早餐店毛利的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們挖掘出下列價位、菜單、推薦和訂位總整理

早餐店毛利進入發燒排行的影片

競爭環境下連鎖商店選址模式探討與實作-以早餐店為例

為了解決早餐店毛利的問題，作者董耿名 這樣論述：

現今台灣正在進行產業型態升級及轉變，國內薪資水準的實質倒退及企業前景不明，因此也讓許多人選擇風險較高的自行創業，其中連鎖加盟早餐店因其加盟金門檻較低再加上較高的毛利成為創業者首選。早餐店具有商圈範圍小、競爭者差異性低、消費時段集中等特性，店址選擇的好壞將直接決定早餐店的經營成效。 對於資本較小的創業加盟者而言，常被用以店址選擇的方法如經驗法則、列表法、類比法、區位配置模型、回歸模型與AHP層級分析法等，往往需要專家意見及一定的資本來蒐集資料分析，因此在施行上不易達成。針對資本較小的創業加盟者而言，舊有的方式將難以選擇出較佳的店址。故本研究將建立一套利用商圈內消費者的生活動線分析評

估方式之早餐店店址選擇作業模型，此模型將來決定店址。 本研究將使用生活動線分析選址法來探討店址選擇所應採取之策略分析，其次利用實際個案分析的方式，來探討其對於選址作業上之適用性，在個案中利用實際在商圈內的觀察和記錄，驗證生活動線分析選址法應用於商圈範圍小之業種在店址選擇上將達成較佳之成果。