悅,身心康健
地迎接慢老。 本書由花蓮慈濟醫院副院長羅慶徽帶領高齡醫學跨領域團隊合作撰文,借用佛法的「六波羅蜜」概念,帶入六大健康識能──「好睡眠、慢性病管理、營養管理、運動、動腦、互動」,鼓勵長者和家屬正向面對老化。 這是一本對高齡長者、家屬或照顧者都非常有幫助的工具書,內容淺顯易懂,搭配清晰的圖表與實做圖片,請您翻開書頁,讓我們一起身心舒緩,優雅慢老。 老有所用:老是一種態度,如果常保對新事物的熱情,不斷學習,心態上永遠都不老,身體也就不容易老化。 生命的關鍵在功能,不在於不生病。優雅老化,就是要維持自己的身體功能,順應自然法則,讓身與心愉悅健康地迎接老化。──花蓮慈濟醫
院副院長暨高齡醫學中心主任 羅慶徽 推薦好評 年紀大了,身上的器官如同一部機器用久了,難免螺絲鬆脫,運作不順暢。雖然身體機能逐漸在敗壞,也不是力不可挽;只要有很強的求知欲,和即知即行的行動力,至少也能放慢老化的速度。《優活慢老》這本書,讓長者知道如何提升優質的老年生活;也讓即將走入老年的中生代,不驚不懼,知道如何老得充實、老得優雅。──釋證嚴(佛教慈濟基金會創辦人) 能夠做到優雅慢老,有三個很重要的元素:充足的營養且最好是素食、定期定量的運動、人際互動與活動參與。怎樣讓自己也能健康慢老,是全民必須面對與學習的課題。《優活慢老》這本書,是家家必備的一本實用書籍,值得推薦。──
林俊龍(佛教慈濟醫療財團法人執行長) 佛法有六波羅蜜:布施、持戒、忍辱、精進、禪定、般若。羅慶徽副院長帶領團隊撰寫的《優活慢老》,提出「健康六波羅蜜」的概念,經由好睡眠、慢性病管理、營養管理、運動、動腦、互動等六種法門,讓老有所安,更有所用,不畏老也不懼病,生活得有品質,樂活長青不是夢。──林欣榮(花蓮慈濟醫學中心院長)
蔬食餐廳的關鍵成功因素-以宜蘭為例
為了解決佛教素食定義 的問題,作者游仲喆 這樣論述:
隨著新時代的飲食習慣改變與環境保護議題被更多人重視,吃蔬食的人口已逐漸改變,從主流的民間宗教信仰逐漸轉變成多元因素,吃蔬食已經成為一種養身、愛護地球、潮流的化身,越來越多人加入蔬食的行列,隨著吃蔬食人的增加,蔬食餐廳也日益增多,但是卻有不少餐廳因為某些因素導致餐廳經營不順,最後歇業收場,因此如何正確的經營一間蔬食餐廳,以及成功的蔬食餐廳應該具備哪些因素,成了一個很重要影響關鍵。本研究在探討宜蘭蔬食餐廳的關鍵成功因素,首先透過文獻蒐集,蒐集相關的文獻初步擬定其構面與評估準則,接著運用修正式德菲法,彙整聚攏專家、學者意見,找出蔬食餐廳的關鍵成功因素構面與評估準則,並進一步建構層級分析架構,接著使
用層級分析法(AHP)進行問卷調查,調查宜蘭的蔬食餐廳消費者對於蔬食餐廳的關鍵成功因素看法,針對各評估準則進行權重分析,建構出宜蘭蔬食餐廳的關鍵成功因素的權重體系。本研究結果得知,宜蘭蔬食餐廳的關鍵成功因素之主要構面權重依序為:先決條件、行銷方式、供給餐點、顧客感受。以評估準則權重前五來看依序為:「經營者」、「資本額」、「廣告」、「餐廳地點」、「餐點種類」。本研究結果可提供給宜蘭蔬食餐廳業者做為參考,亦可作為宜蘭蔬食餐廳創業者做為參考,制定蔬食餐廳的經營、管理方法。
民以何食為天:中國食品安全現況調查
為了解決佛教素食定義 的問題,作者周勍 這樣論述:
一個真正的提問是:當代中國正給人類帶來什麼?——楊煉 沒有痛感,就會被淘汰——周勍 從中國三鹿毒奶粉,到果子狸引發的sars ,我們到底吃進了什麼? 2006年,獲德國尤里西斯國際報導文學獎(Lettre Ulysses Award for the Art of Reportage 2006)優勝獎 2007年,獲日本《產經生活新聞》「期待暢銷書」銀獎 2008年,獲澳大利亞國際學者基金會政論獎 世界各大媒體競相報導:英國BBC、《經濟學家》周刊、美聯社、日本NHK電視臺、法新社、丹麥《貝林時報》、美國 CNN 電視臺、《新聞周刊》,法蘭克福彙報、《明鏡周刊
》、米蘭《晚郵報》……。 劃時代的鉅著,經典重版再現,振聾發聵 周勍的長篇文學性報導《民以何食為天》,活生生揭示了這個現實的噩夢。某種意義上,透過最具體的人物、事件、時間和地點,這本書堪稱一部挑戰想像力的超現實主義作品。它直逼「現實」一詞的底蘊,猶如在卡夫卡筆下,芸芸生存著的小人物,構成一片茫茫人海,他們灰暗得甚至不會被外界留意。但正是他們,卻不得不自己留意一件事:那就是「開門七件事」之首的那個「食」字,古往今來「民以食為天」裡那個「食」字。「食」是一個入口、一個地基,從這裡,我們步入了一個毒液四溢、卻無從逃避的魍魎世界。用這本書,周勍寫下的,不是我們吃什麼,而是我們想什麼?或什麼
也不想,乾脆集體投入這場毀滅競賽,醜陋的錦標正是麻木!每個人嘴裡,至少咀嚼著三重毀滅。一、政治的:權力專制縱容下的官商勾結、貪贓枉法;二、道德的:物欲橫流中被徹底背棄的人格和信義;三、人性的:文明標準的急速崩潰和野蠻底線的瘋狂下滑。一個真正的提問是:當代中國正給人類帶來什麼? 周勍用一本紀實文學,突破了新聞封鎖和法制殘缺,承擔起當代中國社會裡新聞記者、社會公訴人、受害者辯護律師和伸張正義的法官等多重角色,而這一切,賦予一個詞以最高榮譽:作家。——楊煉 作者簡介 周勍(1965年1月3日~) 長安人,現居柏林。作家、口述史學者和紀錄片編導,獨立中文筆會會員、中國民間文藝家協
會會員,作品翻譯十餘種文字。曾就讀中國作家協會魯迅文學院與西北大學作家班,六四事件被中國當局判刑兩年。曾任西安倉頡文化研究所所長、《歷史故事報》和《經貿報》總編輯。 先後出版《終南山的傳說》(1985年)、《都市的誘惑:脫離戶籍女性訪談錄》(1988年)、《走不出的圓圈》(1995年)、《國內流亡》(2003年)、《暗流:「文革」手抄本文存——對剪掉舌頭年代紀念物「文革手抄本」的一次總結與表達》(文化藝術出版社)、《也是民族英雄——抗戰陣亡的國民黨將軍們》、《中國最大的人權案——現行戶籍制度》和《民以何食為天》等作品。 長篇紀錄片《我記不清了》(2018年8月)。 獲獎
1、1986年,《千古功過巧評說——民間口傳史中對秦始皇的定位》,獲得陝西省文聯本年度「開拓獎」一等獎 2、《民以何食為天:中國食品安全現況調查》在2006年9月底獲得德國尤里西斯國際報導文學獎(Lettre Ulysses Award for the Art of Reportage 2006)優勝獎 3、2007年,《民以何食為天:中國食品安全現況調查》,獲日本《產經生活新聞》「期待暢銷書」銀獎 4、2008年,獲澳大利亞國際學者基金會政論獎 5、2008年12月,獲國際筆會中文獨立筆會自由寫作獎 訪問 1999年在俄羅斯從事「蘇聯國家社會主義瓦解後金錢在政黨體系
中的演化趨勢」研究一年。 2007年9月,在日本進行《民以何食為天》日文版的簽售活動。期間接受《讀賣新聞週刊》、《朝日新聞》、《產經新聞》等多家報紙和雜誌的採訪。 2008年10月~2009年10月,應德國綠黨波爾基金會邀請寫作訪問。 2009年10月~2012年10月,慕尼克駐市作家。 曾應邀在美國、法國、義大利和瑞典等多國大學和文化機構演講。 第一章:「天」被撕破了 一、中國老百姓的宗教—「天教」或者「吃教」 二、食物的歷史就是人類的成長史 三、系於口舌之間的民族命運 1. 傳統飲食中的「吃嬰兒胎盤大補」 2.「吃鞭補鞭」陋習下的變態個案 3. 食物引發兒童性早熟
4. 避孕藥—海鮮養殖業界的秘密武器 5. 男人將會喪失生殖能力—不安全的飲食,已使他們的 精蟲降低了 50% 以上 6. 中共維持統治的兩把刀子—驚察和軍隊的食品安全竟 然也出了問題 7. 辛德勒的名單是一次人性的救贖,而中國食品安全事件 的名單,羅列起來似乎永遠也沒有盡頭 8.「民工糧」的最大消費者很有可能不僅僅是農民工 9. 在中國延續千百年「小吃」的變異 四、上帝還能給饕餮且貪婪的人類多少次警示? 第二章:在「流奶與蜜之地」以外 一、4:3:229:300000;一組詭異的數據 1.槍斃了拿走牛韁繩的,放了偷牛的。提升了肇事的官員, 抓捕了受害兒童的家長。 2.三鹿毒奶粉事件:是一
隻解剖中國現實社會的麻雀 3.「三鹿毒奶粉事件」帶給我的詭異與感動 4.「六四天安門事件」的因緣,使我的兒子逃過了「毒奶粉」 之劫 二、一個頭,兩個大? 三、安徽阜陽劣質毒奶粉事件,其實只揭開了冰山的一角 1.開除的責任人仍在上班,下臺的官員重獲要職 2.有錢能使黨推磨—一個女嬰的命價 12000 元,可法官仍敢伸手索要 四、利用毒奶粉作秀的中國總理溫家寶:不僅殘忍而且蠢笨 1.前蘇聯的車諾比核洩漏 PK 中國的毒奶粉 第三章:肉食者…… 一、肉在中國古代既是維繫貴族階層的紐帶,又是當權者的標誌符號;而《見了肉,我就不要性命了》的民間故事,則 是對其重要性的民間解讀 二、活體注水的豬,待宰
前難以想見的肆虐、虐殺,使得一直嗜食豬肉的我,在寫完這本書有四、五年再沒有吃過一口 豬肉了。 三、瘦肉在中國是這樣變成精怪的? 1.在當知青時,邊吃生豬肉邊喊香的習近平,是中國省部級官員中第一個在公開場合提出「瘦肉精」的,可是…… 2.打開天堂之門的鑰匙,往往同時也能撞開地獄之門 3.香港人的嘴,保住了大陸人的命 4.愈是農民工和流動人口聚集的區域,就愈是瘦肉精事件高發之地 5.而在被視為「中國臉面」的北京,早就發生過瘦肉精中毒事件;而發生在重慶等地的瘦肉精販賣案,情節就像電視劇;而可怕的是在雞和魚的肉中,均發現了瘦肉精。 6.運動員因食肉而遭禁賽 7.生物高科技領域,是中國幾乎所有重大食品安
全原罪和腐敗的「高危地帶」,而那些有著海外留學光環的所謂專家、教授們,既是重大食品安全事件的始作俑者,又是由之掠獲巨額利益和聲名的既得利益者 8.中國高科技領域裡的現狀:跑步前進=跑部錢進 9.一個數百萬人的省會城市裡,科研單位竟找不到一份沒有餵過瘦肉精豬的陰性尿樣!而「瘦肉精」只有成規模的施用才能獲得暴利,大超市的豬肉更可怕,就連那些世界著名的跨國大超市也不例外 10.直接負責官員在養豬廠所持的「乾股」,是卡在消費者咽喉的魚骨 11.我採訪「瘦肉精」中時的細節,就像是稽毒大片 四、被集體領導著的豬們 第四章:甕裡中國 一、在甕裡發酵著的中國 二、轟動世界的北京紙餡包子 1.偌大的北京,盛
不下一個包子 2.紙餡包子砸到了誰的利益? 3.除了飯館賣飯的農家妹,就是這些臨時記者最沒有任何保障了 4.手大捂不住天:對食品安全領域裡開放傳媒,是扭轉食品安全現狀的唯一有效方式 5.訾北佳不構成犯罪—法律人聯名質疑「紙包子」案一審判決 第五章:地球大村莊 人胃化工廠 一、被雞蛋碰破了的地球 二、從動物腸胃轉化到人胃裡的化工廠 1.雞肚子變成染色車間的秘密 2.雞蛋裡面竟然挑出了骨頭 ?! 3.1500 只貉子死於受三聚氰胺污染的飼料 4.一條從英國「游」到中國就變了種的魚 5.勇敢的定義:從第一個吃螃蟹的人到敢吃螃蟹的人 三、人類的胃裡能盛多少添加劑? 1.我們的生化胃囊 四、地球越來
越像個大村莊了,東家犯感冒,西家註定就要跟著打噴嚏 1.被餃子打傷了的胡錦濤的日本「暖春之旅」與因細菌超標的速食麵而淪為俄國「光頭黨」頻頻襲擊和警察勒索對象的旅俄中國商人們 2.一個從北京打到斯德哥爾摩的噴嚏 3.為了美國寵物貓狗而被槍斃了的中國最高食品安全官員 4.安全心理公式:10000-1=0 後記:沒有痛感,就會被淘汰 關於這本書 我為什麼寫這本書—不願作共犯 其實人類就像一棵樹 後記 沒有痛感,就會被淘汰 人活著不是單靠食物。—《舊約.申命記》 1.關於這本書 一部作品和一個孩子一樣,出生前父母可以在有限的範圍裡決定其是否面世的幾率,可一旦出生其命運和發展就
要各安天命了,先天的遺傳基因對其發展故然有作用,可造物主後天匪夷所思的造化手段,往往則令人錯愕。 我的這本小書,眼下看來似乎像已經成人了的孩子般較為光鮮、成功:小書出版後在德國、日本、澳大利亞等地連連獲獎,各種不同的文本也在陸續出版,且其它文種出版後的銷售也算不錯,僅日文版已經賣過了七萬多冊,經濟上也有了些收入。 隨著近年來中國毒食品波濤洶湧般的發案, 英國的BBC、《經濟學家》周刊、美聯社、日本NHK電視臺、法新社、丹麥的《貝林時報》、美國的CNN 電視臺、《新聞周刊》,法蘭克福彙報、《明鏡周刊》、米蘭的《晚郵報》和日本、義大利等世界幾乎所有主要媒體都頻繁地訪問,再加上近來歐盟主
席巴羅左等政要對這本書的義大利版的關注,一時間似乎應驗了中國清朝的著名詩人趙翼《論詩絕句》中「國家不幸詩家幸,賦到滄桑句便工」的詞句。可伴隨這浮華背後咒語般的林林總總,卻難為外人所知曉。就如同外人看著一個已經長大成人且頗能給你帶來自豪感的孩子 ,而忽視了他成長過程中帶給家長的種種不快,甚或災難。 2004 年7、8 月間,這本書稿完結,正趕上1980 年代在中國最有影響的紀實性刊物《報告文學》雜誌試探市場化的發展路子,我的稿子和他們一拍即合,主編吳雙先生破天荒地在他們刊物當年第九期上發表了八萬多字,一時間引起轟動。在當年的9 月初,我接到中國中部一個省會城市工商局的電話,電話裡誇讚說他們
看到了我的文章,非常及時云云,力邀我去他們那裡參加以我的書名命名的食品安全研討會,並說他們工商局買了幾百本刊登載我的文章的雜誌要給與會的食品加工業者分發學習,機票也給我報銷,我自然欣喜答應下來。可就在我要動身前往的前一天,突然又接到他們的電話,讓我不用來了,機票仍給我報銷。 事後我才知道,原來私下出錢資助當地工商局召開這次會議的金主,正是我書中揭露過的一家大型食品加工企業,他們非但要脅當地工商局若在會上分發刊登我的文章的刊物就不再提供贊助,而且說我若去了這個城市,他們不能保證我的人身安全!所以這次行程就無疾而終。而這家企業之所以出錢贊助這次會議,其實是借政府的相關主管部門的權威與影響,為
他們不久前發生的食品中毒事件洗白,僅此足見中國食品領域官商之間的貓膩。 特別是2004 年9 月,大陸專給最高當局成員看的《書報文摘》摘錄部份我的文章之後,幾乎所有的現任中國最高層的高官都看了並且批字嚴查改善食品安全,可結果是食品安全現狀愈來愈壞,足見這個官僚機制已經是何等地鏽死了,而中國社會和中共所面臨的最大問題—行政失效也凸顯無餘。這同時也證明了中國整個社會糟糕的程度,原本一個不計成本的專制政府的效率本來應該是相對高的,無論幹壞事還是好事,所以我真的是悲從中來—1900 年代美國的一本《屠場》改變了美國的食品安全現狀,作者也成為美國著名的揭醜作家。而我從2002 年下半年開始至今,持
續三、四年多的時間跟蹤採訪,在這期間我僅看過的與食品安全相關的書籍和資料就有兩千多萬個漢字、堆起來足有一兩米高寫成的《民以何食為天》,帶給我的卻是秘密警察藉此就可以判我三年牢的威脅。 2007 年10 月初的一天晚上,我陪好友在奧運主會場鳥巢附近的一家小飯館吃飯上廁所時,衝進三個操東北口音的男子,掄起酒瓶不由分說就往我頭上狠揍。當我醒來已被救護車送往附近的醫院,其結果是左臉被碎酒瓶豁開。 而這次在北京亞運村著名的鳥巢附近被不明身分人暴打,在醫院昏死幾個小時醒來之後,第一感覺真正的是頭大如豆—僅臉上兩處傷就縫了三十多針,而兩眼也腫脹得看不見東西。無意間偶爾用舌頭一舔口腔內壁,當舌尖觸
到因大夫縫合我那從嘴角到臉頰被對方用破碎酒瓶徹底豁開成兩半的傷口所留下的線頭時,我的絕望和孤寂如同口腔裡的線頭一樣的如絲如縷,其感受遠遠超過了自己這大半生幾乎所有的時段,甚至在死囚牢房關押或者坐暗無天日的禁閉室!但激勵我繼續做下去的動力,確實來源於在採訪中結識的那些用自己的自由和性命為代價,前仆後繼的披露食品安全事件的普通得有點卑微的平民英雄,而為了他們的安全,我又不能將他們的事蹟寫出來,其困苦與無奈就可想而知了! 更可怕的是報警後,警察頗有深意的說:你不是我們的作家……至今沒有破案。而當時我為了繼續採訪,不讓受訪對象擔心而拒絕採訪,一直都說是意外出了車禍。 在這裡之所以要說出真相
,就是受最近發生在北京非常相似的一樁惡性事件的引發—北京最敢直言的《新京報》年輕維權記者之一徐來,也是在飯館的廁所裡,被兩個陌生人用刀子猛捅腹部住院,情形唯一和我不同的就是來人在下手前多說了句:我們是替人報仇的。 假若說中國也形成瞭如現在的俄羅斯一樣,只要媒體人敢觸動了官僚機制的利益鏈條並和這個利益鏈條上任何有關聯的部份發生衝突,你就會死無葬身之地的話,那麼當局的統治成本將會大大地降低,而整個社會的潰瘍也會急速加劇。因為在目前中國那樣一個社會裡,你反對共黨或者任何只要不是專指某一個利益團體的抽象的集團反倒沒什麼事,而惹禍的是你膽敢觸動且已經觸動了某個具體的既得利益集團。 2008
年6 月1 日我應德國政府農業部之邀考察德國的食品安全,行李都上了飛機人卻被北京的相關人員攔了下來,其結果就是海關人員輕描淡寫的一句:接上級命令,限制你出境。至於上級是誰?屬於哪個部門?就不得而知,看著當時北京為舉辦奧運而新擴建的T3 航站樓上如歐洲電影鏡頭中奢華的景象,你真不知身在何年?只可惜白白地浪費了德國納稅人的機票錢。 2008 年9 月,中國三鹿奶粉事件爆發,三十萬兒童腎結石!我高調會見各國駐北京媒體,特別是就「三鹿奶粉事件」公開批評北京政府,使我真切地感到了俄國女作家安娜死亡的氣息和遇害的緣由。而在隨後的10 月份來德國前,我在北京幾次晚上為毒奶粉事件去見記者結束後,獨自一人
回家時真切地感到了害怕與膽怯,儘管沒有發生任何事。 真正的恐懼和危險,就是那種你隨時都能感知到卻還一直沒有發生過的事兒,而發生過,反倒就不算是危險了。除了道義,我很脆弱,人有時很強,韌性十足,有時候又像風中的蘆葦,很容易折斷。當你一個人去走近黑幕時,有時就是這種徹骨的孤獨和無望的抵抗。 中國有句老話叫:秋後算帳!我自己也做好了一切準備—因為這是我1989 年「六四事件」後在中國大陸出的第一本書,而下如此大工夫寫這本書,是為了所有人的飲食安全和生活品質相對的有所保障,這當中自然包括那些秘密警察和他們的家人。我真不是有勇氣的人,這就像我看見前面有一個坑,有人掉下去把腿摔斷了,或者把命喪
了,我屬於那種眼睛閉不下來、也不會硬狠心說自己沒看見陷坑的那種人,而我又沒有能力去填掉這個坑。那麼就得跟後面人說「這兒真的是有個坑,你得繞著走」,僅此而已。 第一章:「天」被撕破了一、中國老百姓的宗教—「天教」或者「吃教」王者以民為天,民以食為天,能如天之天者,斯可以。—管仲其實我們老幾輩人傳承下來的生活諺語,也有其本身經驗主義的侷限性和遮蔽性。比如中國古諺「耳聽為虛,眼見為實」—如果100 多年前飛機火車還沒有發明,你要是說一個人每日可行幾千公里,在人們眼裡你不是講神話,就是大腦不健全。可眼下這一事實對三歲兒童來講,都是再普通不過的常識了。因而人類的短視與狹隘是顯見的,而宗教的前瞻性
和預見性卻著實了得,起碼在食品安全領域裡是如此—比如說世界三大宗教在飲食禁忌方面,都不同程度地給我們人類提供了很好的安全保障:《舊約.利未記》中說:耶和華告誡以色列人,「凡以色列家中的人,或是寄居在他們中間的外人,若吃什麼血,我必向那吃血的人變臉,把他從民中剪除。……自死的,或是被野獸撕裂的,不可吃。」同時在《舊約.申命記》又藉先知摩西之口反覆強調不可吃血,也不可將血與肉同吃,要把血倒在地上,如同倒水一樣。還特別囑咐要心意堅定。而作為另一大宗教的伊斯蘭教,也有明確的戒律:即豬肉、血液、自死之物和「誦非安拉之名而宰殺的動物」不可食一項。而以現在的食品安全常識來看,動物的血液和內臟是其全身引發病變
率最高的部位。且兩大宗教的教義中反覆強調的禁食「自死的動物肉」的要義就更明顯了—自死的動物其肉易傳染病毒,那就更是常識了。而作為另一大宗教佛教的傳教士—和尚、尼姑們,不僅要禁絕一切葷腥,終生茹素,就是其信眾若食肉也只能是「三淨肉」:眼不見殺,耳不聞殺,不為己所殺。而不殺生、不吃眾生肉,更進一步還要救生、放生,如此才是自利利他的菩薩行者。佛教的這些戒律,以今人的眼光看也是非常超前和實用的了:只要按其戒律如此去做,不但規避了飲食的不安全因素,且從醫學實踐也證明了食素對人是有百利而無一害的。還不說素食對環保、能源和全球性氣候變暖等溫室效應的功效與貢獻。在《詩經》中所有囊括的三百多首流傳於周朝的詩歌中
,數百次都提到了食物的類目,其中44 種可確定為食物性植物,而《聖經》只指出了29 種。
以行動者網絡理論探討 COVID-19 疫情爆發後心靈環保飲食文化之推廣–以小小樹食為例
為了解決佛教素食定義 的問題,作者鄭玫玲 這樣論述:
正是因為COVID-19新冠肺炎疫情的爆發,以及在短時間內席捲全球這樣一個特殊時空背景下,觸發了本研究主題的研究動機。人類社會經過工業革命、科技、金融等產業的創新發展,帶動消費主義盛行,對自然資源過度開發利用,造成生態破壞與氣候變遷的嚴峻生存環境後果。現代畜牧工業不僅是影響氣候變遷的重要因素之一,其作業流程也多不符人道,嚴重剝奪其他物種的生存條件與生命權。 法鼓山創辦人聖嚴法師認為僅針對自然資源和生態的環保觀念是不夠積極的,故把佛法淨化心靈的觀念與環保術語結合,使環保由個人心靈做起,才能真正落實全方位的環保運動,因而於1992年提出「心靈環保」作為法鼓山的核心理念。從「心靈環保」角度看
地球及生存其上的萬物皆為生命共同體,人類為了自身安全,必要珍惜地球有限資源及尊重其他生命。 文化是人與環境互動的結果,是人類社會一切行為規範、價值、知識、信仰、傳統、習慣等的總稱。飲食文化包含從耕作飼養到烹調吃食、社交、傳統、習慣、理念、創意等等面向。研究者好奇,當人類面對COVID-19的警鐘、地球永續的嚴峻挑戰時,是否能從食衣住行中「食」的習慣開始調整,培養一種符合「心靈環保」,友善地球尊重生命的飲食文化? 「小小樹食」餐飲事業以推廣彈性素食為理念,以製作葷食者也喜愛的創意蔬食料理為方法,其經營團隊努力實現「小小樹食」作為自體環保與自然環保實踐場域的目標。研究者以行動者網絡理論
為基礎,藉由文獻探討、實地觀察、深度訪談與問卷調查等研究方法,詳細論述個案從行動者網絡理論視角,在品牌經營與理念實現的發展歷程中,所經歷的轉譯四階段–問題界定、利益賦予、徵召、以及動員的內容;並由蒐集的資料,分析個案作為推廣心靈環保飲食文化平台的功能與成效。由葷食答卷者佔比78%,葷食、素食者均超過8成認同個案的理念與方法並顛覆蔬食料理印象…等統計結果顯示,個案確實成功動員了葷食者成為其主要客源,形成倡導彈性素食理念的行動者網絡,提供友善地球、尊重生命的實踐場域,協助推廣符合「心靈環保」理念的飲食文化。 研究者建議政府相關部門提出更多宣導與措施,以利環保理念化為日常生活的行動與實踐。並建
議有興趣的研究者可就佛法與行動者網絡理論的異同做後續學術探討。關鍵詞:COVID-19、心靈環保、飲食文化、行動者網絡理論、彈性素食
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#2.素食V.S蔬食改變無肉不歡的飲食風潮 - 有機誌
台灣傳統素食主要是以佛教信仰所產生的宗教素食為主,宗教的形象也內化在台灣的素食文化裡。 ... 有些素食者對於“蔬食”的模糊定義而感到困擾。 於 www.organic-lohas.com -
#3.從素食到新蔬食臺灣成為素食大國之路 素食的臺灣史 - 農傳媒
在素食定義上,一般可分「素食」(Vegetarianism),可包括奶蛋素,以及「全 ... 從歷史上來看,臺灣的宗教素歷史悠久,這與台灣傳統「在家佛教」的影響有關。 於 www.agriharvest.tw -
#4.問答-佛教徒是素食者嗎
但素食主義並非是走上佛教修行道所必要的。 五戒爲所有實修佛教徒所遵守 ... 在佛陀對居家人的正命定義中,五種被禁止的職業之一是“肉類貿易”。盡管他沒有明確指出這種 ... 於 www.theravadacn.com -
#5.素食有不可思議的好處!
它給我們拉車、種田,到最後,一刀被殺死,剝皮、吃肉,它一生都奉獻給我們了,難道我們一點慚愧都沒有嗎? 第八個問題:佛教對殺生的定義,如何看它的輕重、結果? 殺生, ... 於 diin54321.blogspot.com -
#6.寺院素食文化:于修行中传递慈悲与感恩 - 佛学研究
通常,素食主张忌食与动物相关的制品,但由于“食素”者对“素食”之理解和选择程度上的不同,导致难以形成精准、统一的定义。汉传佛教寺院素食虽被归为全 ... 於 www.wuys.com -
#7.什麼是真正的吃素?素食團體吃素和佛教的吃素有什麼不同?
而且現在很多藏傳佛教的高僧在有條件的情況下也在提倡素食,比如尊貴的大寶法王 ... 素食說:「這就是每個人對所謂『美味』二字的不同定義與理解了。 於 ppfocus.com -
#8.「印度吃素也有標準!」 吃素究竟是為了「社會地位」還是 ...
雖然都是吃素,但印度有各式各樣不同的素食「標準」。 ... 「肉類」在西方營養學的認知是高級品,在佛教的認知則是犧牲品,但在印度人的認知裡,卻是 ... 於 crossing.cw.com.tw -
#9.【蔬桑小知識】全素?五辛素?蛋奶素?原來素食種類這麼多
五辛在佛教中被稱為五葷,由於氣味較重,被認為食用會對身體造成刺激,進而影響修行。 「修行人食五葷會傷五臟──蔥傷腎,蒜傷心,韭傷肝,菸 ... 於 www.meetsuu.com -
#10.全素、五辛素、奶蛋素、鍋邊素有什麼差別?素食吃法和推薦 ...
定義. 只食用不含肉類、奶蛋類、五辛植物(蔥、蒜、韭菜、蕎和興渠)的純 ... 全素又稱純素,這個概念一開始是從佛教來的,強調飲食不對其他動物造成 ... 於 trueterral.com -
#11.【經典札記】葷食與素食的對話
素食 說:「這就是每個人對所謂『美味』二字的不同定義與理解了。 ... 何況有許多素食者並不是佛教徒,但他們不僅自己吃素,還積極勸別人吃素,因為他們親身驗證了素食 ... 於 www.rhythmsmonthly.com -
#12.藏传是如何定义素食的?也认为韭菜、葱蒜、奶蛋等是素食么?
问题是:藏传自古以来没有素食,也没有严格的定义。 那為什麼藏傳佛教出現那麼多的成就者? ..呵呵密勒日巴尊者吃曼青吃到臉色發青曼青應該是素的 ... 於 www.gelupa.org -
#13.居士一定要素食嗎?素食就代表你是佛教徒? - 每日頭條
雖然回答了很多次, 上師還是很慈悲的答覆:居士本身就沒有素食戒律。 ... 但不能以此行定義成就,不能定義是不是佛教徒。素食只是一種慈悲心的修法。 於 kknews.cc -
#14.從《清稗類鈔》看清代佛教素食兼談素食在當代發展
本文將從《清稗類鈔》中關於素食的記載出發,來探討佛教素食在清代. 的發展. 何謂[佛教素食]?《佛光大辭典》中對素食的定義是這樣的:[素食. 乃以植物為主要之食物, ... 於 www.fgsihb.org -
#15.何謂素食? @ 小提琴獨行俠+中提琴小帥哥+鋼琴新好男孩+小 ...
而且每種素食定義奇特,都有其理由,目前就由小兆兆的學習吃素小兆兆才疏學淺, ... 佛教素食: 根據星雲大師的「佛教」教科書說明,原是印度的佛教並沒有刻意規定一定 ... 於 blog.xuite.net -
#16.消費者生活型態與消費行為之分析-以臺中市素食餐館為例 ...
因此基於上述法條的內容陳述,本研究將素食定義區分為「全素或純素」、「蛋 ... 思想方面:包含中國早期的齋戒思想、儒家的素食傳統、道教思想、佛教思想、民. 於 chur.chu.edu.tw -
#17.燕窩是素食嗎?
在界定燕窩是否為素食之前,首先要明確素食的定義。 ... 在印尼的一些燕窩加工廠,經常有佛教徒、印度教徒、回教徒共同工作的情況,這也從另外一個 ... 於 nongjiayanwo.com -
#18.學佛修行一定要吃素嗎? - 台灣普陀山普濟禪寺
的問題,相信老佛教徒一定是百分之百的肯定及贊成。 ... 這與佛教吃素以慈悲為立場的出發點不同,不過看到素食的興盛,身為修行人的我們也樂見其成! 於 pujitemple.org.tw -
#19.佛教入門196
不殺生:佛教的戒殺生,雖與素食主義有關聯,卻並不等於素食主義。 · 不偷盜:除了以正當的謀生方法,取得合法的利潤報酬之外,不貪取不義之財,乃是不偷盜的定義。 · 不邪淫 ... 於 ddc.shengyen.org -
#20.葷與素的區別,素食與葷食的定義和區別是什麼? - 好問答網
佛教 中的“葷”和“素”是怎麼區分的? 8樓:一滴思想. 根據《楞嚴經》記載,佛家說的葷一般不指肉食類等葷菜,五葷 ... 於 www.betermondo.com -
#21.植物也是生命啊?難道吃素就不是殺生嗎? - suiis素易|素食資訊
當被問及這些問題時,素食者們是不是常常無言以對?別. ... 佛教定義生命是有「識」,六道眾生屬「正報」,都有識,可以了別、造作、輪迴、成佛… 於 www.suiis.com -
#22.星云大师《佛教对「素食问题」的看法》 - 佛弟子文库
既然植物也是生命,为何素食者不吃动物,却吃五谷、蔬果等植物呢?请大师开示。 答:佛教徒吃素主要是为了长养慈悲心,然而在生物学的定义:「凡是会 ... 於 www.fodizi.net -
#23.素食、生食与健康(上)
虽然编者是一位佛教徒,但因宗教劝人素食的书已多,为免重复,所以本书尽量减少宗教性的理由与资料。 ... 答:确实不错,问题在'乐趣的定义和标准'是什么! 於 bookgb.bfnn.org -
#24.【素食】素食的好处是什么?佛教与素食的关系 - 华人佛教网
素食 (佛教解释) 素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式, ... 定义. 从严格意义上讲,素食指的是禁用动物性原料及禁用“五辛”和“五荤”的寺院菜、道观菜。 於 www.hrfjw.com -
#25.【竟有超過20種素食種類? 】超乎你/妳想像! 一篇文章一次搞懂 ...
植物五辛素. 因為台灣吃素者較多為佛教徒,而據《大佛頂首楞嚴經》卷八載: 「此五種 ... 於 ronweasley.com.tw -
#26.現代飲 - 政治大學
最開始所提及的其他調查,數據差異頗大,由於基於不同的操作定義,以 ... 主要是由佛教以及一貫道所代表的宗教素食為主流;而新潮素食論述則是由健. 於 ah.nccu.edu.tw -
#27.投稿類別:健康/護理類篇名: 素食面面觀作者
各國對素食的定義不一,而國人對素食的定義是不加動物性原料的產. 品,亦即舉凡動物性肉漿、油脂及動物性原料之湯汁、萃取物及濃縮物,都. 不屬於素食食品。在嚴格佛教 ... 於 www.shs.edu.tw -
#28.高等祭司與商人吃素、平民才吃肉?佛教起源地印度 - 食力
蔬食主義在歐美國家發展鼎盛,但其實「素食者」(Vegetarian)這個詞彙,在1840年左右才誕生,至今不到200年。相較於西方定義牛步,亞洲顯得超前不 ... 於 www.foodnext.net -
#29.素食可以吃蛋嗎
隨著吃素定義越來越多變,茹素者也能自行選擇素食種類,不確定什麼能吃 ... 食之無過,並謂其吃素是中國佛教受儒家影響,或受根本佛教慈悲影響,素食 ... 於 felicitaserb.ch -
#30.【佛教美文】說素 - 壹讀
素食 其實不完全等同於蔬食,菜食無肉即為蔬食,是涵蓋廣的說法,素食者素心。 ... 最大的當推梁武帝蕭衍,以帝王之尊,崇奉佛教,素食終身,為天下倡行。 於 read01.com -
#31.胼手織竹-台灣竹藝的前世今生
傳統素肉的基本分類架構某種程度上和台灣最大的素食族群-「佛教徒」對素食的分類 ... 素肉文化上則發展出另一種「合成肉」,為臺灣傳統的素肉文化帶來了新的定義與脈絡。 於 test.cms.culture.tw -
#32.佛教對葷素的定義是什麼呢?--台灣學佛網
荤素,佛教. ... 還有蛋清是素的,蛋黃是葷是素食者的定義,並不是大乘佛教的定義。還有小乘佛教和密宗佛教是可以食用葷腥,因為教義的不同,他們認為佛祖沒主張不能食 ... 於 big5.xuefo.net -
#33.【蔬食飲食大哉問】一張圖表搞懂,全素、五辛素、奶蛋素
除了台灣常聽到的各種素食、蔬食種類,這幾年也有許人推崇歐美的vegan 維根 ... 暴躁影響修行,因此如果是因為佛教信仰茹素的佛家子弟是不吃五辛的。 於 buzzorange.com -
#34.素食与放生 - 庐山东林寺
本文拟从素食的含义、素食在佛教中的发展、放生的内涵和外延、素食与放生 ... 世界卫生组织关于健康的定义是:“健康乃是一种在身体上、心理上和社会上 ... 於 www.donglin.org -
#35.素食主義: 飲食文化- 维基百科,自由的百科全书Wiki 中文2022
... 類素食主義者依照宗教(主要以漢傳佛教為主)的飲食禁忌,不吃任何動物性的食品,不吃蛋,不吃奶及奶製品,只食用植物,但不食用任何定義為五辛(五葷)的植物:大蒜、 ... 於 www.duhoctrungquoc.vn -
#36.在印度吃素食是件很「時尚」的事? - 英語島- 工商時報
但印度人吃素文化的定義和其他國家很不一樣,吃素通常會受到宗教、都市 ... 做為報酬,但從孔雀王朝開始佛教逐漸興起,素食文化盛行,祭祀便改以素食 ... 於 ctee.com.tw -
#37.佛教對「素食問題」的看法星雲大師講(二) - 日记- 豆瓣
佛教 對「素食問題」的看法星雲大師講(二) 生物學家為生命所下的定義是:凡經歷生長、繁殖、死亡過程的,都是生命。在此定義下,無論動物或是植物, ... 於 m.douban.com -
#38.荤和素的界线到底是什么? - 知乎
这里Vegan的定义就更加严格了。 所以,国内的一个倡导素食的营养学家为了区分各种叫法,把仅食用非动物性食物的饮食方式称作蔬食。 可能从小没有受宗教思想影响吧,从 ... 於 www.zhihu.com -
#39.素食的人可以吃蛋、乳酪、五辛等食物嗎 - YouTube
吃素是中國 佛教 受儒家影響,或受根本 佛教 慈悲影響, 素食 本意是不要斷眾生的生命,然而現代的雞蛋是沒有生命可能的,但除了殺生大戒還有其他戒律, ... 於 www.youtube.com -
#40.全素、蛋奶素、五辛素與鍋邊素都算素食?各類素食定義與示範 ...
許多人對素食料理的印象都停留在吃「全素」的概念,也就是說絕對不吃牛、 ... 據說是因為這五種氣味較重的植物在佛教相關典籍中被稱為「五葷」,認為 ... 於 blog.icook.tw -
#41.韭菜、大蒜為何不算素食? 內行人揭密關鍵原因 - 聯合報
... 素食定義本來就因人因地而異,有些歐美國家素食還能吃海鮮」。也有內行人回應,「蔥、蒜、韭菜等食用後會提高性慾屬葷,其餘為素」、「原始佛教不 ... 於 udn.com -
#42.素食者飲食行為與健康態度關聯性之研究 - 台南應用科技大學
食物偏好定義為至少有兩種以上的食物,可供選擇時所做的選擇,個體在食物選 ... 佛教/道教、奶蛋素、茹素9 年以上、以宗教信仰為茹素原因、部分家人茹素的. 於 das.tut.edu.tw -
#43.佛學問答:何謂葷食、為何吃素的人及僧人都不碰這些
素食 分成三類,全素(漢傳佛教)、蛋奶素、方便素(鍋邊素)。 ... 而非佛教戒律中不殺生定義。 ... 只檢選共同餐食中的素食,不食用肉,此為方便素。 歷史典故:. 佛教 ... 於 zh-cn.facebook.com -
#44.食素與食齋,有甚麼分別?對茹素的佛教徒而言,除了五辛
簡單而言,食素是指不吃肉食葷腥,近年不少人亦推崇純素,即不吃一切含有動物成分的食物,但他們可能不會戒食五辛。齋則是指「不非時食」,或稱「過午不食」。換句話說,食 ... 於 www.veggie365.org -
#45.習俗小百科/吃素、吃齋原來不一樣! - Yahoo奇摩新聞
這幾年全球吃素風潮越來越盛,更有許多提倡吃素食的國際「素食聯盟」, ... 在早期,可能許多台灣人聽到「吃素」直覺反應就想到佛教徒,「吃齋唸佛」 ... 於 tw.yahoo.com -
#46.素食者的類別
素食 者的類別分為:純素/全素、蛋奶素、宗教素(食齋)等。 ... 因應台灣盛行素食,而素食者中,不食用五辛的佛教人口比例多,因此台灣衛生福利部食品藥物管理署更訂 ... 於 acvmacau.org -
#47.“葷”與“素”的定義是什麼? - 劇多
北傳佛教,即修習大乘佛法的人,都是禁止吃那些肉類食物。 素食是一種不食肉、家禽、海鮮等動物產品的飲食方式,有時也 ... 於 www.juduo.cc -
#48.星云大师:关于素食的十个问题 - 网易
星云大师:关于素食的十个问题,星云大师,学佛,出家人,信佛,释迦牟尼佛,佛教. ... 第八个问题,佛教对杀生的定义,如何看它的轻重、结果? 於 www.163.com -
#49.神祕的素食大國印度人吃素探奇| 全球中央 - 中央社
印度的素食不像東南亞或東北亞佛教和道教那樣有禁止使用動物油、蔥蒜的嚴格限制,甚至可使用由印度牛奶上層油脂製成印度酥油烹調素菜,且添加蔥薑蒜,因此 ... 於 www.cna.com.tw -
#50.素食者的享樂天堂:在印度,連牙膏和防曬油都分葷素
但印度人吃素文化的定義和其他國家很不一樣,吃素通常會受到宗教、都市 ... 會傷害到蜜蜂,乳酪則含有酵母菌);基督教、佛教的素食者則和台灣雷同。 於 www.thenewslens.com -
#51.素食与健康 - 湛山精舍
素食 文化可以说是中国汉传佛教徒的优良传统。佛教的素食观可以追溯到《涅盘经》与《楞伽经》,随着众多的大乘经典传入中国。 ... 素食的准确定义. 於 www.chamshantemple.org -
#52.台灣成年人素食習慣之相關因子
關鍵詞:素食、健康行為、成年人、國民健康訪問調查 ... 擁有宗教信仰者亦不一定是素食者,譬如部分佛教 ... 沒有喝酒者的定義為從以前到現在滴酒不沾,其它. 於 tpl.ncl.edu.tw -
#53.素食與齋- 念覺學佛網
吃齋則是宗教術語,對於佛教來說,吃齋主要是講過午不食,吃的內容是什麼則無所謂。 ... 天亮的定義是以不用照明的前提下,能看見掌紋為準。 於 nianjue.org -
#54.296 第十四講素食齋菜
答:佛教講世間一切都離不開因緣法,沒有哪樣東西,彼此之間是沒有關係的。 說到持戒與素食的關係,基本上,素食者並不一定就持戒持得很圓滿,而沒有吃素 ... 於 books.masterhsingyun.org -
#55.FGS星雲大師佛學講座-素食篇 - 人間通訊社
繼「佛教管理十問」後,星雲大師第二場佛學講座「佛教素食十問」,吸引上千聽眾前來聆聽,開場時由國際佛光 ... 「佛教對殺生的定義,怎樣取其輕重? 於 www.lnanews.com -
#56.#素食有關酒精與素食定義看法 - 深卡
故我才附加「佛教徒」。你可能遇過有素食者跟你說,有吃五辛和酒的就不叫吃素,或者植物五辛素。 於 tw.observer -
#57.台灣成年人素食習慣之相關因子
吃素,以羅吉斯迴歸分析長期素食飲食與各自變項之關聯。 ... 擁有宗教信仰者亦不一定是素食者,譬如部分佛教 ... 沒有喝酒者的定義為從以前到現在滴酒不沾,其它. 於 jmh.mohw.gov.tw -
#58.蔥蒜到底是不是素食?3 類素食定義大不同! - Heho生活
1. 信仰:許多宗教例如佛教、一貫道等,都有不准吃葷的教義。這類的素食者多以蛋奶素為主,達到減少殺生的目的。 2. 健康:有研究顯示,素食對預防高 ... 於 lifestyle.heho.com.tw -
#59.什麼是Vegan?到底是哪一種素食? - veg.&Things 植感生活
主要是佛教經典說到,五辛的味道較強烈刺激,較容易讓人情緒波動,誘發慾望。 ... 其實剛剛上面的表格也不一定都是定義每一種人吃素的方式,只是對食物標示的正確定義 ... 於 www.vegandthings.com -
#60.素食、生食與健康傅永益居士編著整理 - 七葉佛教書舍
雖然編者是一位佛教徒,但因宗教勸人素食的書已多,為免重複,所以本書儘量減少宗教性的理由 ... 答:確實不錯,問題在「樂趣的定義和標準」是什麼! 於 www.book853.com -
#61.素食护身_百度百科
素食 护身定义. 所谓素食即不食荤腥,其中荤指葱、蒜、韭菜等五种气味强烈(辛臭)的蔬菜,腥指一切动物肉。不食荤主要是为了清净身心、不熏扰他人,不食腥则主要出于佛教 ... 於 baike.baidu.com -
#62.《素食密碼》簡介- 台灣原始佛教協會
4.2 佛教徒不應提倡、堅持或追隨、擁護素食主義(者) 156 ... 的比丘、長老共構而成」的定義都還不清楚,就匆匆趕回台灣,急著創設所謂的「僧團」。 於 www.oba.org.tw -
#63.[問題] 佛教對素食的定義 - PTT 熱門文章Hito
牛奶是佛祖賜與素食者的食物”真的有這句話嗎?我想問的素食,暫撇開健康、殺生這些目的...而是真正佛教或道教對於素食的定義,因為向神明許願要吃早齋,但是因為第一次 ... 於 ptthito.com -
#64.素食定義有什麼不同?蛋奶素?全素?還有什麼?
植物五辛素「五辛」是指蔥、蒜、韭、蕎(蕗蕎和小蒜等)和洋蔥,雖然這5種食物也都屬於植物,但因為這5種植物的氣味較重,在佛教相關的典籍中也被稱 ... 於 www.thaichoicehk.com -
#65.吃素与吃斋的区别? - 灵隐寺
现在国际上有素食团体,他们号召吃素主要是为了保护动物而不吃所有与肉类有关的食品。 吃斋则是宗教的术语,对于佛教来说,吃斋主要是讲过午不食,吃的内容是什么则 ... 於 www.lingyinsi.com -
#66.假如佛陀生活在這時代,他會不會是個素食者? - 佛門網
本文並不打算窮究每個傳統的素食觀點,只試圖從佛教的慈悲精神,來探討 ... [2] 本文將「素食」簡單定義為「無肉的飲食」,不去區分含五辛成分的食物 ... 於 www.buddhistdoor.org -
#67.你是什麼素?台灣與西方國家素食種類報你知! | 呷菜人妻
素食 種類百百種,本篇介紹了台灣五大素食分類的定義,以及西方國家常見 ... 佛教、道教影響,所以沒有五辛的概念,這也意味著五辛是西方素食者可食用 ... 於 jiatsaiwife.com.tw -
#68.食齋唔等於食素?四種素食類型各對應不同蛋白質來源|營養生
經常都聽到人說食素和食齋,其實兩者又是否一樣呢?「食素」一般指以純素或素食的原則進食,出發點有的是為了保護動物、保護環境或改善健康等等;而「 ... 於 www.hk01.com -
#69.吃素的規定 - 木子觀心學堂
在台灣,素食的人很幸福,走到那裡都有素食餐廳,而且法式蔬食、義大利餐、日本料理、披薩、素百匯, ... 在藏傳佛教,他們定義的素食,也可以吃。 於 leeleelee.pixnet.net -
#70.斋食- 维基百科,自由的百科全书
齋食,現在往往是素食的代稱。原本指的是「过午不食」,过午不食从字面理解就是过了中午或午時(上午11时到下午1时)直到次日黎明都不再进食了,可說是一種斷食。 於 zh.wikipedia.org -
#71.学佛一定要吃素么?为什么中国佛教要素食主义? - 雪花新闻
其实素食主义是中国佛教的特点,而在世界各地的各个佛教文化中,有很多 ... 佛不一定必须要吃素,如果把吃素定义为学佛的必要条件会有碍于弘扬佛法。 於 www.xuehua.us -
#72.佛學上什麼叫葷什麼叫素,佛教為什麼不吃肉? - 優幫助
佛經上定義葷是植物類,是草字頭,五葷包括:蒜,小蒜(俗稱蕎頭),蔥,洋蔥,韭菜. ... 小乘佛教,或者乞討,或到附近人家輪食,無法挑食,所以,無論素食、 ... 於 www.uhelp.cc -
#73.不要求佛教徒必須吃素,但絕不能殺生 - 菩提彼岸
信佛之後,如能實行並堅持恪守素食,那是最好不過的事,若因家庭及社交上的困難,不吃素也不要緊,但是不可再去親自殺生,也不可指揮他人去殺生。 也就是說,你可以吃葷, ... 於 bestzen.pixnet.net -
#74.在印度,吃素是件很「時尚」的事? - 英語島雜誌
如果你是一名喜愛吃素或是素食主義者,那我強烈推薦你畢生一定要來印度一趟,因為 ... 但印度人吃素文化的定義和其他國家很不一樣,吃素通常會受到宗教、都市性質、 ... 於 www.eisland.com.tw -
#75.《飲食之旅》 素食的起源 - 人間福報
首先在素食的定義上就不大一致,或指肉食之外的蔬食,或指佛教徒的齋食。實際上,佛教創始人釋迦牟尼佛及其弟子,他們在沿門托缽時,常常是遇葷食葷, ... 於 www.merit-times.com -
#76.純素主義是什麼?為何有越來越多人選擇純素主義?
依據衛福部「包裝食品宣稱為素食之標示規定」,素食產品標示的分類及定義如下: □ 全素或純素:指食用不含奶蛋、也不含五辛(蔥、蒜、韭、薤菜及 ... 於 www.lca.org.tw -
#77.素食分類| 究竟食齋係咪就健康【健康素食又要點?】
食齋嘅定義係主張唔用飛禽走獸或海鮮等動物嘅肉作為主食,取而代之嘅係用植物如 ... 同興蕖,佛教徒亦嚴禁食用五辛,所以基本上好多純素者都係佛教徒,唔止食,純素者 ... 於 www.kamadelivery.com -
#78.佛教素食起源
提供佛教素食起源相關文章,想要了解更多藏傳佛教吃素、印度佛教吃素、梁武帝佛教相關餐飲資訊或書籍,就來餐飲貼文懶人包. 於 diningtagtw.com -
#79.素食主義
佛教 、一貫道之素食者多不食用蔥、大蒜、韭菜、洋蔥等會產生強烈氣味的五辛植物。 ... vegetarians不會刻意要求自己不使用動物性用品,在定義上與五辛素主義相同。 於 www.wikiwand.com -
#80.一貫道早期破例吃蛋現在面臨易放難收騎虎難下的局面
2017年,截至目前為止「一貫道全球資訊網」對〈素食〉的定義如下: ... 首先,中國的佛教徒,及印度的印度教徒、耆那教徒自古以來素食都是不吃蛋。 於 freethelayer.blogspot.com -
#81.為何吃素不能吃蔥?它暗藏讓修行人都可能慾火焚身 - 風傳媒
2個方法立刻判斷,破解網路謠言! 關鍵字:. 健康 素食 佛教 神話 蔥 葷食 八卦. 風傳媒歡迎各界分享發聲,來稿 ... 於 www.storm.mg -
#82.素食 - 中文百科全書
素食 詞語概念,基本解釋,詳細解釋,定義,發展歷史,演進過程,原因及意義,原因,意義,宣傳推廣, ... 中國佛教在梁武帝反對吃葷,著《斷酒肉文》四篇,主張僧尼一律斷魚肉。 於 www.newton.com.tw -
#83.素食文化、印度佛教吃素在PTT/mobile01評價與討論
印度素食定義在PTT/mobile01評價與討論, 提供素食文化、印度佛教吃素、印度素食餐廳就來素食蔬食資訊集合站,有最完整印度素食定義體驗分享訊息. 於 vegetarian.reviewiki.com -
#84.宗教與飲食| EF English Live 部落格
Buddhism:佛教. 雖然極力鼓勵素食,但佛教是允許吃魚和肉。吃只是為了維持身體,但不能貪 ... 這個有趣的語言心理遊戲,或許能讓讀者重新定義「口是心非」這四個字。 於 englishlive.ef.com -
#85.济南放生协会:佛教素食是最好的保健品-健康频道 - 搜狐
素食 主义者”的定义是避免进食所有的动物肉,包括鱼和家禽。避免吃肉,但接受如奶酪、牛奶和鸡蛋等其他的动物制品的素食者属于奶蛋素食者(英文为ov. 於 m.sohu.com -
#86.全素、五辛素、奶蛋素、鍋邊素有什麼差別? | Pinkoi 設計誌
一次搞懂各種素食名詞,下次和茹素的親朋好友聚餐就知道怎麼挑餐廳了! ... 是因為五辛氣味重、帶有刺激性,會讓人性情暴躁影響修行,因此如果是因為佛教信仰茹素的佛 ... 於 blog.pinkoi.com -
#87.日本與素食文化
雖然日本人沒有「吃素」的觀念,不過日本在七世紀左右受到佛教思想的影響,認為屠宰動物是罪惡,進而覺得吃肉也是罪惡。所以古時候一般日本人不吃肉。 於 umesakura.jp -
#88.飲食革命 素食正流行 - 台灣光華雜誌
雖然素食並非起源於佛教,但今天許多吃長齋、為還願而吃素或每逢初一、十五吃素的人,多與佛教信仰或習俗 ... 由於每個人吃素的理由不同,對素與葷的定義也不盡相同。 於 www.taiwanpanorama.com -
#89.日本素食指南| Guide | Travel Japan, 日本國家旅遊局
時至今日,日本的素食主義依然和佛教禪宗社群維持有着密切的關聯。 ... 「素食」(日式發音為「bejitarian」)一詞普遍都能為人理解,但定義可能會比你認知的更具 ... 於 www.japan.travel -
#90.Vegan?純素?蛋奶素?居然還有海鮮素!什麼!?素食也有 ...
這類素食者的飲食跟全素或純素者很像,唯一比較不同的是他們吃五辛,也可以吃 ... 佛教在「齋戒」問題上的態度,對中國的素食人羣是最具號召力的。 於 startvegan.com.tw -
#91.很多人「吃素」都只是走形式?星雲大師:這種方式才正確!
像西藏的地方,沒有素菜,那邊的出家人--喇嘛,他們也是以牛羊作為食物;像現在的日本,佛教是很普遍,但日本全國寺廟的出家人,也不是素食;像泰國,是 ... 於 www.readthis.one -
#92.佛教與素食 - 中文百科知識
素食 主義者,俗稱“吃素的”,即只吃蔬菜而不吃葷菜的人。素食主義是一種飲食文化,實踐這種飲食文化的人稱為素食主義者。他們不食用一切有生命和感情的動物之肉,... 於 www.easyatm.com.tw -
#93.佛教對葷素的定義是什麼呢? - 學佛網 - 美食貼文懶人包
常見葷食定義問答 · 延伸文章資訊. 葷與素的區別,素食與葷食的定義和區別是什麼? |. 葷與素的區別,素食與葷食的定義和區別是什麼?,1樓匿名使用者葷指雞鴨魚肉等食物。素 ... 於 foodtagtw.com -
#94.佛教對「素食問題」的看法
既然植物也是生命,為何素食者不吃動物,卻吃五. 穀、蔬果等植物呢?請大師開示。 答:佛教徒吃素主要是為了長養慈悲心,然而在生物學的定義:「凡是會繁殖 ... 於 buddhism.lib.ntu.edu.tw -
#95.吃素的秘密 - 財團法人佛教僧伽醫護基金會
而這種全餐的概念,也能運用在素食當中。 全餐的定義包括:五穀雜糧類、蔬菜類、海藻類、菇菌類、大豆製品等五大類,須搭配四季盛產的水果,「而全餐中的各項食物,都能 ... 於 www.sangha.tw -
#96.佛家吃素吃不吃鸡蛋- 头条搜索
素食 主义是佛教基本的日常修行之一,但人们一直无法把牛奶和鸡蛋定义为素食还是荤腥,此等难题被佛家大师一语道破... 搜狐网. 3月22日. 於 m.toutiao.com -
#97.吃“素”与吃“斋”有何不同? - 佛教
现在国际上有素食团体,他们号召吃素主要是为了保护动物而不吃所有与肉类有关的食品。 吃斋则是宗教术语,对于佛教来说,吃斋主要是讲过午不食,吃的 ... 於 fo.ifeng.com