台南甜點店的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們挖掘出下列價位、菜單、推薦和訂位總整理

低酸.食療.護胃聖經【增訂版】：全美最佳醫師親身實證，不用吃藥、3週有感、4週見效，一舉戰勝胃食道逆流，改善全身性發炎

為了解決台南甜點店的問題，作者JonathanAvivMDFACS 這樣論述：

根治胃食道逆流，就從飲食開始 不用吃藥、3週有感、4週見效！ 「低酸飲食計畫」修復你受傷的胃， 還能順便減重成功（平均4.5公斤）！ 蟬聯十餘年「全美最佳醫生」頭銜的胃食道逆流治療權威 執業30餘年首度公開！   　　★經典長銷  美國亞馬遜書店 4.7 顆星、博客來暢銷榜 　　★全美主流媒體邀訪不斷、好評如潮   　　全球多達14億人患有胃食道逆流，卻有七成人患此症而不自知。你是其中一個嗎？►請自我檢測你的「胃食道逆流指數」 　　 　　※過去一個月內，你是否有以下問題？（0=沒有，5=嚴重）   　　1.喉嚨沙啞或其他聲音方面的問題 　　2.經常清喉嚨 　　3.喉嚨多痰或鼻

涕倒流 　　4.吞嚥食物、液體或藥丸有困難 　　5.進食或平躺之後會咳嗽 　　6.呼吸困難、偶有窒息感 　　7.久咳不癒 　　8.喉嚨有異物感或腫脹感 　　9.火燒心、胸痛、消化不良 　　────總分超過13分，代表胃食道逆流極有可能已經找上你！   　　酸害不是小問題，因為胃酸逆流傷害的不只是喉嚨、食道，還會造成全身性發炎，伴隨而來其他健康問題。為此美國權威名醫強納森．亞維8年研究，設計一套「低酸飲食法」，要以食物取代藥物，治療、保養、預防，三管齊下，從根本終止酸害！作者也親身實證，共減了22公斤，腰圍少了6吋！   　　什麼是低酸飲食？   　　亞維醫師告訴你哪些食物該避免（中止傷害），哪

些食物該攝取（幫助修復與治療），正確學會低酸飲食──   　　》胃食道逆流該避免的飲食   　　‧ 少吃紅肉，因為飽和脂肪含量高，易妨礙下食道括約肌發揮最佳功能。 　　‧ 不吃單一碳水化合物，如蛋糕、軟性飲料，就算是純天然果汁也不行。 　　‧ 不吃加工品，包含標榜「低脂」、「低卡」的產品。 　　‧ 不吃太酸的食物。有些食材雖然充滿營養，酸性卻很高（如番茄、醋、檸檬），修復期應戒吃。   　　》修復身體該攝取的食物   　　‧ 選擇好的蛋白質（如魚、不帶皮雞肉、腰果等）、複合碳水化合物（如各種豆類、全穀物等）、不飽合脂肪（如酪梨、冷壓初榨橄欖油等）。 　　‧ 攝取高纖飲食，每天吃兩杯蔬菜，以及可

以一手握住的水果。 　　‧ 使用替代食材（例如用刺槐豆取代巧克力），胃不好也能享受各種美味。   　　如何進行低酸飲食？   　　掌握低酸飲食基本原則，接下來的護胃行動就很簡單！跟著亞維醫師的低酸飲食計畫，帶你修復受酸害侵蝕的組織── 　　2階段低酸飲食計畫（4週修復期＋2週保養期）＝ 　　完整週計畫表 × 1日5食 × 低酸高纖料理食譜70+ 　　第一階段4週修復受損的身體組織，進入第二階段保養期後飲食限制更放寬，完整的週飲食計畫，1日3餐加2頓點心，超過70道食譜，每天都能吃得很滿足。   　　》第一階段4週修復期   　　遵循修復期的5個核心原則，戒除12種酸害食物（如咖啡和茶、柑橘類水

果、番茄、酒精、生洋蔥等），以低酸香料豐富你的料理滋味，只需3週改善有感，4週就能見效。   　　》第二階段2週保養期   　　可吃修復期被禁止的某些食物（如煮過的洋蔥和大蒜、酸一點的蔬果），實行2週，但如果想擁有健康的無酸生活，也可以持續一輩子。 　　低酸飲食不只是修復你的胃，還能降低食道癌風險、改善全身發炎反應，順便成功減重，讓你胃好人也好！ 　　提升低酸飲食成效，獨創護胃運動！ 　　低酸飲食基礎建立後，也可以養成護胃運動的習慣。亞維醫師與健身教練共同設計3組高強度間歇訓練＋暖身及收操伸展，能提高新陳代謝，改善睡眠品質，讓你體力變好，也讓低酸飲食事半功倍。   本書特色   　　1.全美最

佳醫生帶你建立護胃飲食基礎，了解入口的食物   　　臨床經驗豐富的強納森．亞維醫師的低酸飲食法，帶你從入口的食物解決胃酸的侵害，認識食物的好醣和壞醣、好脂肪和壞脂肪、高纖飲食的小技巧…讓你懂吃、會吃，從日常飲食重獲健康活力新生活。 　　 　　2.低酸飲食法多元的飲食選擇，每天都能吃得滿足   　　一日三餐加兩頓點心，共七十多道食譜，每天都能吃得很滿足，沒有什麼都不能吃的被剝奪感，相反的還有甜點食譜，教你自製低酸巧克力餅乾、蛋糕、布丁、蘋果派，讓你願意持續實行這套低酸飲食法。   　　3.全方位的生活型態，不但護胃、保健，還能有效減重 　　 　　了解適合自己的低酸飲食，戒除生活各種高酸壞習慣，搭

配護胃運動須知，不論治療還是預防，從修復到養生，以自然的方法保養身體，不僅能有效治療胃酸逆流，還可緩解其他病症，更能有效減重。   護胃推薦   　　李婉萍｜榮新診所營養師、《護胃聖經台灣版》作者 　　陳炳諴｜台南胃腸肝膽科成美診所院長、台南醫師公會理事、前成大醫院主任 　　急診女醫師其實. ｜網路人氣醫師圖文作家 　　趙函穎｜晨光健康營養專科諮詢中心院長 　　劉晏孜｜家庭醫學科主任暨主治醫師   各界讚譽   　　這是一本「以食代藥」的完整計畫書，不但可以預防與治療胃食道逆流疾病，也能有效緩解並對抗身體發炎反應。──史提夫．克洛夫特（Steve Kroft），CBS王牌新聞節目《六十分鐘》主

持人   　　本書清楚解釋胃食道逆流疾病的各種症狀與成因，同時循序漸進、逐一說明「護胃飲食╳運動計畫」，修復、預防雙管齊下，讓廣大胃病患者不用吃藥也能成功戰勝病魔。──珍．布勞蒂（Jane Brody），《紐約時報》健康營養專欄作家   　　清楚易懂的一本好書。除了提供人們保養喉嚨必備的長期指南，也透過簡單具修復力的飲食，為飽受胃酸疾患所苦的人詳細規畫可以提升自我保護能力的生活方式。不僅發片歌手需要，也能讓所有人重拾健康與幸福。──克雷格．寇曼（Craige Kallman），美國知名音樂廠牌大西洋唱片總裁暨執行長   　　啟迪人心。本書所提供的修復飲食計畫，不論事前準備或實踐過程，都簡單易行

，除了治療酸害所致的疾病，也守護我們全身的健康。──約翰．特托羅（John Turturro），好萊塢知名演員與導演    

台南甜點店進入發燒排行的影片

貳樓餐廳-陽明山美軍宿舍C10房舍改造

為了解決台南甜點店的問題，作者范戎狄 這樣論述：

陽明山山仔后美軍宿舍群以1950年代美國城郊住宅樣貌興建，後因美軍撤離而逐漸成為閒置資產。近年因歷史建築再利用意識興起，美軍宿舍迎來修復改造契機，現多以餐飲產業模式活化，成為觀光旅遊景點。本設計論文以修復後的美軍宿舍C10房舍為基地，經文獻探討、田野調查、基地與案例分析，剖析其歷史文化涵構及草山小鎮觀光商圈經營現況，選定貳樓餐廳並以特色店模式導入C10房舍，將品牌内容融合基地、草山小鎮與陽明山特色，創造「都市後花園」非日常餐飲體驗。最後經概念、策略訂定、空間定性定量等階段，對C10房舍進行室內空間設計模擬，主要研究成果為：1）找出符合C10房舍與草山小鎮觀光商圈特色的餐飲品牌；2）貳樓餐廳的

品牌形轉；3）「家」與「大客廳。小角落」的設計概念實踐。

妮姊姊魔法甜點屋

為了解決台南甜點店的問題，作者唐妮 這樣論述：

用美味甜點撫慰孩童心靈的療癒甜點店， 每個發現妮姊姊魔法甜點屋的孩子，都有專屬於自己的魔法甜點。 　　小米排行家中老二，走在綠意盎然的街道上，她獨自一人掉著淚。她想起自己成績不如哥哥，堆積木也沒有堆得如哥哥厲害，畫畫也是哥哥的作品獲得大家的稱讚，大人們總是要她向哥哥學習，為什麼大家總是拿她跟哥哥比較？ 　　這時有一隻橘黃色的小胖貓，出現在小米的眼前，小米看著貓咪的眼眸，彷彿希望她一起同行。貓咪一個轉身跳上了窗台，小米沿路跟隨在後，她們來到了一間甜點店門口－「妮姊姊甜點屋」。空氣中飄來一股香味，小米探頭推開門，看起來香甜美味的蛋糕們一一陳列在玻璃櫃內，讓小米頓時忘記了自己為什麼衝出家門。

　　妮姊姊是這間店的店主，她歡迎小米的到來，並對她說：「嗨！小米，妳看起來心情不是很好，我們一起來做蛋糕，如何？」於是妮姊姊帶著小米進入廚房，兩人一起打蛋、攪拌、加牛奶、可可粉，拌勻。再把蛋糕放入蛋糕模後送入烤箱，當熱騰騰的大理石蛋糕出爐後，妮姊姊讓小米親自切開蛋糕。 　　當蛋糕一片一片地被切開時，妮姊姊對小米說：「小米，妳看。有沒有發現，桌上的每一片蛋糕，切面都不太一樣呢？有些線條多，有些線條直，有些則是點點比較多，他們看起來都不一樣，但是都來自於同一個蛋糕喔！」 　　「這是一個沒有人可以複製的魔法，不管你做幾次，不管由誰來做，永遠都不可能跟妳一模一樣，這個大理石蛋糕是屬於小米專有的

食物魔法喔！」 　　小米開心地享用著一口又一口的大理石蛋糕，這是專於她自己的獨特食物魔法。走出甜點店，小米不再感到傷心，取代自卑的是，一股相信自己獨一無二的信念。 　　當你需要時，妮姊姊魔法甜點屋就會再次出現，下一站，妮姊姊魔法甜點屋將會出現在哪呢？ 　　◎專屬於孩童的空間領域 　　妮姊姊魔法甜點屋是一間擁有神奇魔法的甜點店，她沒有店址，因為她只為孩童們存在。每當有孩童有煩心事時，妮姊姊甜點屋就會來到他們眼前。在這裡唯一的大人就是店主妮姊姊，她為孩子們打造的專屬空間，沒有其他人打擾窺探他們心中的祕密，是一間專屬孩子的療癒甜點店。 　　◎以小孩喜愛的甜點蛋糕解憂 　　甜點是心情的調味劑，

無須多說什麼，妮姊姊一眼就能看出大人們無法細心察覺的煩惱，她為不同的孩子設計專屬的甜點，從甜點的特性中，教導孩子學會以不同觀點面對煩惱。 　　◎親子同樂一起施展食物魔法 　　本書於故事末頁附上專屬甜點的魔法食譜，還有影片版喔！大人小孩可以輕鬆地跟著妮姊姊一步一步施展魔法。 本書特色 　　※以甜點特色描繪性格成長的獨特性，每個孩童綻放的時機不同。 　　※甜點屋的存在如魔法般神祕。 　　※大人小孩皆可一同從此繪本獲得省思，檢視自己看待自己或他人的方式。

以行動者網絡理論探討 COVID-19 疫情爆發後心靈環保飲食文化之推廣–以小小樹食為例

為了解決台南甜點店的問題，作者鄭玫玲 這樣論述：

正是因為COVID-19新冠肺炎疫情的爆發，以及在短時間內席捲全球這樣一個特殊時空背景下，觸發了本研究主題的研究動機。人類社會經過工業革命、科技、金融等產業的創新發展，帶動消費主義盛行，對自然資源過度開發利用，造成生態破壞與氣候變遷的嚴峻生存環境後果。現代畜牧工業不僅是影響氣候變遷的重要因素之一，其作業流程也多不符人道，嚴重剝奪其他物種的生存條件與生命權。 法鼓山創辦人聖嚴法師認為僅針對自然資源和生態的環保觀念是不夠積極的，故把佛法淨化心靈的觀念與環保術語結合，使環保由個人心靈做起，才能真正落實全方位的環保運動，因而於1992年提出「心靈環保」作為法鼓山的核心理念。從「心靈環保」角度看

地球及生存其上的萬物皆為生命共同體，人類為了自身安全，必要珍惜地球有限資源及尊重其他生命。 文化是人與環境互動的結果，是人類社會一切行為規範、價值、知識、信仰、傳統、習慣等的總稱。飲食文化包含從耕作飼養到烹調吃食、社交、傳統、習慣、理念、創意等等面向。研究者好奇，當人類面對COVID-19的警鐘、地球永續的嚴峻挑戰時，是否能從食衣住行中「食」的習慣開始調整，培養一種符合「心靈環保」，友善地球尊重生命的飲食文化？ 「小小樹食」餐飲事業以推廣彈性素食為理念，以製作葷食者也喜愛的創意蔬食料理為方法，其經營團隊努力實現「小小樹食」作為自體環保與自然環保實踐場域的目標。研究者以行動者網絡理論

為基礎，藉由文獻探討、實地觀察、深度訪談與問卷調查等研究方法，詳細論述個案從行動者網絡理論視角，在品牌經營與理念實現的發展歷程中，所經歷的轉譯四階段–問題界定、利益賦予、徵召、以及動員的內容；並由蒐集的資料，分析個案作為推廣心靈環保飲食文化平台的功能與成效。由葷食答卷者佔比78%，葷食、素食者均超過8成認同個案的理念與方法並顛覆蔬食料理印象…等統計結果顯示，個案確實成功動員了葷食者成為其主要客源，形成倡導彈性素食理念的行動者網絡，提供友善地球、尊重生命的實踐場域，協助推廣符合「心靈環保」理念的飲食文化。 研究者建議政府相關部門提出更多宣導與措施，以利環保理念化為日常生活的行動與實踐。並建

議有興趣的研究者可就佛法與行動者網絡理論的異同做後續學術探討。關鍵詞：COVID-19、心靈環保、飲食文化、行動者網絡理論、彈性素食