慶生餐廳台北的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們挖掘出下列價位、菜單、推薦和訂位總整理

熟女壯遊2：樂遊國際 開創第三人生

為了解決慶生餐廳台北的問題，作者胡語芳 這樣論述：

　　不以「退休」為名！ 　　● 退休了，你害怕老嗎？ 　　● 退休了，你怕寂寞嗎？ 　　● 退休的轉折讓你心不安嗎？ 　　● 你想時時有人陪你說話？ 　　● 還是想控管身邊每個人？ 　　● 其實退休可以活得更精彩！ 　　退休，可以讓青春再燃燒一次！ 　　本書作者胡語芳走過人生一甲子， 　　前二十年求學；三十年職場； 　　60歲一個人勇闖世界18國96天； 　　出版了《熟女壯遊　勇闖世界18國》開創不同的新生活； 　　為想達成環遊世界100國的夢想， 　　又第二次壯遊18國， 　　出版了《熟女壯遊2 樂遊國際 開創第三人生》， 　　新的課題：寫作、演講分享國外經驗、擔任國際志工義診及Serv

as Taiwan幹部做公益並將倍受歡迎的廚藝，運用於異國料理文化交流，透過一國一國的旅遊，視野不同，思維不斷改變，從井底之蛙蛻變，朝向國際人文交流與國民外交道路邁進，在樂遊國際中，開創了自己的第三人生。 名人推薦   　　推薦序 　　● 影響力學院創辦人/作家/新創導師　丁菱娟 　　● 國防醫學院校友總會會長/前台中榮民總醫院院長　李三剛 　　● 商業周刊alive資深記者　柯曉翔   　　聯合推薦 　　● 中廣「理財生活通」主持人/財經作家　夏韻芬 　　● 東風衛視「單身行不行」主持人　邱沁宜 　　● 50+FiftyPlus總編輯　王美珍 　　

● 名恩精神療養院院長/前北投軍醫院院長　張敏 　　● 文字工作者/前康健雜誌及大人社團記者主編　梁惠明 　　● 台灣國際旅遊交換住宿和平促進協會(Servas Taiwan)理事長　王雪美 　　● 旅遊達人/社區大學講師　陳美筑 　　● 嘉義洪雅書房房主　余國信 作者簡介 胡語芳 　　出生於嘉義縣竹崎鄉，祖籍湖南耒陽，父母是當地第一對芋頭蕃薯成婚佳偶。國防醫學院護理系畢業後，在好山好水的花蓮陸軍醫院手術室服務，後至北投陸軍醫院精神科擔任護理長，退伍後擔任私校護理老師，培育不少南丁格爾。跨領域就讀臺灣海洋大學食品科學研究所，最後在公共衛生食品安全領域服務，擔任臺北市政府衛

生局專員及聯合稽查隊副隊長。 　　2012年退休至今，除一圓旅行夢外，也積極參與社會公益，擔任台北市信義區體育會排舞協會委員、聯合國非營利組織Servas Taiwan會員、Coordinator、秘書長及台灣路竹醫療和平會國際志工。 　　個人著作 　　《熟女壯遊 勇闖世界18國～改變思維的環球之旅》 　　《民之所欲 善留人間～湖南耒陽胡善民90回顧   推薦序Foreword　   006    序　勇闖世界的女中豪傑－丁菱娟      007    序　勇於實踐夢想的國醫人－李三剛 008    序　一個旅遊記者心中，正港的花甲                  旅

行家－柯曉翔 009    自序  關於我的第三人生 012    源起Origin   壯遊Chapter 1   016    歐洲啟蒙學習之旅 021    第一站  英國 037    第二站  德國   壯遊Chapter 2   046    南美洲破冰大冒險 050    第三站  阿根廷 057    第四站  智利 068    第五站  祕魯 085    第六站  巴西 091    第七站  烏拉圭   壯遊Chapter 3   094    農曆春節南印度洋四島國郵輪之旅 098    第八站  模里西斯 103    第九站  塞席爾 107    第十站  馬達

加斯加 111    第十一站  留尼旺   壯遊Chapter 4   114    非洲文化交流之旅 115    第十二站  肯亞 122    第十三站  埃及 139    第十四站  衣索比亞   壯遊Chapter 5   147    公益旅行 149    第十五站  蒙古 155    第十六站  帛琉 163    第十七站  索馬利蘭 壯遊Chapter 6   172    番外篇：再續前緣 177    第十八站  希臘   186    結語  人的一生一定要  有一次勇敢的壯遊 191    後記 194    附錄  旅行問答集（Q&A） 200    附錄

  行程地圖 序 關於我的第三人生 　　你有幾個人生階段？其實你的人生可以很精彩，不被年齡層拘泥，也不會只有一個兩個「階段」。只要有心，人生可以不斷有新的「開始」，以及全新的豐富。 　　我的人生，就很精彩，並且還在持續的用生命寫下新的傳奇。 　　● 我的第一階段人生 　　在懵懵懂懂中被父母安排就讀嘉義市私立初中，那是天主教學校，必須住校，每每週六高興回家，到週日坐在公車回校時，總是偷偷擦眼淚，13歲的我，認為應該要和父母一起幸福生活，我卻要離家住校。 　　終於考上女中，以為上高中可以通勤，才知公車到我家竹崎灣橋站時，一早沿路已載滿學生及客人，司機經常過站而不停，我因此常常會上課

遲到，高中後2年我只好租房子住在市中心。 　　後來考上軍校，一方面我是軍人子弟，想繼承父親衣缽，一方面我考慮父親辛苦地教養4個孩子，假日還得兼做另一份工作，為減輕父親經濟壓力，選讀軍校護理系。3個月入伍的魔鬼訓練，讓我很想放棄就讀，但已無退路可走，只好硬著頭皮接受。 　　4年嚴謹的軍校生活也須住校，來到台北，人生地不熟，周末無處可去，最高興的是以軍校生身分去西門町觀賞免費電影，平日只能寄託讀書，此時讀的書籍皆是專業醫學護理，功課算名列前茅，最後一年擔任學生長，因行政業務繁瑣，學業嚴重退步，所幸安全畢業。 　　● 我的第二階段人生 　　畢業後抽籤分發到花蓮陸軍醫院，當時北迴鐵路還沒蓋好，

為快速來回台北和節省交通費，我只能搭乘無坐椅的空軍貨機，當時稱為老母機，自負安全責任。 　　我的首份工作是手術室護理官，舉凡闌尾炎、骨折、生孩子剖腹產、開心臟及割包皮等手術，我都要協助醫生，後來調到外科病房，負責手術後護理。 　　有機會回台北至內科病房，擔任糖尿病、中風、痛風等慢性病療養照護，最後調到精神科病房擔任護理長，工作壓力變大，精神科軍人或軍眷病患有精神分裂症、躁鬱症、幻想症等須吃藥、電療或娛樂治療，還要預防病患偷藏藥、防逃跑及防攻擊。 　　退伍後至私立護專擔任老師，作育不少南丁格爾，此時我已結婚，為安定生活，經過考試轉任公務員，擔任不是我原來的專業的台北市大同區衛生所稽查員，餐

廳、旅館、電影院、游泳池衛生都是我工作範圍，接著生兒育女，後轉調衛生局，負責食品安全，為增強專業能力，利用假日就讀食品科學碩士班，黑心食品爆發層出不窮，我每每工作疲憊到晚上9、10點才回家。 　　2012年不願再過沒有生活品質的生活，在可退休的情況下，毅然決然申請退休。 　　● 我的第三階段人生 　　剛退休時，曾嘗試尋找各種興趣，如學習彈鋼琴、唱歌，在台北市美術館及中研院生態池當志工，終究因缺乏音感及藝術細胞，也記不住植物名稱而放棄。 　　剛好女兒要去英國讀書，勾起我想學英文的衝動。於是有3個月在英學習語文，為驗收，我就獨自前往德國10天的自助旅行，加上中歐7天6國跟團半自助旅行，奠定

我英文能力及自助旅行的基礎。 　　回國後對自助旅行充滿興趣，至社區大學習知識及技能，2年後2014年又踏上南美洲70天5國之旅，這地區有別於英語的國家，西文是主要生活語言，對我而言生活是舉步維艱，靠著學習簡單的西班牙文度日，算破冰冒險之旅。 　　2016年兒子結婚了，但兒媳並不想與父母同住，此時帶著落寞的心情出國，也為我走過人生一甲子60歲慶生而環遊世界96天18國，因壯遊而衝撞出的第三人生，不是我預料中的結果，但從此展開不同以往的新生活。 　　近3年來的生活，除繼續旅行，要達成環遊世界100國的夢想外，就是寫作、演講分享經驗、擔任國際志工義診及Servas Taiwan幹部做公益，在國

外入住外國家庭，在台灣接待外國會員，並將倍受歡迎的廚藝，運用於異國料理文化交流及國民外交。進而將推廣樂齡孝親餐，做為人生下一個規劃的目標，以一步一腳印的精神，正持續實現夢想中。 　　退休，不是麻煩別人、為難自己的藉口，不要把自己的空閒，用情緒勒索周圍的人。退休，可以不必再為責任與義務為別人付出；退休其實是能夠完全為自己而活的階段。規劃好退休生活，除了豐富生活外；為自己與家人，不以退休為名造成他們的紛擾，為自己，可以讓青春再燃燒一次，讓生命更精彩充實。#博客思出版社  

慶生餐廳台北進入發燒排行的影片

補習班服務品質、顧客滿意度與顧客忠誠度之研究

為了解決慶生餐廳台北的問題，作者陳柏羲 這樣論述：

近年來由於少子化的嚴重衝擊，補習班的經營有著莫大的挑戰和危機，而教育體制的變革，也讓補習班的發展愈加困難，再加上補習班四處林立、蓬勃發展，營運的競爭更是相當激烈。因此如何在茫茫學海中求得立基和成長，進而永續經營，這是相當重要的課題。 本研究首先探討PZB模式服務品質的五項構面對顧客滿意度的影響程度，再探究顧客滿意度對顧客忠誠度的影響程度，最後剖析調節變數中不同的班別及年級背景下對顧客滿意度與顧客忠誠度之間關係的影響程度。 以文獻為基礎發展問卷，修訂引用的衡量題項，其中包括服務品質五項構面、顧客滿意度與顧客忠誠度，針對國中小補習班的學生家長為抽樣對象，最終共計回收紙本與電子

有效問卷475份。再透過SmartPLS 3.3.7版統計軟體進行數據處理，採用敘述性統計分析、信度分析、效度分析、結構方程模式及多群組比較分析等統計分析方法。 經由實證結果分析發現，補習班服務品質的有形性、保證性與體貼性會正向影響顧客滿意度，而可靠性與回應性對顧客滿意度的影響不顯著。多群組比較中，在有形性、保證性及體貼性對顧客滿意度與顧客忠誠度之關係的影響上，有就讀較高年級比沒有就讀較高年級者強；但可靠性及回應性對顧客滿意度與顧客忠誠度之關係的影響上，有無就讀高年級的干擾效果不顯著。在有形性及體貼性對顧客滿意度與顧客忠誠度之關係的影響上，有就讀較低年級比沒有就讀較低年級者強；但可靠性、

回應性及保證性對顧客滿意度與顧客忠誠度之關係的影響上，有無就讀低年級的干擾效果不顯著。在就讀科目中，有形性、可靠性、回應性及體貼性對顧客滿意度與顧客忠誠度之關係的影響上，就讀英數班比就讀課輔班者強，而僅在保證性對顧客滿意度與顧客忠誠度之關係的影響上，就讀課輔班比就讀英數班者強，其餘皆呈現不顯著的結果。關鍵詞：補習班、服務品質、顧客滿意度、顧客忠誠度

未知，是最好的安排：勇闖以色列

為了解決慶生餐廳台北的問題，作者陳俞安 這樣論述：

　　「你要離開本地、本族、父家，往我所要指示你的地去。」──創世記12:1   　　★厚臉皮、勇敢、不會不好意思，這就是以色列的虎刺巴精神！ 　　★老師叫我作業不要做完，甚至還要求我作弊？以色列跳脫框架的思考模式！ 　　★沒有固定的吃飯時間，還常常齋戒，以色列又隨興又嚴格的飲食習慣！ 　　★贖罪日、住棚節、安息日、光明節、逾越節、普珥節，在以色列體驗猶太傳統節日！ 　　★哭牆、聖殿山、錫安之友博物館、巴勒斯坦，真切體會以色列的多重宗教與文化！ 　　★希伯來文、阿拉伯文、意第緒語、英法俄德語，離散與回歸的歷史打造一民族多語言的以色列！ 　　★「他們有槍我們有花！」

戰亂下的樂觀、豁達，懂猶太人之前要先懂戰爭！   　　22歲的台灣女孩Ann以國際交換學生的身分，隻身前往陌生又神祕的國度以色列。一年的停留，她像當地人一樣生活、像觀光客一樣發現。   　　最初，她根本不了解這個國家、手邊有的資訊也很少，只是一心堅定「要去以色列」。 　　而今，她走進了以色列的曠野，走進了猶太民族的生活；透過這本書，她要把自己對以色列的愛，原原本本地分享給你。   本書特色   　　★台灣女孩的以色列觀察記，用台灣人的視角，說以色列的故事給你聽！ 　　★以色列傳統與現代、戰爭與和平的交融生活全體驗！ 　　★如果說這是一本旅遊指南，它指向

的不是地理上的以色列，而是心之所往！   專序推薦   　　以色列駐台代表　柯思畢 Omer Caspi 　　逐夢有限公司創辦人　林雨夢 　　雄獅集團前總經理　裴信祐   真情好評   　　全球熱門語言交流app　HelloTalk 　　百萬部落客　以色列美角 　　以色列旅人／創業家　波阿斯 　　知名美食攝影旅遊記者　姚舜 　　知名旅遊節目主持人　郭彥均 　　金馬影后／北藝大副教授　陳湘琪 作者簡介   陳俞安Ann   　　Ani Ann品牌創辦人／設計師／部落客／演講者／藝術策展人 　　2019年畢業於國立台北藝

術大學劇場設計系，主修舞台設計。 　　2017-2018年至以色列耶路撒冷貝札雷藝術設計學院（Bezalel Academy of Arts and Design, Jerusalem）影像動畫學系，交換學生一年。   　　背著相機，一個人去以色列各個角落旅行／感受／記錄／學習。 　　用心體會，以真誠交流，我視這裡為「家」，他們待我如「家人」。 　　致力成為以色列與東亞的橋樑，透過藝術的方式。 【前言】   推薦序 推薦短語 未知，是最好的安排：勇闖以色列 地名╱特殊名詞介紹 但是妳現在在以色列啊，妳必須有虎刺巴精神！   【Part1.荊棘叢中開出花】

Chapter 1 8323公里外的溫暖 一位暖老師，一個暖故事 紙條女孩Nadia Neta老師屋頂上的工作室 遇到天使不然我應該會乾死在沙漠 她一個人在這個國家 三日導遊 為了幫母親代購，遊了半圈以色列 猶太朋友親手織 Kippah送我 在貝札雷藝術學院的最後一天 以色列租房坎坷談（上） 以色列租房坎坷談（下）   Chapter 2 教育‧思維 妳怎麼這麼有禮貌？！ 用陪伴與以色列小孩相處 "IT'S ABOUT MOVEMENT!" 雕塑老師：「我要求每個同學都作弊！」 第一學期的期末素描作業 100分？ 猶太人的生意頭腦──非關金錢的交易 妳是我們的家人啊！ 文化差異──我們真的沒有

禮貌   Chapter 3 砂礫‧滿足 你們有固定的吃飯時間嗎？ 令人欣慰的街頭塗鴉──一切都好 我不想成為這些東西的奴隸 你享受生命嗎？ 他們有槍，但我們有花 妳知道的，每個人都會死 當彌賽亞來的時候 處變不驚的以色列人 複雜環境下的簡單生活 每件事情的發生都有它的意義，只是我們當下不了解而已 火箭之前，你才知道什麼是當下   【Part2.曠野裡聽見話語】 Chapter 4 堅韌‧傳承 贖罪日 和當地人一起澈底體驗贖罪日 住棚節 安息日 光明節 光明節陀螺、錢幣 光明節甜甜圈 光明節的第八天，一起點滿最後一根蠟燭 我的朋友又不吃不喝了？！ 耶路撒冷的聖誕節一定很盛大吧？ 連嚴肅猶太人都

瘋狂的普珥節 逾越節──我去別人家一起團圓？ 陣亡將士紀念日──哭牆 陣亡將士紀念日──赫茨爾山 以色列獨立紀念日 耶路撒冷日 十二月的海法 2019 十二月再度拜訪海法   Chapter 5 邂逅‧擁抱 首先，我們一樣都是人 聖誕教堂 哭牆，令人哭泣的地方 聖殿山 目睹清理哭牆紙條 耶路撒冷瞪羚谷 阿卡小趣事 錫安之友博物館 臨時起意，沒帶護照就去拉馬拉！？ 以色列講英文通嗎？ 第一次在以色列剪髮 在以色列看的第一齣戲──無言的馬克白 當我在公車上醒來，竟然……！！ 千萬不要去這間餐廳 從此以後我殺起價來毫不客氣 以色列到底安不安全？ 身上唯一的金融卡不見了 當一個外國人在齋戒月碰上安息日

路人動不動就對我比這個手勢，是在罵我嗎？ 我曾經在這裡，跑完那段路 在以色列哭笑不得的觀影經驗 每次互動都讓我更加確定──沒有愛錯，以色列 這一幕，我想幫她留下來   【Part3.明年耶路撒冷見】 Chapter 6 反思‧想念 我之所以愛以色列 像當地人一樣生活，像觀光客一樣發現 我想念他們，即使我們不認識 「我們必須繼續做猶太人，我們也願意繼續做猶太人」 當你有了一位以色列朋友，心就會像被懸在空中 求你們平安 安息日街頭走秀 一切都是預備好的吧──台南妥拉藝術展策展人 不被當作是客人的那刻起，就感受到家了 我們都知道有些事正在發生！ 對耶路撒冷的感覺   【Part4.攝影作品】

推薦序1   眼見為憑 Seeing is Believing 柯思畢（以色列駐台北經濟文化辦事處代表）   　　我很榮幸也很高興被邀請為Ann的新書《未知，是最好的安排：勇闖以色列》寫推薦序。   　　我與Ann的第一次見面是在2019年8月的藝術展覽開幕式，當時我才剛抵達台灣不久，而眼前這位年輕女孩對以色列及以色列人的愛與熱情令我留下了深刻的印象。   　　我深信「眼見為憑」這句話！唯有親自拜訪、並在當地生活一段時間，才能深入理解該地人文，貼近當地思維。   　　而Ann正是如此！   　　她在以色列待了很長的時間，並不只是像個觀光客走馬看花，而是

將她在這裡所體驗的每一天成為豐富的閱歷、結交以色列朋友，並順利地融入當地人的生活，成為我們的一份子。   　　Ann充分地體驗了以色列，並在她的書中生動地描述了她的奇妙旅程。她曾經也和許多其他台灣人一樣，對以色列並不了解，所見所聞多來自媒體報導。但如今Ann將一篇篇親歷的生活小故事分享給讀者，透過一位台灣女孩的視角，讀者能更容易理解以色列真實的面貌（包括人們的生活、思維、相處模式、文化習俗等等）。   　　Ann踏上了亞洲大陸的另一端，記錄下自己與這個「陌生」國家的文化、人民、食物、風景的邂逅；沒有刻意的目標，她只是讓自己盡可能地吸收，而擺在您面前的書便是一切經歷的美好果實。我

認為特別值得一提的是書中出現的攝影作品。Ann是位有天賦的攝影師，她透過鏡頭捕捉了以色列各種獨特的面貌，而這些照片更是昇華了閱讀體驗，能讓讀者在閱讀Ann的故事時彷彿也與她一起經歷了一趟以色列之旅。   　　以色列和台灣有許多相似的地方，卻也有很多獨特之處。在Ann豐富有趣的寫作風格下，以色列的本質將被更加真實地呈現在讀者眼前。   　　我將Ann的新書《未知，是最好的安排：勇闖以色列》視為一份公開邀請，邀請所有人親自體驗以色列。我希望它將鼓勵許多台灣人迫不及待收拾行囊，來到以色列拜訪我們。   　　我邀請您們來享受令人驚嘆的以色列－揉合熱情好客的人民、歷史、文化和自然

美景的地方－親自體驗Ann在書中紀錄的美好。   推薦序2   愛上迷樣的以色列 裴信祐（雄獅集團前總經理）   　　這是一本很生活的故事書，非常好看，看了會著迷，值得一讀再讀。 　　這是一本豐富的以色列人物誌，有深度哲理的猶太人生活雜記、猶太節慶總攬與紀實、猶太家庭與課堂裡學校教育的剪影、與傳統市集與沙漠冒險的趣事。   　　這也是一本攝影集與素描冊，有震懾人心的鏡頭，有用簡單線條勾勒出的臉龐，親切動人。 　　如果你想認識以色列的人物，書中活生生地寫了拍了，看了就很愛很想跟他們成為朋友。 　　如果你想知道以色列的節慶，書中完整地為你呈現了，且有節慶活

動的鮮活照片與現場實景。 　　如果你想了解以色列老師的教學理念與技巧，以色列教育的哲理，你會驚喜。 　　如果你想體會以色列家庭為何維繫得如此緊密長久，你就不能不看好幾篇精彩的猶太家庭接待Ann的零距離側影。 　　如果你想欣賞以色列人物與生活場景的照片，那，你更不能錯過本書的攝影集。 　　又或，如果你只是想看一本書，那麼，這是一本讓你著迷的故事書。   　　作者Ann是主修舞台設計的北藝大學生，2016年跟著牧師的團去以色列，就愛上了以色列，開始學希伯來文，也因此，在老師推薦下，2017年10月參加了交換學生計劃到以色列貝札雷Bezalel藝術學院一年，2018年7月回台

後，因思念以色列，2018年11月又去了以色列一個月，2019年11月再度踏上以色列國度兩個月，以一個年紀輕輕的交換學生身份，勇闖以色列。   　　雖然時間短暫，但是，Ann用親身經歷，用珍惜的心，以筆以相機以素描抓住每一個稍縱即逝的場景與人物，記錄了珍貴的霎那永恆；然而，更可貴的是，作者年紀輕輕，卻能以超乎想像的成熟思維，藝術人的敏銳細緻觀察，勇闖以色列大街小巷的冒險精神，取得第一手資訊，作為舞台劇與歷史書的原創素材，再以舞台劇編撰的素養與技巧，巧妙地結構出成這本書。想像中，似乎是，Ann在闖蕩以色列時，心中早已有了藍圖，依著藍圖尋尋覓覓了寶貴的素材；然而，書中許多故事卻又充滿了「即

興」與「驚喜」，所以，看起來卻又不是完全依著藍圖去闖的。那麼，到底是先有劇本再蒐集素材，還是有了素材，因而構思了劇本呢？真是個謎；或許，就是作者Ann說的「未知，是最好的安排」吧。   　　又或許，作者心中有定見，又能用khutzpah精神，勇闖以色列，反覆辯證累積互補，這就將不可知未知的世界，精煉了成了如此深入淺出的劇作。   　　是哪一種？很想知道各位看官的讀後心得。   　　這本書的好看，在於它是一幕幕生活舞台劇，看了第一幕之後，就迫不及待要看下一幕，看完了一幕之後，好奇地想看同主題的下一幕，殊不知，作者已經戲劇性地轉到新的場幕，留下略有悵然卻充滿好奇的觀眾一絲絲

自由想像的空白；此時，新場幕的精彩故事即刻抓住了心思意念，隨即展開一齣齣新戲，讓人迷入了作者鋪陳的猶太人物、歷史、市井生活、學校生活、節慶生活，並且，自然地帶出了獨特而美好的猶太民族的信仰與生活哲理。   　　這齣劇本共有3場，6幕，83個故事。場景遍及以色列聖城歷史大街小巷著名景點、學校、猶太家庭、市集；人物極其豐富，角色超俗獨特，由教師、宗教人、同學、路人、作者Ann聯合演出。   　　第一場主題是：「荊棘叢中開出花」。用〈8323公里外的溫暖〉、〈教育與思維〉、〈砂礫與滿足〉，三幕劇帶出以色列的人物、教育、思想輪廓。   　　第二場主題是：「曠野裡聽見話語」。用〈

堅韌與傳承〉來彙編傳統的節慶，尋找猶太文化根源，用〈邂逅與擁抱〉來記錄節慶中有血有肉的人味，以及「根」之所在。   　　第三場主題是：「明年耶路撒冷見」。用〈反思與想念〉，道出了作者愛上以色列後的文化衝擊、反省、對照，以及迷戀那為之生為之死的價值「根」的錯綜複雜，為持續探索啟動了新的旅程。   　　其中，第一幕〈8323公里外的溫暖〉，一口氣帶出了好幾位令人愛不釋手的人物，就已深深啟發我迫不及待地想要看完全劇。   　　在這幕序曲裡，有充滿智慧熱愛學生有教學熱誠的暖老師Neta，看見新同學Ann走進教室來上第一堂課，就用溫暖又實在的言語問候：「welcome! 我猜你應

該需要翻譯！」立即有五位學生舉手要幫忙，這些自然的舉動，釋放了Ann不安的心，展開一學期的學習，課堂上精彩的師生對話，是藝術學的圭臬。在學期結束後，Neta老師親邀Ann到特拉維夫她珍愛的居家studio，在她的畫室單獨給Ann上了一堂生命交流課程。離別時，那句 "of course I'll miss you too! You are part of my life now!" 更是刻骨銘心，讓我激盪不已，相信也在Ann的心靈中留下了不可磨滅的典範，在人生的歲月裡，有一天為人師，也當如此款待學生，成為學生的終身朋友，教導學生，給予學生持續的啟發與幫助。   　　還有初次上課就幫Ann

記筆記的暖同學Nadia，書中精彩的描述：下課時，我正整理包包準備走出教室，迎面走來一位濃眉大眼的女同學，她遞給我兩張紙，說道：「這是我幫妳記的英文筆記，希望對妳有幫助！」輔以Ann素描的Nadia濃眉大眼臉龐，讓我看見在第一堂課，為一位陌生的同學默默地將希伯來問翻譯成英文筆記的Nadia，是如此真實地存在。   　　還有猶太年輕媽媽Saray用她所有的來款待素昧平生的外國女孩，有路旁的市井小民，外表獨特內情的宗教人，有沙漠困境中即時主動幫助的天使……。每一位人物都是Ann在以色列的貴人，栩栩如生，讀著文字看著照片，彷如我也身歷其境，感受了他們那發自真情的待人處事風範，那麼自然地把An

n當作真朋友，毫無顧忌毫無保留，任性揮灑在一位他鄉的孤獨小女孩身上，無疑，這是令人著迷令人感動的。   　　其他的場次與幕劇，有猶太家庭的生活，有猶太節慶的全覽與寫真，有藝術教室課堂上的經典對話，有旅遊冒險奇遇，有平常市井生活的點滴，我若一一介紹，將會是一本厚厚的新書了，不再敘述，就留待閱眾自己觀賞體會了。   　　我跟Ann只有一面之緣，是在2019年台以商會的以色列文化推廣會上認識的，印象中，Ann是瘦弱女子，炯炯深邃的眼神卻令人印象深刻。她跟我提過曾參與交換學生計畫去以色列，卻沒想到在2020年的此刻，全世界都陷入COVID-19的驚慌時，Ann突然給我一個簡短的line

，請我這素昧平生的長者寫序，讓我受寵若驚。算算，我們足足相差了45歲，我只去了一次以色列，我又何德能為她寫序呢？仔細思量Ann找我的原因，或許是，雖然只有一次的見面，但她觀察到我會希伯來文，還在商會裡唱了兩首希伯來歌，她那好奇與敏銳的觀察特質被觸碰了，留下了我這個人物的印象，並且，很大膽地勇闖我的line，冒險地邀請我。因著這份心思，我在兩個禮拜的拾穗日子裡，反覆讀了每一篇文章，遨遊在Ann所創造的劇裡，非常享受，並將我的感受用line跟Ann分享，Ann也感到欣慰，並一直說，等到編輯把她的照片整理後給我，我看了會更有體會，很顯然，她非常珍惜照片與文字結合的魅力。果不其然，在看了照片之後，文字

劇中的場景與人物，跳出來了，角色鮮明了，故事更精彩地呈現了。   　　這段因緣際會，也勾起我的一小段以色列記憶。個人在2011年造訪以色列短短幾天，回台後，就不顧一切邀我的老伴一起去學希伯來文，並寫了一篇〈迷 • 以色列〉的文字，作為愛上以色列的典藏。讀了Ann這本書，竟然發現我們雖是不同年齡，在不同時空，觸碰了以色列，卻都充滿了「迷」心緒的演變。初期是「迷惑」，不解在很不平安的環境中，以色列人為何口口聲聲說Shalom，互道平安？為何猶太民族在數千年的離散歲月裡，傳承延續了猶太民族的文化，有深而堅韌的根？但是隨著更多接觸以色列的語言，人，與各層生活的點滴，那迷惑，很自然地轉成「著迷」

了。   　　很感恩有如此福氣寫序，此時，COVID-19仍肆虐全球，影響生活，不知明日將如何。也讓人類深沈地檢視與反省，赫然驚覺沒有善盡上帝把創造的美好世界交給我們管理的神聖責任，反倒因為我們的無限貪婪，無盡地搶奪了世界的美好，破壞了永續生態，造成大自然的反撲，用病毒用各種災害來示警。面對未知的未來，讀了Ann的這劇本式的故事書，看著張張震懾人心的攝影作品，不禁要說：是的，未知，是最好的安排。讓我們謙卑地回到上帝起初創造的美好，回到那美好的「根」源，一起用勇闖以色列的精神，勇闖世界。讓美好的事情發生，讓something is happening的美好，不只發生在耶路撒冷，也成就在有

你有我走過的腳蹤上，在台灣，在這世界的每一角落，在每一個珍貴的生命裡。   推薦序3   8323公里外的家鄉 林雨夢（逐夢有限公司 創辦人兼執行長）   　　第一次和Ann見面是在一家名叫Toasteria的以色列餐廳，由於我們對以色列的情感，早已是臉書上的好友，對於身為台灣媳婦的我，Ann的照片一直是我一解思鄉之情的良方。她在以色列拍的照片與影片，場景不一定是熱門景點，沒有觀光客的絢爛浮誇，但就是我認識的以色列，那個我從小到大成長的地方。我們在以色列餐廳的地中海音樂中，像老友般，聊了一下午的以色列。除了第一眼看到她那份似曾相識的親切外，這個靦腆台灣女孩對以色列的了解，

也讓我大開了眼界。   　　這些年來一直在台灣與以色列這個領域努力的我們，Ann也一直沒有缺席，她透過影音、攝影與設計，將她認識的以色列用最生動與寫實的方式呈現，其實Ann的故事是一個勇於走出舒適圈的台灣女孩的冒險故事，聖經中神告訴亞伯拉罕，你要離開你的本地本家，往我應許你的方向前去。就在這樣的熱忱下，三年前，Ann到了以色列，開始了她在以色列的求學與文化體驗。   　　Ann這本書寫成的此時，正是全球疫情肆虐的時代，在世界交流一切看似靜止的此時，也是一個人最適合去感受自己內心的同時。我們是否因為每天的日常工作，忘卻了自己愛探索與冒險的本心，我們是否因為每天重複的生活，以為這個

世界就是我們看到的那麼大。我們刻版印象的以為本應如此的決定，是否還有其他的可能？在8323公里外的以色列，Ann的書給了我們一個可以一窺神秘國度的眼界，書中帶領你踏上探險旅行。   　　在我們相識的最初，Ann告訴我她要寫一本書，寫一本以色列的書。她的自信讓我相信，有朝一日，她一定會夢想成真。而她的夢想成真也會鼓勵更多人的夢想成真，現在你也可以和我一樣，跟著Ann的腳步，隨著Ann的鏡頭，走過這個台灣女孩的冒險之旅，也希望當你隨著這本書走到Ann冒險的終點，也是你自己那本書冒險的起點。更希望你能透過這本書，了解我那深愛的故鄉──以色列。   　　Shalom。   作者序

  未知，是最好的安排：勇闖以色列   　　2016年9月，是我第一次跟團去以色列旅遊。拿到報名表的那一刻，還完全不清楚以色列是怎麼一回事。如同大部分台灣人一樣，腦中浮現的是盡是中東、戰亂、聖地、沙漠⋯⋯一定很危險吧！然而基於好奇心我還是想去看看，硬著頭皮博得媽媽好不容易的首肯。短短12天的旅程，使我對這個國家深深著迷，第一次踏上遙遠的中東國家，心裡卻不感到緊張害怕；聽不懂語言、看不懂路標，竟絲毫不曾著急徬徨。踩在這想都沒想過的土地上，取而代之的是說不上來的踏實與安心，彷彿被深深地環抱著，一個陌生的國度，讓我有了「家」的歸屬感。   　　回到台灣後，似乎已有某部分與以色

列連結，好像有一部份的自己仍留在以色列，總感覺與以色列的關係並非僅此而已；她並不只是我所旅遊的國家之一，我很想念以色列，我想更認識這個國家，我想深入了解她的文化，甚至，我想「回去」以色列──這是其他造訪過的國家不曾給過我的感受。當時已經大四的我，壓根兒沒想過要出國當交換學生，卻在系上老師陳湘琪老師的介紹下，得知北藝大在以色列有姐妹校，因此於2017年便二話不說去申請交換。我很清楚知道自己並非為了當交換學生，才選以色列；而是因為「以色列」，才去交換。   　　《未知，是最好的安排：勇闖以色列》這個書名的概念取自於創世記12:1「你要離開本地、本族、父家，往我所要指示你的地去。」──出發去

以色列交換前，神對亞伯拉罕說的這句話反覆出現在我耳邊（當時神要亞伯拉罕離開他原本所住的地方，往神要指示他的地方去；亞伯拉罕根本不知道要去哪裡，卻還是憑著信心勇敢地去了，最後神帶領他到迦南地──以色列，並成為歷史歷代以色列人的始祖）。這與我當時出發前的心境不謀而合，不到一年的時間，從完全不認識以色列，到即將獨自在那裡留學生活，一切發生得很快，我其實還沒弄明白自己為什麼要去、根本不算了解這個國家、有的資訊也不多，從來不曾離開家到他鄉獨自生活，然而我心裡唯一很確定的是「去以色列」。   　　書中的篇章集結了我在旅途中發生的故事，透過與當地人相處而學習到的文化與思維；甚至也有許多故事在發生的當

下不曉得為什麼，卻在事後回頭看才明白。我想像來自東方的我走入一片曠野，看到漂泊的猶太民族（不論是亞伯拉罕從示劍走到迦南、以色列人從埃及走回耶路撒冷或是二戰後顛沛流離的猶太人），我加入他們的行列，參與他們的生活，記錄下所見所聞。 〈雕塑老師：「我要求每個人都作弊！」CHEATING IS GOOD！！〉 2018.02.01 — 我在Bezalel選了一堂和大一同學一起上的雕塑課，這堂課的老師Lance很酷，是位約莫60歲，從俄國回歸的老先生，拄著拐杖，剃個光頭，留著達利的俏鬍子，大部分時候像喜劇演員般地誇張逗趣，以誇大的動作與忽高忽低的音量教課，有時候卻突然嚴厲令人摸不著頭緒，但下課時又和同

學一起喝酒抽菸。 整學期四個月，從第一堂課開始我們的任務就是專注於雕塑出一個1：1的骷髏頭，老師要求每個人的作品要和桌上的骷顱頭模型一模一樣。前三個月非常按部就班地調整比例，一個口令一個動作，老師甚至不允許多做，他幾乎每堂課都強調“ Cheating is good!”，要求大家從旁邊同學的作品中學習，看別人怎麼做，哪裡比你好就趕快跟進，甚至也應該去幫別人、教別人，要達到大家的雕塑都看起來一樣！ 不過我們忙自己的作品就來不及了，哪有時間去管別人的，更不用說去做別人的作品了，對於Lance的話我們都是聽一聽微笑帶過。大約過了一個月，Lance感覺到我們根本沒把他耳提面命的“Cheating is

good!”當一回事，於是上課時他說：「大家停下動作，現在每個同學都去做右邊同學的作品！對，不要懷疑，去做右邊同學的作品，把它當成是你自己的！」大家傻眼之餘，只好遵照老師的口令，往右跨一步，開始在同學的作品上動工，而自己的作品也全權交付給左邊那位同學了……就這樣，接下來的每一個禮拜，老師都要求我們去做別人的作品，不一定是右邊的同學，有時候是左邊第二位的，有時候是對面的。你無法預測今天你骷髏頭的命運會交付到哪位同學的手上，你能做的，就是把眼前同學的作品當成是自己的，盡你所能地做到最好。 — 終於來到學期的最後一堂課，Lance說這堂課是同樂會+期末作品評分，同學們可以帶零食、帶酒來課堂上喝，甚

至打趣地說沒喝醉不可以走出教室。老師請大家把作品排成一列，Lance一個一個講評和打分數，他說：「等等，打分數前我們應該要把作品帶去頂樓，從樓上往樓下丟！丟到地上根據殘骸看起來還像個頭顱的話再給分！」

後疫情時代農產批發業者商業模式之創新：以芬芳烹材為例

為了解決慶生餐廳台北的問題，作者廖娟儷 這樣論述：

企業若想長久、穩定持續地經營下去，勢必需要具備完善的商業模式。然而，隨著時代的變遷，商業模式若是一成不變，亦有使企業沒落的可能，更遑論當全球發生疫情，影響世界各地的商業活動，撼動大部分企業的經營。本研究以農產批發業者為例，目的即在探討該業者於疫情前、後之商業模式有何轉變。本研究採取個案研究法，將研究對象之商業模式拆解為疫情前原有之商業模式，以及疫情後擴增之商業模式。經彙整訪談逐字稿之文本分析內容後，本研究有三個主要發現。第一，現今因少子化問題，使得研究對象因客戶採購需求量遞減，而使營收遞減。第二，研究對象之客戶在伙食型態方面逐漸改變為委外團膳業者，此改變亦將使研究對象逐年流失客戶。第三，因疫

情發生擴增之生意，亦因疫情趨緩而逐漸減少訂單。面對上述三種情形，除探討研究對象疫情前、後商業模式之轉變外，本研究參考國外成功典範案例，給予研究對象創新其商業模式之建議。本研究者建議〈1〉研究對象可化危機為轉機，併購實際地店面。〈2〉拓展客群智餐廳業者。〈3〉化被動為主動，建置強大資訊系統。〈4〉提供顧客客製化諮詢服務。希望透過成功典範參考之案例，研究對象可嘗試商業模式之創新，建立其農產批發業者龍頭地位。