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新生辣豆瓣醬的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦編輯部寫的 飲食宜忌吃對才健康 和山田奈美的 家的日常：享受古老智慧的家務生活都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自華翔文創 和方舟文化所出版 。
飲食宜忌吃對才健康
為了解決新生辣豆瓣醬 的問題，作者編輯部 這樣論述：
本書特色 1. 100種食材配出能改善病症的300道家常料理 分為五大篇章，分別為蔬菜篇、海鮮篇、肉類篇、豆蛋菇篇及五穀雜糧篇，介紹常見食材，如何配對，才能吃出健康與營養。 2. 每種食材都有醫師健康叮嚀 每種食材都有其營養價值，但卻不是每個人都適合吃，比方痛風患者，就不宜食用豆製品或是海鮮類食材；此外，像雞蛋雖然營養豐富，但膽固醇含量高，無限量食用反而不健康，透過醫師的叮嚀，吃得更健康。 3. 營養烹調不流失小秘訣 食材的營養價值最怕在烹調過程中流失，針對100種食材，介紹營養不流失的烹調方式。
家的日常：享受古老智慧的家務生活
為了解決新生辣豆瓣醬 的問題，作者山田奈美 這樣論述：
消除浪費、依循自然、傾聽身體的聲音， 與古老的生活智慧一起享受家的日常。 「一整年下來莫名忙碌於家務事，但是只要接觸到蔬菜和植物，我的心靈就會不可思議地變得平靜、心如止水。好像差不多要開始醃櫻花了呢？不知道後山的山椒結果了沒有？貼近大自然，感受季節的轉移，今天也要努力不懈地做好家務事。」——山田奈美 本書記錄了作者山田奈美多年來於東京近郊葉山生活的日常。一家三口悠然自得於鄉居生活，與大自然的花草獸木一同起居作息。親手栽植作物、烹煮山野蔬食，每日灑掃，在平凡生活中尋求生命的感應；以常年幽居山林的心得，分享其單純的生活步調。 古老的知識裡，蘊藏許多讓生活更快樂的智慧。
作者藉由前人傳承的智慧與日常實踐，無論是散步山林、製備養生料理或是手作日常事物，皆以全身感知自然的奧妙、傾聽身體的聲音，讓生活中省去許多不必要的浪費，與大家分享許多和自然共存的生活技巧，和滿溢季節感的自家料理。 ■充滿季節感的食物：依時而食的四季菜單和發酵食品的製備與運用 ■令人愉悅的家務：古老的生活智慧與悠閒的日常節奏 ■風與光流動的住屋：不使用洗滌劑的清潔法、善用物件不隨意棄置 ■照顧自己的身體：自然的美容與保健妙方、善用植物清潔與保養 名人推薦 全民食物銀行協會理事長、《上下游副刊》總編輯——古碧玲 視覺設計師——米力 好食光Keya Jam創辦人——柯
亞 實心裡生活什物店企劃——孫明華 蘑菇Mogu創意總監——張嘉行 發酵迷Fermeny創辦人——黃靖雅 Amazon讀者推薦： ★★★★★ 很開心能遇見這本書 也許是年齡的關係吧。每一天都變得令人珍惜。感受季節變化、借助大自然力量才是最理想的生活。 ★★★★★ 十分值得參考 書中的建議不過度誇張、可以很輕易的挑戰。一邊閱讀一邊試做了書中的料理。往後還想挑戰更多。 ★★★★★ 重要的事 享受四季、只擁有最需要的東西。 這樣的生活，嗯～很令人嚮往。 這本書的結構相當完美。 ★★★★★ 很有趣 以故事方式解說，真的相當淺顯易懂且有趣。書中後半段
的建議也很值得參考。 慢慢翻閱，就如同在看電影〈小森食光〉一般，我也跟著作者一起做菜、一起大掃除，讓這些前人流傳下來的經驗慢慢地融入自己的日常生活