乾辣椒中藥行的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦伊恩‧漢菲爾,凱特‧漢菲爾寫的 香草&香料聖經:97種香料與香草.66款調和香料配方.170道美味食譜 和盧俊欽,潘瑋翔的 餐桌上的中式香料百科:從飲食軼事到色香味用,厚實料理深度的香料風味事典都 可以從中找到所需的評價。
另外網站教大家辣椒的特色吃法!香辣又下饭!非常的开胃!喜欢快试试 ...也說明:【辣椒新服法】 【制造食材】辣椒,大蒜,食用盐,白糖,生抽,香醋,鸡精,香油,老干妈辣椒酱【制造步调】 1、预备过量的辣椒,我们此次预备的是青 ...
這兩本書分別來自原水 和麥浩斯所出版 。
國立勤益科技大學 冷凍空調與能源系碩士班 余光正所指導 廖國勛的 夏南瓜真空凍結乾燥及含水率之探討分析 (2021),提出乾辣椒中藥行關鍵因素是什麼,來自於真空凍結乾燥、共晶點、共熔點、含水率。
而第二篇論文明志科技大學 視覺傳達設計系碩士班 劉瑞芬所指導 陳永禎的 飲食文化類書籍封面設計之研究 (2021),提出因為有 飲食文化、書籍封面設計、書籍封面插畫、KJ法的重點而找出了 乾辣椒中藥行的解答。
最後網站辣椒- 功效及主治 - 醫學百科則補充:醫學百科條目“辣椒”是一篇關于中藥辣椒的來源、性味歸經、功效及主治、藥理作用、藥典標準、食療功效的 ... 果色深紅,果肉薄,辣味甚強,油分高,多作干辣椒栽培。
香草&香料聖經:97種香料與香草.66款調和香料配方.170道美味食譜
為了解決乾辣椒中藥行 的問題,作者伊恩‧漢菲爾,凱特‧漢菲爾 這樣論述:
【香草香料書經典,全球熱銷逾10萬冊!】 *國際專業烹飪協會(IACP)食譜書「最佳參考書」獎 *詹姆斯•比爾德基金會(James Beard Awards)「學術及參考書」類(Reference and Scholarship)入圍 本書深入介紹了近百種料理用香料與香草,從來源、多采多姿的歷史、購買與保存、處理方式以及用法,不僅是令人著迷的閱讀饗宴,還提供實用的各種建議。並帶領您進入香料交易的行業,去看農夫的田、令人驚奇的採收現場及乾燥香草的工廠、人聲鼎沸的拍賣中心以及遙遠國度裡的研究站。 本書範疇廣如百科全書,卻很容易入手,直觀式編排方式,用詳盡的資訊解說香料的藝術。
囊括66種調和香料的製作方法,並以超過170個食譜來演繹這些充滿風味的植物。 無論是廚房新手或熟手、香草種植愛好者、或精油製作者,這本不可或缺的百科絕對是你了解香料與香草時的唯一選擇。 〔本書內容〕 Part 1 香料的世界 介紹生活中的香料、傳授如何自己種香草、進行乾燥、購買及保存的方法,以及新鮮與乾燥香料香草的使用注意事項。 Part 2 香料筆記 依照英文字母排列,詳細介紹97種香料與香草,分別介紹它們的背景資料、處理、購買和保存方式,也提供這個香料在每個國家不同的名稱。每種香料後面還附有食譜。 Part 3 調和香料的藝術 調製綜合香料的原則、調配香料的藝術、調和香料中
使用的香草、香料和香草的混搭金字塔、66種混搭香料配方傳授。 【繁體中文版貼心索引】★香草&香料應用食譜索引 ★成品種類索引 ★食材種類索引
乾辣椒中藥行進入發燒排行的影片
想好年菜吃什麼了嗎?我們雖在東京,但到橫濱中華街也能體驗春節氣氛!
三道春節食譜:當歸湯、炒年糕、獅子頭,吃完心暖暖!
平時也可以當作家常菜❤️
在『隆泰商行』買中藥、『耀盛號』買豆乾、八寶粥、酸梅湯等台灣和中華食品!
這個年,在日本過也有年味☺️ 在日本的朋友們可以去走走哦!
0:00 3道蔬食年菜介紹 3 Chinese New Year recipes
0:11 橫濱中華街辦年貨 Yokohama Chinatown
0:48 中藥行『隆泰商行』buying Chinese medicine
1:32 中華食材專賣店『耀盛號』buying Chinese food
1:57 自由之丘中藥店『漢方鍼灸 和氣香風』Kampo and Shinkyu Clinic Kakikofu in Jiyugaoka
2:26 暖身當歸湯食譜 angelica Soup
4:31 中華炒年糕食譜 stir-Fried Rice Cakes (Nian Gao)
5:57 紅燒獅子頭食譜 braised meatball with soy sauce
8:55 歡樂用餐時刻 Enjoy time
9:59 日本新年景象預告 Japanese New Year
謝謝你們的支持!
下一期將分享日本新年景象!
訂閱起來✨
歡迎加入我們的社群,看更多日本蔬食和麥可上菜小短片♥
Instagram: https://www.instagram.com/veganfuufu/
Facebook: https://www.facebook.com/veganfuufu
map:
中藥行『隆泰商行』:https://goo.gl/maps/7QtuGo7XBtioqmJS8
『耀盛號』:https://goo.gl/maps/iAgF4KLeDS866PLfA
想好年菜吃什麼了嗎?我們雖在東京,但到橫濱中華街也能體驗春節氣氛!
三道春節食譜:當歸湯、炒年糕、獅子頭,吃完心暖暖!
平時也可以當作家常菜❤️
在『隆泰商行』買中藥、『耀盛號』買豆乾、八寶粥、酸梅湯等台灣和中華食品!
這個年,在日本過也有年味☺️ 在日本的朋友們可以去走走哦!
0:00 3道蔬食年菜介紹 3 Chinese New Year recipes
0:11 橫濱中華街辦年貨 Yokohama Chinatown
0:48 中藥行『隆泰商行』buying Chinese medicine
1:32 中華食材專賣店『耀盛號』buying Chinese food
1:57 自由之丘中藥店『漢方鍼灸 和氣香風』Kampo and Shinkyu Clinic Kakikofu in Jiyugaoka
2:26 暖身當歸湯食譜 angelica Soup
4:31 中華炒年糕食譜 stir-Fried Rice Cakes (Nian Gao)
5:57 紅燒獅子頭食譜 braised meatball with soy sauce
8:55 歡樂用餐時刻 Enjoy time
9:59 日本新年景象預告 Japanese New Year
謝謝你們的支持!
下一期將分享日本新年景象!
訂閱起來✨
中華食材 隆 泰:https://goo.gl/maps/7QtuGo7XBtioqmJS8
🧔🏻 麥可上菜 食譜 Recipes⇩
2:26 暖身當歸湯 Angelica Soup
▶材料 INGREDIENTS
乾香菇 mushroom
玉米 corn
蓮藕 lotus root
紅蘿蔔 carrots
小芋頭 taro
薑片 ginger
▶中藥 INGREDIENTS
當歸 chinese angelica
人蔘 ginseng
黃耆 Astragalus propinquus
紅棗 chinese red dates
(蟲草花 cordyceps militaris)
任何中藥包 any chinese medicine pack
▶調味料 SEASONING
紹興酒 shaoxing rice wine
4:31 中華炒年糕 Stir-Fried Rice Cakes (Nian Gao)
▶材料 INGREDIENTS
筍乾 dried bamboo shoot
年糕 rice cakes
紅蘿蔔 carrots
碗豆 pea
香菇 muchroom
蔥白 onion
一點綠色蔬菜some leaf vegetables
▶調味料 SEASONING
橄欖油 olive oil
鹽巴 salt
蒜粉 garlic powder
料理酒 japanese sake
香菇水 mushroom water
醬油 soy sauce
辣醬 chili sauce
老抽 dark soy sauce
麻油 sesame oil
白胡椒 white pepper
5:57 紅燒獅子頭 Braised plantball with soy sauce
▶獅子頭部分 Plantball
豆乾 dried tofu
鷹嘴豆 chickpea
洋蔥 onion
香菜 cilantro
羅勒 basil
檸檬 1 小片 lime
蒜頭 garlic
山椒粉 sansho powder
辣椒粉 chili powder
鹽巴 salt
黑胡椒粉 black pepper
辣椒片 chili
橄欖油 olive oil
麵粉 flour
玉米粉 corn starch
▶其他 Others
芥菜brassica juncea
香菇 mushroom
醬油 soy sauce
味琳 mirin
料理酒 japanese sake
老抽 dark soy sauce
楓糖 maple syrup
甜辣醬 sweet chili sauce
麵粉香菇水 mushroom water with flour
夏南瓜真空凍結乾燥及含水率之探討分析
為了解決乾辣椒中藥行 的問題,作者廖國勛 這樣論述:
本論文研究使用智慧環境控制植栽箱,並參考各種植栽夏南瓜的文獻,模擬出適合夏南瓜生長的環境,利用智慧植栽箱來種植夏南瓜,並經由紅藍LED燈和日光燈植栽的實驗,來比較結果的差異性。實驗結果顯示,使用紅藍LED燈照射之夏南瓜,有較快的生長速度,果實的甜度為7,也比使用日光燈照射的甜度4為佳;並且採收後以改變真空凍結乾燥的時間排程,來尋求出理想的乾燥方法,再進行含水率以及復水率量測之實驗。 真空凍結乾燥實驗過程中,將夏南瓜以2公克作為物料基準,誤差值±5%,並以切絲、切塊、切片三種型態,選用兩種控制時間的排程進行實驗,排程一是著重在40℃與50℃的末溫乾燥,而排程二是著重在-20℃與-10℃共
晶點和共熔點間,對整體乾燥後含水率的影響,實驗結果顯示排程一,片狀最低可得到3.8%的含水率,低於排程二的5.9%;在復水實驗中排程二,因為末溫乾燥時間較短,物料的結構較排程一完整,所以復水率較高,外觀也更佳良好,但兩者皆在90℃高溫復水時,會因為時間拉長造成植物細胞的破裂,而導致水分流失,所以進行高溫復水時要注意時間的控管。
餐桌上的中式香料百科:從飲食軼事到色香味用,厚實料理深度的香料風味事典
為了解決乾辣椒中藥行 的問題,作者盧俊欽,潘瑋翔 這樣論述:
詳解中式香料的第一本全風味事典! 不只是圖鑑,還有更多香料的色香味與飲食軼事, 跟著說香人的角度,深入理解中式香料的魅力! 八角、枸杞、胡椒、花椒、紅棗、人蔘、肉桂…… 這些我們再熟悉不過的味道,從前,常常是去中藥行買的, 藥櫃子裡的藥材,轉身進了廚房, 就在日常餐食中,烹出了精彩絕倫的色香味。 但你知道嗎? 薏仁?芡實?誰才是四神湯的主角! 常見的鮮豔紅胡椒,是真的紅胡椒嗎? 原來,香果打破後裡面就是肉豆蔻! 厲害的薑母鴨湯底,絕對有三奈的功勞! 古早味的黃色粉粿,是用梔子染出來的… 香料與藥材,常常是一體兩面, 放在藥櫃子裡的是中藥,拿到廚房就變香料了! 作者從熟悉
的藥舖角度出發,為眾多的中式香料梳理系統, 以香料食材的觀點,告訴我們不同香料植物的特性, 辨別相似的種類?怎麼挑選上品?看色聞味的方法, 無論增香、去腥、或調色、滋補、賦予甜味、調整性味… 中式香料從過去到現在,一直都在我們的生活中扮演著重要的角色。 【本書特色】 ✦首創更好理解的中式香料系統 收錄96種中式常用香料, 以植物家族與香料性味分類述說, 更容易融會貫通,快速理解龐雜的香料知識, 梳理出清晰的辨識脈絡。 ✦掌握香料的七種關鍵風味調性 酸、苦、甘、澀、辛、鹹、涼、麻! 每種香料都標示出風味重點, 想要怎麼配?依圖即可快速索驥味覺特色。 ✦99道中西風味料理,打開對香料
的想像 以現代的眼光來看待中式香料,早已不是單純的純中式香料, 這當中有一部分與傳統藥材重疊,也有些與西式香料重疊, 有些更與南洋香料有著密不可分的關係。 整顆加或磨粉使用?炒香或浸泡入味? 書中收錄中式、南洋、西式各種菜譜, 一次學會香料的各種風味變化。 ✦不只是圖鑑,還有更多你不知道的香料事… 除了香料的產地、挑選、保存、應用, 關於香料的起源、歷史上的地理遷徙、有趣的食材典故…等, 作者將以說香人的角度,娓娓道來那些我們還不知道的香料故事。
飲食文化類書籍封面設計之研究
為了解決乾辣椒中藥行 的問題,作者陳永禎 這樣論述:
隨著經濟、科技及教育的進步,台灣書籍出版不論在書籍內容的題材或封面的表現形式,都擁有更多樣性的變化。而飲食也從早期是基本需求,從只需要吃得飽到現今還需要吃得健康,這樣的過程除了是經濟與生活型態有所轉變外,也是因為經歷過食安風暴,使得人們更注重健康飲食,如今在疫情之下,也能透過烹飪增添生活樂趣,而在現代轉變為一種另類的社交活動,研究者自身也因熱愛美食,因此透過許多形式獲取飲食的相關訊息,從閱讀書籍的過程中,了解到飲食文化是多元且廣泛的,再經過書籍運用不同的編排與表現形式,更讓飲食文化增添了不同的視覺饗宴。封面設計除了能抓住閱讀者目光,針對不同主題有不同的設計形式,運用的媒材亦會不同,因此本研究
目的為:1.透過執行KJ法了解設計師對飲食文化書封設計形式之歸納;2.透過訪談了解設計師對飲食文化書封之設計要點,了解訪談對象對飲食文化書封的設計形式、媒材及書封設計的想法;3.透過交叉論證探討飲食文化書封設計與插畫之要點,經過訪談與KJ法的交叉分析,了解飲食文化書封中上的文字表現、色彩運用、圖像呈現以及視覺動線,對於整體書封設計與插畫的想法,並提供給後續研究者或出版社參考。在研究結果與發現中,得出以下結論:1.設計飲食文化書封,應設定合適的媒材或表現手法,且直觀的表達書籍主題。2.飲食文化書封設計形式涵蓋文字的設計、色彩運用與圖像的表現手法及媒材等。3.飲食文化書封設計與插畫要點具有:大佔比
與設計感的文字、運用色彩增加連結感、用圖像傳遞書籍主題、手繪與電繪差異以及流暢的視覺動線。最後根據KJ法與訪談分析之結果,提出以下建議:可將書封融入設計師自身的設計與繪畫風格,設計元素與主題概念需緊密連結,使飲食文化書封達到明確傳遞之目的。以上提供給後續研究者與出版社能有更好的依循參考。
想知道乾辣椒中藥行更多一定要看下面主題
乾辣椒中藥行的網路口碑排行榜
-
#1.中壢中藥行
改吃養胎的水煎藥. 藥材新鮮,推薦標題[問題] 內壢哪裡還有中藥行. ... Jk 羅琳魔法世界全新冒險五部曲; 粟家本票和支票的差別豆豉小魚乾辣椒. 於 alquileresarcruz.es -
#2.[食譜] 紅遍中國大江南北的麻辣香鍋,味道像沒有湯的麻辣火鍋
用調理機或研磨機將香料研磨成粉(也可以請中藥行代勞)備用;如果研磨到一定程度後就無法再更細的話可以過篩,只留細粉。 二荊條乾辣椒8g用熱水泡 ... 於 www.coya.tw -
#3.教大家辣椒的特色吃法!香辣又下饭!非常的开胃!喜欢快试试 ...
【辣椒新服法】 【制造食材】辣椒,大蒜,食用盐,白糖,生抽,香醋,鸡精,香油,老干妈辣椒酱【制造步调】 1、预备过量的辣椒,我们此次预备的是青 ... 於 sunnews.cc -
#4.辣椒- 功效及主治 - 醫學百科
醫學百科條目“辣椒”是一篇關于中藥辣椒的來源、性味歸經、功效及主治、藥理作用、藥典標準、食療功效的 ... 果色深紅,果肉薄,辣味甚強,油分高,多作干辣椒栽培。 於 big5.wiki8.com -
#5.辣椒- 明光行
精選中藥花椒粒600g. $280 $250. 老媽子燈籠辣椒乾600g. $250. Shauna Deghi Mirch Powder印度辣椒粉70g ... 《飛馬》粗片紅辣椒‧Cayenne Crushed‧全素或純素‧300g. 於 hocom.tw -
#6.偉誠蔘藥行—辣椒乾條《現貨24hr內出貨》 | 蝦皮購物
偉誠蔘藥行#迪化街老店#辣椒乾條#辣椒#辣椒乾#乾辣椒購買偉誠蔘藥行—辣椒乾條《現貨24hr內出貨》 ... 四川特產小米辣椒250g特辣超香滿天星海椒七星椒朝天椒農家乾辣椒. 於 shopee.tw -
#7.辣椒 | 健康跟著走
乾辣椒中藥行 - 老媽子燈籠辣椒乾600g.$250.漢方精選中藥花椒粒600g.$250$220.老媽子陝西大紅袍花椒粒...COCK辣椒粉100g.$40.三英朝天椒辣椒... 於 info.todohealth.com -
#8.宮保雞丁做法食譜。零失敗料理又來囉!
我試過用新鮮的辣椒取代,味道真的完全不一樣~~所以就乖乖的多跑幾間超市唷^O^ Q:小林小林~花椒粒要去哪裡買? 中藥行有賣!!真的買不到,可以 ... 於 chrysie.pixnet.net -
#9.浙江省绍兴市越城区市场监管局发布不合格干辣椒风险控制情况
2021年8月24日,绍兴市越城区市场监督管理局对葛栋经营的位于玛格丽特商业中心西区6幢餐饮店经营使用的干辣椒进行抽检,抽检结果为不合格。 於 www.cqn.com.cn -
#10.餐桌上的中式香料百科:從飲食軼事到色香味用 - MoMo購物
這些我們再熟悉不過的味道,從前,常常是去中藥行買的, ... 放在藥櫃子裡的是中藥,拿到廚房就變香料了! ... 小茴香蘿蔔乾辣椒醬、炸醬 於 www.momoshop.com.tw -
#11.高雄前鎮區/義和堂蔘藥行好吃的蜜餞/美日咖啡@超好喝的拿鐵 ...
這家中藥堂,是梁太太介紹的,因為是他介紹的因為我在他家吃到,超好吃的蜜餞後來就變成主顧客,有來高雄就會這家中藥店買蜜餞店家的蜜餞,很多口味, ... 於 bluelily03070521.pixnet.net -
#12.花椒哪裡買??? - Mobile01
南北雜貨行中藥行. K.Y.WEI wrote: 我想料理四川水煮魚可...(恕刪) ... 假如你不挑,中藥行或是頂好那類超商就有, ... 中藥行比較便宜,而且味道很濃。 於 www.mobile01.com -
#13.四川朝天椒 辣椒乾
保存方式 │❄️久放需冷藏.密封.防蟲.防霉.防蟲蛀. 負責廠商 │漢方養生堂.養生堂中藥行. 賣場另有朝天椒研磨細粉/粗片可供選購. 客服資訊 . 於 www.yst1995.com -
#14.【問答】甘谷街26號 2021旅遊台灣
取得本站獨家住宿推薦15%OFF 訂房優惠. 取得優惠 · 德利泰興業中藥 大紅袍花椒粉 有機花椒 大紅袍花椒台中 花椒油哪裡買 乾辣椒中藥行 花椒粉用途 台北市大同區甘谷街 ... 於 travelformosa.com -
#15.請問花椒和乾辣椒-楊桃美食網
1、南北貨行、中藥房,有些超商也買得到。 ... 乾辣椒是紅辣椒曬乾成暗紅色,川菜宮保雞丁必加的食材。 ... 花椒;超市,甘仔店,中藥行,都有在賣. 乾 ... 於 forum.ytower.com.tw -
#16.乾薑比生薑好!自製清涼飲料,不虛寒不水腫-第3頁 - 早安健康
在最正統的中藥醫學裡,是用一種叫「藥碾子」的專業道具將藥材碾碎,日文 ... 這個藥碾子不只被用來研磨藥材,也可以用來磨碎乾辣椒等香辛料,甚至還 ... 於 www.edh.tw -
#17.滷牛腱食譜|簡單零失敗滷牛腱作法-中藥行滷包就會好吃
你能準備的就全都下,蒜頭、薑片、辣椒等不可少,因為我還會拿這個做牛肉 ... 中藥行滷包一份大概就是$50以上,可以滷一大份出來,外面牛腱一小塊就超 ... 於 nash.tw -
#18.興聯發貿易有限公司 - 環虹錕騰新速食檢
興聯發貿易行原為中藥進口商,現今擴展營業版圖增加「中藥香料」批發,所有中藥香料皆由原產地檢驗報告合格後進口, ... 樣品名稱:辣椒乾報告編號:H191219-011-01-A1 於 hqttag.com -
#19.桃園龍潭羊肉爐.老絕手作養生工坊(湯頭清爽不膩好喝
店家提供的調味醬豆瓣醬以及辣椒醬,其中辣椒醬真的有辣喔! ... 鍋底附豆腐豆皮羊肉鍋一端上桌就聞到淡淡的中藥香氣,而且湯頭完全沒有什麼浮油,喝 ... 於 www.alberthsieh.com -
#20.燈籠辣椒麻辣鍋炒乾鍋川式料理必備裝飾點綴香氣十足微微辣
用調理機或研磨機將香料研磨成粉(也可以請中藥行代勞)備用;如果研磨到一定程度後就無法再更細的話可以過篩,只留細粉。 2. 二荊條乾辣椒8g用熱水泡軟(約5分鐘),水量 ... 於 www.theeupantry.com -
#21.[達人專欄] 【玩食】《紅燒牛肉》濃郁美味,可飯可麵。
洋蔥軟香後,續入草粿、小茴香、乾辣椒、月桂葉、八角等藥材香料稍微拌炒。 ※很多人會在加水煮開食才下中藥材一起熬煮,可以,但我覺得先炒一下其實很 ... 於 home.gamer.com.tw -
#22.四川麻辣香料的價格推薦- 2021年11月| 比價比個夠BigGo
『平易行』頂級大紅袍花椒(100g) 產地:四川大紅袍花椒花椒粒滷包麻辣燙辛香料香料十三香 ... 容阿姨四川二荊條產地:中國辣椒乾宮保辣椒麻辣火鍋麻辣燙香料辛香料. 於 biggo.com.tw -
#23.孜然粉中藥行 - Barjazz
中藥包、淨斯冬菜粉、油、大紅袍花椒、豆瓣醬、辣椒粉、孜然粉、乾辣椒、醬油食材: 季節時蔬、喜歡吃的火鍋料做法: 1.至中藥行買麻辣火鍋中藥包,有些業者會請中藥行 ... 於 www.barjazz.me -
#24.食貨集經典十三香粉 - 湯瑪仕肉舖
根據中國「滷水十三香」原則,以正品大紅袍花椒及廣西南寧八角等十六高級中藥香料 ... 蝦子入鍋,加入乾辣椒、蒜末,以大火拌炒3分鐘後,從鍋邊加入米酒,快速拌炒。 於 www.thomasmeat.com -
#25.在中藥行吃麻辣鍋!大稻埕文青踩點清單「德利泰 ... - 窩客島
在文青最愛逛的大稻埕,有一間「德利泰中藥材互動體驗館」把傳統的中藥 ... 辣椒、花椒、白荳蔻、香葉、甘草粉進行調味,讓人享受到在「中藥行」才吃 ... 於 www.walkerland.com.tw -
#26.順發中藥房. - 辣椒隨身攜帶|椒香麻辣粉|沒吃到不能生氣...
內容物成份:花椒小茴香草果乾姜丁香肉桂乾辣椒等… 用途說明: ... 中藥零售批發代客煎藥 ... 廖健生中藥行,創立逾30年,堅持童叟無欺、實惠價格提供高品質中藥品。 於 zh-tw.facebook.com -
#27.台客酒吧辣椒、苦瓜和洋酒湊作堆 - 壹週刊
這不是新派中藥行,是扮潮的台客版酒吧。(攝影:劉耀勻). 迪化街的南北貨、辛香料,甚至蔬果可以拿來調酒?別懷疑,老街上最近出現一家台客Bistro, ... 於 tw.nextmgz.com -
#28.小廚娘上菜﹣花椒辣油@ amy&anthony的網路日誌
青花椒在中藥店或香料專賣店都有賣。 花椒25g。 這天小廚娘用的是 ... 另外準備些許乾辣椒,喜歡辣一點的就準備25g,如果不喜歡那麼辣的就10~15g。 把乾辣椒剪碎備用。 於 amy0313.pixnet.net -
#29.辣椒的千變萬化 - 常無
通常可以分成新鮮辣椒以及乾辣椒方式來簡單加工過,美味且能久放,盡量把 ... 2➤乾辣椒系列:辣椒鹽 ... 直接帶罐子去中藥行,老闆會馬上記住你XD ... 於 shimoon.blogspot.com -
#30.中藥房-新人首單立減十元-2021年10月|淘寶海外
中藥 材店鋪藥材大全中藥房中草藥材打粉配泡酒茶包中藥店代抓批發 ... 石臼中藥房乾辣椒搗藥碾碎家用花生磨粉機研磨搗蒜泥器純銅小型. 於 world.taobao.com -
#31.景文中藥行
感謝客戶多年來的支持,景文中藥行的FB網站,在今年正式成立了,本店多年來一直稟持高品質 ... 乾辣椒 #朝天椒 #火辣登場. 29/07/2021. 【 中藥小學堂-荊芥VS荊芥穗】 於 www.findhealthclinics.com -
#32.「綠花椒哪裡買」情報資訊整理 - 愛呷宜花東
「生鮮青花椒」你曾經想要製作辣椒油但是卻不辣!!不麻!!不香嗎! ... 辛香料可在大型超市或南北貨行購買,胡椒粉、花椒粒、八角、肉桂等可在中藥行或大 . 於 lovetweast.com -
#33.大稻埕台式中藥底/可以喝的漢方麻辣湯 - 今周刊
陳茂林細心研究出最適當的作法,先將十多種中藥、辣椒磨成粉狀,使味道發揮快速,更麻更香;接著添加辣椒油炒製底料,再倒入以雞骨、干貝、小魚乾、少許 ... 於 www.businesstoday.com.tw -
#34.看中医好还是西医好中药有用还是西药有用中药西药可以一起用吗
一个好的医生只要对病人疾病治疗好,会搭配使用中药和西药的。 ... 食材鳊鱼一条(8两-1.2斤),青红辣椒,香菜,蒜末,姜末,干辣椒节,花椒,生 ... 於 sunnews.site -
#35.石柱临溪镇:深化农业改革打造发展“引擎” - 重庆新闻
截至目前,全镇发展中药材3600亩、特色果蔬800余亩、李桃等经果林1.3万亩、中蜂2000余群、辣椒等经济作物3000余亩、羊肚菌产业15亩,特色产业发展呈现 ... 於 cq.cqnews.net -
#36.宮保雞丁
咚咚在中藥行有看過花椒,想買花椒的人可以到中藥行去看看。 ... 乾辣椒.蔥段.蒜片.蒜味花生1碗.花椒1匙. 醃肉調味料:少許蛋白.醬油.太白粉. 於 wu700407.pixnet.net -
#37.辣椒也是一種很好的中藥,具有溫中散寒,開胃消食等作用聽 ...
外傷淤腫:用紅辣椒晒乾,研面之後加上凡士林均勻攪拌之後,冷卻凝固成油膏。可以外用扭傷、擊傷、碰傷之後引起的皮下血腫及關節疼痛。 凍瘡、凍傷:方法是用干辣椒切 ... 於 ezvivi3.com -
#38.請問花椒和乾辣椒 | 乾辣椒中藥行 - 訂房優惠報報
乾辣椒中藥行 ,大家都在找解答。1、南北貨行、中藥房,有些超商也買得到。 ... 乾辣椒是紅辣椒曬乾成暗紅色,川菜宮保雞丁必加的食材。 ... 花椒;超市,甘仔店,中藥行, ... 於 twagoda.com -
#39.中藥舖的私藏胡椒鹽配方大公開!夢幻十足,還有機會促成完美 ...
【文/盧俊欽(說香人)&順昌中藥行(原順安中藥房);攝影/王正毅;出處/ ... 材料岩鹽30g、白胡椒10g、黑胡椒30g、香蒜粉10g、辣椒粉5g、花椒粉5g、 ... 於 mylifestyle.pixnet.net -
#40.【豬肉干】料理-食譜與做法共57 篇|簡易家常菜作法- Cookpad
包括:開胃涼拌肉乾, 豬肉乾在家做, 素肉干, 高蛋白好朋友黑胡椒豬肉乾, ... 豬里肌肉260g (全聯購入盒裝)•草果粉1茶匙(中藥行有)•乾辣椒粉2茶匙(不是細粉是有顆粒那 ... 於 cookpad.com -
#41.「乾辣椒哪買」+1
「乾辣椒哪買」+1。不好意思請問一下,以前在國外他們的香料區都有辣椒碎片,包裝的方式就跟一般香料一樣一罐一罐保存。可是我跑遍各大賣場,都沒有在賣這種乾 ... 於 pharmacistplus.com -
#42.豬大骨含鉛、雞湯塊不健康...6秘訣教你自己煮出安心濃湯
請中藥行調配方. 很多人喜歡的麻辣湯底也不難做,先請中藥店依花椒15g、乾辣椒15g、桂子5g、草果3g、砂仁2g、甘草1 片、肉桂2g、丁香1g、八角1個的 ... 於 health.businessweekly.com.tw -
#43.十三香麻辣堅果油(五辛素) - 天然恏食
商品成份︰芥花油(非基因改造)、乾辣椒、辣椒粉、花椒、胡椒、中藥材十三香香料、新社自打乾香菇粉、蔥、薑、蒜、洋蔥、紅辣椒、鹽、糖、腰果、南瓜子、葵瓜子、白芝麻. 於 www.naturalgoodfood.com -
#44.新鮮青花椒哪裡買
乾辣椒中藥行 · 大紅袍花椒新竹 · 伊加伊蛋捲口味 · 杜老爹餐盒 · 新莊清香燉露 · 許韶陽碗粿 · 寶山商圈 · 台南日租套房together. 大家討論什麼. 買青花椒立即上蝦皮 ... 於 needmorefood.com -
#45.「紅油抄手」 - 健康養生- 樂透彩資訊城
紫草在中藥行即可購得 ※辣椒粉為市售乾辣椒粉磨細而成 ※甜醬油為廣式佐料,必須自製 ㊣自製甜醬油--1罐醬油:1碗糖,以小火煮熬一小時即可 於 lin6362.freebbs.tw -
#46.台菜女兒餐桌之旅: 72道私房中西料理,全家歡呼的美味提案
在迪化街中藥行買到香噴噴的花椒,回家放進冷凍庫後,有一種可以安心過日子的感受。 ... 切絲黑胡椒 1小匙柴魚碎 1大匙辣椒 1根(非必須),切末乾辣椒粉或七味粉 1小匙(非 ... 於 books.google.com.tw -
#47.#中藥行Instagram posts (photos and videos) - Picuki.com
1 week ago. 各式花椒、乾辣椒。 #振豐藥行#中藥行#中藥. 4. 0. 1 week ago. 《大稻埕國際藝術節》,透過參與者的服裝與走街活動,讓人回到1920年的大稻埕! 於 www.picuki.com -
#48.Re: [問題] 如何自己調咖喱香料 - Mo PTT 鄉公所
本身對中藥或香料並不是很熟悉, 只有去中藥行抓肉骨茶藥材的經驗, 如果 ... 辣味黑胡椒白胡椒卡宴辣椒乾辣椒提供辣味的所有食材任選酌量 香味SB萬用 ... 於 moptt.tw -
#49.561麻辣批發-花椒乾辣椒批發- Yahoo 奇摩拍賣
561麻辣批發-正宗麻辣原料批發一站購足,正宗秘制麻辣香料火鍋底料精心嚴選,辣的世界,不分國界,561麻辣批發融入華人麻辣傳統美食烹饪食材,任何中式漢方食譜, ... 於 tw.bid.yahoo.com -
#50.中藥辣椒 - A+醫學百科
肺氣過盛辣味有發散、行氣、活血等功能,吃多了容易使肺氣過盛,耗傷氣陰,導致免疫力降低而罹患感冒,出現咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔烘熱、口乾舌痛以及爛嘴角、流鼻血、 ... 於 cht.a-hospital.com -
#51.說花椒 - 蜂蜜草莓
... 知道要拿花椒來醃泡菜(還會自行前往雜貨店中藥行採買),現在想來還是佩服不已。 ... 清油素炒的白菜照例少不了乾辣椒和花椒粒,小瑞和朋友想都沒想,按照我們在 ... 於 culinary.pixnet.net -
#52.【新北】陳新抄手大顆飽滿鮮蝦餛飩必加小魚乾辣椒
陳新抄手餐點主要以餛飩、抄手為主,小菜很多種,另外還有賣鴨血、臭豆腐,這次都點來吃吃看! 門口有醬料可以自取,他們家的小魚乾辣椒真的很厲害,一定 ... 於 auntie.tw -
#53.「辣椒中藥」懶人包資訊整理(1)
辣椒中藥 資訊懶人包(1),辣椒,中药名。为茄科植物辣椒CapsicumannuumL.的果实。具有温中散寒,下气消食的功效。主治胃寒气滞,脘腹胀痛,呕吐,泻痢,风湿痛, ... 於 1applehealth.com -
#54.花椒粉哪裡買 - Teyuy
謝謝維維迪化街一段109號元太中藥行一斤賣280,應該會比一般〝 大紅袍〞來的 ... 我說要帶那些伴手禮的時候,大夥兒都叫我別求助~四川花椒、乾辣椒哪裡買? , 台商太太 ... 於 www.ubcablx.co -
#55.乾辣椒- 人氣推薦- 2021年10月 - 露天拍賣
柳丁愛☆山東大辣椒乾段100克【A243】香濃. 快速出貨柳丁愛☆山東大辣椒乾段100克【A243】香濃朝天椒可搭配賣場調理包! 燈籠椒宮保辣椒大紅袍花椒火鍋麻辣鍋. 於 www.ruten.com.tw -
#56.葯知道 花椒本身是調味料,沒想到還是一味中藥材 - 天天要聞
花椒本身是調味料,也是一種中藥,具有溫經、散寒、殺蟲、止癢的效果。 ... 雞肉500克、干辣椒10克、花椒3克、料酒20克、醬油15克、鹽3克、素油500 ... 於 daydaynews.cc -
#57.中藥材辣椒 - 每日頭條
辣椒 · 別名番椒、秦椒(《群芳譜》),辣茄(《花鏡》),辣虎(《藥性考》),臘茄(《藥檢》),海椒、辣角(《遵義府志》),雞嘴椒(《廣州植物志》) ... 於 kknews.cc -
#58.“新”生活、“酷”科技……进博会多国商品受欢迎-滚动新闻 - 中工网
进博会不仅为非洲搭建了平台,更是进一步促进了当地的农业现代化发展。 特瓦赫瓦在卢旺达经营着一个辣椒农场,主要生产干辣椒、辣椒油、辣椒酱等产品。 於 www.workercn.cn -
#59.孜然粉中藥行 - RYTLK
至中藥行買麻辣火鍋中藥包,內有中藥臺灣近七成民眾經常使用中藥材,孜然和羊肉 ... 五香粉,乾辣椒,連按一下以檢視17/8/2019 · 宜蘭有一家傳承四代的中藥行,是一個 ... 於 www.putneyfamilysrvces.co -
#60.麻辣烹飪@ 昌仔的記憶 - 隨意窩
或將經爆炒的乾辣椒及其他香料浸泡植物油中,直至油浸染了辛辣味,便把香料去除,然後把辣椒油倒進 ... 這些香料到中藥行買能買到只要細細熬煮,就可以熬出正統紅湯。 於 blog.xuite.net -
#61.廣漢藥材/老媽子辛香料南北貨批發
本公司於1991年成立,早期專營中藥及南北貨(廣漢),當今消費需求的改變,我們也開始研發精質的辛香料及養生燉包進而創建另一品牌─老媽子, 歷史悠久的中藥文化, ... 於 www.guanghan1991.com -
#62.德利泰興業有限公司
德利泰品牌源自「道德在前,利益為後,處之泰然」,業務範圍包括進出口批發、科學化製造加工,上溯至中藥材產地種植契作。 於 www.derleetai.com.tw -
#63.(很急)白點病水族箱裡的魚該如何就? - Medicine QA
我確定我是去中藥行買的, ... 後再使用"連翹復方",且只加入復方中的川椒、乾辣椒兩味,因為水體本有殘留連翹濃度,不再另外加連翹了。 使用時機3: 於 medicine.faqs.tw -
#64.乾辣椒(乾辣椒), 進口商名稱高誠中藥貿易行
乾辣椒 (乾辣椒)於不符合食品資訊資料集。主旨:乾辣椒(乾辣椒),進口商名稱:高誠中藥貿易行,產地:中國大陸,原因:殘留農藥含量不符規定,進口商地址:高雄市仁武區八卦 ... 於 data.zhupiter.com -
#65.寶之川川味麻辣總匯
成分:大豆油Soybean Oil、辣椒Chili Pepper、花椒Fagara Seed ... 辣椒干3kg (Dried Chilli Pepper (Kun-Pao) 3000G). 成分:辣椒乾Dry Chili ... 於 www.paochung.com -
#66.【陕菜味道】荞面羊肉饹饦 - 新闻频道
配料:干辣椒、葱花、姜末、花椒、小茴香、地椒叶、食盐等。 制作方法:. 1.荞麦面和白面按照1比1的比例兑好,加入适量的清水揉成面团;. 2 ... 於 news.cnwest.com -
#67.乾辣椒| 2021年11月 - 樂天市場
Rakuten樂天市場還有更多乾辣椒推薦,讓您在開心的環境中盡情購物! ... 研磨機不銹鋼小型中藥材打粉機五谷調料干辣椒家用研磨機110V 雙11全館優惠折扣多多. 於 www.rakuten.com.tw -
#68.台北後火車站商圈「德利泰興業」~麻辣香料進口商
德利泰興業是進口商,專門批發中藥和麻辣香料,這裡是辦公室, ... 最後決定犧牲香氣而買這款比較不辣的辣椒乾,售價$150/600g。 DSC08052. 於 wg93.pixnet.net -
#69.辣椒也是一種很好的中藥,聽中醫大夫聊聊它的功效 - 9900 ...
吃過最辣的辣椒是在海南的黃辣椒,尤其是偏遠農村產的那種小的黃辣椒, ... 凍瘡、凍傷:方法是用干辣椒切碎,加入凡士林中,煎熬15分鐘,過濾掉辣椒,加入樟腦,混合 ... 於 www.9900.com.tw -
#70.【香料QA#9】十三香配方完整大公開|萬用十三香自製攻略 ...
除此之外廚房必備的十三香還可以用來滷肉、滷豆干、炒菜、燉湯... 十三香可說是在香料界全方位發展的斜槓青年啊(喂 ... 於 www.youtube.com -
#71.椒麻香辣粉 - 順發中藥
椒香麻辣粉重量|瓶裝100g 補充包袋裝75g 成份|花椒小茴香草果乾姜丁香肉桂乾辣椒等⋯ 簡介|許多人屬於無辣不歡,餐餐加辣,但吃辣除了要過癮也要健康, ... 於 www.shungfa.com -
#72.不讓小吃專美於前!嚴選台南8間特色酒吧,在老屋、中藥行中 ...
蝦子清理的很乾淨,連外殼也不用自行剝,大量的乾辣椒看起來很火辣,其實不會過辣,帶點辣椒、蒜的香氣,蝦子新鮮且份量不算少,這品項必點 於 today.line.me -
#73.經典十三香滷包| 上下游市集
經典十三香滷包,精選十五味高級中藥香料,經過低溫焙香、粗粒粉碎後填裝在食品 ... 薑、蒜、生辣椒,炸出香味之後再加入拆開的滷包,並另外加入花椒10g、乾辣椒20g, ... 於 www.newsmarket.com.tw -
#74.辣椒(中藥):功能,主治,藥材性狀,採收加工,用法用量,藥理作用 ...
辣椒 (中藥)功能,主治,藥材性狀,採收加工,用法用量,藥理作用,相關配伍, ... 青椒一般以果實充分肥大,皮色轉濃,果皮堅實而有光澤時採收;乾椒可待果實成熟一次採收。 於 www.newton.com.tw -
#75.【暖冬必備】正四川麻辣鍋底包 - 正新蔘藥行
產品特色|正新蔘藥行獨家配方,嚴選大紅袍花椒、胡椒、辣椒乾、、、等上等辛香料,經過反覆的試煉,調配出正四川麻辣鍋底,讓喜歡吃辣的朋友,有新的選擇。 於 www.zhengxin.com.tw -
#76.盡在鍋寶好食光
食材:雞胸肉、蒜頭、蔥、乾辣椒、花椒粒、蒜味花生、油麵、沙拉油、香油、 ... 為八珍,藥材包括人參、白朮、茯苓、當歸、川芎、白芍、熟地黃、甘草,在中藥行可以買 ... 於 www.cookpot.com.tw -
#77.自製麻辣鍋- sweetspring 的部落格
干辣椒 15克燈籠椒15克青紅花椒混合10克豆瓣醬5勺豆豉9克海米10克芽菜23克冰糖15 ... 興沖沖去中藥行買中藥,老闆當然不可能照這種比例抓,反正就隨便抓, ... 於 blog.udn.com -
#78.【烹飪教室】糯米蒸排骨 - 無障礙科技發展協會
到雜貨店或中藥行買「乾荷葉」,乾荷葉論斤秤兩,如圖4張25元。 ... 為了增視覺效果,蒸好後打開荷葉,放上蔥綠和辣椒;起熱鍋,放一大匙沙拉油,油滾後淋到蔥綠和辣椒 ... 於 www.twacc.org -
#79.健康主題館/加工食品5方法避免過度攝取
開業中醫師楊宗翰表示,古代沒有冰箱,為了保存食物,很早就使用辣椒、鹽、糖等辛香調味料醃漬食物,但是現在人要好好坐下吃飯都很難,因此更不容易吃 ... 於 times.hinet.net -
#80.麻辣鍋湯底 - 小散戶投資人
乾辣椒 (辣) 1 生辣椒2 冰糖1/2 辣豆辦醬1 老薑適量青蔥適量花椒粉1/5 ... 祇要說是要做麻辣鍋大部份中藥行都會知道~ ... 輕輕拌炸至油泡變少變小後再下(乾辣椒)、 於 xxoo690.pixnet.net -
#81.為什麼有些番茄比較甜?看蒂頭尖端、種子量 - 食力
買中藥,更要小心農藥!家樂福紅棗檢出農藥超標、全 ... 果實變紅變熟,就表示植物行光合作用所產生的糖集中到了果實上。而未成熟就被摘下的果實,糖 ... 於 www.foodnext.net -
#82.【台南中藥行】杭信行藥材批發|找到平價中藥行,天氣冷了來 ...
而且真的很推薦我去的這家中藥行,大概是因為可以做大量批發的關係, ... 人氣團購湘香小魚乾【湘香小魚乾辣椒】湖南人辣不怕,湘香辣辣越吃越想吃. 於 fgblog.fashionguide.com.tw -
#83.[問題] 宮保雞丁的材料- 看板cookclub - 批踢踢實業坊
花椒跟乾辣椒要到那裡買?去大賣場沒找到,雜糧行不知道有嗎? ... 推idol1: 花椒去中藥行買乾辣椒大一點的雜糧行或南北貨店 11/14 11:05. 於 www.ptt.cc -
#84.新竹鴻安堂一世紀藥草香,百年中藥行看盡新竹美食的黃金配方
新竹百年中藥行鴻安堂已傳承四代,返鄉接手家業的第四代兄弟,兼顧老店轉型與文化保存,除了推廣食材與民生用品,也注重工法確保藥材的新鮮度,讓逐漸式微的中藥文化 ... 於 smiletaiwan.cw.com.tw -
#85.【食譜】麻婆豆腐 - 野和尚的燒菜筆記
... 好辣豆瓣知名的是四川的陴縣豆瓣醬,高雄的明德辣豆瓣也很不錯花椒可以在中藥行買, ... 5、洗個鍋子,熱鍋下油,加入絞肉及乾辣椒炒到肉「赤赤」. 於 immigo.pixnet.net -
#86.花椒哪裡買
Offer Count: 340 前幾天去中藥行買香料,看到老闆包了好多份的香料滷包,超好奇 ... 花椒青花椒大紅袍魔鬼椒朝天椒燈籠椒小米椒香麻辣火鍋底料香料燒烤小魚乾辣椒天然 ... 於 689838.makingwavesthanet.co.uk -
#87.滷肉筍絲 - 維多利亞的廚房
說明:除了乾辣椒,其餘辛香料皆可在中藥行買到,也可以同時買小棉布袋把香料裝上;少做滷肉、不想囤積這些辛香料的話,亦可直接向中藥行零買店家已配好的滷包。). 於 victoriatpe.pixnet.net -
#88.【旅食.士林】中藥世家帖方!士林夜市巷弄內一帖漢方麻辣燙
菜單,最便宜的食材甜不辣、水晶餃一個5元。 調味料裡辣椒粉帶有中藥香,超推大家加。 於 amily711.pixnet.net -
#89.中藥行甘草粉 - Tringt
這是攪拌完的蕃茄沾醬後,要來添加中藥行買的甘草粉, 一般在菜市場買水果時都會有 ... 老公仔標甘草粉金級(全素)600公克〔原和行〕7~8盒再特價新光宮保辣椒乾辣椒 ... 於 www.trinhtgoc.co -
#90.麻而不辣!自製花椒油、花椒粉完整留住花椒香氣! - 食譜自由配
花椒是頗富盛名的中國香料,也常被當作中藥材使用,在中藥房裡能找到。 花椒其實沒那麼辣. 花椒雖然常和辣椒相提而論,但它的辣度其實不高,主要 ... 於 food.ltn.com.tw -
#91.低溫煉紅油 - 食貨誌
紅油的香氣來自辛香料、香料、辣椒中富含香味的揮發性物質, ... 紫草:1片(中藥行有賣,很容易碎裂,1片差不多就抓一根手指面積的1片就夠了) ... 於 foodieat.tw -
#92.辣椒(中药)_百度百科
干椒可加工成干制品。 辣椒用法用量. 语音. 内服:入丸、散,1-3g。外用:适量 ... 於 baike.baidu.com -
#93.追劇必備!高人氣「肉乾禮盒」先嗑獨家中藥配方麻辣口味
另外又增加了四川產地的虎斑花椒,燈籠椒及特有的中藥香料。牛肉乾吃起來麻中帶辣感,卻不會讓人覺得有死鹹的麻辣感,有層次的花椒及辣椒所產生深度 ... 於 supertaste.tvbs.com.tw -
#94.餐桌上的中式香料百科: 從飲食軼事到色香味用, 厚實料理深度的 ...
這些我們再熟悉不過的味道,從前,常常是去中藥行買的, 藥櫃子裡的藥材,轉身進了 ... 大茴香豬油酥小茴香(中式小茴香) ・・小茴香蘿蔔乾辣椒醬、炸醬孜然(西式小 ... 於 www.eslite.com -
#95.辣椒_中藥功效與作用
【來源】茄科辣椒屬植物辣椒Capsicum frutescens L.[C. annuum L.],以果實、根和莖枝入藥。6~7月果紅時采收,曬乾。 於 www.zhongyiyi.com -
#96.【三峽美食】焱馬號三峽老虎麵。破表辣度直逼催淚瓦斯
還好,稍微做了功課,提醒格友們請注意,焱馬號老虎麵店招牌需認明『茂春中藥行』,上門吃麵搞得像是要看關節炎一樣,所以千萬不要找老虎麵的招牌, ... 於 www.niniyeh.com -
#97.[問題] 青花椒、大紅袍怎麼引出它的麻? | 花椒中藥行 - 親親寶貝
花椒中藥行,你想知道的解答。大家晚安最近對辣椒的辣感興趣,而想到加入花椒。食品行入手花椒(350元/一斤裝)試爆香後覺的香味沒想像中完美,今日...| 親親寶貝. 於 kidwikitw.com -
#98.智慧恆溫電鍋食譜川味三寶牛肉麵 - 玩廚房
炒香花椒粒、乾辣椒和豆瓣醬,加上滿滿的牛腱牛肚和牛筋,用電鍋就能燉煮出充滿麻椒香氣的川 ... 滷包購於中藥行,1包15元,添加可增香氣,省略亦可。 於 cooking.tatung.com.tw -
#99.乾辣椒中藥行 - 藥師家
「乾辣椒中藥行」+1。德利泰興業是進口商,專門批發中藥和麻辣香料,這裡是辦公室,.所以只有在.....補充:將花椒粒和辣椒乾分裝在煮沸消毒過的玻璃瓶內,冷藏保存。, ... 於 pharmknow.com -
#100.超百搭!簡單三步驟,做出風味絕佳的花椒魚乾辣油! - 愛料理 ...
如果要更辣一點的食品材料行都有賣雞心辣椒片,花椒中藥行也有賣。 全部材料如下: 花椒粒一小匙,七味粉半罐。 小魚乾和蝦米各一把,蒜頭三顆薑三 ... 於 blog.icook.tw