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這兩本書分別來自萬里機構 和康鑑文化所出版 。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了一個紫米飯糰熱量,大家也想知道這些:

完全排毒飲食手冊:250道天然飲食清毒法

為了解決一個紫米飯糰熱量的問題,作者趙迎盼 這樣論述:

  ・ 很多疾患能夠透過飲食排毒而自癒,在日常生活中恢復健康。   ・ 107種家常食材,針對身體需要而介紹的對應食譜,解決都市問題,如脫髮、便秘、三高、失眠等。   ・ 以淺白的文字,從西醫、中醫方向介紹毒素的來源,並提出有助五臟排毒的小習慣。   食物是健康之源,此書教你用家常的五穀蔬果及肉食排出體內毒素,吃出好氣色、年輕態。   本書首先介紹排毒的基本常識,讓您對排毒有全面而清晰的認識,然後按照五臟排毒、清腸排毒、排毒養顏、排毒防三高、遠離亞健康等五個板塊,針對便秘、口腔潰瘍、消化不良、口氣、胃脹氣、腹瀉、肥胖、皮膚黯沉、暗瘡、脫髮、高血壓、高血脂、糖尿病、痛風、

失眠、手腳冰涼、感冒、慢性咽喉炎等問題,透過以飲食排毒「治未病」,由內到外調養。

應用專利分析探討我國餐飲產業技術之趨勢與發展-以素食業為例

為了解決一個紫米飯糰熱量的問題,作者辜美綾 這樣論述:

本論文主要針對我國餐飲產業的技術發展與趨勢進行研究,考量餐飲領域的多樣性與複雜性,因此以我國素食業為研究範圍,以專利分析法為研究工具,並在中華民國專利資訊檢索系統提供的專利資料庫中擷取數據,以作為專利分析研究的數據來源。本研究擬定的檢索策略主要是在資料庫的欄位中以「素食」及其同義詞進行布林檢索,不僅可建構出首次檢索式與二次檢索式,同時也取得189筆素食專利而形成素食專利數據池,進一步根據素食專利數據池的相關訊息與技術內容,進行分類統計與專利分析。有關研發趨勢的量化分析,研究結果顯見素食業正處於研發技術成熟期階段,在IPC的技術分類中則以A23L為最多;在同業的技術競合關係上,並未出現專利壟斷

現象;然而約有33%的專利處於無效狀態,顯示我國素食業者對於專利申請與商品化的觀念薄弱;此外素肉技術是我國素食業獨步全球的關鍵技術,而藻類可望成素食食品的明日之星,是我國業者應該重視的研發技術。有關技術與功效的質性分析,根據素食專利技術內容區分為五大類後,進行各類技術與功效的二次檢索與分析,研究結果顯示素食業者的研發的技術專利中,以改良結構、形狀與菇類技術,滿足消費者對素食食品類的口感需求;以改良調味、添加與素食膠類技術,滿足對素食原料類的營養需求;以改良調味、添加與菇類技術,滿足對素食製法類的營養需求;以改良組成、成分與藻類技術,滿足對素食保健類的營養需求。此外,素食業以溫度控制與纖維技術進

行素食器械類的改良,使製出的素食成品可達到營養功效。在取得專利分析的成果後,本研究提出兩件新型專利並獲核准,顯示應用餐飲產業的專利分析並建立技術研發的模式,是適切可行的研發之道,也是本論文對餐飲產業進行專利分析研究的重要貢獻。

給孩子吃的健康

為了解決一個紫米飯糰熱量的問題,作者鄭碧君 這樣論述:

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