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中國科技大學 企業管理系碩士在職專班 陳家蓁所指導 吳忠翰的 品牌形象、服務品質與再購意願之影響-以路易莎咖啡為例 (2020),提出丹丹漢堡門市嘉義關鍵因素是什麼,來自於品牌形象、服務品質、再購意願。

而第二篇論文樹德科技大學 金融與風險管理系碩士班 張裕閔所指導 霍元娟的 餐飲業人員教育訓練對經營績效成功關鍵因素之研究 (2012),提出因為有 餐飲業、教育訓練、教育訓練績效的重點而找出了 丹丹漢堡門市嘉義的解答。

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超級店長學:100位優良店長店鋪管理秘笈(二版)

為了解決丹丹漢堡門市嘉義的問題,作者台灣連鎖暨加盟協會(TCFA) 這樣論述:

  100位超級店長,完全公開門市經營箇中甘苦!  第一線實戰心得,完全記錄店鋪管理攻心秘訣!   在通路稱霸的時代中,經營一家屬於自己的店,已成為大多數青壯族群、二度就業者最大的夢想。但是開店並不容易,經營一家賺錢的店更難,每一位成功的超級店長,所背負的責任與使命感,絕對不是一般消費者所能夠想像。   門市中隨時可能發生的危機事件,該如何謹慎應對?  消費者不按牌理出牌的種種抱怨,該如何妥善處理?  面對各形各色大不同的顧客需求,該如何達到滿意?   本著「同行不是冤家,異業可以為師」的精神,從全台超過22,000家連鎖門市中,透過多元及嚴謹的方式,遴選出17個連鎖業種、100位「全國商

店優良店長」,由這些超級店長親自執筆,呈現店務管理最原始、最真實的面貌。   透過超級店長的真實分享,本書絕對是致力於提升服務水準的門市經營者的最佳範本,也是想開店或管理店務者的絕佳參考書。 作者簡介 台灣連鎖暨加盟協會(TCFA)   台灣連鎖暨加盟協會(Taiwan Chain Stores and Franchise Association, TCFA)是台灣第一個、也是最大的連鎖店組織,會員包括國際知名品牌及台灣知名連鎖企業。歷任理事長為:三商行創辦人翁肇喜、麗嬰房董事長林泰生、統一超商總經理徐重仁、信義房屋董事長周俊吉,現任理事長為全家便利商店董事長潘進丁。   協會至今超過245個

企業總部會員,涵蓋70餘個業種、22,000家以上店鋪數、50萬名以上從業人員,年產值達1.08兆元。近四分之一的會員以加盟形態提供有心創業者最佳協助,另有50家以上會員企業也展開國際化推展,以亞洲地區東南亞和大陸作?未來積極發展的主力市場,同時也有赴日本、澳洲或歐美發展的企業。   協會網址:www.tcfa.org.tw

品牌形象、服務品質與再購意願之影響-以路易莎咖啡為例

為了解決丹丹漢堡門市嘉義的問題,作者吳忠翰 這樣論述:

數位科技日新月異,消費者購物型態不斷地在改變,品牌印象以及使用產品的經驗,對於再次購買意願上有一定的影響。在電子商務蓬勃發展下,透過不同管道實施購買,藉由網路平台瞭解資訊及有效率的遠端購買,亦可透過實體商店的服務來評估商品。由於實體商店不需要完全著重商品管理,而是專注對消費者提供更優質的服務品質,因此服務品質對於購買決策上具有重要影響因素。本研究主要探討臺灣路易莎咖啡消費者對於品牌形象、服務品質與購買決策之間的關係,採用網路問卷調查法,主要透過Google網路問卷系統製作問卷,針對有購買咖啡習慣之消費者為研究的對象。本研究主要分析工具為SPSS統計軟體分析數據資料,有效問卷一共回收302份。

本研究驗證結果為:1.品牌形象對於再購意願具有顯著正向影響關係。2.服務品質對品牌形象具有顯著正向影響關係。3.服務品質對再購意願具有顯著正向影響關係。4.品牌形象對服務品質與再購意願具有干擾效果關係。其意旨咖啡業者應重視品牌形象、服務品質的重要性,並不定時檢視各店家服務規範,以滿足消費者之需求。研究發現品牌形象在再購意願中仍是扮演相當重要角色。

餐飲業人員教育訓練對經營績效成功關鍵因素之研究

為了解決丹丹漢堡門市嘉義的問題,作者霍元娟 這樣論述:

本研究採用問卷調查方式收集資料、針對餐飲業同仁發放問卷,問卷有效回收率為93%。並以SPSS套裝軟體進行分析,採用敘述性統計、變異數分析、信度分析、皮爾森相關分析方法及迴歸分析,實證結果發現餐飲業在教育訓練上專業知識、工作習慣及態度、教育訓練課程實施、教育訓練績效,四者之間息息相關,以教育訓練課程實施的β值(0.666)影響最大,工作習慣、態度的β值(0.571)次之,最後為專業知識的β值(0.419),此結果,提供作為訓練規劃部門制定課程的參考建議,強化提高未來教育訓練實施成效,有利於企業在教育訓練課程規劃,並提供餐飲業服務品質改善與人力資源管理之參考,進而增加經營績效。