日式飯糰熱量的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們挖掘出下列價位、菜單、推薦和訂位總整理

一只平底鍋，搞定50款手作麵包：免烤箱、不用麵包機，揉麵團還不沾手，麵包、瑪芬、甜甜圈……25～55分鐘上桌。榮獲世界美食家圖書大獎！

為了解決日式飯糰熱量的問題，作者沼津理惠 這樣論述：

　　★日清、meiji指定合作設計食譜，人氣料理研究家！ 　　★榮獲世界美食家圖書大獎！ 　　✓免烤箱、免模具！廚房再小也能玩！ 　　✓用袋子揉麵團，完全不沾手！ 　　✓麵粉不會到處飛，廚房整理超輕鬆！ 　　作者沼津理惠是日本料理研究家， 　　曾與日清、meiji等食品大企業合作設計食譜， 　　因長期開設各種烹飪課程，深受主婦 & 料理愛好者的好評， 　　拯救了許多手殘的烘焙新手。 　　她只用1個平底鍋 × 1 個袋子 × 100 g 麵粉， 　　就能製作手撕麵包、披薩、帕里尼、三明治、甜甜圈、飯糰、佛卡夏、瑪芬， 　　最快25分鐘、最長55分鐘就搞定，不會沾手還不用辛苦打掃

廚房。 　　◎ 不沾手揉麵法，做出軟Q手撕麵包 　　揉麵團居然可以不沾手？作者發明了一只塑膠袋搖搖法， 　　用雙手揉捏、拳頭按壓、用刀子切割， 　　就能做出秒殺級美味、軟綿Q彈的手撕麵包。 　　再搭配6種超吮指自製抹醬， 　　蒜香酪梨檸檬、法式鯖魚、咖啡奶酪…… 　　讓你一口接一口！ 　　◎ 一咬就爆漿的手撕三明治，手殘也能做！ 　　3種麵團 × 3種分割方式，輕鬆做出百變麵包： 　　從少油低糖小餐包、爆漿QQ球、小圓麵包、歐式麵包， 　　到咖啡店點單率最高&少女心療癒系生乳包， 　　讓你吃得超唰嘴、夠邪惡，絕對不會失敗！ 　　還有，第一次做麵包就成功的烘焙技巧&小知

識── 　　平底鍋和烤箱，有何差別？ 　　牛奶和果汁也能當作麵團的水分嗎？ 　　怎麼避免麵團變乾、麵包烤過頭？ 　　發酵到底好了沒？炸麵包要上色漂亮，關鍵竟在料理紙？ 　　實境步驟全圖解、POINT小撇步， 　　免烤箱也不用麵包機、揉麵團還不沾手， 　　披薩、帕里尼、三明治、甜甜圈、佛卡夏、瑪芬，55分鐘就上桌！ 本書特色 　　★日清、meiji指定合作設計食譜，人氣料理研究家！ 　　免烤箱也不用麵包機、揉麵團還不沾手， 　　披薩、帕里尼、三明治、甜甜圈、佛卡夏、瑪芬，55分鐘就上桌！ 名人推薦 　　110食驗室總監／Jessica陳婉茜 　　Joyce’s Playing玩味食課‧

料理家

日式飯糰熱量進入發燒排行的影片

全球在地化的生活空間─羅東鎮的7-ELEVEN便利商店對地方生活的影響─

為了解決日式飯糰熱量的問題，作者歐虹蘭 這樣論述：

摘要 身處全球化時代的我們，生活中的諸多面向已因全球化的到來，而悄悄地更動著日常生活的意義脈絡，隨著科技的演變，流動變得日益頻繁，身體、資訊等快速的流通，領域和地理疆界等傳統社會認同的影響力日趨勢微，即便是那些鮮少移動的「在地人」，透過網路、電視、書報等跨國資訊的連繫、跨文化的消費活動等，擁有了全球與地方的扣連的感覺，經驗中重疊了地方與全球的訊息，而非僅止於單一的地方經驗，不知不覺間全球化已透過消費場域的蓬勃發展進入我們的生活空間，其中貼近生活的程度以街頭林立7-ELEVEN便利商店為最。 近年來，7-ELEVEN積極推展社區好鄰居的角色，加入「校園／

婦女安全走廊的愛心商店」、推動「Clean Up the World 清潔地球 環保台灣」等以身體勞動的方式共同完成社區環境的清掃，藉親身參與建立起大家對土地的認同感。這些舉動使筆者聯想起過去雜貨店對社區網絡的連繫功能，安全走廊的互助模式，增加人與人之間的交流、接觸的機會，從而建立起地方的人際網絡。加上個人生活經驗的反省，讓筆者進一步由生活的尺度思考進入地方的7-ELEVEN，對我們的生活空間究竟產生什麼樣的影響？全球化與地方生活之間有些什麼關聯與影響？ 著眼於地方主體性的呈現，本研究以宜蘭縣羅東鎮為研究考察的對象。羅東近年來因羅東運動公園、名校划船比賽等宜蘭經驗的成功，快

速地從台灣典型鄉鎮的行列中脫穎而出接受全球化的洗禮，同時亦因地方環境危機的抗爭運動，凝聚起地方居民的在地認同，使羅東兼具全球化經驗與地方主體性的認同。走訪羅東市街除了7-ELEVEN、麥當勞等全球化的空間外，仍可發現許多在地紋理的留存，如打鐵店、金紙店、手製掃帚、手製蒸籠店等傳統市街的生活場域，並未因全球化的衝擊而瓦解。加上反六輕、反火電等環保運動的抗爭成功，居民言談間不自覺流露出土地、環境認同的驕傲，這些生活實踐具體地形構出羅東的在地特質。故研究欲從羅東鎮的發展歷程，貫時性地勾勒羅東接受全球化的歷程，同時視7-ELEVEN為將全球化的氛圍落實到日常生活的媒介，並著重地方生活情境的改變，企圖從

地方居民的生活體驗，觀察在這些連串的變動中，哪些“在地的特徵”被保留下來，哪些又被改變了，例如都市空間紋理、環境品質的要求、生活空間認知的轉變等，藉以實察地方在全球在地化潮流下生活空間的樣貌。 基於上述，本研究的理論基礎採取全球在地化對地方生活空間反思的來回辯證，以7-ELEVEN代表全球化場域入駐地方，從「文化認同供給」的角度詮釋其採取的在地化策略；而採「地方紋理的更動」、「生活機能的替換」、「生活風格的應喝」、「生活經驗的轉變」等角度詮釋地方居民的回應及其「生活空間的認知」。基於全球／在地、供給／需求不斷反覆的辯證特性，透過羅東鎮的實證調查，包括實質空間的改變、經驗的轉

換、居民認知等各面向，藉地方居民消費模式之轉變及相應調整的價值觀等，呈現當前全球與在地之間動態的交互融滲狀態。

一人食光──小廚房也能輕鬆做，50道好吃又好拍、兼顧健康又暖心的輕食料理

為了解決日式飯糰熱量的問題，作者DaphneChu 這樣論述：

視覺與美味兼顧的美好食光 就算一個人也可以吃得精緻、吃得漂亮 50道上得了餐桌，也上得了IG的甜鹹餐點 享受自煮時代的悠閒食光 【本書特色】 ★50道色香味俱全，上得了餐桌，也上得了IG的甜鹹餐點。 ★選用常見食材，採買簡易又方便。 ★中西料理，鹹食、甜點通通有，選擇多元。 ★減糖減油的低卡無負擔料理。 ★食材變化豐富，營養滿分。 ★作法簡單，輕鬆完成，立即上桌。 ★精緻擺盤美味瞬間提升。 ★書中一人份的料理，可依需求人數為倍數調整。 療癒食光， 從自己的餐桌開始， 讓每天的料理都有不同的新鮮感。 以單純的烹飪手法，喚回食物的原味， 找回健康的滋味，更尋回生活的品味。 全書飲品示範

／張仲侖 2018年EIC義大利咖啡大賽世界冠軍   一個人的時候，要吃什麼？ 想要來點甜的，還是吃點鹹的？ 就算忙碌也不要敷衍自己， 來自韓國百年糕餅世家的平面設計師， 將東方食材元素融入西方餐點， 減掉一些糖分、避開一些油脂， 花少少的時間就可以輕鬆完成美味與美麗兼具的餐食。 【作者說……】 我特別注重氛圍感！會在精心烹調料理後，選配家中相宜的餐具，讓每天的餐桌都呈現不同的風景。美食具有良好的療癒作用，偶爾來份牛排三明治，或是奶油小蛋糕真的不過分，本書食譜都是以少油少糖的方式製作，就算減少糖分之後還是很美味喔！希望可以讓大家吃得開心，也讓身體健康！ 好看的食物更能引起注意，花點時間把食

物擺盤得更美也是挺值得的一件事。 你現在是一個人嗎？無論當下狀態如何，希望大家都能透過本書，建立起正確的飲食習慣，花點巧思，為自己營造出生活的樂趣與浪漫，進而享受專屬於自己一人的精緻美好食光。 下廚，不應該受人數的限制，就算是一個人，也可以享有自主廚房、自煮生活的樂趣！不管你是認真生活的獨居者，或是簡單的頂客家庭、小家庭，希望都可以藉由這本書，創造療癒身心的小食光…… 【好食光推薦】 宜手作／暢銷食譜作家 張仲侖／2018年 EIC義大利咖啡冠軍大賽 世界冠軍 張秋永／王朝大酒店 Sunny Buffet副主廚、三立都會台「型男大主廚」客座主廚