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彰師大美食街的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦王文華寫的 臺灣民間故事嬉遊記2‧大臣奉旨吃飯 可以從中找到所需的評價。
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國立澎湖科技大學 行銷與物流管理系服務業經營管理碩士在職專班 王瑩瑋、唐嘉偉所指導 洪郁智的 應用模糊偏好關係分析法探討護理人員選購保健食品之關鍵重要因素 （2018），提出彰師大美食街關鍵因素是什麼，來自於護理人員、保健食品、購買意願、模糊偏好關係分析法。
而第二篇論文國立體育大學 體育推廣學系 楊宗文所指導 吳雅茹的 路跑運動參與者產品創新、知覺價值與再購意願之相關研究 （2018），提出因為有 消費者行為、產品創新、知覺價值、再購意願的重點而找出了 彰師大美食街的解答。
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臺灣民間故事嬉遊記2‧大臣奉旨吃飯
為了解決彰師大美食街 的問題，作者王文華 這樣論述：
生長在臺灣的你，曉得曾經發生在這塊土地上的小故事嗎？ 現在就跟著知名兒童文學作家──王文華老師， 用幽默風趣的筆法，結合各地風土民情與人文特色，一起來閱讀兒童版的「戲說臺灣」吧！ 你知道，吃貨也可以出頭天、做大官嗎？ 傳說中，「好鼻師」就是靠著他的超靈敏嗅覺，還有超敏銳的美食觸角，成為了皇帝欽點的「奉旨吃飯大臣」喔！ 想知道小吃貨阿唐是怎麼變成「好鼻師」？ 阿唐在跟著大甲媽祖遶境的路途中，又會吃到哪些好吃的美食？經歷哪些有趣的事呢？ 從前從前，有一個嗅覺超靈敏的好鼻師，據說他可以聞到2公里以外、泡過水的花生糖香味！不過，你知道嗎？好鼻師原本也只是個身材圓滾滾的
胖小子，阿唐。因為愛吃，從小就跟著大甲媽祖去遶境，別人去遶境是去刈香求平安，阿唐就只是去吃東西的。貪吃的阿唐，到底是怎麼成為皇帝欽點的「奉旨吃飯大臣」？他的好鼻子，又是怎麼來的呢？ 【登場人物】 ◎茄冬伯公：一輩子居住在茄冬鄉的老先生，喜歡坐在村口乘涼，總是有滿腹說不完的故事，孩子們也老纏著他講古。 ◎阿唐：本書主角，是個天生的吃貨，據說「太陽餅」的名稱就是阿唐發明的，在跟著大甲媽祖遶境的路上，因為一次意外而獲得超靈敏的嗅覺，贏得了「好鼻師」的稱號，還因此受到皇帝召見，做了大官。 ◎媽祖：保佑眾生平安的海上女神，每年農曆三月信眾們會跟著媽祖去遶境，祈求平安。不過，阿唐跟
著去遶境倒不是為了求平安，他只求吃到好吃的。 ◎大道公：就是保生大帝，是民間信仰中的醫神。精通醫術，據說是天上神仙當中最帥的一位，因為追求媽祖被拒絕，所以每年媽祖誕辰時就會故意下起大雨阻撓遶境。 系列特色 ★結合臺灣民間傳說與兒童文學，以幽默風趣又流暢的筆觸，讓孩子彷彿親臨現場般，走進傳說中的故事現場，瞭解臺灣的在地故事。 ★分別以臺灣北、中、南、東四大區塊為舞台，用5篇小故事串聯每個區域相關的民間傳說，生動有趣的文筆讓孩子深度認識臺灣的傳統文化。 ★金鼎獎作家王文華老師，用孩子最能理解的語言寫下最貼近臺灣的在地故事，搭配台味的可愛插畫，重新演繹大家從小聽到大、耳熟能
詳的台灣民間故事。 熱情推薦(依姓氏筆畫排序) 「這是一系列很棒的故事，很高興孩子們有機會透過幽默好玩的方式理解台灣文化！」──彰化縣原斗國小教師‧林怡辰 「民間故事翻新作，風俗地理數家珍。驚悚怪奇智謀高，善良福報見仁心。」──兒童文學評論家‧許建崑
應用模糊偏好關係分析法探討護理人員選購保健食品之關鍵重要因素
為了解決彰師大美食街 的問題，作者洪郁智 這樣論述：
本研究旨在探討護理人員選購保健食品之關鍵重要因素。首先，根據「保健食品」、「知覺品質」、「知覺價值」、「知覺風險」與「購買意願」等相關文獻的探討，並根據研究動機、研究目的及文獻探討，本研究之樣本為工作年資達5年以上之公共衛生護理人員，從多項影響護理人員對保健食品選擇決策之因子中歸納萃取出護理人員選購保健食品的13項評估項目與39項影響因素，歸納建構護理人員選購保健食品關鍵因素層級決策架構；其次發放問卷46份，應用模糊偏好關係分析法，找出各層級之間權重比例關係，針對各項次變數進行權重值比較，最後分析出影響公共護理人員選購保健食品之關鍵重要因素，在知覺品質變數中，以可靠性最受重視；知覺價值變數中
，專業功能價值之權重比值為最高；知覺風險變數，最重要則是身體風險；另有關購買意願，則以顧客忠誠度最重要；並根據研究結果加以討論，並提供業者管理實務與後續研究之建議。
路跑運動參與者產品創新、知覺價值與再購意願之相關研究
為了解決彰師大美食街 的問題，作者吳雅茹 這樣論述：
目 錄第一章 緒 論-----------------------------------------------1第一節 研究背景與動機---------------------------------------1第二節 研究目的--------------------------------------------3第三節 研究問題---------------------------------------------3第四節 研究範圍與限制----------------------------------------3第五節 名詞解釋----------------------
-----------------------4第二章 文獻探討---------------------------------------------6第一節 消費者行為-------------------------------------------6第二節 產品創新---------------------------------------------22第三節 產品創新、知覺價值與再購意願之相關研究------------------27第三章 研究方法---------------------------------------------31第一節 研究架構與流程-----
----------------------------------31第二節 研究對象與抽樣---------------------------------------32第三節 研究工具---------------------------------------------33第四節 資料處理---------------------------------------------38第四章 結果與討論-------------------------------------------39第一節 路跑運動參與者背景變項分析-----------------------------39
第二節 不同背景變項之路跑運動參與者產品創新、知覺價值與再購意願之差異分析-----------------------------------44第三節 路跑運動參與者產品創新、知覺價值與再購意願之相關分析-------------------------------------------------------54第四節 路跑運動參與者產品創新、知覺價值與再購意願之迴歸分析------------------------------------------------------55第五章 結論與建議--------------------------------------------
--56第一節 結論----------------------------------------------------56第二節 建議----------------------------------------------------57參考文獻-------------------------------------------------------58一、中文文獻---------------------------------------------------58二、英文文獻--------------------------------------------------
-63附錄----------------------------------------------------------65附錄一 -------------------------------------------------------65附錄二 -------------------------------------------------------69