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實踐大學 管理學院創意產業博士班 李瑞元所指導 鄭綸的 X化舞臺:文化產業之歷史空間經濟的創新思維 (2017),提出彰化 阿 璋 肉 圓 營業時間關鍵因素是什麼,來自於歷史空間、創新思維、古蹟保存、古蹟經濟、文化經濟、X化。

而第二篇論文國立高雄師範大學 台灣歷史文化及語言研究所 劉正元 博士所指導 黃翠响的 傳統彰化肉圓的創新:以「阿璋肉圓」和「正彰化肉圓」為例 (2015),提出因為有 飲食文化、肉圓、彰化三寶、肉圓節、被發明的傳統、創新的重點而找出了 彰化 阿 璋 肉 圓 營業時間的解答。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了彰化 阿 璋 肉 圓 營業時間,大家也想知道這些:

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「哇!彰化也有美食護照了」這幾天在彰化縣內,引起一股旋風,大家都爭相詢問旅食彰化的護照哪裡索取,因為護照內有39間店家推出限量、定額的優惠,還有隱藏版的店家介紹,連魚市場爌肉飯、彰化三寶貓鼠麵、阿璋肉圓都加入了優惠集章的行列,任意集滿10個章後,可至鹿港台灣玻璃館的台灣護聖宮兌換玻璃平安符,數量有限,換完為止。

除了優惠集章外,護照內還貼心地規劃了彰化縣內6條遊程路線,每條路線包含IG拍照熱點、美食及觀光景點介紹,更對蒞臨彰化之旅客提供租賃機車、交通載具相關優惠折抵,憑租車贈美食護照,增加旅遊的便利性。
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~卷木森活館 觀光工廠~
景點地址: 505彰化縣鹿港鎮工業東三路6號
營業時間:09:00~17:00
預約電話: 04 781 2018
門票:全票$100 / 半票$50 (可全額、合併折抵館內消費)

鹿港阿南師民俗小吃
505台灣彰化縣鹿港鎮中山路401號

緞帶王觀光工廠
•地址:彰化縣鹿港鎮鹿工路15號
•電話:(04)781-3366
•營業時間:9:00~18:00(每周一二休館)

白蘭氏健康博物館
•門票:免費參觀
•地址:彰化縣鹿港鎮鹿工路18號 ( 彰濱工業區 )
•營業時間:9:00~17:00
•電話:(04)781-0077

臺灣玻璃館
•地址:505台灣彰化縣鹿港鎮鹿工南四路30號


員林紅樓商旅
•地址:510台灣彰化縣員林市南平四街11號

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X化舞臺:文化產業之歷史空間經濟的創新思維

為了解決彰化 阿 璋 肉 圓 營業時間的問題,作者鄭綸 這樣論述:

文化產業立足於文化、歷史與生活記憶,是社會意義產製的機制。歷史空間,或稱「古蹟」或「歷史建築」等,任何具有時間故事意涵之有形無形空間,是重要的文化形式,其訴說過去的一段進程;或記錄一起事件;或代表一位人物。當歷史空間面對經濟發展時,每每僅見幾種討論存在形式的解方。如何讓歷史空間與經濟發展兼容並蓄,成為文化產業刻不容緩的課題。本研究目的是探討,歷史空間與經濟發展之共贏共榮(win-win)關鍵因素、歷史空間與經濟發展使用(保存/存在)形式,以及歷史空間與經濟發展共贏共榮之創新思維。本研究以更多元發展的角度,解答歷史空間與經濟發展的共贏共榮疑問。本研究的多元發展是以X化之概念為基礎,採用「X化」

對應充滿空間性的「舞臺」,以表達充滿各式各樣可能性的思維取向。本研究依據文化產業之歷史空間經濟的發展要素,提出X化多元發展概念——「四大軸向」(時間、空間、文化、經濟)與五大關鍵詞(歷史空間、創新思維、古蹟保存、古蹟經濟、文化經濟)。本研究兼採量化與質性的研究方法,參考「設計思考」模式,在擴散思維與聚斂思維的交互過程,以「量化—質化—量化」的研究次序,逐步取得並驗證研究結果。首先透過研究資料統合分析法,篩選出歷史空間使用的趨勢與形式辦法後;再採取個案研究,比較本地與世界其他具有指標意義的歷史空間範例(日本東京車站、日本橫濱紅磚倉庫、臺北華山1914文化創意產業園區),與其存在形式與經濟活動所規

劃的現狀或未來期待;並從專家問卷訪談中,對研究成果作更為深層的論證與反思。研究發現文化產業中歷史空間經濟,須從四個軸向(時間、空間、文化、經濟)為基礎發展,其中文化因素佔有較重要的地位。歷史空間的存在形式不僅誘發消費者對特殊場域的關注與付出。若是與環境利害關係人在生活、情感及脈絡相結合,尤其能達到經濟外溢,生生不息的效應。換言之,歷史空間保持與文化生活的脈絡文本等四大軸向持續相契合,即可活絡經濟的長遠發展,使文化產業的表現益發豐富。因此多元創新思維成為經濟永續性的關鍵。唯有破除面對歷史空間僅能採取少數運作方式的刻板印象,採取自根本特色發掘的創新思維,在歷史空間的獨特舞臺上,充滿X化可能想像的未

來發展。

傳統彰化肉圓的創新:以「阿璋肉圓」和「正彰化肉圓」為例

為了解決彰化 阿 璋 肉 圓 營業時間的問題,作者黃翠响 這樣論述:

摘 要彰化地處臺灣中西部的,是一個具有傳統農業文化及現代文明的城市,有它特有的飲食文化。在彰化眾多美食中,「肉圓」更是在彰化三寶:貓鼠麵、爌肉飯、肉圓小吃裡排行第一。本研究目的主要探討傳統彰化肉圓的由來、發展與變遷,及近年來肉圓的食材、製作方法等等的創新。彰化小西街上有數家肉圓店並排呈現成一條肉圓街,小西街在戰後是「布匹」和「成衣加工」的交易地方,布商來此做生意,便會吃個小點心「肉圓」再回去,因此形成肉圓攤販聚集在這裡賣肉圓的景象。彰化肉圓在臺灣小吃中享有盛譽,各地都有賣肉圓的店家,為何「彰化肉圓」名聲最為響亮呢?從2007年開始彰化縣政府觀光局每年舉辦「彰化肉圓節」,行銷彰化肉圓與

特產及促進觀光產業,讓這肉圓節成為一個被發明的傳統。研究取向以「阿璋肉圓」與「正彰化肉圓」兩個個案作為討論的焦點論文並搭配對顧客的問卷調查,主旨在探討這兩家個案從創始至今關於食材、調製方式及行銷手等面向的特色,並搭配對於顧客的問卷調查與相關內容作為本論文的基礎資材,同時因應資訊時代潮流,針對兩家肉圓店從食材挑選、製作方法之傳統與創新方式深入探討。關鍵詞:飲食文化、肉圓、彰化三寶、肉圓節、被發明的傳統、創新