台中市政府居酒屋的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們挖掘出下列價位、菜單、推薦和訂位總整理

文創園區服務場景與旅遊體驗IPA分析-以文化部文化資產園區及華山1914文化創意產業園區為例

為了解決台中市政府居酒屋的問題，作者謝馨慧 這樣論述：

本研究以IPA分析法探討文創園區服務場景與旅遊體驗並以文化部文化資產園區及華山1914文化創意園區為例，其目的為了解文化創意產業園區營運狀況以及場景設計，是否影響遊客之滿意度。研究對象以曾經去過「華山1914文化創意產業園區」與「文化部台中文化資產園區」旅遊之遊客作為研究調查對象。採紙本問卷與網路問卷發放，回收紙本問卷219份，網路問卷243份，總共462份問卷，有效問卷429份。運用SPSS22.0版統計軟體進行敘述性統計分析及重要度-表現分析法等(Importance-Performance Analysis，簡稱IPA)資料分析。結果顯示:在獨立t檢定滿意度部分，華山1914文創園區滿

意度高於文化部文化資產園區，而IPA分析結果，於服務場景之題項，落於第二象限-優先改善區，需加強改善，使文創園區提供更優良的場域讓遊客有休閒的去處，體驗文創之美。本研究將研究結論提供具體建議於各文創園區以及產官學領域之學者，並說明後續研究方向，讓文創概念可持續傳承延續。

平價式餐館業績提升之研究—以A品牌居酒屋為例

為了解決台中市政府居酒屋的問題，作者莊淑玲 這樣論述：

餐廳的開業是讓人興奮的大事，困難在計畫與籌備。 永續經營是讓人得不停學習的大事，困難在於對趨勢、大環境、商圈、消費習性變化。不停觀察、不停失敗、不停的挫折、不停改變、不停的嚐試、不停地調整直到大多數消費者的認同就是成功經營。 本研究將從A品牌居酒屋做個案分析:由一百零四年十月到一百零五年三月為期半年實際經營，藉由該餐廳外部環境中商圈的變化。同業間競合關係，從消費客層生活型態 分析，了解消費需求的改變。 又重新再次檢討品牌定位、產品定位、價格設定、菜單設計、探討影響消費者來店因素、頻次等。 找出如何提升-A品牌居酒屋業績之關鍵要素，並實際真正去運作後分析成效建立成功的經營模式。