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道地台灣味（贈品版）

為了解決吉品海鮮餐廳台北的問題，作者潘宏基,江裕春,林振廉 這樣論述：

　　完美精選七十道台灣傳統料理 　　斯土斯民的飲食文化 　　藉著每一道料理娓娓道來 　　『台灣菜』經過歲月的流轉 　　早已塑造出新的形象，也最能顯現本地文化性格 　　其菜式有「辦桌」的傳統風味 　　「海鮮店」的生猛系列 　　以及「台菜餐廳」酒家菜的創新 　　內容收錄老師傅的經驗傳承及小撇步 　　煮得一手好菜並非難事 　　贈品：屏東農場蓬萊米粉 　　贈品規格：600g 　　市售價格：60元 　　使用期限：兩年 　　包裝方式：袋裝　 　　生產日期：2022/05/24 　　到 期 日：2024/05/25 　　贈品說明：保存期限2年。豐富台灣米之可利用性及米製產品多樣化，可利

用米穀粉添加於麵包、饅頭、及麵條產品等強化米食文化的多樣性和未來的需求性。    

吉品海鮮餐廳台北進入發燒排行的影片

金門觀光資源對廈門居民吸引力之研究－運用ELM模式及EKB模式驗證

為了解決吉品海鮮餐廳台北的問題，作者鄭龍騰 這樣論述：

摘 要 旅遊目的地意象是一種情感因素，受內在動因可推動個體的旅遊動機及外在動力可拉動個體的觀光目的地吸引力所影響。在觀光行為中，目的地意象扮演極其重要的角色，會對旅遊者或休憩者的行為在旅遊動機、態度、資訊蒐集及涉入的行為上產生重大的影響，更會對旅遊意願、滿意度及推薦他人的行為上有明確且顯著的影響。本研究將金門地區的觀光資源(觀光吸引力)，運用東方古典詩歌意象之意涵及西方觀光意象的測量與建構方法進行揉捻融合，總結歸納出金門意象之意涵為﹔自然意象、人文意象、戰役意象、遊憩意象及節慶意象，此五大意象。 為追求嚴謹性及泛化度，本研究採用推敲可能性( ELM )模式及消費者決策過程(

EKB )模式，進行雙模式交互認證。以結構式問卷做為資料收集工具，按廈門各行政區人口比例分發問卷，力求樣本數盡可能的接近母體比例，經常態檢定及刪除離群值後，共取得有效問卷 393 份。 研究結構模式之配適度檢定，採用偏最小平方法(Partial Least Square， PLS)工具分析，運用「拔靴法」 Bootstrapping 方法反覆抽取 5000 次做為參數計算與推論，驗證模式中各變數間的路徑關係，檢定假設是否成立，得出以下發現﹕ 1.ELM 模式﹕中央路徑與周邊路徑對旅遊目的地及旅遊目的地對旅遊意願皆呈顯著之影響效果﹔再運用各子構面對旅遊目的地進行檢測，旅遊動機、資訊

搜尋及涉入皆呈顯著效果，觀光吸引力、口碑則對旅遊目的地不顯著，探究主因應為廈門居民對金門的觀光資源認知不足所引致。 2.EKM 模式﹕運用旅遊動機、資訊搜尋、吸引力及口碑做為子構面，組成金門觀光吸引力的主構面並作為自變數，對旅遊目的地及旅遊意願作為依變數進行測量及評鑑，並檢測旅遊目的地作為自變數與依變數間中介效應，驗證結果證實研究之假設。另探討涉入對金門觀光吸引力及旅遊目的地意象對旅遊意願干擾效果，研究證實涉入的干擾交互作用項，呈顯著之效果。 3.針對金門意象之五項觀光吸引力進行單因子相依樣本變異數分析，驗證結果為人文吸引力、 戰役吸引力大於自然吸引力、遊憩吸引力、節慶吸

引力。 在對研究結果進行討論與分析後，本研究在探討金門意象與旅遊目的地的基礎上，從政策、實務與學術等三個面向提出相關意涵及建議，以供後續探討金門意象及金門觀光吸引力提供相關政策、實務及學術研究上的參考。【關鍵詞】：金門意象、東方古典詩歌意象、觀光吸引力

菊島廚房食記：從香料群島漂流到漁人之島

為了解決吉品海鮮餐廳台北的問題，作者劉明芳 這樣論述：

16種在地蔬果 x 4種珍貴的肉 x 17種海派魚鮮 南洋料理達人於澎湖的在地尋味 一場從食材到餐桌的美食探險記 作者劉明芳為華僑，出生在四季如夏、物產豐饒的印尼，15歲搬到福爾摩沙－臺灣，26年後又遷徙到「漁人之島」澎湖。 透過她的眼睛，我們不只瞧見在地人文歷史風情，更看見澎湖的節慶美食、人文建築等，都有她似曾相識的南洋影子。 望安酸瓜、澎湖楊梅、巨無霸高麗菜、土魠魚、紅新娘、澎湖石鮔...... 定居澎湖的作者，以一年半的時間，蒐羅澎湖海邊、田地、菜市場到餐桌、漁人、農夫、市場攤販、街坊鄰舍、在地友人分享的食材知識、料理訣竅，以及她觀察的澎湖飲食文化，帶我們認識澎湖在地的37種

食材與相關的道地小吃，更結合她最擅長的南洋香料，組合出獨一無二的美味食譜。如今網購便利，在臺灣本島也能購買澎湖食材與南洋辛香料，不妨在家自行料理，享受有趣的飲食體驗。 本書還有搭配「來澎湖好吃好玩」的單元，介紹欲前往澎湖旅遊的讀者，絕不能錯過的餐廳、美食與伴手禮。 國內關於澎湖飲食的專書並不多，多數臺灣人也對澎湖印象模糊，期待讀者能透過本書，感受澎湖獨特的飲食文化，以及澎湖與南洋料理創造的新風味。 ｜各方好友熱情推薦｜ ‧澎湖縣長 賴峰偉 ‧駐臺北印尼經濟貿易代表處 代表 章溥帝 ‧前派駐印尼外交官、作家 李東明 ‧作家、詩人 楊渡 ‧聯合數位文創 營運長 李佳諭 ‧愛飯團網站 執行

長 許心怡 ‧愛飯團總經理、美食作家 吳恩文 ‧高雄廣播電臺主持人 林利 ‧食時創新餐飲集團 廚藝總監 林勃攸 ‧榮新診所營養師 李婉萍 ‧Facebook社團「過上好日子」創辦人 Vinz Chiu ‧美食作家 沈軒毅

品牌行銷、顧客滿意度與再購意願之關係-以母嬰品牌《許願租》為例

為了解決吉品海鮮餐廳台北的問題，作者曾旭維 這樣論述：

本研究旨在探討品牌行銷、顧客滿意度與再購意願之關係-以母嬰品牌《許願租》為例。該公司提供新生兒出租用品，跟隨著孩子的成長腳步，其玩具版圖佈局到學齡前，包含周歲道具、美學佈置用品、兒童繪本及育兒良品等母嬰相關商品，和孩子共同重新學習，顛覆以往傳統的線性經濟，從顧客角度觀點發想，隨著嬰幼兒時期成長迅速，在使用母嬰周邊用品的汰換次數過於頻繁，故透過租賃方式代替購買，以二手產品創造循環經濟效益，為地球環境保護盡一份心力。本研究首先根據文獻探討品牌行銷、顧客滿意度與再購意願的基本概念、理論與相關研究，歸納出本研究的理論基礎和編製研究工具的依據。本研究以283位該店網路平台中已消費之顧客為研究對象，問卷

調查內容則包括再購意願、顧客滿意度、品牌行銷以及個人背景基本資料等四項。並採用因素分析、單因子變異數分析、皮爾遜積差相關，以及逐步迴歸分析等統計方法加以分析說明。本研究將各構面經營及顧客結構數據分析來對照論文假設並說明，此研究將提供該公司檢討至今經營結構，也將成為未來經營方向的參考，期盼亦提供母嬰品牌相關創業者作為參考。