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門市品牌形象再造研究-以義美門市為例

為了解決星巴克禮盒評價的問題，作者陳郁翔 這樣論述：

中文摘要現代新食品品牌眾多，舊品牌面臨維持市場地位、競爭對手快速成長與容易被遺忘的競爭壓力。如何運用門市品牌達到企業的永續經營，是企業經營者重要的課題。本研究採用文獻探討法及實地參觀法，從中獲取義美品牌故事、logo、經營理念、品牌發展與產品包裝設計及門市資訊。最後利用問卷調查法，了解及分析消費者的實際看法。義美門市堅持經營理念與食安把關原則，落實企業家責任，LOGO與門市招牌隨品牌發展而更新，為義美門市品牌建立了正面的品牌形象。其門市的包裝材質全數可回收，符合環保的時代趨勢；以藝術家作品為盒面設計，可讓消費者欣賞藝術作品，另一方面支持藝術創作，利用包裝設計來提升品牌形象。問卷調查結果知悉義

消費者普遍認為包裝設計可提升品牌形象，民眾對義美門市產品包裝大多為普通喜歡，而消費者選擇義美門市的主要原因，是持續服務品質和企業社會責任活動讓消費者繼續購買義美門市的產品。本研究亦發現義美門市外部設計及內部展示設計具有其品牌特色，為現代風格舖，企圖與一般超商做出市場區別走出自己的風格。

消費者環境態度對綠色包裝設計偏好之研究 ‒ 台灣、日本消費者為例

為了解決星巴克禮盒評價的問題，作者許麗純 這樣論述：

摘 要「消費」是人們每天都會進行的活動，它能夠促進經濟發展，但過度「消費」卻又對環境及社會造成破壞，近年因全球氣候暖化考驗著各國的應變能力，推動發展生活中節能減碳，其「綠色消費」及「可持續發展」成為值得探討的議題。而對比日本特有的「多禮」文化，卻相對造就驚人的塑膠使用量，日本的伴手禮精緻卻也層層包裝，但實際上日本全國民眾在垃圾回收的執行上又是不餘遺力的推廣，日本街頭也沒有設置垃圾桶，是因為不亂扔垃圾已成為日本文化的一部分，大多數日本人都會把自己的垃圾帶回家，他們口袋都有塑膠袋用來收集一次性垃圾。保持乾淨已深入學校教育與公民生活，造就日本成為垃圾分類推行的全球模範基礎。而我們台灣，近年在政府

不斷推動減塑法規，而市面上亦出現多款標榜綠色包裝產品的企業。顯見產品包裝之功能已不僅限於保護及運輸商品，更演進為影響消費者在採購產品時的觀感與品牌行銷，進而促進消費購買行為。設計師們更會自覺地優先考慮到環保因素，成為他們首要的思維模式，在設計實踐中對於材料的選擇和開發上，均以不污染環境，易於循環再利用的材料為首選。本研究將利用EGM進行深度訪談，藉此探討台灣與日本代表性之綠色包裝設計，並以問券調查結果進行分析，藉由量化研究以瞭解不同國情的消費者對綠色包裝設計之偏好訴求，探討「綠色消費態度」「文化意涵」及「環保包裝設計評價」等，相關研究因子在包裝設計與消費者偏好，及購買意圖間之影響，亦對可能影響

之變數加以規納和探討，以供未來產業國際化之包裝設計參考。關鍵字：綠色消費態度、全球暖化、可持續發展、循環利用、環保包裝設計