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好評超人氣88道平底鍋料理~簡單、快速、美味

為了解決乾煸四季豆英文的問題，作者陳德烈 這樣論述：

　　料理是一種心情的抒發與傳遞！　　即便工作一天，一個人，在家裡餐桌為自己做一道料理，　　都能讓我精神百倍，找到明天出發的動力！－－陳德烈    　　熱血陽光型男陳德烈親自下廚烹調！　　不管是忙碌的上班族，或忙於家庭的主婦們，　　只要準備簡單的食材，依照本書的步驟操作，　　利用一只平底鍋，就可煎、煮、炒、炸、蒸、燒、燜一鍋搞定，　　隨心所欲變化出各式各樣想吃的料理，每天快樂開飯，開心過生活！ 本書特色 　　台灣自製、每道菜都能做出來的最強平底鍋食譜！ 　　88道最受好評與超人氣美味＋700張照片詳細說明每道料理的做法＋80種食材完整介紹＝料理新手、忙碌的上班族、不想添購太多廚房器具的單身

貴族的最好選擇！ 　　只要花少少的錢準備一只好用的平底鍋，不論煎、烤、蒸、煮，包括麵飯主食或海鮮、肉、蛋豆腐蔬菜及湯品料理都能輕鬆搞定，享受自製美味的幸福。 作者簡介 陳德烈 　　國立高雄餐飲大學畢業，是擁有廚師執照的全方位藝人。曾經在TVBS的美食節目《吃飯皇帝大》中，以無辜可愛的「陽光熱血主廚－－小黑」一角，贏得許多婆婆媽媽以及人妻的支持喜愛。由於常和許多知名大廚合作，廚藝日益精進。戲劇代表作有《女人花》、《勇士們》與《新兵日記》等。 　　基本資料　　生日：3月1日　　星座：雙魚座　　身高：185cm　　體重：75kg　　語言：國語、台語　　學歷：高雄餐旅學院　　專長：烹飪中菜、創意料理

　　代言　　．LOCK&LOCK 樂扣樂扣（2012-至今）　　．全家便利店-炒燴飯（2010）、全家便利店-丼飯（2011）　　．Flambo鍋具（2010-2011） 　　廣告　　．台灣大哥大（2009）．麥當勞（2009）．哈電族．三菱汽車．四季醬油．味王強強滾．中華電信ADSL．奧利多天然水．華歌爾．寶健運動飲料．愛之味吸的豆花．NISSAN汽車耍酷男．全家便利商店 　　MV　　．2009 張智成：暗戀　　．2008 游喧：勾勾手、不想睡　　．2004 溫嵐：愛你的兩個我 　　主持　　．TVBS-G：吃飯皇帝大、小女人下午茶　　．台視：旗開得勝少年兵團　　．東森：食全食美　　．

中天：旅行快餐車 　　戲劇　　．台視：女人花（2012）　　．三立：勇士們（2011）　　．民視：新兵日記（2009） 　　．華視：歡喜來逗陣（2008）、 我要變成硬柿子（2007）、麻雀愛上鳳凰（2007）、 戀愛女王（2006）、無河天（2003）、麻辣鮮師（2003）　　．中視：雙璧傳說（2005）　　．民視：追風少年（2004）　　．八大：撞球小子（2004）　　．公視：向日葵（2009）、我的青春ㄌㄨˋ（2009）、我的這一班（2003）　　．東森：老婆大人（2003）　　．TVBS-G：七年級生（2003）、中華英雄（2005）