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兒童戲劇教學實務【增訂版】

為了解決中壢千層蛋糕的問題，作者unknow 這樣論述：

遵循具體實際的教學提綱 學一套表演藝術的基本功 跟著趣意橫生的劇本 玩一場身心靈徹底充電的教室輕冒險   　　本書介紹兒童戲劇之「演員訓練」、「劇場實務」、「導演實務」及「編寫」，並收錄多篇品格教育劇本。增訂版更加收多篇台式皮影戲以及手套戲的完整劇本，可提供兒童戲劇教學更多元的資料參考。   本書特色   　　★提供兒童戲劇的具體訓練方法，包括形體、聲音等，是實用的上課用書！ 　　★收錄多篇作者及作者學生創作的品格教育劇本、台式皮影戲以及手套戲劇本，可供演出與劇本編寫參考！   名人推薦   　　劉晉立（國立台灣戲曲學院校長） 　　劉述懿（台北市立大學教授兼師資培育及職涯發展中心主任） 　

　羅銘辰（桃園市中正國小總務主任） 　　莊仲子（資深媒體人／張老師文化公司特約總編輯）

中壢千層蛋糕進入發燒排行的影片

由公民身份探討2010-2019年台灣同性婚姻與性平教育爭論：以反同派、平權派與毀廢派為例

為了解決中壢千層蛋糕的問題，作者陳聖允 這樣論述：

本文以2010至2019年間台灣同性婚姻與性別平等教育爭議為主題，本文以台灣伴侶權益推動聯盟代表平權派、下一代幸福聯盟代表反同派、想像不家庭陣線代表毀家廢婚派等為研究對象。透過梳理他們的運動論述、理念與目標，回答他們如何診斷社會問題與批判彼此？透過何種概念資源支持運動主張？如何界定公民身份的判準？此外，他們側重權利或義務的使用？本文透過三個團體的網路文獻與出版物作為內容分析法與論述分析法的研究資料。本文發現，反同派以捍衛異性戀婚家制度為目標，視該體制為所有公民應追求的共善，能夠促進個人乃至國家的發展。他們反對台灣同運，批判同運的權利論述沒有回應異性戀社群的責任與價值觀，並視同志公民次等於異性

戀公民。因此，同性伴侶僅能透過民法家屬制度獲得除了共同收養外的保障。最後，婚家體制作為共善，任何它的更動必須經由多數決程序。平權派透過聯合國人權公約與公民權等權利論述，爭取同志群體的承認與權利保障、對抗台灣社會的恐同症、推動親密關係民主化等。然而人權論述的使用可能面臨專家統治和缺乏政策落實力等問題。最後，伴侶盟權利論述顯示，他們贊同公民享有個人自由以追尋自我決定之良善生活，免受國家、社會與他人之干涉之價值。毀廢派批判同婚合法化與性別平等教育制度，無法為性少數帶來真正平等。因此，主張以逐條逐法的方式破除婚家體制。不過本文認為，他們必須提出具體的制度政策設計來介入當前權利論述的討論。此外，他們認為

平權派與反同派的公共討論失靈，主要因為雙方來自不同社群而有不同討論話語。本文認為，打破自由主義公私劃分的主張，能促進雙方觀點的交流，還能使促進性解放議題的公共討論。最後，本文認為平權派對反同派的批判確實凸顯其異性戀優越性，而毀廢派則具有深化平權派之平等觀的可能性。不過毀廢派必須進一步發展其性權論述，以更為細緻的性權利不同面向，提出具體可行的政策制度。第二，三派皆使用公民身份之自我統治精神，但平權派的作法對該精神皆具有負面效應，毀廢派則指出現有性平教育的專家治理導致公共參與的喪失。第三，本文透過對三者對公共討論的失靈或無法共識的不同判斷，主張跨越公私劃分、納入三派觀點於公共討論中除了能解決上述衝

突，更能促進同志群體達成深厚的公民承認，推進性、親密關係的認識與保障。

零基礎3D立體拉花

為了解決中壢千層蛋糕的問題，作者劉昱萱,彭宣綺 這樣論述：

「3D立體拉花」是以傳統平面拉花作為基礎，所開發出的咖啡調製進階   　　技術。透過加熱的方式將空氣和水氣灌注到牛奶中，牛奶中的蛋白質產生熱變性，化學結構被破壞、展開、重組，形成具有親水性及疏水性的嶄新化學鍊。變性蛋白質（Denatured Proteins）的球狀體內含空氣，外面包覆著一層乳脂肪的薄膜，經過重重堆疊，就變成了咖啡拉花的主材料──細緻綿密的奶泡。   　　拉花是一門奶泡的藝術，是氣體與流體的共舞。平面拉花在咖啡上作畫，帶有嫻靜的優雅；而立體拉花則不滿足於平面，強調操作者高超手藝所賦予飲料的動感，要讓奶泡以各種姿態躍然而立，突擊觀者的五感。 在科技發達的今日，自動化機械取代了

大部分人工，但電腦仍無法取代注入靈魂的用心手作。立體拉花具有易逝性的客製化成品，每每為消費者帶來獨特的感動，不僅引起話題性，讓店家以低成本形塑飲食空間的文創氛圍，也能讓消費者一飲而盡，形成撫慰身心的療癒力量。   　　本書作者精研拉花藝術，為立體拉花領域開創無限的可能性，其成果受到產、官、學三方的一致讚譽。本書將作者的拉花心得提煉精簡為各式教程，以明確、清晰的圖文分解，引領新手入門，一起共遊3D立體拉花的美學新天地。

通用設計在觀光工廠空間與行為之研究－以雲林良作工場農業文創館為例－

為了解決中壢千層蛋糕的問題，作者游惠君 這樣論述：

近年來「觀光工廠」成為一個傳統產業空間轉型的趨勢，具有活化企業、延伸製造業至服務業之精神與特色，同時也提供大眾一項新的休閒娛樂選擇，企業文化的體驗結合觀光休憩的行程，成為主要創意生活產業的概念，也帶動了地方觀光體驗經濟的發展。關於觀光工廠文獻的研究，較偏重在體驗行為與行銷效益方面的研究，忽略了通用設計在觀光工廠的重要性，因此本研究所要探討的是友善空間觀光工廠所要具備的特性和規劃，以達到以人為本的友善環境。以雲林大埤鄉「良作工場農業文創館」為研究對象，透過實地觀察、實地測量、整理繪圖、拍攝記錄空間，以參觀者角度親身參與觀光工廠體驗活動，藉以了解參觀者在體驗的過程中，友善環境帶來的實質感受，並深

入調查研究良作工場農業文創館企業文化概念與經營模式，及空間場域體驗形式的關聯性。再以通用設計基本原則為主，「建築物無障礙設施設計規範」為輔，分析觀光工廠館內的各個主要空間，研究空間體驗的行為模式及環境心理帶給人們的身心體驗。透過多項資料比對分析，了解經營者在觀光工廠友善環境體驗規劃之優點與缺失。結論提出通用設計原則運用在觀光工廠的空間規劃與體驗的行為模式上，作為傳統產業企業者轉型未來經營觀光工廠空間規劃之參考，使空間的體驗與知識的學習達到最佳效果，讓參觀者有豐富的體驗、深刻的印象以及友善的環境。