上桌英文的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們挖掘出下列價位、菜單、推薦和訂位總整理

咱的囡仔歌兒歌繪本套書(三冊)：《月光光 踅夜市》+《菜瓜開花》+《山嘛驚寒》 ★七大超值豪華組合：教學引導小冊、兒童美術小冊、作者親錄朗讀音檔兌換卡、全套兒歌臺羅拼音DIY小書、臺語-華語詞彙翻翻卡、刮畫畫紙組★

為了解決上桌英文的問題，作者林武憲 這樣論述：

★★國寶詩人林武憲 × 繪本阿公鄭明進★★ 本土童書黃金組合，給臺灣囡仔的完美禮物！                      文字與圖像的完美搭配，一場書頁之中的感官饗宴即將展開！ 【咱的囡仔歌】兒歌繪本全套三冊 《月光光 踅夜市》+《菜瓜開花》+《山嘛驚寒》 （臺語兒歌繪本2冊 + 華語–臺語雙語版兒歌繪本1冊 + 鄭明進45幅內頁插畫） 　　資深作家林武憲是好幾個世代師生共同熟悉的作家。他寫的童詩與兒歌，題材生活化，用字淺語化，講究韻腳，富節奏感，深富童趣，具鄉土情懷，因此作品長期收入國小國語課本，是知名的「課本裡的作家」。 　　這套【咱的囡仔歌】兒歌繪本，是林武憲最新力作。這

個階段的詩人，不論是創作功力抑或是語言掌握，都最為純熟，而童心依然飽滿。這套書是他最重要的作品，也是最精采的作品。 　　作為長期關注本土教育的耕耘者，林武憲為本土兒童文學、本土語言推廣，寫出這部最重要的作品——咱的囡仔歌，就是希望大人都能用臺語囡仔歌，陪伴孩子認識臺灣的蔬果、節慶、文化；用臺語囡仔歌，陪伴孩子學會更多可在生活中應用的詞彙；用臺語囡仔歌，為孩子營造學習臺語的良好語境！ 　　咱的囡仔歌，閱讀詩歌，學習母語，具有多重優勢： 　　高水準的囡仔歌，閱讀樂趣十足。臺語專家審定把關，家長、老師可以放心。「繪本阿公」鄭明進的精采插圖助攻，提供視覺盛宴。另有專業臺語教師設計如何用囡仔歌進行臺

語教學教案。   　　用這套囡仔歌，既可觀摩詩歌文字的巧妙經營、韻腳的精心安排，又可學到許多母語詞彙，還能跟著林武憲老師親自唱念的錄音檔，一首一首念出來，更能跟著鄭明進老師一起玩美術！   　　【用囡仔歌學習母語好處多】 　　★讀囡仔歌玩母語：   　　囡仔歌用字押韻，有節奏性；想像巧妙，有趣味性；結合唱跳，有遊戲性。  唱念囡仔歌，是親近母語、邊玩邊學的最佳接引方式。 　　★感受臺語語境：   　　三冊繪本共近五十首囡仔歌，題材生活化，寫蔬果、動植物、節慶、親情，用最熟悉的人事物，輕鬆營造生活中的臺語語境，培養孩子的臺語語感。 　　★豐富臺語詞彙： 　　每首囡仔歌用字活潑又淺語化，簡單

、易記，讓孩子的臺語詞彙量，快速累積、豐富起來。 　　★雙語版有妙用： 　　多數孩子都需要從華語來學習臺語，因而有《山嘛驚寒》這本非常特別的雙語版，同一首囡仔歌，作者寫了臺語版和華語版，透過文字、詞彙巧妙轉換，且均能押韻，充分展現語言轉換的巧思，營造出極大的趣味性與遊戲性，讓孩子可以對照著讀，領略語文的靈活奧妙，體會其中的「同」與「不同」。 　　【專家審定把關】 　　★臺語校訂 周美香： 　　曾任閩南語教材主編、本土語文專任輔導員，閩南語教學年資二十年以上。 　　★臺語標音 陳建中： 　　著有臺語字型研究專文，臺文字型愛好者。 　　★教案設計 阿東的哩哩叩叩版主阿東（吳建東）： 　　從

事臺語教學及臺語文相關工作。 　　【彩蛋1 ~~ 兒童美術小冊】 　　★美術別冊《讀囡仔歌．玩美術》： 　　《咱的囡仔歌》不但可以用來學臺語，還能跟著「繪本阿公」鄭明進老師一起玩美術！這套書的彩蛋之1是附加一本美術別冊。這是「繪本阿公」的紙上美術教室，由「繪本阿公」親自解說，讓我們更能細細欣賞他以多元媒材、多元技法繪製的插畫，感受到畫家時時捕捉生活美感的獨特視角與無敵的創意與童心。 　　★歡迎大顯身手，一起玩： 　　小冊各篇都安排了可以操作的小提示，最後還有「大顯身手」欄位，配合不同主題，動手創作，跟著「繪本阿公」一起玩美術！ 　　 　　【彩蛋2 ~~ 教學引導小冊】 　　★教學別冊《讀囡

仔歌．玩母語》： 　　如何運用這三冊囡仔歌，陪伴孩子學習臺語呢？這套書的彩蛋之2是附加一本教學別冊《讀囡仔歌．玩臺語》，提供母語教學指引與輔助。 　　★認識作家與作品： 　　作者在教學別冊中分享創作過程與理念，解說創作靈感，以及如何透過囡仔歌特有的文短、押韻、遊戲性質，結合孩子最熟悉的注音符號，以最輕鬆的方式引領孩子進入臺語的世界。 　　★教學活動與教案設計示例： 　　作者建議可以透過角色扮演、創意發想、對答遊戲等，陪伴孩子共讀；並以實際情境舉例、文化知識補充，細細解說教學時的準備方向。並有臺語教師設計教學教案示例，供教師參考或直接運用於課堂。 　　★注音符號與臺羅拼音對照表： 　　提供

全書語詞的注音符號與臺羅拼音對照表，方便各種拼音使用。 　　 　　◆本套書採注音標音系統，不熟悉英文、羅馬拼音的小讀者也能輕鬆學臺語！ 　　◆配合本土語列入中小學必修新政策，輔助學習最生動活潑的讀物 　　◆特邀波隆那插畫獎入選畫家──陳怡今──設計封面 　　☆=套書專屬．七大超值豪華組合．一次收齊=☆ 　　1.精裝繪本三冊 　　《月光光 踅夜市》（臺語）+《菜瓜開花》（臺語）+《山嘛驚寒》（臺語華語雙語版）。 　　2.別冊Ⅰ【兒童美術小冊】《讀囡仔歌．玩美術》　 　　3.別冊Ⅱ【教學引導小冊】《讀囡仔歌．玩臺語》（含教案示例） 　　4.臺語朗讀音檔兌換卡 　　作者親自錄製教念全部近五十

首囡仔歌，可以跟著作者一起念囡仔歌學臺語。透過輕鬆聆聽，熟悉了就會說了。 　　5.臺羅拼音對照DIY小書 　　貼心附上套書三冊完整內容的臺羅拼音對照版，方便習慣臺羅拼音系統者使用；特別設計成小書的版型，按照書腰上的步驟動手做，就能DIY做出自己的臺羅拼音小書！ 　　6.臺語–華語 詞彙翻翻卡 　　精選套書中三十組臺語詞彙，製作成詞彙翻翻卡：正面臺語、背面華語，透過小遊戲增進詞彙量，也適合在閱讀完本套書後挑戰自己，達成滿點成就感！ 　　7.特別加贈：刮畫畫紙2 張（約13.5*20cm） 　　鄭明進老師在書中運用「刮畫」技法繪製的插畫很精采。歡迎一起動手創作屬於自己的刮畫，訓練肢體協調與感

覺統合，激發躍躍欲試的藝術創作魂！ 本書特色 　　▍中小學全面實施本土語言課程的慶祝之作！ 　　教育部自111學年度起，於高中以下學校全面實施本土語言課程，中小學亟需優質本土語言學習教材與教學引導。本套書推出時機，正逢全國中小學每週至少一堂本土語言課程的學年開始，提供教師與家長最佳選擇！　 　 　　▍三堂最實用、符合課綱核心素養的教案示例！     【教學引導小冊】《讀囡仔歌．玩臺語》，特邀教育現場本土語教師、臺語文推廣粉專「阿東的哩哩叩叩」版主阿東，設計三堂最實用、符合課綱核心素養的教案示例，方便學校教師參考，或即刻運用在本土語課程中！ 　　▍用注音學臺語，語言學習不會「隔層山」！ 　

　現行本土臺語教材雖然因排版、推廣的便利性，多以羅馬拼音居多，但是對於尚不熟悉英文字母與發音的學童來說，要弄懂羅馬拼音才能拼誦，無異增加學習時的阻礙。 　　本套書採用注音符號進行標音，只要有注音符號的基礎就能自然發音，是輔助本土語學習的絕佳利器！ 　　套書另附臺羅拼音對照DIY小書，同步提供習慣臺羅拼音的讀者方便對照，雙向學習最全面！ 　　兩位在地深耕數十年、最具代表性的資深兒童文學工作者 　　反璞歸真、玩心大開之作， 　　最輕鬆的臺語入門讀物、最完整的多元運用素材， 　　有趣實用又具收藏價值，絕對值得擁有！ 各界大力推薦 　　方耀乾　臺中教育大學臺灣語文學系特聘教授 　　吳  晟　詩人

、臺灣文學作家與教育工作者 　　呂美親　臺灣師範大學臺灣語文學系助理教授 　　阿東的哩哩叩叩　臺語文社群專頁推廣、小學臺語教師 　　李公元　宜蘭縣岳明國中小教師 　　林秀珊　臺語、音樂教育工作者 　　林佳怡　臺灣母語聯盟理事 　　何信翰　臺中教育大學臺灣語文學系副教授 　　周見信　臺東大學兒童文學博士 　　周美香　前彰化縣本土語文輔導團專任輔導員，本書臺語校訂者 　　洪福田　版畫藝術家 　　許建崑　中華民國兒童文學學會理事長 　　黃震南　本土語文教師、藏書家 　　鄭順聰　作家 　　賴嘉綾　作家、繪本評論人 　　（依首字筆畫排序） 各界推薦語 　　「《咱的囡仔歌》既能學習臺語又能增進音樂、美

術素養，是學習臺語極佳的繪本。」──方耀乾（臺中教育大學臺灣語文學系特聘教授） 　　「武憲老師的華臺雙語兒歌（囡仔歌）簡單、趣味、閣活潑，真適合小朋友來學習；明進老師的插圖色彩明朗，尪仔古錐。兩位國寶級阿公為咱出菜上桌囉 ! 真誠豐沛喔 !」──周美香（前彰化縣本土語文輔導團專任輔導員、臺中教育大學語教系兼任助理教授） 　　「心適的圖，有想像力的詩。」──何信翰（臺中教育大學臺灣語文學系副教授） 　　「語教專家阿憲老師與童心畫家阿進老師的世紀聯手，賞心悅目的傑作！」──許建崑（中華民國兒童文學學會理事長） 　　「讀古錐閣媠氣的詩，佮囡仔做伙學臺語。」──林佳怡（臺灣母語聯盟理事、民視「

講台語當著時」主講） 　　「想想這是一位九十歲的老前輩，站著一筆一筆畫出來的童謠圖畫書，就讓人內心激動、滿滿感動啊！鄭老師的圖，自由自在、無拘無束，拼貼、線畫、塗彩……各種技法，隨意捻來運用自如，讓觀賞者可以無壓力的隨興品味，充滿歡喜；武憲老師的臺語童謠，更是濃濃臺灣味的美麗展現，趣味十足、感情豐沛，好圖加上好童謠，是一次非常珍貴的黃金組合！」──李公元（宜蘭縣岳明國中小教師） 　　「從現在開始認真做一個臺灣囡仔，大家一起完成更美好的臺灣。」──賴嘉綾（作家、繪本評論人） 　　「語言的多元，是這塊土地的大範。」──洪福田（版畫藝術家） 　　「林武憲老師饒富趣味的文句，會讓人不自覺唸出聲

響；鄭明進老師多變的圖像表現，則讓人童心爆發。」──周見信（臺東大學兒童文學博士） 　　「想欲傳承臺語、保存臺語文化，上蓋重要的就是對囡仔講臺語，拚勢創造臺語友善環境。真歡喜會當讀著林武憲老師的繪本創作，內底有真濟有夠趣味、古錐的圖文，會當予囡仔用臺語的角度來認捌這个世界，用純真的眼光來探索這个環境！」──阿東的哩哩叩叩（臺語文社群專頁推廣、小學臺語教師）

上桌英文進入發燒排行的影片

探討數位科技導入餐飲服務業對於消費者服務體驗之影響

為了解決上桌英文的問題，作者張雅涵 這樣論述：

數位革命成為一股強大的變革力量，然而大多數的研究討論上亦聚焦於導入數位科技對廠商之優勢和效益，卻少以從消費者視角深入地探討心理感受。因此，本研究首先透過文獻綜整分析針對餐飲業將不同數位科技進行分類，並整理說明這些不同類型數位科技之特性，進而運用消費者深度訪談分析這些科技運用對於消費者接觸時所產生之感受和體驗，欲歸納出消費者在面對各類型餐飲數位科技服務的不同服務情境所產生的可能正反面感受。研究結果發現在服務前、中，主要優點是省時、便利、舒適自在。在服務後，其主要優點有輕便方便、舒適自在、自主性。再者，個人的心理也產生截然不同的缺點，在服務前，主要缺點分別為:系統介面未優化、缺乏溫度真實感、服務

介面制式化、疏遠性。而在服務中的有:缺乏溫度真實感、使用介面不流暢、功能單一化。至於在服務後，強迫不適感、時差性、資料安全疑慮盜刷風險上述三個為主要缺點。最後，本研究貢獻方面，在實務管理意涵上，期望透過這些結果能供業者在導入數位科技於服務流程中之商業價值，以提供餐飲業者在擬定服務創新策略時之參考。

鑄鐵鍋做下飯菜：我愛Staub鑄鐵鍋，讓人胃口大開的常備菜譜

為了解決上桌英文的問題，作者我愛Staub鑄鐵鍋敘事大師群 這樣論述：

超人氣料理社團「我愛Staub鑄鐵鍋」8萬 多社員敲鍋期待！ 中式、西式、韓式、和風、南洋滋味， 和鑄鐵鍋達人群一同學習如何善用鍋具特性， 一起做出「好吃」得停不下筷子的開胃料理吧！ 　　忙碌了一天之後，最期待的時刻，就是坐下來，用百嘗不厭的美味料理，治癒被日常繁瑣干擾導致的食慾不振。不論是一鍋到底的美味燒排骨、吮指回味的塔香胡椒蝦、鹹香有味的客家小炒……每道都讓人直呼「再來一碗」。 　　▌愛上用Staub鑄鐵鍋做料理的原因 ▌ 　　◆儲熱效果佳，料理更快速──鑄鐵鍋的鍋蓋非常厚實，因此密封性高導熱快，可快速做出美味料理。 　　◆保水效能強，食物保留原汁原味──鍋蓋內層凸出的

小圓釘是Staub 的獨家設計，好處是當蒸氣上升時，可讓鍋內上升的水蒸氣沿小釘再分流至食物之上，自動的幫食材補水，湯汁不易揮發。同等份的水烹調時間一樣，但食材保水率提升10%。 　　◆不易沾黏、不易燒焦的保護塗層──透明霧面的琺瑯塗層的粗糙質感，煎炸能製造食物酥脆效果。另外琺瑯塗層的保護膜也能避免鍋具生鏽和產生異味。 　　▌百道開胃下飯菜登場，天天出菜都不重複 ▌ 　　本書收錄鑄鐵鍋達人群最有愛的經驗分享，他們是鑄鐵鍋的愛好者，也是日日下廚的實踐者，這些料理除了滿足家人的胃，也是社團爭相複製的熱門菜色。達人群用心加入滿滿說明書沒教的料理小祕訣，教你鑄鐵鍋這樣燉煮、煎炒、蒸炸，省時省力又保留

原味。 　　◆超實用！新手必學的飯料理 　　簡易版上海菜飯、和風鯛魚炊飯、馬來西亞芋香飯……，有菜有肉又有飯，沒時間就靠這一鍋一次搞定。 　　◆好鱻甜！海鮮系下飯菜 　　蔥燒鮭魚、茄汁燉小卷、炸海鮮佐惡魔辣醬……，來自海洋深處的誘惑，讓人忍不住吃到盤底朝天的美味食帖。   　　◆大口吃！肉食系下飯菜 　　腐乳雞翼、十三香滷牛腱、燉香草豬肋排……，豐腴鮮香多汁，促進多巴胺的快樂分泌，一起大聲說出我愛吃肉。   　　◆真想念！親切家常味下飯菜 　　梅干蒸肉、豆干炒肉絲、三杯米血糕杏鮑菇……，最稱職的白飯殺手，居家美味就是這麼樸實無華。 　　◆神還原！日韓系下飯菜 　　海鮮煎餅、春川辣炒雞、日

式燉牛筋……，追劇配飯零時差，不能出國的時候，用味蕾感受想念的滋味 　　◆好惹味！南洋風下飯菜 　　泰式涼拌海鮮、綠咖哩椰汁蝦、香蘭葉烤雞……，酸辣開胃的熱帶風情，讓人忍不住分泌唾液的迷人滋味。 　　◆最暖心，配飯也好吃的燉煮料理&湯品 　　魷魚螺肉蒜、蛤蜊麻油雞湯、博多雞肉水炊鍋……，胃暖了心也開了，不論晴天雨天，有飯有湯就是好天。 　　▌敘事大師群心中的下飯菜 ▌ 　　☉Alice愛麗絲──我心中的鑄鐵鍋下飯菜是香滷料理，用鑄鐵鍋燉煮完美保留食物風味，輕鬆變大廚。 　　☉Anny Chuang──我心中鑄鐵鍋下飯菜是香菇瓜子肉，可以直接淋上白飯，真的會一口接一口，還會續飯吃

。 　　☉Coco Chang──我心中的鑄鐵鍋下飯菜是孩子們最依戀的家的味道 　　☉Cherie Wong──我心中的鑄鐵鍋下飯菜是日復一日的堅持、用心，把那些最不起眼的菜色做出家的味道。 　　☉Eddi魏嘉昌──我心目中的鑄鐵鍋下飯菜是燉香草豬肋排。 　　☉Erica Wu──我心目中的鑄鐵鍋下飯菜是讓人無法放下筷子的料理。 　　☉Fendi姨婆 ──我心中的鑄鐵鍋下飯菜是糖醋排骨，配飯小酌皆適宜。 　　☉Jane莊鈞媛──我心目中的鑄鐵鍋下飯菜是辣炒肉末，不論拌飯或拌麵都超美味。 　　☉Jessica潔西──我心中的鑄鐵鍋下飯菜就是讓人舒服安心的好味道。 　　☉Quenn

a葵娜（李函紋）──我心中的鑄鐵鍋下飯菜，就是看見孩子家人把我煮的菜吃光光，對我來說就是最幸福的下飯菜。 　　☉方愛玲──我心中的鑄鐵鍋下飯菜是剝皮辣椒排骨。 　　☉江佳君──我心中的鑄鐵下飯菜是吃了歡喜丶吃了健康。 　　☉林雨澄──我心中的鑄鐵鍋下飯菜是會讓人口水直流的吮指料理。 　 　　☉花奶／康韶玲──在花奶家，孩子們最愛的下飯菜是炒雪裡蕻，當然還有炒桂竹筍、三杯雞、白切三層肉。 　　☉孫夢莒──我心中的鑄鐵鍋下飯菜是梅干蒸肉、打拋肉。 　　☉張誦芬──我心中的鑄鐵鍋下飯菜就是讓家人喜愛、吃到碗盤見底的可口料理！ 　　☉甜媽鍾鋗──我心中的鑄鐵鍋下飯菜是辣椒燒雞，傳承自外省老

奶奶的好手藝，用紹興酒香提味，搭配紅、綠辣椒香的雞肉，實在是太美味了！ 　　☉湯聖偉──我心中的鑄鐵鍋下飯菜是一鍋料理超方便，白飯就能吃好幾碗。 　　☉馮英嵐──我心中的鑄鐵下飯菜是全家人都說好吃的料理。 　　☉黃芬──我心中的鑄鐵鍋下飯菜是能讓家人時時想念，縈繞在心的──家的味道。 　　☉謝宜澂──我心中的鑄鐵鍋下飯菜是下班後與家人朋友一起在餐桌上，大口下肚的療癒食物，不僅療癒身體，也療癒心靈。 　　【特別收錄】 　　●鑄鐵鍋使用的常見Q＆A──針對清潔、烹調、收納各種疑難雜症，一一說明。 　　●幕後花絮──真粉絲見面會、最強法寶現身、夢幻鍋友會、社團最閃CP、有愛應援團、真實美味

員工餐、拍攝殺青開瓶大合照，讓人忍不住想先睹為快的社團超有愛拍攝花絮，你不能錯過。 本書特色 　　1.清楚註明鍋具尺寸及料理時間，步驟簡單，輕鬆料理出一鍋好菜。 　　2.每道料理在地製作，食材取得容易，還有作者溫馨提醒，小祕訣超貼心。 　　3.一次收錄中式、西式、日式、韓式、和風、南洋料理，每日一上餐桌就是美食旅行。 推薦人 　　Amanda  （A Styleお弁当日記版主） 　　比才  （《家酒場》《小聚會》作者） 　　朱曉芃  （「我愛Staub鑄鐵鍋」社團直播老師） 　　肉桂打噴嚏  （生活療癒料理達人） 　　金老佛爺  （韓妞藝人） 　　娜塔  （「我可是生活家」臉書版主）

　　蔡佩珊  （莎莎的手作幸福料理 ） 　　（以上依首字筆畫排列）

應用線上桌遊於國小學習障礙讀寫困難學生詞彙學習之成效

為了解決上桌英文的問題，作者林汝郡 這樣論述：

識字能力是學習障礙學生在日常生活和學習過程中相當重要且須具備的基本能力，但他們常因障礙關係在學習詞彙的歷程中遭遇挫折，因此本研究期望找到一種合適的教學方法提升其學習成效。本研究目的旨在探討應用桌遊於詞彙教學方案對國小學習障礙讀寫困難學生識字和造詞能力之學習成效。研究參與者為三位國小學習障礙學生，亞型分別為識字合併書寫困難和識字困難，年齡均為國小三年級，智商得分均為70以上。研究方法採單一受試研究法，實驗期間包含基線期、介入期和維持期。自變項為應用桌遊於詞彙教學方案，依變項為自編識字造詞能力測驗之表現成效。教學活動每週2~3次，每次40分鐘，為期4~5週，共21次課程。研究工具為基本讀寫字測驗

、自編識字造詞測驗和應用桌遊於詞彙教學方案–「雲端文字樂」。資料分析為量化資料採視覺分析法，含曲線圖、階段內、階段間分析，並以C統計為輔助分析。研究結果顯示應用桌遊於詞彙教學方案對三位研究對象的識字能力有改善。應用桌遊於詞彙教學方案對三位學生的識字能力和造詞能力有顯著提升且三位研究參與者的學習態度亦有正向改變。研究結論為教學建議課程上的設計難度應視受試者進步情形而有所調整；教學時間略顯不足，可增加介入課程教學時間，研究結果或許會更為顯著。建議後續研究可採不同研究法，針對不同障礙類別之學生為研究對象，研究情境本以學校環境為主，後因疫情關係改為在家中情境以線上教學方式進行，建議可將桌遊之線上教學模

式轉移給父母，讓父母在家中也可以線上互動方式進行親子間的交流，增加學生與家長互動、增添趣味性，降低3C產品對學習的負面影響。