度小月台南的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們挖掘出下列價位、菜單、推薦和訂位總整理
度小月台南的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦樂寫團隊寫的 樂遊台灣・百年風華:帶你走讀老字號的傳承經營故事 和鞭神老師(李廼澔)的 尋食記:鞭神老師的超時空台灣美食【限量親簽版】都 可以從中找到所需的評價。
另外網站(度小月擔仔麵)度小月美食名店股份有限公司 - yes123求職網也說明:成立時間: 西元1994年 · 經營理念: 在紅燈籠,小竹凳的攤位前,享受熱騰騰的擔仔面,是一種美好的回憶。 · 經營項目: 台南地方小吃種類繁多,其中最富盛名的就是[度小月] ...
這兩本書分別來自四塊玉文創 和遠流所出版 。
中華大學 觀光學院碩士班 蔡燿旭所指導 陳美毓的 探討新冠肺炎疫情前後對消費者購買行為之影響 (2021),提出度小月台南關鍵因素是什麼,來自於新冠肺炎、購買行為、知覺風險。
而第二篇論文逢甲大學 經營管理碩士在職學位學程 江向才所指導 張勝博的 探討新冠肺炎(COVID-19)疫情對餐飲業者經營策略之改變 (2021),提出因為有 新冠肺炎、餐飲業、經營策略、外送平台的重點而找出了 度小月台南的解答。
最後網站度小月擔仔麵2022年菜單、最新消息及分店資訊(7月更新)則補充:台灣「度小月」源起於1895年的台南,洪氏先祖平時以補魚為生,每年在海象不佳的季節時因無法出海捕魚,漁民俗稱「小月」,為了養家活口,就賣起麵來藉 ...
樂遊台灣・百年風華:帶你走讀老字號的傳承經營故事
為了解決度小月台南 的問題,作者樂寫團隊 這樣論述:
百年老店深度漫遊,帶你以旅人視角看見跨越世代的軌跡; 帶你以文字尋訪全台老字號,傾聽老店的心路歷程、動人故事; 再從一則則故事中,探索老店的經營智慧,走進世代傳承的百年記憶; 讓你從中體驗那些乘載著不同記憶的老字號——背後珍貴且獨特的歲月痕跡。 ・台灣懷舊輕旅行,帶你用文字漫遊百年老店 帶你從旅人視角,一窺世代傳承的堅持與初衷,並從一則則故事中,感受寶島的動人魅力,讓你彷彿走入時光隧道,親身體驗老店的迷人氣息。 本書特色 ♥精選全台百年老店 帶你從文字中探訪老店前世今生,走進承載百年的歷史記憶,並從故事中走過老店心路歷程,品味世代傳承的經營哲學。 ♥運用
旅人之眼,帶你看見台灣迷人風景 從古早味糕餅、傳統技藝,到巷弄風景,帶你品味它們背後蘊含的故事,讓你從文字中,細細咀嚼著台灣最美風景——人情。 ♥順遊路線X帶你走進懷舊時光 全台順遊路線大集合,帶你走進大稻埕、鹿港等老街區,穿梭舊時光,邂逅寶島風華。 誠摯推薦 邱翊|島內散步執行長 范承宗|藝術家 陳美筑|環遊世界旅遊達人 陳添順|鴻梅文創志業創辦人 黃仁棟|厚食聚落總經理 盧文鈞|台灣偏鄉閱讀推廣協會理事長
度小月台南進入發燒排行的影片
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【YouTube翻訳説明ページ】
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台湾旅行なら【度小月】台南老舗代表の、ずば抜けた美味を体験してから帰国しよう!
大家好我是Tapiko珍珠子!我和臺灣人結婚、已經在臺南住了10多年。我非常喜歡臺灣人 親切和善、困難的時候一起解決煩悩、到現在得到了許多幫助。希望能有更多的日本人來臺灣旅遊、於是我開始製作影片、期待大家的評論與交流。(按右下角的▼向下滾動)謝謝。歡迎大家點贊登入會員、謝謝。
【度小月ホームページ】
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✦今回 動画の中で頼んだメニュー
・擔仔麺 ・擔仔ビーフン
・肉燥飯(ルーローファン)
・揚げエビ巻き
・カラスミ
・ニンニクソースの豚肉
・イカ団子
・ビール
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✦台湾旅行【朝市ツアー】タピコと一緒に行ってみよう🥕日本人眼中的朝市https://youtu.be/I05P5KZPPfo
✦【台南 林百貨】台湾旅行でトキメク✨女子旅なら絶対行きたい観光スポット(日本人が作ったデパート)https://youtu.be/NMCRfNoBpm0
✦台湾お土産🎁スーパー最高!安い!楽しい!パラダイス!【日本人眼中的台湾超市】
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【度小月の他の方のYouTube動画もご紹介】
✦【度小月】日本人人生第一次吃台灣擔仔麵!百年老店必吃美食!Iku老師https://youtu.be/d9eScO_xPYU
✦台南度小月本店擔仔麵品嚐後記 by 韓國歐巴 胖東 Wire-Head
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✦3天3夜台灣台北之旅【EP.2】(相隔半年我終於再次吃度小月了!!很滿足!! 去五分埔尋到寶XD 瘋狂夾公仔,真的夾瘋了!!)Ft Manson
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探討新冠肺炎疫情前後對消費者購買行為之影響
為了解決度小月台南 的問題,作者陳美毓 這樣論述:
2003 年初爆發嚴重急性呼吸道症候群,全球約八千多人感染,直到 2019 年末再度發生新型冠狀肺炎的影響,由於 COVID-19 的傳播速度比 SARS 的傳染速度更快及病毒變異性極高,使 2020 年疫情感染人數更加急速上升,導致全球籠罩在此疫情當中,造成全世界的恐慌,導致許多國家實施封城經濟停擺,也對民眾的消費造成明顯的衝擊,亦使得百貨公司、餐飲業、旅遊業等行業因生意清淡被迫歇業關閉,為了降低被傳染的可能性,消費者因疫情逐漸改變消費型態。隨著大數據時代來臨,消費者越來越傾向於數位化應用,企業可透過數據分析來改進消費者體驗,更貼近於消費者的需求。因新冠肺炎疫情其造成社交距離管理措施,對消
費者的工作、飲食習慣及健康等方式,已影響消費者日常生活各方向,且加速改變消費者購買行為。本文採問卷調查法,以台灣民眾在新冠肺炎期間,進而產生的知覺風險所影響消費者購買行為做為研究對象,共發放問卷 302 份,有效問卷回收率 96%。研究結果發現,新冠肺炎疫情前消費者到實體和線上商店購買的次數一如往常,且疫情前消費者的購買模式等並沒有發生太大的改變。疫情後,消費者安全意識提高反而減少去實體店購物且提高到線上商店購物的次數,而消費者的購買模式、消費模式、購買類型以及消費習慣有明顯的改變;消費者的知覺風險意識提高,進而影響消費者購買行為的改變。
尋食記:鞭神老師的超時空台灣美食【限量親簽版】
為了解決度小月台南 的問題,作者鞭神老師(李廼澔) 這樣論述:
★王瑞瑤、姚舜、許心怡、野村裕二、陳鴻、葉怡蘭、韓良憶 愛吃推薦! 喜歡吃、更喜歡探究食物前世今生的鞭神老師,十多年來跑遍大江南北,以「食之兵法」為名,做了許多美食研究。他發現小吃中的大學問,遠比單單留存於口舌之間的滋味更深遠悠長。 在這本書中,他特別從台灣街頭巷尾的常民美食出發,尋找切仔麵、黑白切、肉丸、眷村菜的正宗煮法以及背後的文化歷史脈絡。為了保留記憶中的家鄉味,他不斷自學自煮,講究食材的選用以及經典老味道的製作火侯,因此練就一身真工夫。 他認為,吃在台北何其有幸。受惠於台灣特殊地理位置及時空環境,各國料理齊聚一堂。台北雖然比不上東京、香港、上海這些都市,有著夠多口
味做得正宗又多元的餐廳,但與許多像是西安、重慶等當地美食雖是登峰造極的好吃、菜品卻幾乎千篇一律的城市比起來,台北還是多了些選擇性。 「雖然尋食必然伴隨著成長過程中所習慣的口味、經驗,甚至偏見的影響,我們還是可以透過後天習得的知識和經驗,改變體驗每一道菜品和每一種調味組成的判定能力。這也是讓真正的好餐廳和好菜品能夠傳承下去的力量。」〈自序 尋食有道,識味為真〉 |尋根究底的美食考據| 「肉圓是台灣少數百分之百於本地誕生並發展的小吃。我們時常聽到肉圓的作法為南蒸北炸,其實是不正確的。」〈肉圓──終極台灣血統小吃〉 「宮保雞丁在台北的許多老店都已經喪失其味型。除了調味與烹調方式
的問題外,明明是『雞丁』卻做成雞塊的情形也是屢見不鮮。」〈宮保雞丁─最常被點的四川菜〉 「肥肉丁和瘦肉丁在久燉之後,因為收縮程度不同,獅子頭的大肉丸形成猶如中國古典園林中石獅子頭的疙瘩般的凹凸狀。我們現在吃到的許多獅子頭都名不符實。」〈獅子頭─最受歡迎的淮揚菜〉 「親子丼是一般人喜歡的國民美食。然而,以前的日本不但視吃雞肉和雞蛋為禁忌,後來就算是開放食用了,兩者在做為食材上,還有著等級高下之分。」〈牛丼、親子丼、鰻魚丼〉 |食指大動的美食指南| 「如果有朋友問我台北哪間切仔麵好吃的話,我會和他們說:『去蘆洲吃吧,過個台北橋,切仔麵一下就提高了好幾個層次。』」〈切仔麵──最
普及的古早味〉 「一份講究的菜脯蛋,要求的是蛋外酥內嫩、外型圓而厚、菜脯不外露,表面平整光滑,吃起來不油不膩,才算合格。在我心目中,有兩家店的菜脯蛋才夠味。」〈菜脯蛋─台灣桌菜第一名〉 「『皮薄餡厚』其實並不適用於餃子,而是皮要有手擀麵的嚼勁,然後一口餃子入口,皮彈湯鮮。在台北,有兩個女人的南遷,造就了少見的好餃子。」〈餃子的離散史〉 「真正的江戶前壽司,還是要經過像是醃、燉煮這些人為處理過程的。有很多日本人直接來台開的壽司店,他們把台北的江戶前壽司水準一口氣拉到東京的程度。」〈無菜單壽司為什麼越賣越貴〉 本書特色 ✔不必出國!本書帶你從台灣頭到台灣尾找尋跨越國界、超
越「必比登推薦」的真正庶民美食 ✔不必出門!鞭神老師無私分享料理研究心得,讓你就算在家也能變大廚 ✔不必時光機!本書穿梭古今,介紹食材與料理的典故、演變、各路門道,讓你不但吃得道地,還能吃得正確 愛吃推薦 葉怡蘭|飲食生活作家‧「Yilan美食生活玩家」網站創辦人 陳鴻|亞洲美食天王 野村裕二|鮨 野村のむら 店主 王瑞瑤|中廣「超級美食家」主持人 許心怡|愛飯團團長 韓良憶|作家/電台主持人 姚舜|資深美食記者 鞭神有酷似日本漫畫美男的外型,面對美食的態度卻像名偵探柯南,以他優異的語文能力,上窮碧落下黃泉,為所接觸過的美食進行身家調查。— 王
瑞瑤|中廣「超級美食家」主持人 我和李老師之間,也許就是這樣透過「壽司」這個共同語言,來了解彼此,相互累積知識,建立起情誼。— 野村裕二|連續四年獲得台北米其林一星「鮨 野村」店主 他把台灣小吃重新演譯,賦予更華麗的意境,這是我看過繼唐魯遜、逯耀東兩位飲食敘述大家後,再一次把時代背景跟在地文化,藉由美食體現出真正深刻的印象。— 陳鴻|亞洲美食天王 因鞭神老師之向來專注著眼與專擅領域緣故,台灣飲食的大江南北多元融匯面貌與成形軌跡分外歷歷書中,讀之垂涎,味蕾眼界均大開。— 葉怡蘭|飲食生活作家‧「Yilan美食生活玩家」網站創辦人 作者簡介 鞭神老師 本名李
廼澔。國立台灣師範大學英美語文博士,主要研究美國文藝復興時期文學與當代歐陸哲學,現任中國文化大學語文中心助理教授 GoGos Hip Hop Crew rapper,也寫嘻哈文化研究的文章 在FB與痞客幫以鞭神老師的筆名寫《食之兵法:鞭神老師的料理研究》。不是料理教學,更不是美食部落格,而是一個以文化研究的方式、嚴謹不譁眾取寵的態度探討料理如何做、如何吃,以及食材與料理背後的歷史與文化精神的全面性料理研究。 關鍵評論網、every litte d專欄作家 著有《百年飯桌:吃飯不讀書,踩雷徒傷悲,鞭神老師的常民美食研究室》《百年和食:懂食材、通典故、會點菜、訪老店,鞭神老
師的日本料理研究室》(寫樂文化出版) 各界推薦 [推薦序] 記憶中的味道才是王道◎陳鴻 [自序] 尋食有道 識味為真 1‧切仔麵──最普及的古早味 2‧豬的內臟可不能「黑白切」 3‧肉圓──終極台灣血統小吃 4‧沙茶火鍋配牛頭牌沙茶醬 5‧潮汕牛肉鍋──會跳的牛肉 6‧薑母鴨──台灣味藥膳食補 7‧菜脯蛋──台灣桌菜第一名 8‧餃子的離散史 9‧獅子頭──最受歡迎的淮揚菜 10‧眷村菜──南甜北鹹東辣西酸 11‧宮保雞丁──千香百味的四川菜 12‧東北燒烤與宜賓把把燒 13‧牛丼、親子丼、鰻魚丼 14‧無菜單壽司為什麼越賣越貴 參考資料 序 尋食有道
識味為真 一般人多半會同意「吃東西是主觀的」這種說法,因為大多數人都會希望自己被視為一個客觀的人。 的確,像我是一個不喜歡吃甜食的人,如果有人買了他覺得現在公認最好吃的名店肉桂卷給我,我的反應大概不會比吃到一般超市甜食的起伏要大。同樣的,我在吃到用牛油炒出來既香又正宗的重慶火鍋底料時,身邊的朋友往往跟我抱怨太油、太麻,實在吃不下去。 不管是不喜歡吃肉桂卷,或是著迷於油亮麻香的重慶火鍋的主觀經驗,肉桂卷和重慶火鍋本身都是每位用心的廚者以自身經驗和廚藝製作完成,其客觀味道都是「好吃的」。因此,其實我們在飲食上對「客觀」和「主觀」有一個普遍的誤解,那就是:有些東西是好吃的,有些
東西是我們自己喜歡(或不喜歡)吃的。 "De gustibus non est disputandum."(Abouttastes,itshouldnotbedisputed/discussed.)這句關於飲食品味的拉丁諺語,中文裡有一句完美對應的說法,叫做「適口者珍」。這個典故出自南宋福建泉州進士林洪《山家清供》中的〈冰壺珍〉篇,這本記載山野人家待客用的清淡田蔬食譜書,開頭就引宋太宗問他非常器重但嗜酒如命的翰林學士蘇易簡:「食品稱珍,何者為最?」蘇易簡回答:「食無定味,適口者珍。臣心知齏汁美。」 蘇易簡雖然文采不凡,深受宋太宗讚賞和喜愛,並且被欽點為狀元,但是他實在太愛喝酒,喝到
太宗多次勸誡,並草書〈誡酒〉、〈勸酒〉兩首詩,還是三十九歲就英年早逝。引文所說的,正是他前一晚喝了太多酒,半夜突然因為燥渴難忍醒來,見到雪中露出的醃菜罐子,忍不住抬起來就喝了幾大口「齏汁」(醃菜汁)。對於當時宿醉的他而言,這醃菜汁乃是「上界仙廚,鸞脯鳳臘,殆恐不及」。 陜西和甘肅一帶有一道麵食叫漿水麵,湯汁就是把芹菜放到煮麵水中發酵而成的「齏汁」。對於在炎炎夏日之下,或是對醉得燥渴的蘇易簡來說,這種酸嗆湯汁的味道也許是救命良丹。「適口者珍」這四個字之所以因此常被濫用和誤用,正顯示人們在區分自己喜歡吃的東西和自己不喜歡吃的好東西之間有多麼缺乏判斷力。 美,是有一定的標準的。正如同世界
上還是有著大是大非,詹姆斯.喬伊斯(JamesJoyce)和九把刀的小說雖然在主觀上是青菜蘿蔔各有所好,但其文本有許多特質,如果不是有著大量閱讀經典文學作品或是受過文學學術訓練經驗的人,是無法客觀分辨的。在主觀上,喬伊斯的《尤里西斯》(Ulysses)很多人讀不下去,但是並不減損它是世界上最偉大的文學作品之一的客觀判斷。 這樣的客觀判斷,來自於經驗,以及伴隨著經驗的學習。 然而,現在的飲食世界,充滿了假象、虛榮與造作。 因為食客不理解烹飪的方式,對廚師所說的一切照單全收;因為不熟悉食材的優劣,任由店家肆意吹捧;因為分辨不出廚藝的高低,而虛擲萬金;或因為缺乏對一些菜品歷史文化的
深刻理解,使得虛有其表的菜品招搖撞騙。 偏偏許多美食家和美食部落客,也參與這樣的過程。 川菜是一菜一格、百菜百味;現在則是一人一個部落格(和IG),你給我錢我就說你好味。受到幕後有著實力雄厚資金餐廳招待的知名美食家,有一部分應了孔子所說的:「鄉愿,德之賊也。」他們八面玲瓏,實際上卻不能區分好壞。還有一種部落客,廚者與餐廳經營者畏他卻不敬他,背後還在笑話他,因其為文只會胡說八道,亂罵一通。 我常常因為在台北吃不到西安好吃的肉夾饃、青島美味的鮁魚餃子、重慶的十八梯眼鏡麵、東京笹巻きけぬきすし的毛抜鮓、ほかけ的江戶前壽司、或是德州的chickenfriedsteak而懊惱。但是另一
方面,吃在台北又何其有幸。台北雖然比不上東京、香港、上海這些都市,有著夠多口味做得正宗又多元的餐廳,但與許多像是西安、重慶等當地美食雖是登峰造極的好吃,菜品卻幾乎是千篇一律的城市比起來,台北還是多了很多選擇性。 這些年來,隨著在台北外食經驗失望的比例越來越高,我轉而在家中廚房,與名廚們在書籍與短片的傳承、教學與實際操作中,接受各種烹調訓練。雖然因此越來越少外食,但是隨著對各式菜品的烹調方式、味型、味覺認知的學習和理解,我可以更理智的去精挑細選好吃的店家。 因此這本《尋食記》所尋的食,不但是近百年到近幾十年,在台北乃至於台灣所融合的「食」,更有著這些食物如何在超越時空背景下聚集在這裡
所經歷的「時」。 這些「食」和「時」,以及「時」和「空」,包括了二戰後出現在蘆洲的切仔麵、中日甲午戰爭前後出現在台南的擔仔麵、清道光年間誕生於四川自貢的擔擔麵、台灣土生土長的肉圓、由潮汕人在民國三十八年後帶來的沙茶和潮汕火鍋、從山東離散到南方的餃子、各省各地融合而成的眷村菜、近年才出現在台北的正宗東北燒烤,還有近二十前在台灣連鎖速食中雄據一方的日本國民美食牛丼,以及這十年左右才在台北原汁原味呈現的江戶前壽司……它們有的土生土長,有的飄洋過海,有的身世坎坷,有的風光登場。 雖然尋食必然伴隨著成長過程中所習慣的口味、經驗,甚至偏見的影響,我們還是可以透過後天習得的知識和經驗,改變體驗每
一道菜品和每一種調味組成的判定能力。這也是讓真正的好餐廳和好菜品能夠傳承下去的力量。 推薦序 記憶中的味道才是王道 ◎陳鴻/台灣知名美食節目主持人、亞洲美食天王 後疫情時代不能再盲從的出國,反而讓大家有時間看見不一樣的台灣。我常說,台灣最了不起的就是有多元不同樣貌的社區文化,無論從傳統市場到特色小吃店都體現於生活中。更特別的是,很多庶民小吃都是從度小月──只是想在過度時期增加收入的出發點──開到世襲老店,這些CP值高的美味關係,成為我們用味道認識周遭環境的關鍵因素。 我很喜歡鞭神老師像個好奇心重的資優生來深扒在地美食,加上他有西方文學的功夫底子,把台灣小吃重新演譯,賦予更華麗
的意境,把庶民美食形容成為另一種凡爾賽思想。這是我看過美食文字敘述者繼唐魯遜、逯耀東幾位大家後,再一次把時代背景跟在地文化藉由美食體現出真正深刻的印象。 正當很多人都在追求網美文化的同時,這本書的誕生說明了「簡約飲食,饒富味道」的價值觀。過去很多美食家都大推「賣麵炎仔」的切仔麵及黑白切的品味,從鞭神老師大膽篤定的說切仔麵的故鄉在蘆洲,我就知道他肯定真正了解炎熱大太陽下的在地社區文化,為什麼會衍生出切仔麵的特色:一整排大榕樹下、傳統市場的一日生活圈,那兩片泡在鹽水裡的瘦肉片滋味以及當地人情味,被他形塑出同中有異、互相欣賞的多樣性。一位跨界的文學作家帶著像頑童一樣的好奇心真正的去了解美食,有
別於其他的部落格寫手吃人嘴軟拿人手軟,為了牽就業配文而沒了自己的原則。江山代有人才出,真是很棒啊! 無論從日治時期也好,或一九四九年遷徙來台的地方菜系,加上新住民異鄉料理,台灣在地食材經過演化、改良,儼然將巷弄打造成一個像美食界的迪士尼樂園,多元且充滿趣味。每個人都有自己心目中的米其林,姑且不論米其林餐盤推薦的標準,我覺得這本書最重要的是讓台灣民間小吃展現出這塊土地的生活美學。 過去太多介紹美食的人,不是有老派文青的氣質,要不然就是像文化流氓般、把個人主觀意識放在與店家關係的互動上。值得注意的是,鞭神老師試著不以主觀的文字,給予食物一種開放且自由的氣質。或是從科普的角度分析,鼓勵更
多人回家自學,成為另一種才藝。一個意見領袖正在傳承這些經典的老味道,重新思考如何賦予不同的價值,可讓更多年輕世代一起重新認識老味道,讓老味道順勢從科學的角度更年輕化,就算舊瓶裝新酒也好。 我常覺得現代人取得美食太方便,隨便叫一個外送就有,但是如果真的喜歡體會慢生活,在穿街走巷後找到可以感動自己的味道,或找到一個代表自己個性的況味──練就刀功、火候深厚、調味得宜,才能入味;一如人生──才能到達不同層次的境界。這些,才是最幸福的事情。
探討新冠肺炎(COVID-19)疫情對餐飲業者經營策略之改變
為了解決度小月台南 的問題,作者張勝博 這樣論述:
自2020年4月疫情高峰的一年後,今年台灣又回到了疫情爆發的焦慮,彷彿時空跳針一般,而這一波來的又急又兇,政府馬上公布了防疫警戒三級,搭配2021年新增的缺水缺電使得恐慌感更甚2020年。2021年5月11日,7例本土病例確診再次點燃了國人的敏感神經,此刻回首或許覺得7例本土疫情根本不足掛齒,但在當時可是創下了疫情以來單日本土確診的最高紀錄,隨著諸多群聚案的爆發,確診數字也從個位數來到十位數,而且更在5月15日達到180例本土確診病例,並讓雙北市府直接宣布實施三級警戒,一場對抗疫情的煙硝也就此點燃。疫情的爆發,我們都被改變了。以往餐飲業的營業額公式「營業額=來客數×客單價」,已無法適用於疫情
後的環境,自從疫情開始以來,各種餐廳的營業額公式轉變為「營業額=店內營業額+店外營業額+新事業營業額」。後疫情時代必須用符合疫情後消費者的角度來看餐飲新業態,並創造出能超越目前既有餐飲業的新經營策略。疫情造成了消費者的消費行為改變,消費者擔心在外用餐遭到感染因而延伸不同以往的消費行為,導致餐廳消費人數銳減造成餐飲業績大幅下降,此疫情的影響的確對餐飲業帶來巨大的衝擊,為了減少疫情的影響餐飲業該如何實施有效經營策略成為本研究重點,本研究以婚宴會館、西式餐廳,中式餐廳經營者為研究對象,主要探討新冠肺炎(COVID-19)疫情對餐飲業者經營策略之改變。
度小月台南的網路口碑排行榜
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#1.度小月擔子麵-餐劵 - 得意蝦餅
來台南必吃的度小月擔仔麵,搭配囊括山水的食材饗宴,盡在山珍海味餐! ♢榮獲衛生優良評核GHP 優等,食品衛生安全有保障. ≣店家介紹≣. 『一碗麵、二甲子、 ... 於 deyi-xiabing.tw -
#2.【正宗台南擔仔麵本舖出品】官方商城 - 蝦皮購物
正宗度小月擔仔麵本鋪」為台灣擔仔麵之創始,源起於1895年的台南。起初,洪氏先祖以補魚為生,每年在海象不佳的季節時因無法出海捕魚,漁民俗稱「小月」,為了養家活口 ... 於 shopee.tw -
#3.(度小月擔仔麵)度小月美食名店股份有限公司 - yes123求職網
成立時間: 西元1994年 · 經營理念: 在紅燈籠,小竹凳的攤位前,享受熱騰騰的擔仔面,是一種美好的回憶。 · 經營項目: 台南地方小吃種類繁多,其中最富盛名的就是[度小月] ... 於 www.yes123.com.tw -
#4.度小月擔仔麵2022年菜單、最新消息及分店資訊(7月更新)
台灣「度小月」源起於1895年的台南,洪氏先祖平時以補魚為生,每年在海象不佳的季節時因無法出海捕魚,漁民俗稱「小月」,為了養家活口,就賣起麵來藉 ... 於 donna.tw -
#5.疑家族經營權大戰!台南度小月原始店驚傳停業 - Yahoo奇摩新聞
台南 起家的知名擔仔麵「度小月」,原始店近日驚傳停業?店家昨(17日)晚貼出公告表示,因家族經營權沒有正式交接,及房東長年未簽租約的情況下, ... 於 tw.yahoo.com -
#6.小窩部落格» 【府城美食】度小月擔仔麵
聞度小月之名已久這趟到台南才第一次嚐到. (承上篇)話說由高鐵的電扶梯下樓本來打的如意算盤是在被Camy看到前先偷拍幾張…於是遊目四顧正當我目光移到電扶梯左手側近處 ... 於 www.kovis.idv.tw -
#7.《台南。旅行》DAY1 赤崁樓度小月擔仔麵。林百貨。台南神 ...
迎接2019年美好的開始,跨年小旅行MELISSA就安排了台南文青旅行~原本規劃租摩托車來個機動性高的行程, 但是跨年連假好多人湧入南臺灣,車子租不到, ... 於 a3320985.pixnet.net -
#8.度小月登陸香港! $28細細碗肉燥甘香台南百年擔仔麵 - 新假期
台南 傳奇擔仔麵店度小月將於6月28日登陸香港! 這間擔仔麵除了在台灣有五間分店,在北京、上海、天津、廣州及澳門亦早已插旗,是早年港人到台灣必到的 ... 於 www.weekendhk.com -
#9.台南度小月原始店暫停營業原因官方:進行家族內部協調溝通
大姊洪貴蘭負責台南旗艦店、三姊洪桂莉夫婿負責經營台北忠孝店,大哥洪秀源負責生產肉燥供應各店需求。 創立於1895年的台南度小月擔仔麵,傳承至今有123年 ... 於 travel.ettoday.net -
#10.【台南】【食記】中西區 台南度小月擔仔麵 原始店本舖
XD 而這家台南度小月擔仔麵就是她指名必吃的店家之一,度小月擔仔麵的確是台南頗具代表性的美食小吃,在台南也有不少間分店,但既然要吃當然就要吃最 ... 於 www.yolostylish.cc -
#11.影片:度小月 - 楊桃美食網
餐廳類別:小吃店地址:台南市中西區中正路101號電話:062259554 營業時間:11:05~22:30 網站: :: www.ytower.com.tw. 於 www.ytower.com.tw -
#12.度小月擔仔麵:台南百年老店推出外帶便當啦!均一價$58元
《度小月擔仔麵》是台南百年老店小吃,巨鼠可是從小吃到大! 《度小月擔仔麵》由洪芋頭公於1895年創立,是台灣傳統小吃。他們家厲害的,就是: ... 於 g2m.tw -
#13.台南小吃~度小月擔仔麵 - 靡靡遊山玩水筆記本
帶著朝聖的心情,我們來到了大家都說來台南玩必吃的度小月擔仔麵了~ 這麼了不起的百年老店怎麼可以輕易放過呢! 招牌上的清光緒甲午年看起來就好偉大的感覺~ 看到沒有~是 ... 於 esther6lu.pixnet.net -
#14.度小月擔仔麵(中正旗艦店) Tu Hsiao Yueh(Zhong Zhen)
台南 でもっとも有名な担仔麺専門店。担仔麺以外にも、さまざまな種類の台湾料理を楽しめます。支払いは現金のみなので注意。The most popular Ta-a Noodle Restaurant ... 於 foursquare.com -
#15.台南‧中西區度小月原始店本舖|中正路16號|台南小吃|林 ...
每逢週末或節日,台南各地總會湧入大批的觀光人潮,位於中正路16號的度小月原始店本舖,就處在一級觀光戰區。 斜前方是林百貨、臺南文學館,旁邊就是 ... 於 boylondon.tw -
#16.【台南美食】度小月擔仔麵 獨特風味肉燥加上特選紅蝦傳承 ...
台南 的美食小吃很多但最具代表性的是其實就是「擔仔麵」 來過台南幾趟,從沒想過要來【度小月】 這次跟朋友到台南旅遊,在友人提議下就來嚐嚐了在台南中 ... 於 eeooa0314.pixnet.net -
#17.台南度小月擔仔麵(旗艦店)
台南度小月 擔仔麵(旗艦店). 台南市 中西區 老少咸宜 小吃 打卡熱門. 台灣「度小月」源起於1895年洪氏先祖平時以補魚為生,每年在海象不佳的季節時因 ... 於 duhsiaoyueh.looker.tw -
#18.〔台南〕度小月擔仔麵 - 好吃懶做.叫- 痞客邦
台南 百年老店度小月擔仔麵台南府城小吃種類繁多,來到台南遊客想必會吃的,當屬已有一百一十年歷史的度小月擔仔麵。 傳聞創始人洪芋頭本是在台南、 ... 於 taweidavid.pixnet.net -
#19.【台南中西區】度小月原始店-山珍海味套餐
從蝦湯底的擔仔麵與炸蝦捲,到古早味香腸與清爽的山菜,我們將經典的山味、海味,融合一體, 故名為『山珍海味餐』。再搭配本店手洗的阿里山愛玉做為點心,一人食用, ... 於 tainan.funcard.com.tw -
#20.【台南】中西區 度小月擔仔麵原始店本舖 - 蝦米龍
度小月 ,菜單上直接印了呷巧不呷飽,嚐嚐味道嚐嚐鮮,留點肚子還可以繼續品嘗很多台南的美食唷今天就讓蝦米帶著相機一邊用餐,一邊紀錄一下 於 www.shiamilong.cc -
#21.[台南]度小月擔仔麵中正路上 - 懶喵兒滴窩
在王浩一《慢食府城》裡,這家度小月擔仔麵前面被加註:「二房的」,早已聽過大房跟二房分家後的差異,只是對於我們不常來台南的人而言, ... 於 lazyneco.tw -
#22.[台南食記] 度小月擔仔麵‧中正旗艦店~米其林指南推薦 ... - 狡兔
Sep 30. 2018 20:01. [台南食記] 度小月擔仔麵‧中正旗艦店~米其林指南推薦!不只賣麵!國宴級小吃料理上桌!蝦捲、芋粿、炒鱔魚、手工豆花! 9838. 請往下繼續閱讀. 於 smartrabbit.pixnet.net -
#23.[台南食記] 度小月擔仔麵‧中正旗艦店~米其林指南推薦!不只賣 ...
[台南食記] 度小月擔仔麵‧中正旗艦店~米其林指南推薦!不只賣麵!國宴級小吃料理上桌!蝦捲、芋粿、炒鱔魚、手工豆花! remove_red_eye4,346. 於 www.walkerland.com.tw -
#24.[台南美食] 度小月擔仔麵民族店赤崁樓周邊#shorts - YouTube
[ 台南 美食] 度小月 擔仔麵民族店赤崁樓周邊蕾爸來分享-不定期分享,旅遊,美食,生活的點滴.業務配合:[email protected] (請註明蕾爸來分享) 於 www.youtube.com -
#25.度小月|2023 年1 月最新菜單/價目表! - 省錢情報誌
台南 店菜單 · 忠孝店菜單 · 信義店菜單 · 迪化店菜單 · 澎湖店菜單 · 特價票券/餐券 ... 於 savingmagazines.com -
#26.台南度小月—古早味肉燥 - PEKOE食品雜貨鋪
創立於1895年,擁有悠久歷史的台南度小月擔仔麵,向來是府城的美食代表,亦是享譽國際的台灣風味小吃!度小月擔仔麵的美味關鍵之一,即是流傳百年的祖傳肉燥。 於 www.pekoe.com.tw -
#27.度小月擔仔麵中正旗艦店百年老字號國寶級美食 - LINE TODAY
【度小月中正旗艦店】 地址:台南市中西區中正路101號電話:06-2200858 營業時間:11:00~21:30 官網:http://www.noodle1895.com/ 粉絲 ... 於 today.line.me -
#28.貪吃嚼不爛評鑑--度小月在台北東區 - Pokey的酗人生- 痞客邦
我在小時候真的去過台南赤崁樓附近的「度小月」吃過人家說台南小吃蓋天下,「度小月」更是擔仔麵之翹楚可是長大以後,去台南的次數屈指可數,所以對於 ... 於 puccinilin.pixnet.net -
#29.度小月擔仔麵中正旗艦店|台南小吃
日式海鮮沙律盤 經典鮑魚米糕 東坡香滷元堤 清蒸蒜蓉海大蝦 金絲蘿蔓蝦捲 清蒸海石斑魚 清燉娃娃鮮雞湯 古早味甜點 度小月-旗艦店地址:台南市中正路101號☎️ ... 於 noodle1895.business.site -
#30.台南美食-度小月-國宴小吃風味餐 - 歐吉妮文的生活點滴
台南 最有名的小吃就屬擔仔麵,單仔麵當然又以度小月為元祖,所以我們這次台南遊,特別就安排來度小月吃個晚餐, 但是,但是,但是,來這裡可不只有吃 ... 於 ogolfwen.pixnet.net -
#31.[台南美食] 台南度小月擔仔麵—- 名揚四海的百年小吃865
[台南美食] 台南度小月擔仔麵—- 名揚四海的百年小吃865 ... 台南市中西區中正路16號。(06)223-1744。 說起台南最有名的小吃就屬擔仔麵了。起源是民國前14年 ... 於 lordcat.tw -
#32.度小月 - Asia Miles
度小月. 台北市‧ 亞洲菜式. 台灣「度小月」在1895年由洪氏於台南創立。 ... 為了養家活口,洪氏先祖就賣起麵來藉此「度」過「小月」,一開始是以擔仔挑著沿街叫賣,並 ... 於 www.asiamiles.com -
#33.台南 古早味辦桌料理 度小月擔仔麵國宴小吃宴席料理好澎湃桌菜
我以為度小月只是家賣擔仔麵的老麵店...... 當友人把我從飯店拉出來前,我還先塞了一塊蛋糕入嘴裡~. 因為,我以為這餐只是吃一碗擔仔麵阿. 台南擔仔 ... 於 oneonehsu.com -
#34.食記∥台南∥ 度小月擔仔麵(中正旗艦店) ๑飄香古早味.扁擔 ...
台南 小吃眾所皆知舊市場、巷仔內及老字號餐廳都是尋找美食的好地方而揚名國際的度小月擔仔麵最早是於1895年,台南水仙宮前固定擺攤後來有了舒適的店面, ... 於 pppp3312000.pixnet.net -
#35.度小月擔仔麵【台南美食】|創立於西元1895年(清光緒21年)的 ...
台南 美食~度小月擔仔麵赤崁樓店 資訊: 南部的豔陽天曬得讓人想躲進冷氣房內,逛完赤崁樓之後也接近中午時分,大餐不太想吃、一般麵攤又嫌太大碗怕吃不下走太遠,剛好赤 ... 於 fengtaiwanway.com -
#36.【台南美食】度小月擔仔麵原始店本舖.山珍海味套餐米其林 ...
說真的到台南好多次還沒有吃過“度小月”這家名店. 傅說一碗擔仔麵兩口50元,我家五人應該要吃到七碗才會有飽的感覺. 中正路101號還有一家度小月的旗艦 ... 於 drftblog.com -
#37.「宜蘭渡小月」「台南度小月」搶商標結果這家輸了 - 華視新聞網
而台南著名的洪家度小月擔仔麵則起源1895年,由於平時以捕魚為生的洪家先祖,在每年海象不佳的季節,無法出海捕魚的「小月」,為養家活口,是用擔仔挑著 ... 於 news.cts.com.tw -
#38.度小月| iCarry 伴手禮專家
【正宗度小月擔仔麵本舖】,起於1895年的府城。 ... 由於口味獨道,廣為大眾喜愛,「度小月」就開始跟「擔仔麵」劃上等號,成為台南府城最富盛名的傳統美食佳餚之一。 於 icarry.me -
#39.【台南小吃之旅】度小月中正旗艦店&義豐阿川冬瓜茶
台南 美食代表~度小月擔仔麵,感覺好像到處都可以看到的招牌到底哪一家才是正宗的呢?在台南應該可以吃到最道地的味道我們到達在中正路的度小月旗艦店,百年老店的招牌 ... 於 kusakabemimi.pixnet.net -
#40.擔仔麵- 维基百科,自由的百科全书
擔仔麵(白話字:Tàⁿ-á mī,英語:Ta-a noodles或Ta-a mi),是一種發源於臺灣臺南的小吃。「擔仔(tàⁿ-á)」即台語「挑肩擔」之意。2017年,台南市文化局舉辦台南文化 ... 度小月擔仔麵 ... 於 zh.wikipedia.org -
#41.度小月百年老店熬煮新滋味擔仔麵老外也說讚 - 聯合報
台南 小吃名聞全台,「度小月擔仔麵」更是首屈一指,從第一代挑著扁擔沿街叫賣起家,到現在第四代步入開疆闢土階段,全台開出五家分店,並透過品牌合作 ... 於 vision.udn.com -
#42.「度小月」.香味撲鼻的擔仔麵百年老店.台南自由行
度小月台南 - 原始店本舖:來到台南的話,最先想到關於吃的,一定是這間百年老店「 度小月」的擔仔麵,台灣「度小月」源起於1895年的台南,從台南車站 ... 於 www.travelreadyhk.com -
#43.度小月原始店本舖- 台南| ezTravel易遊網
度小月 原始店本舖- 台南. 英語,中文. 選擇日期. 請選擇. 選擇方案及數量. 清除. TWD200 現金券. 即買即用. 184 起. 選擇. 易遊網獨家雙人套餐. 即買即用. 於 activity.eztravel.com.tw -
#44.【台南】度小月擔仔麵、上海華都小吃城小籠湯包 - 涼子是也
【台南】度小月擔仔麵、上海華都小吃城小籠湯包-米其林綠色指南推薦的台南小吃美食 · 【消費資訊】 消費時間:2014年10月每人平均消費金額:約80~250元 · 【 ... 於 lyes.tw -
#45.度小月(台南原始總店) - GOMAJI
度小月 (台南原始總店) 榮獲2013 年亞洲最佳101 餐廳,日本、韓國、香港、新加坡等觀光客來台必嚐的美味之一!【度小月】將擔仔麵傳統古法流傳至今,在美食料理上以新 ... 於 www.gomaji.com -
#46.台南中正旗艦店– 正宗度小月擔仔麵餐廳本舖
度小月 旗艦店位於中正路101號,為許多遊客造訪台南必吃美食之一。店內常有許多國外旅客前來,一邊品嘗擔仔麵,一邊感受度小月百年歷史。 中正旗艦店一 ... 於 noodle1895.com -
#47.[台南-食]*府城百年老店-度小月擔仔麵 - Yuki's Life
只要提到台南道地的美食料理大家應該都跟我一樣.會馬上聯想到"擔仔麵" 度小月擔仔麵已經經營了百個年頭就連國宴中都會出現! 當初開始販售度小月擔仔麵的始祖也只是想賺 ... 於 yukiblog.tw -
#48.安心餐廳-度小月(旗艦店) - 台南旅遊網
度小月 擔仔麵是一碗有122年歷史的台南美食。 現在已經傳承到第五代,其中最精華好吃的秘密就在於是獨家的肉燥、蝦湯,搭配現煮的彈Q麵條, ... 於 www.twtainan.net -
#49.台南中西區度小月擔仔麵-傳統台南小吃尾牙宴。 - 建蛋的生活軌跡
餐廳名稱:台南度小月擔仔麵中正店 餐點類型:中式、合菜、小吃 地址:台南市中西區中正路101號 電話:(06)2200858 營業時間:早上11:00~晚上10:00 於 blog.triccsegg.com -
#50.台南~ 洪芋頭擔仔麵& 度小月擔仔麵@ hmthmh - 隨意窩
來介紹台南市兩家我吃的最習慣的擔仔麵. 一家位於西門路民權路口的" 洪芋頭擔仔麵". 另一家為赤崁樓旁的" 度小月擔仔麵" 其實我想的是~ 台南的這幾家老字號擔仔麵應該 ... 於 blog.xuite.net -
#51.度小月(中正旗艦店) (中西區) - 餐廳/美食評論 - Tripadvisor
這家餐廳是遊客來台南必想造訪的餐廳之一入選亞洲最佳101家餐廳用餐環境好服務也很好招牌擔仔麵肉燥香好吃必點加貢丸或搭配滷蛋都很對味肉燥飯、滷大腸、招牌芋粿、 ... 於 www.tripadvisor.com.tw -
#52.台南小吃:度小月擔仔麵
台灣百年傳統美食小吃‧度小月擔仔麵位在台南赤崁樓旁,民族路上的度小月擔仔麵,由洪芋頭公創立1895年。在台灣台南小吃中,具歷史文化代表性,也一直是府城美食 ... 於 sites.google.com -
#53.度小月_品牌總覽| TAIWAN DUTY FREE 采盟免稅店
1895年,度小月創始人洪芋頭先生在台南、安平間渡船捕魚為生,然而每逢夏秋之際,海象不佳,時而風強雨驟,漁業往往清淡,是為「小月」,為了養家糊口、度過小月,便挑 ... 於 dutyfree.tasameng.com.tw -
#54.【台南美食】赤崁樓商圈覓食記~度小月擔仔麵
如果選上十項與台南畫等號的美食,擔仔麵絕對毫無懸念的名列其中, 這家位在赤崁樓旁邊的擔仔麵,相信也是許多遊客必吃的台南美食之一。 原來"度小月" ... 於 kstar5046.pixnet.net -
#55.馬公美食| 台南度小月擔擔麵澎湖三號港購物中心 - 飛炫葡萄媽
馬公美食| 台南度小月擔擔麵澎湖三號港購物中心 · 澎湖三號港美食街 · 度小月菜單 · 超值雙人餐自由配$999+10% · 澎湖民宿推薦 · 澎湖遊玩攻略 · 澎湖路邊小吃 ... 於 fashionmom.tw -
#56.台南美食*赤崁樓附近小吃-度小月擔仔麵、古早味椪糖、畫糖
來台南總感覺一定要吃度小月! 本來我也不太了解度小月到底有幾家,好像很多分店的樣子, 一直以為度小月大概是某個人的外號或名子XDD 後來才知道 ... 於 saliha.pixnet.net -
#57.【台南】度小月擔仔麵(中正旗艦店) - 火火的阿姆星球- 痞客邦
說到度小月擔仔麵,那真是無人不知、無人不曉的台南美食,就連不是台南人的我都知道XDD 在知名古蹟赤崁樓的旁邊就有一家叫做度小月,剛來台南讀書時, ... 於 ohyeah6201.pixnet.net -
#58.【老店名廚專題】度小月擔仔麵傳奇- 生活- 自由時報電子報
一口氣可品嚐多種道地台南小吃的旗艦店,消費族群以觀光客為主。 ... 洪再來、洪振銘時期,度小月的豬肝在肉燥中滷到乾,香味、嚼勁讓不少老饕至今 ... 於 news.ltn.com.tw -
#59.度小月擔仔麵台南中正旗艦店 - 食尚玩家
度小月 擔仔麵台南中正旗艦店-台南市美食台菜首選,位於台南市中西區中正路101號。找尋更多度小月擔仔麵台南中正旗艦店資訊與優惠就來食尚玩家絕對是你的美食探訪、旅遊 ... 於 supertaste.tvbs.com.tw -
#60.度小月| 帆船牌肉燥任選商品 - PChome 24h購物
度小月 | 帆船牌肉燥任選商品. ‧台北巿6小時到貨(試營運); ‧全台灣24h到貨,遲到提供100元現金積點 ... 於 24h.pchome.com.tw -
#61.台南中西區美食-度小月擔仔麵| 台南美食小吃
台南 美食小吃-擔仔麵| 這次來介紹度小月對於愛吃麵食的人來說,是極力推崇的一間店。好吃的麵不僅僅是靠老師傅在製作拿捏的經驗,其中最重要的靈魂就是「肉燥鍋」, ... 於 www.3doorhotel.com.tw -
#62.台南美食- 度小月擔仔麵x 百年老店台灣美食吃透透系列
度小月 擔仔麵中正旗艦店/ 地址:台南市中西區中正路101號/ 電話:(06)2200-858 / 營業時間:全年無休11:00am - 21:30pm(21:00pm最後點餐) / 官網連結 ... 於 ksdelicacy.pixnet.net -
#63.台南度小月担仔麵菜單
度小月 擔仔麵好吃的秘密就在於撲鼻而來的肉燥香,度小月使用滑順香Q的油麵, 度小月不但吸引著許多喜愛品嚐古早味的台灣朋友,更有許多香港、日本、和美國等地的外國 ... 於 dosyue.bbyp.com.tw -
#64.度小月擔仔麵_一森企業股份有限公司 - 104人力銀行
五)永續經營,不斷創新。 三、 度小月門市1. 台南原始店2. 台北忠孝店3. 台南中正旗艦店4. 台北迪化店5. 台北信義店6.離島-澎湖店6.北京/上海/天津/廣州/澳門/香港 ... 於 www.104.com.tw -
#65.[20160517 台南中西區] 度小月擔仔麵中正旗艦店米其林指南 ...
度小月 現在有好幾家分店,其實台北也有,但感覺在台南吃更原汁原味,是這次台南之旅亮點之一。 我們去的 ... 於 momomama2015.pixnet.net -
#66.度小月擔仔麵(台南中正旗艦店)的食記 - FonFood瘋美食
度小月 擔仔麵(台南中正旗艦店) (164篇食記) 位於台南市中西區地址:台南市中西區中正路1... 電話:06 2...【度小月擔仔麵的2022年外送、外帶、菜單、電話、最新品項和 ... 於 www.fonfood.com -
#67.【台南】度小月擔仔麵。台南百年老店,傳承百年的美味
度小月 擔仔麵原始旗艦店來到台南,著名特色小吃美食是一定要的小小一碗擔仔麵,台南在地最具特色的的國民美食傳承五代超過百年歷史, ... 於 a94177017.pixnet.net -
#68.[台南][中西區] 度小月擔仔麵原始店本舖~百年傳承的香醇滋味
地址:台南市中西區中正路16號 電話:06-2231744 營業時間:AM11:00~PM09:30(最後點餐PM08:50) 公休日:無 開始前先看看筆者自己拍攝的度小月擔仔麵 ... 於 www.lazycloud28.com -
#69.度小月 - iTaigi 愛台語
度小月. tōo sió-gue̍h/tōo sió-ge̍h. 出處:台文華文線頂辭典. 華語:聊以糊口臺南擔仔麵度過不景氣時機度小月台南擔仔麵. 按呢講好0按呢怪怪0. 這條沒聲音 ... 於 itaigi.tw -
#70.《台南美食》初嚐台南百年老店-度小月擔仔麵
「度小月擔仔麵」是一家從清光緒年代(西元1895年)就開創的百年老店,當初只是一個可以挑著叫賣的小攤子,老闆下麵的時候還得辦蹲著身子,連光顧的 ... 於 www.findlifevalue.com -
#71.度小月擔仔麵原始店本舖
眾多台南最夯的人氣美食,老饕們最愛的中式料理,盡在微碧愛點餐!就是要給您最新、最即時的菜單. 於 iding.tw -
#72.【台南美食】度小月擔仔麵 - 跟著董事長遊台灣
有將近120年歷史的「度小月擔仔麵」,是來到台南絕不能錯過的傳統麵食。現已傳至第四代的度小月,由當時以捕魚為生的曾祖父洪芋頭先生所創辦,因為在多 ... 於 www.taiwanviptravel.com -
#73.【台南之旅】古早味的度小月擔仔麵/ 百年 ...
住在民權路的康橋商旅赤崁樓分館,. 附近有很多美食和商店,香香很想吃擔仔麵,. 於是帶著家人一起享用美食。 度小月台南老店. 地址:台南市中西區中正路16號. 於 jujucute88.pixnet.net -
#74.台北東門站.永康街台南度小月擔仔麵.CNN報導台灣不可 ...
在1895年洪氏先祖平時是以補魚為生,每年在海象不佳的季節時因無法出海補魚,漁民俗稱「小月」,為了養家活口,就賣起麵來藉此「度」過「小月」,一開始是 ... 於 aaweichen.pixnet.net -
#75.台南赤崁樓之度小月擔仔麵 - Instagram
More camera effects. More stickers. More ways to message. Only on the app. Open the Instagram app. Not now. 於 www.instagram.com -
#76.(度小月擔仔麵)一森企業股份有限公司 - 1111人力銀行
架構出標準化及專業化的作業流程並善用現代化設備。 4. 堅持「美學、廚藝、人文和服務」。 5. 永續經營,不斷創新。 三、 度小月各門市1. 台南中正店2. 台北忠孝店3. 於 www.1111.com.tw -
#77.度小月 - 台南大飯店美食購
【度小月】帆船牌原味肉燥罐頭大罐【度小月】帆船牌辣味肉燥罐頭大罐. 於 www.yummygo.com.tw -
#78.度小月擔仔麵台北永康店|單人獨享餐吃巧不吃飽
來自台南的度小月擔仔麵,在台北永康街也有一間,其實我經過好幾次都想去吃,但因為價格不低,加上中午的時候來自外地的旅客也很多,就一直沒機會去! 於 tisshuang.tw -
#79.度小月擔仔麵- 網友評價、菜單| 台南中西區小吃- 愛食記
度小月 擔仔麵的食記12篇 · 久違的台南度小月擔仔麵 · 台南百年老店推出外帶便當啦!均一價$58元,每週七天菜色都不一樣 · 度小月擔仔麵台南原始店本舖.山珍海味套餐米其林 ... 於 ifoodie.tw -
#80.台南美食| 府城一日遊-度小月擔仔麵原始店.山珍海味套餐
已經傳承到第四代的度小月擔仔麵是一碗有將近120年歷史的台南美食,位於台南的台灣文學館對面這家原始店是民國80年才遷到這裡,環境乾淨,餐點精緻, ... 於 ipapago.tw -
#81.度小月/擔仔麵的魅力外國人感受更深刻 - 蕃新聞
如果想讓外籍朋友品嚐代表性台灣美食,「度小月」的擔仔麵應該會讓對方留下深刻印象。 ... 為何發源自台南的度小月擔仔麵獨具魅力? 於 n.yam.com -
#82.【台南美食】度小月擔仔麵原始店:傳承120年的台南精緻小吃
度小月 擔仔麵是一碗有將近120年歷史的台南美食,到現在據說已經傳承到第五代,其中最精華的是他們獨家的肉燥、蝦湯,搭配現煮的彈Q麵條,完成這一碗碗 ... 於 mimihan.tw -
#83.度小月肉燥禮盒罐頭 - 赤崁擔仔麵
洪芋頭肉燥禮盒◎ 可在台南赤崁樓旁的度小月擔仔麵購買洪芋頭肉燥禮盒榮獲2008、2009、2010府城十大伴手禮. (全部共有2 筆資料) 上一頁. 於 www.dosye.com.tw -
#84.度小月( 看見。台灣。文化藝術展)度小月台南擔仔麵+度小月 ...
台灣百年傳統美食小吃─「度小月」,自1895年(清光緒年間)由創始人洪芋頭先生創立。《台灣鄉土全誌(第七冊)》當中提到:台南的洪芋頭,因其麵湯頭好吃而 ... 於 noodle1895.blogspot.com -
#85.[食記]台南小吃-度小月擔仔麵 - 三十六雨風飄搖
因為他分家多就我目前所知台南就有度小月赤崁洪芋頭三個分家每一家都說自己是正統而且好像他們的確都是正統.... 但是每一家口味都有所不同所以也不清楚哪 ... 於 aoshiken.pixnet.net -
#86.陷入家族經營權之爭台南度小月原始店無預警暫停營業
度小月 創立於1895年,創始人洪芋頭原本是碼頭工人,因為颱風季節沒有船隻,於是挑起擔子沿街賣麵來「度」過「小月」,結果獲得好評,漸漸形成現在的規模。 於 www.upmedia.mg -
#87.度小月| Tainan - Facebook
Page · Taiwanese Restaurant · 台南市中西區中正路101號, Tainan, Taiwan · +886 6 220 0858 · noodle1895.com · Open now · Rating · 4.3 (273 Reviews) · See More About 度小 ... 於 www.facebook.com -
#88.台南度小月-古早味肉燥 - 博客來
肉燥是極能代表台灣味的食物,除了是一道美味料理,也可以視為一種佐料醬汁,具高功能性且百搭,幾乎老少咸宜,人人都愛。創立於1895年,擁有悠久歷史的台南度小月擔仔 ... 於 www.books.com.tw -
#89.度小月擔仔麵正宗創始百年老店 - Facebook
#2023台南行春 https://tainan-newyear.tw/ 台灣首廟天壇【天公廟】 今年授權並與知名遊學太子爺合作推出9面「台灣 第一金」金牌,每面3分重,從大年初一到初九讓 於 zh-tw.facebook.com -
#90.[台南美食] 度小月擔仔麵中正旗艦店@ 台南百年老店,精緻 ...
創立於1895年的台南「度小月擔仔麵」,是已經有著百年歷史的府城小吃傳統美食,像是傳統好吃的肉燥飯、擔仔麵、虱目魚、炒鱔魚、滷豬腳通通都有,而且 ... 於 www.bigfang.tw -
#91.【台南百年老字號國寶級美食】度小月原始店本舖 - Klook
度小月 以「新台灣料理」 自居,深度挖掘各地方特有食物材料,融合入時令、入菜,並呈現台灣多元而有包容性之飲食文化,結合現代創意與健康「樂活、慢食」 概念, ... 於 www.klook.com -
#92.台南中西χ 度小月Du Hsiao Yueh 彷彿進入戲說台灣的片場
說到度小月,早就已是無人不知無人不曉的品牌,而不只是台南百年老店提到他們的招牌大家都知道就是最有名的「擔仔麵」,但你知道他們家還有其他料理嗎 ... 於 aoh0816.pixnet.net -
#93.度小月擔仔麵(台南美食推薦)傳承百年歷史的傳統小吃
度小月 擔仔麵是台南最推薦的美食之一,創始老店(原始店)位於台南市中正路上鄰近古蹟「赤崁樓」與「林百貨」,在度小月的菜單上販售許多台南府城的特色美食與傳統小吃, ... 於 lifewth.com -
#94.【台南。食】台南走春「度小月」擔仔麵原始店本舖
跟媽媽去台南小旅行的時候,當然也要去吃吃台南知名的「擔仔麵(担仔麵)」我本來是要隨便找一間店吃的,不過媽媽堅持要去吃「度小月」擔仔麵原始店本 ... 於 imvivi.pixnet.net -
#95.到台北迪化街吃度小月擔仔麵正宗創始百年老店.限定特色餐與 ...
來自台南的度小月應該無人不知,從台南度小月吃到永康街,那天來到迪化街意外發現度小月也到這裡插旗了。度小月確實很適合開在古色古香的迪化街,台式老味道完全與此處 ... 於 snowhy.tw -
#96.度小月原始店|台南必吃美食 - 山姆大叔旅行生活
沒看錯!就是香甜味,台南的食物都比起北部來的偏甜,棺材板、溫體牛肉湯、虱目魚粥等. 這次來介紹台灣傳統美食「擔仔麵」- 度小月. 紅到國外的罐頭 ... 於 ananforce.com