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不一樣的中國史(全13冊)
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為了解決智慧萬用鍋缺點 的問題,作者楊照 這樣論述:
「中國史」是「臺灣史」的重要部分! 要回答臺灣怎麼來的,不能不理解中國歷史。 以歸零、新解的思維,扭轉你過去所讀的歷史印象 一套重新理解臺灣、理解中國、理解世界的書── 【第一冊簡介】 中國是怎麼出現的?近百年最新出土的考古成果,讓我們比司馬遷更懂先秦。新石器時代如滿天星斗般的文化遺留,居所、食物、墓葬、器皿……,勾勒出鮮活的生存樣貌與部落演進。 夏、商、周是接續的王朝嗎?這三個同時存在、興起於不同地域、先後成為共主的三個強大部族,夏人發明最有效的「夯土技術」,宮室與城牆的突破性興建,如何重組以城為中心的人口分布?商人擁有馴服動物與遠途運輸的本領,它更是個「鬼神民族」,
又是如何設計出與祖先溝通、召喚靈異力量的神祕儀式?讓卜甲、卜骨上的文字,成為神力的媒介?周人則首先提出「天」的概念,神鬼退場,人文精神躍動昂揚,他們又是如何扭轉文明方向,走向一個禮儀的、文字的和記憶的社會? 【第一冊突破看點】 ●深入認識「挖死人骨頭」的考古學 ●村落遺址、陶器、青銅器、甲骨文等出土文物的迷人解讀 ●新石器時代的演進脈絡 ●中國文字表意的真相 ●夏、商、周三大先後共主的部族性格與互動競爭 【第二冊簡介】 中國文明的主流是什麼?天命信仰、宗法親族、文字系統和地理基調,是周文化留下的長久印記,周人如何給予其堅韌的質地,得以抵抗時間的試煉?
中文字何其奧妙?不講究時態,喜歡省略人稱,少有抽象數詞等等,默化了文字使用者的價值觀;更重要的,你活在一個什麼樣的語言環境,就決定了你如何思考。 我們有好好認識孔子嗎?孔子並非被後世曲解的「真理製造機」,而是個有脾氣也有偏見,有巨大叛逆性格,更有強悍邏輯頭腦的人。他如何創造「老師」這個身分,又是如何定義「學」、內化「禮」?莊子的思考友伴是開闊無涯的天地精神,《老子》一書則是對應極端亂世的精巧智慧,老、莊的分別和其中的誤謬又是什麼? 西周到東周,一個動盪變遷的時代,也是思想學術的黃金年代! 【第二冊突破看點】 ●憂患意識、人本價值和統治手段,深入理解周文化 ●語言、文
字,和思想、哲學的微妙牽繫 ●「國」是什麼?周代的建「國」運動 ●從王官學到諸子學,亂局下的真理競賽 ●重新認識孔子、認識莊子、認識老子 【第三冊簡介】 春秋,是個人個性強烈發展的時代,服膺「賴活不如好死」的生命原則,這樣的信念何以被後世遺忘?戰國,是戰爭規模持續升級的時代,富國強兵是國君放不下的目標、人民躲不掉的日常,又如何衍生歷史詮釋權爭奪的現象? 雄辯,是戰國的風格標誌。墨家以「天志」保證兼愛;孟子讓「仁義」在戰國現實中還有用武之地;荀子講「禮」的約束訓練;國際秩序則取決於縱橫家的穿梭遊說;而在南方的楚文化,神話與異界交織的環境裡,還有個書寫個人極端情緒的屈
原。最後勝出的法家,靠的是現實示範,由此建立「絕對王權」的起點。 秦朝是個早熟的帝國。抗拒死亡、相信久長,是秦始皇的執念;雷厲執行一統、重今賤古,是秦始皇的野心。但法家的「輕罪重罰」,形成龐大的刑徒部隊,竟成為秦帝國快速滅亡的根本原因…… 【第三冊突破看點】 ◆從《左傳》等自殺故事,看春秋人的生命情調 ◆戰國的主題當然是「戰」,看戰國人的動員生活 ◆深入諸子的雄辯現場,探訪癲狂的楚文化 ◆從兵馬俑考古,挖掘秦始皇「空前」的心事 ◆無賴劉邦和梟雄項羽的心理戰略成敗 【第四冊簡介】 漢初的朝政主流是「無為」,擺脫封建糾纏,對治過度動員,同時嚴苛的秦律仍在
。直到武帝朝,漢代才變身為嚴密運作、權力束攏的大帝國。設中朝、養酷吏、迷封禪、頒輪臺詔……,盡顯武帝的豪邁與哀愁。 西漢盛世的特點,就是昂揚、誇耀的時代氣氛,一種挑戰極限、對外擴張的浪漫精神。漢賦的華美誇張堪為代表,那是文字上的巨大奇觀,同時透露什麼樣的帝國矛盾?漢朝與匈奴的對峙征伐中,司馬遷為何將李廣視為最重要的「人物」?《史記》裡,司馬遷通書以「太史公」自稱,又是何其動魄的、以歷史來彰顯深刻人間道理的使命! 回到思想現場,西漢最特殊之處就是對經書的強烈信仰。今文經的開放現實、古文經的返本主義,讖的曖昧預言、緯的自由荒謬;儒家也變成被百家滲透的複合體,董仲舒援引陰陽五行,創造「天
人感應」新意識形態,利用「天」約束皇帝,也讓孔子變成活生生的怪物? 什麼是帝國的宿命?當皇帝愈來愈孤獨,身邊注定圍繞著精神扭曲的人,加上朝廷的聚斂機制、民間的土地兼併,中央集權產生的因果連動,終讓西漢成為第一個被這種宿命結構搞垮的王朝。 【第四冊突破看點】 ◆重新認識《史記》,尋索「太史公」三字深意 ◆重新認識「漢賦」,想像力的特技表演 ◆重新認識《鹽鐵論》,政治鬥爭的現場傳真 ◆重新認識王莽,偽詐下的真實復古決心 【第五冊簡介】 王莽的新朝有兩項第一,未經流血衝突改朝之平順,與前王朝斷裂之巨大,都在中國朝代史上排名首位。新朝到底怪在哪裡,又進行了哪些天翻
地覆的大改造? 東漢承繼西漢再起,表面上帝國運作模式一致,骨子裡卻與西漢有著根本差異。東漢皇后的角色與作用,顯示東漢的統治結構變成了「大姓共治」,皇權空洞化之下,如何一步步演變為外戚、宦官、士族的大亂鬥? 重視人才等級,是這個時代最主要的特色。「清議」是士族的精神武器、人物的品評說詞;章句之學沒落後,士人轉而追求浮華詭奇的「游談」;再到講究規矩、著意表演的「清談」,何以成為貴族社會維繫內部團結的重要形式? 漢末亂局,黃巾賊、五斗米道是在什麼樣的人心氛圍中崛起?三國的故事為何如此深入人心?而來自封閉親族組織的「門第」,又如何一躍成為社會真正的重心? 【第五冊突破看點】
◆漢代人怎麼生活?窺看他們的食衣住行 ◆《漢書》、《後漢書》、《三國志》、《三國演義》特色剖析 ◆儒學轉玄學的關鍵《論衡》,為何一點都「不衡」? ◆抽絲剝繭「身分決定一切」的時代特徵 ◆重新認識根本的、原始的佛教 【第六冊簡介】 漢帝國崩落,中國進入大分裂時代。這是一個軍事的、貴族的、異族血統大舉襲來的時代,也是一個土地關係翻新、莊園經濟崛起、誇張而無節制的時代。 《人物志》和《世說新語》是這時代的兩本奇書,標誌著「品」高於「用」的品鑑人物態度,名士崇尚清逸、風流,寧為棄才。在虛無生命心態下,佛教依附黃老東來,成為中國思想新鮮的元素。 世族是六朝最醒目的
現象,其地位與權力甚至凌駕皇帝之上,王朝來來去去,門第一直都在。與華麗炫耀的貴族文化相應的,是駢文的文字設計實驗,在規律中尋找自由的審美,為唐詩鋪出了新路。 北魏有其特殊意義,它聚攏了五胡亂華的種種元素,它帶給隋唐制度最深遠的影響,它徹底漢化甚至改造種族認同,一種草原民族與北方漢人互動涵化的新精神由此而生。 【第六冊突破看點】 ◆一次讀懂「中古」中國的獨特個性 ◆深度認識五言詩,以及無可取代的陶淵明 ◆以營造美文的態度,重新評價六朝駢文 ◆亂華的不全是胡,重新認識「五胡亂華」 ◆打破朝代史觀,好好看一看北朝 【第七冊簡介】 隋唐帝國是中國中古時代的
一個異數,是在分裂性格時代中的統合時期。從北朝到隋朝,像拼圖般一塊塊找到對的位置拼起了全新的國家體制,均田、府兵、開科舉士、建長安城……,成就了輝煌的大唐治世。 唐朝從來都不是貫通一致的時代,唐朝的文化、生活,甚至統治形態、經濟脈絡、社會活動,都應該分為四個段落來看待:武則天稱帝結束前的初唐、安史之亂爆發前的盛唐、憲宗死於宦官之手前的中唐,以及混亂不安的晚唐。 唐朝有著好動的身體意識、「不露骨」的審美觀、較平等的兩性關係;唐朝誕生了詩的巔峰,唐詩講對仗、重才氣,創造的是「尺幅江山」,更是連結文人集團的時代工具;唐朝也萌芽了復古運動,文章強調「有我」、以本真承載世間道理,召喚了後世理
學的思考。 唐太宗成為「天可汗」,其實是對朝代觀的一種退讓;幾乎傾覆朝廷的「安史之亂」,讓前後李唐判若兩朝;而藩鎮的武力割據,終致迎向另一段分裂…… 【第七冊突破看點】 ◆重新認識北朝、隋朝在政制上的作為 ◆大唐的四階段性格,與所謂的「盛世詛咒」 ◆唐代的胡人、女子,和有趣的社會生活 ◆深入認識唐詩的黃金時代,及古文運動 ◆科舉如何打擊門第,藩鎮如何崛起 【第八冊簡介】 由唐到宋,中間有個古怪的五代十國。那是藩鎮的更高階段,是武人治國下荒唐又裂解的特殊時期。宋朝立國的「祖宗家法」,明顯是對五代亂象矯枉過正的產物,確立了「重文輕武」、「與士共治天下
」的信念,繼而誕生了空前絕後的文人文化。 唐代是外放的,宋代是內向的。由唐到宋,中國正式步入「近世」。棄儒入賈的自由民崛起,高度發達的城市生活,戲文小說等活潑創造;文人、商業、都市,成為最重要的近世元素。 作為宋代文人,不可能和琴棋書畫絕緣。文人的「琴」不假設聽者,只為知音而奏;圍「棋」簡單卻高度抽象,中國遊戲遂重視大腦超過重視感官;「書」追求框架中的自由,宋人好臨帖,蘇軾卻強調以個性寫字;文人「畫」則是將現實經過減形、減色後的心象反射。 禪宗和理學是思想上的兩大異彩,彼此競爭著助人安頓身心的權威。禪宗是「破」的運動,「棒喝」教法使其風格有一種瘋狂喜劇性;理學則從儒家觀念中尋
找新的存在解決,它不是文章之學,而是生命之學。 【第八冊突破看點】 ◆「近世」概念怎麼來的?它的最大特色? ◆深入理解宋朝的「祖宗家法」 ◆琴、棋、書、畫,趣看中國的文人文化 ◆什麼是機鋒、棒喝?重新認識禪宗 ◆宋明理學為何是教人自由的學問? 【第九冊簡介】 宋代的關鍵詞是「士人與皇帝共治」。帝王的統治意識相對薄弱,武勇作戰幾乎不成選項。而黨爭帶來的最大破壞,是將道德修辭大量運用在政治上,成為沒有妥協空間的零和競爭;「陞官圖」反映的近世官場,是另一個抗拒變化的力量。 宋代的「市制崩壞」是城到處有「市」,聯繫天下財利;南北分裂後,南宋其實是以每年的「宋
援」支撐住了金朝。古文運動強調文章必須「致用」,但程頤等理學家反而認為「溺於文章」是天下三弊之首?宋詩躍動著打破唐詩規矩的活潑精神;宋詞則在音樂中誕生,文句解放的極致處站著蘇、辛。 遼、西夏、金,先後興起的「中介王朝」,從部落集體領導到二元統治體制,為草原帶來爭端與失序。蒙古以戰爭攻伐崛起,戰鬥就是他們的生活;保持強烈草原性格的成吉思汗,以個人獨大的領袖模式,創造有效的戰爭機器與威嚇力量。而此時的南宋,已淪為新興草原大故事中的一個角色。 【第九冊突破看點】 ◆解密宋代的黨爭和皇帝統治個性 ◆重讀宋詩、宋詞,與古文自覺運動 ◆遼、西夏、金,中介王朝探祕 ◆成吉思汗為何
是真正的英雄造時代? 【第十冊冊簡介】 蒙古帝國奉行低度統治,也是停留在中國漢化程度最低的王朝。普遍的身分制,宗教地位提高,異質外來文化,漢人面臨「重新選擇」的自由與壓力。能阻止蒙古人西征腳步的只有蒙古人,伊斯蘭、十字軍、驛站、海上絲路,十四世紀已然存在環遊世界的觀念。 草原習慣與農業文明的混搭,終究腐蝕了元朝,官軍無力鎮壓反亂,使得元末社會快速軍事化。白蓮教串連各地反抗勢力,民間蜂起並非訴諸民族仇恨;朱元璋最大的挑戰不是「殺韃子」,而是在地方普遍散架下收攏情勢。明朝初建,從《大誥》到「胡惟庸案」,士人集團備受打壓,官僚從此降等,只被皇帝當作「吏」來使用。 朱元璋想像
的天下秩序,是大家都安居在里甲制度中,反而使得城市與商業的自由愈發吸引人。晉商憑「開中制」坐大,徽商明確提出「士商異術而同志」的主張,建立門風價值觀。百科刊物、奢侈品市場、專業化百工……,明代商業以百倍的力量在發展,卻沒有沖倒文人文化,成為驅動歷史的關鍵力量。 【第十冊突破看點】 ◆跳脫民族本位,好好認識大蒙古帝國 ◆探看西方人眼中的中國與東西交通 ◆朱元璋何以得天下?揭祕其政治天分與歷史作為 ◆明朝繼承宋?繼承元?稱得上「資本主義萌芽」? ◆深入了解「商幫」和俗民文化的崛起 【第十一冊簡介】 十五世紀開始,西方海上而來的歷史力量已經在中國作用,近世後期由此
分野。窺看明朝的整體社會現象,充滿「逾制」心態,從衣裝、飲食、建築到公共空間,皆成為僭侈炫耀的展示場。原為統治工具打造的驛道,消除了中國人對「行」的禁忌,讓行旅普及於日常。 朱學定為官學,與士人內在修養的聯繫慢慢消失,直到王陽明悟出「知行合一」,那是對詐偽社會風氣的嚴厲批判。明代戲曲的精緻創新,源於專業觀眾的眼光品味及文人的關懷參與;從話本到章回小說,中國文字終於可以記錄長篇語言,開啟一段「新造字運動」。 文官用道德意識干預皇帝的私生活,宮中、朝中分際被打破,宦官擁有超越前代的掌權空間,幾個史上罕見的昏君也在明朝出現。國家財政有個不變的「兩千七百萬石」作為預算基礎,從朝廷到地方,數
字上無法管理,官僚系統隨之失能。流寇是明朝政治崩壞的總體現,與此同時,中國已被新世界體系置放在邊緣地帶。 【第十一冊突破看點】 ◆從食衣住行看明朝的「流行」文化 ◆理學到戲曲小說,明朝的思想、藝術躍動 ◆深度解讀黃仁宇《萬曆十五年》的「大歷史」視野 ◆擺脫選擇性扭曲重新認識滿洲崛起 ◆從「心理史學」探看崇禎皇帝 【第十二冊簡介】 清朝和明朝在三件事上不一樣。滿漢官並行、以八旗為滿洲命脈與統治基礎,以及「永不加賦」的祖宗家法,清朝歷史的變動主軸亦由此梳理。康熙完成史無前例的「政統」與「道統」合一,雍正有著折服天下的想像,延續至乾隆打造了百年盛世。
但失去道統權威的士人,出現了知識結構真空。「實學」成為新的關鍵詞,卻因缺乏思想工具而回到古籍考索上,表現之一為乾嘉學派。太平天國是清中葉出現的一個內部挑戰,和來自西方列國對於中國中心的挑戰同時迸發。曾國藩所帶領的士人信仰雖力挽狂瀾,新的政治骨幹也抵擋不了官僚習氣的沉淪。 滿洲人必須進入漢人建構的「天下觀」中才能治理中國,這也是難以將自身放入「列國」新秩序的關鍵障礙。中國近代史的主題是「衝擊與回應」,開放通商口岸正是洋人與中國關係的突破點。西洋事物、制度、野心以驚人速度湧入中國,上千年文明無力再提供現實指引,如此迎來一個極其獨特的騷動時代。 【第十二冊突破看點】 ◆清朝立足中原
,何以稱得上「偉業」? ◆從「內聖」、「外王」重新認識康熙皇帝 ◆《聊齋》到《紅樓夢》,看個人主義精神萌芽 ◆探看平等、狂想、價值撼動的太平天國 ◆深入理解東方帝國與西方帝國的根本差異 【第十三冊簡介】 晚清,或許對有些人來說,是與衰頹、騷亂、辱國、迷惘畫上同義詞的暗黑時代,也因史料紛雜而讓人難以親近。但在這本書中,作者用高度收束的線性描述,打造了一個讀史最迷人的世界:不是只當事實來讀,而是建立彼此間的連結,看到人事在個體或集體層次,會產生多少不同的因果關係。 此書罕見地從多個人物角度切入:慈禧太后、李鴻章、光緒皇帝、康有為、梁啟超、孫中山,由人物聯繫到置身
其中的大局勢,勾畫出愈來愈清楚的晚清面貌:這是一個皇權扭曲、帝制失能的時代;這是一個圖強思維下「保皇」與「革命」衝撞的時代;這是一個民間主動、官方被動,官民勢力消長的時代;這是一個封疆大吏探索時局出路、中國實質分裂的時代;這是一個與世界迅速接軌、和傳統價值辯證的時代;這是一個爆發集體想像秩序運動的時代,在頹弱中,仍激昂、積極地看向未來! 【第十三冊突破看點】 ◆深度解析慈禧角色造成的皇位皇權分離現象 ◆從平行角度看日本同時間的變革與壯大 ◆從康有為、梁啟超思路重新認識「戊戌變法」 ◆孫中山「領導」革命的真相 ◆中國歷史上少見的想像力發散時代:看晚清思想與晚清小說 系
列特色 (共13冊,陸續出版中) ◆這是為臺灣讀者而寫的中國通史──只看臺灣,不可能真正認識臺灣。從臺灣主體性出發,中國史是構成及解釋臺灣史的重要部分。 ◆既是「一家之言」,又超越「一家之見」──楊照自比為「二手研究整合者」,站在前輩同輩學者的龐大學術基礎上,為讀者進行有意義的選擇,建立有意義的觀點。 ◆全「新」的讀史方法──考古挖掘、敦煌文獻、大內檔案……,王國維、陳寅恪等開啟的新史學革命,以及中、臺、日和歐美學界的新研究成果,充分運用近百年新史料、新觀點,取代傳統舊說法。 ◆用問題邀請讀者──探討歷史運作的深層邏輯,不只學What(歷史上發生了什麼),更要探究
How and Why(這些事如何發生,為什麼會發生)。 ◆點燃思考的靈光──從社會型態、民生經濟、食衣住行、文化思想的角度切入,關注歷史變化脈絡,自然而然引導獨立思辨的能力。 ◆學習「活」的歷史──打破傳統帝王將相的「王朝史觀」,去除「中國同質性文化」的假設,改用「求異」的眼光,凸顯長久以來被忽視或誤讀的現象。 ◆清奇的「說史」方式──既有平易酣暢的故事感,亦有歷史的現場感,更有啟迪思考的深度與廣度。 文化界、教育界 磅礡推薦 小野(作家).祁立峰(《讀古文撞到鄉民》作者).余遠炫(歷史專欄作家). 果子離(作家).胡川安(中央大學中文系助理教授). 張大春
(作家).張鐵志(作家).黃益中(公民教師、《思辨》作者). 詹宏志(PChome Online網路家庭董事長).楊斯棓(方寸管顧首席顧問、醫師). 蔡詩萍(作家、廣播電視主持人).鄭俊德(「閱讀人」創辦人). 陳一隆(臺中一中歷史教師).陳婉麗(明道中學歷史教師).曾冠喆(薇閣中學教師). 黃春木(建國中學歷史教師).蘇美月(高雄女中歷史教師).黑貓老師(網路說書人). 臺灣是臺灣,但唯有認識中國,臺灣才顯現更自在的位置。──蔡詩萍 這一系列的書,對於臺灣人了解自己「為什麼是現在的自己」非常重要。──小野 臺灣不是中國的一部分,臺灣是世界的一部分。了解臺灣
,認識中國,才能立足世界。──楊斯棓 歷史是思辨的題材,楊照老師以臺灣為本,提供嶄新的視角。──黃益中 學院中的歷史過於艱深,普及的又著重帝王將相,無法給予知識上的啟發。幸好我們等到了楊照。──胡川安 這是一套非常適合高中師生共同閱讀的好書。──曾冠喆(薇閣中學教師) 我的朋友楊照,以十年時光,透過漫長的「民間講堂」,爬梳中國史的層層迷霧,最終要推出一套十三冊《不一樣的中國史》!我衷心期待,也誠心推薦。 楊照是臺灣典型「公共知識份子」,博雅多聞,見識恢宏,能見人所不及見,敢言人所不敢言。在「去中國化」的臺灣史論述風潮中,他標舉多角度、多面向,客觀理解中國史,才可撥雲
見日,凸顯臺灣史的獨特性。這就是師承胡適之,不被人家牽著鼻子走的獨立思考,自由主義學風! 臺灣是臺灣,但唯有認識中國,臺灣才顯現更自在的位置。 ──蔡詩萍(作家、廣播電視主持人) 我迫不及待地想要閲讀這一系列的書,也認為在此時此刻出版這一系列的書,對於臺灣人了解自己「為什麼是現在的自己」非常重要。記得三十年前陪伴兒子讀國中歷史時我非常焦慮,因為歷史課本中完全是刻板的,甚至帶有政治立場的中國史,臺灣幾乎是故事裡的路人甲,是不存在的。於是我決定矯正這樣的觀點,為兒子完成了一個「有臺灣」存在的歷史大表格。我本身也是在這樣的歷史敎育中長大,所以我的能力很有限,只能靠大量閲讀可以找到的臺
灣史料。多年以後,我陸續讀過楊照寫的關於臺灣歷史的觀點,有很多的啓發,也更加相信,要了解臺灣的歷史,中國歷史絶對是最重要的一部分。 拋開所有的政治論述和目的,中國史是臺灣史的一部分,這樣的說法是我最能接受的論點。想要了解臺灣,我們得先了解中國,這並不違背臺灣的主體性和尊嚴。 期待這一系列書籍的出版。 ──小野(作家) 過去臺灣人所受的教育,總被教導「臺灣史是中國史的一部分」,近年則以「去中國化」一詞挑動眾人的敏感神經。其實「去中國化」並不是指揚棄漢字(揚棄漢字的是共產黨政權)或和中國有關的一切,「去中國化」去的是「奉中國為正朔,視臺灣為邊陲」的史觀。 臺灣不是中國的一部分
,臺灣是世界的一部分。中國則是我們無法選擇的鄰居,我們不能閃避,甚至要深入了解,如此,才能用最高明的態度尋求相處之道。 了解臺灣,認識中國,才能立足世界。 ──楊斯棓(方寸管顧首席顧問、醫師) 歷史是一條延續的長河,知道從哪裡來,才能找到方向往哪裡去。問題在於,歷史的詮釋權往往落在政治權力擁有者手上,由此建構的史觀,不僅單一而且偏狹,淪為政治服務的工具。偏偏執政者樂此不疲,古今中外比比皆是,生長在臺灣的我們,過去教科書裡所描述的中國史,自然也不例外。 歷史應該是思辨的題材,是啟迪人心的寶庫。楊照老師以臺灣為本,放眼中國千古歷史,提供嶄新的視角,給讀者重新省思,前事不忘,後事之
師。 ──黃益中(公民教師、《思辨》作者) 如果我們看鄰近的日本,長期以來對於中華文化的理解是相當深刻的,不管在學院或一般知識界都是如此。然而,長期以來,臺灣缺乏引路人帶我們走進中國歷史。 臺灣是多元文化融合的寶庫,中華文化是其中很重要的一部分。不管對於中國是何種態度,我們都要理解這個鄰居給我們的影響,透過歷史理解中華文化是一把很好的鑰匙。 然而,學院中的歷史過於艱深難懂,普及的又著重帝王將相的稗官野史,無法給予我們知識上的啟發。幸好我們等到楊照的這部通史,幫大家補了一堂不一樣的中國歷史課。 ──胡川安(中央大學中文系助理教授) 在戰後幾代人的體制教育中,我們從未好
好地認識中國史,而過去三十年來,當我們(正確地)典範轉移到臺灣史視角,更不重視中國歷史了。但誠如楊照所寫,要回答臺灣怎麼來的,不能不理解中國歷史。若能認識那漫長文明所留下的遺緒,如何作為一個外在力量與內在因素,影響或形塑了當下在臺灣的文化內涵與自我認同,我們才更能建立起新的主體身分。這個工作或許沒有人比楊照更適合,一位受過專業中國史學訓練又懂得跟大眾說故事的作家與民間學者。 ──張鐵志(作家) 中國歷史淵遠流長、浩瀚紛繁,想要從中梳理,有時望而興嘆,不知從何讀起。楊照先生這一系列《不一樣的中國史》,則巧妙地找到了詮釋的角度與觀點,不僅思辨歷史的意義,也讓過去的歷史鮮明地活在當代。
讀歷史學智慧,歷史不是教科書上的教條文字,更需要理解與善解,挖掘它的價值。《不一樣的中國史》就是這樣的好書,值得探閱。 ──余遠炫(歷史專欄作家) 有句話說:「歷史給人類最大的教訓,就是人類永遠無法從歷史當中獲得教訓。」 楊照老師以十年時間「說史」,匯集出百萬字篇幅的大作,訴說曾經輝煌帝王將相、熱鬧尋常百姓人家,儘管早已化為塵土,留下的典故依舊震耳欲聾。 ──鄭俊德(「閱讀人」創辦人 ) 無論從文化傳承、地緣關係或全球視野來看,中國歷史的重要性一直存在,可惜因為過往糾葛及現勢衝突,中國歷史的價值逐漸在臺灣遭到忽略或誤解。 楊照新著《不一樣的中國史》系列逆勢而起,
意義何在呢? 一、從臺灣主體性出發,展現對中國歷史的重新理解及詮釋。 二、重視意義脈絡的「通」,扭轉目前簡化、割裂中國歷史的學習方式。 三、統整海峽兩岸、日本及西方學術界跨學科研究成果,非一地、一家之見。 要真正認識臺灣,至少得連結中國史及東亞史脈絡來理解,楊照新著做了連結中國史的部分,但還沒結束,後勢值得期待。 ──黃春木(建國中學歷史教師) 授課與學習方式的變革,這些年來在臺灣如火如荼地展開,然而有限的中學歷史課堂數,加上升學仍然是重要目標,歷史課的進行多半還是偏重於「歷史知識」的傳授與學習。至於課本上的「歷史知識」是如何產出的,通常也只是一句「歷史知識是史家研
究的成果」簡略帶過,於是綜合各家研究成果的歷史課本內容就只是一堆看似有系統的知識堆疊。 讀《不一樣的中國史》,欣然看到史家梳理史料、比較推論的過程,在楊照老師的筆下生動展開,「歷史知識」有了活脫脫的生命歷程,而「製作歷史」的曲折和迷人,也讓史家們的經驗成了一部動人的精采人生。這真是一套好書! ──陳婉麗(明道中學歷史教師) 這是一套非常適合高中師生共同閱讀的好書。 十二年國教新課綱,將高中歷史課程從過往的編年史編排,改為主題式的探究學習,雖然能啟發學生思考歷史事件的各個面向,但也可能讓學生忽略客觀事件的細節與結果。因此在課堂學習過後,若能選擇閱讀楊照先生這套《不一樣的中國史》
,必能深化學生自身的文史素養,也能對臺灣、中國與世界的關係,更有時間縱深的理解,進而形成一套自我價值判斷的標準與主體性思考。 誠摯推薦給大家。 ──曾冠喆(私立薇閣中學教師)
發現超級食物。鮮榨苦茶油2:78道蔬食料理絕配&正確用油知識
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為了解決智慧萬用鍋缺點 的問題,作者黃捷纓 這樣論述:
第一本符合國人烹飪習慣、 被譽稱「東方橄欖油」、「超級食物」的茶油蔬食全書 本書包含78道蔬食料理&正確用油知識 ※本書適用奶蛋素 ◎在現代飲食的新危機中,少吃油,不如吃好油 茶油又稱「苦茶油」、「茶籽油」;日本稱作「椿油」;歐美叫做「茶花籽油」。 苦茶油在台灣早期是家庭廚房裡的常備油品之一,只是隨著沙拉油等精製油的崛起,使得天然又富含營養的苦茶油逐漸被取代,從廚房的一角消失了蹤影,直至今日食安用油問題浮現,才喚起人們對此傳統食用油的重新了解與認識。 保持健康的第一步就是使用正確的油來煮食三餐,因此應配合慣用的烹調習慣,選擇適合的油品,飲食健康,先從選擇「好油
」開始。 ◎為什麼要選擇苦茶油做為料理用油呢? 「2010年《康健》雜誌選出台灣18種「超級食物」中,油脂類只有「苦茶油」上榜!」 苦茶油除單元不飽和脂肪酸含量達78%以上,高於橄欖油外,發煙點更為各第一道初榨油之冠,烹調時不易產生對呼吸道及肺部有害油煙,加上來自天然植物種籽油壓榨製成所保留的獨特高雅香氣,適用涼拌、更適合東方人習於高溫烹調方式,可謂油中珍品。 苦茶油不但保護掌廚者不受油煙之害,享用者更可以安心享受健康好油! ◎餐桌上的茶油香,78道茶油蔬食料理絕配 苦茶油除了用來拌麵線或青菜外,還可以學到哪些煎、煮、炒、炸的美味健康料理?本書除了正確用油知識,更教
您: ●苦茶油等級、品種,如何分辨優質的苦茶油? ●品質、風味、口感的差異,如何分辦好油、壞油。 ●苦茶油正確的烹調、保存的方法?(蒸、煮、炒、炸、滷、燉、燙) ●傳授從茶油醬料、小菜、輕食、經典料理到點心等78道不敗茶油料理示範。 ◎對土地友善,零浪費的茶油生活妙用 茶油不僅適用涼拌、高溫烹調等料理用途,也能直接擦拭於皮膚上,具有最簡單天然的護膚效果,更能自製紫草膏、護唇膏、手工皂、天然乳液、髮妝水等保養品,是100%天然的護膚材料。 而榨油剩餘的茶籽渣精磨成細粉後,因富有天然皂素,還能用於清潔碗盤,是完全無任何化工原料的天然清潔劑,其剩餘殘渣還能再利用於植栽施
肥之用,是對土地友善、天然健康的台灣在地好食材。 ◎親近產地的執著與堅持 從一粒茶籽到一瓶油,精心彙整深耕茶油產業三十多年的農友,突破傳統榨油與加工技術,有區別於市面上大多以熔劑精煉(脫酸、脫色、脫臭、脫膠)油脂。完美呈現台灣在地美味與健康兼顧的苦茶油!詳細介紹油茶品種、生長栽培過程及營養保健特色,並且專章教導消費者如何選擇、分辨優質苦茶油產品,成為備受各界媒體、專家肯定,台灣好農安心的「好茶油」。 ◎當苦茶油遇上高纖瓜果蔬……將譜出更鮮甜的菜根香! 【五穀堅果類】胚芽米、糙米、小米、薏仁、松子、紅藜、核桃、腰果…等 【根莖類】西芹、山藥、米筍、紅蘿蔔、牛蒡、芋頭、馬鈴
薯、甜菜根…等 【瓜果類】番茄、秋葵、南瓜、甜椒、花椰菜、小黃瓜、節瓜、茄子…等 【葉菜類】地瓜葉、大白菜、冰花、綠捲鬚生菜、蘿蔓、苘蒿、青江菜…等 【菇&藻類】杏鮑菇、蘑菇、木耳、海藻、鴻禧菇、鮑魚菇、珊瑚藻…等 【豆&豆製類】甜豆、大蠶豆、豆腐、百葉豆腐、腐竹、豆皮、豆包…等 【辛香料類】九層塔、香椿、辣椒、薑、胡椒、紫蘇、迷迭香、香茅…等 【水果類】檸檬、蘋果、芒果、奇異果、火龍果、杮子、葡萄、鳳梨…等 讓每天餐桌呈現茶籽油香的天然風味,吃好的食材,為健康能量加分。
想知道智慧萬用鍋缺點更多一定要看下面主題
智慧萬用鍋缺點的網路口碑排行榜
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#1.料理神器ptt評價【PHILIPS飛利浦】智慧萬用鍋(HD2133)
【PHILIPS飛利浦】智慧萬用鍋(HD2133)是有名的料理神器,想要在家中煮出米其林餐廳一星美食?工欲善其事必先利其器,這種在高級餐廳盛行的法式烹調方式 ... 於 llv573p3p8.pixnet.net -
#2.飛利浦智慧萬用鍋缺點 - 鬼滅の刃最終章
飛利浦智慧萬用鍋缺點. 09 12 【真心寫的開箱文】 這幾天為剛上市的飛利浦HD2143智慧萬用鍋(電子壓力鍋)寫開箱文,很多感受。 也許很多人覺得我是萬用鍋食譜書作者, ... 於 s241949.jleventsanjou.fr -
#3.飛利浦智慧萬用鍋HD2105 優缺點排行榜@ 保護 - 痞客邦
飛利浦智慧萬用鍋HD2105產品介紹,大店新登場!「」來了!當季最夯全館7折UP 廚房家電蒸煮料理-壓力、悶燒鍋網路狂銷飛利浦智慧. 於 eds32.pixnet.net -
#4.[萬用鍋開箱/推薦] PHILIPS飛利浦智慧萬用電子鍋~煎煮炒燉小 ...
這次受邀體驗PHILIPS飛利浦智慧萬用電子鍋【HD2140】,老實說使用前上網估狗了一下,單看外型覺得......阿不就是很普通的電子鍋&##128566; ... 於 p22772.pixnet.net -
#5.[問題] instant pot vs philips 萬用鍋- cookclub | PTT旅遊美食區
3 F 推qqo: COSTCO的Instant Pot 溫控智慧萬用鍋,3699,不鏽鋼內鍋,可 01/12 22:47. 4 F →qqo: 舒肥,重點是1/29 優惠700,只要2999, 如果可以等的話, ... 於 ptttravelfood.com -
#6.【2021精選】最新熱門萬用鍋推薦與挑選 ... - MYFEEL 品感覺
萬用鍋 跟壓力鍋其實是很類似的產品,壓力鍋藉由壓力越大、沸點越高的原理,能夠保持高溫長時間燉煮,加快料理時間,主要用途是拿來燉、煮。萬用鍋則是建立 ... 於 www.myfeel-tw.com -
#7.九陽翻騰智慧全能鍋缺點
九陽全能智慧萬用鍋真的好用!這次趁著母親節的時候,送給阿母一台號稱廚房料理神器的九陽全能智慧萬用鍋,選它除了為家裡廚房設備,添加強大的生力軍,再來就是為了 ... 於 philloe.fr -
#8.hd2195 缺點飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋HD2195(金小萬)使用 ...
hd2195 缺點飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋HD2195(金小萬)使用心得. 網友評價,優缺點,研磨,備料就交給廚房裡的變形金剛philips廚神料理機hr7762,我個人只能用”驚艷”來 ... 於 www.retrplusapp.co -
#9.「飛利浦智慧萬用鍋缺點」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口
飛利浦智慧萬用鍋缺點資訊懶人包(1),我是買飛利浦頂級智慧萬用鍋HD2175很好用,只是價錢偏高。缺點:內鍋是不沾鍋,自己貼錢加買的HD2175不鏽鋼內鍋會造成蒸氣外洩., ... 於 1applehealth.com -
#10.鍋寶多功能電子鍋ptt
這款高規格安全裝置,非常適合高使用度、利用電磁爐來煮告種1: 智慧萬用鍋. ... 鍋評價、 不要買萬用鍋、 飛利浦萬用鍋比較ptt、 飛利浦萬用鍋hd2140缺點、 鍋寶萬用鍋 ... 於 668615738.ferreteriaysaneamientosgloria.es -
#11.你覺得他是SSD 還是Hub?或是兩個都是?TEKQ 583 URUS ...
如果你將重心放在他作為一個Hub 來使用,那你沒用到SSD 的時候,其實也一邊在消耗 ... 這並不是URUS 的個別缺點,而是這類產品大多都有這樣的特性。 於 www.eprice.com.tw -
#12.【廚房家電】Philips 飛利浦HD2195 (金小萬) 飛利浦雙重脈衝 ...
朋友描述說,食材準備好之後、通通丟進去,模式設定一下,就煮得比外面好吃了!! 這神奇的萬用調理鍋正式名稱為「飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋」,型號為 ... 於 ksk.tw -
#13.【萬用鍋推薦2021】6款PTT熱門萬用鍋品牌介紹飛利浦 - 蘋果仁
這款商品在PTT上的討論較少,提供14種調理功能,且同樣支援煎烤、肉類舒肥、還能夠製作優格。Instant Pot溫控智慧萬用鍋DUO SV 60能夠讓食物保溫長達10 ... 於 applealmond.com -
#14.【PHILIPS飛利浦】智慧萬用鍋(HD2133) 開箱評價評測優缺點 ...
【PHILIPS飛利浦】智慧萬用鍋(HD2133) 開箱評價評測優缺點2018推薦2018排名排行榜2018比較評比功能其實這款我之前肖想很久了,甚至只要到各大賣場時都想扛回 ... 於 mcm92dm71y.pixnet.net -
#15.【廚房救星】推薦萬用鍋人氣必敗款排行榜8選!【食譜數量
鍋寶智慧型6L微電腦壓力快鍋萬用鍋(CW-6102W); 3.3 6. 飛利浦PHILIPS智慧萬用電子 ... 其優點在於省時及節能,缺點在於不正確操作或有瑕疵時,有可能會爆炸造成傷害。 於 linky.tw -
#16.開箱體驗-飛利浦智慧萬用電子鍋 - 愛料理
2019飛利浦智慧萬用電子鍋開箱體驗愛料理- 推薦體驗文發表2019/11/18 現代人工作忙碌,職業婦女下班後如果能省時省事煮飯,孩子吃得營養又... 於 icook.tw -
#17.[挑選] 萬用鍋挑選- e-shopping | PTT消費區
6 F →elvira808: 用燉的料理,萬用鍋我現在只用來煮白飯 ... 44 F →doraemonmon: 同電鍋就很方便了後來使用智慧鍋燉 114.137.132.27 09/03 22:05. 於 pttbuy.cc -
#18.前12款高人氣飛利浦電子鍋評價~網友們公認優質選擇 - 推薦王
2021最新飛利浦電子鍋推薦清單 · 【PHILIPS飛利浦】智慧萬用電子鍋/壓力鍋HD2140(紫小萬/白小萬) · 【Philips 飛利浦】智慧萬用電子鍋專用不沾內鍋適用機型:HD2140(HD2775/ ... 於 panyi.cc -
#19.萬用鍋好用嗎
還有容易噴鍋? 還有什麼缺點呢 ,智慧型萬用鍋可以蒸東西嗎、蒸肉、蒸包子等等(廚房家電第1頁)缺點:內鍋是不沾鍋烤魚也是好用到煎魚常常煎破或煎太老 ... 於 primefotografie.nl -
#20.【2021】8款萬用鍋推薦挑選排名 - 舵手選物Pickiller
【飛利浦philips】雙重脈衝智慧萬用鍋(HD2195) · 【飛利浦philips】雙重溫控智慧萬用鍋(HD2143) · 【鍋寶CookPower】智慧微電腦壓力萬用鍋(CW-6102) · 【特福Tefal】鮮呼吸 ... 於 www.pickiller.com -
#21.智慧萬用鍋缺點飛利浦智慧萬用鍋HD2105 - UQBFK
飛利浦智慧萬用鍋HD2105 下殺低價/ 市場評價,評價標準廚房家電Panasonic國際牌-My Kitchen ... 飛利浦智慧萬用鍋HD2105 使用心得分享/心得筆記/優缺點分析/優缺點… 於 www.zingtein.co -
#22.2018 10大電鍋電子鍋推薦優點缺點比較【PHILIPS飛利浦 ...
Aug 22. 2018 09:07. 2018 10大電鍋電子鍋推薦優點缺點比較【PHILIPS飛利浦】智慧萬用鍋(HD2133)☆加碼智慧萬用鍋專用內鍋(HD2775)試用心得. 2695. 創作者介紹. 於 tnd751z5n9.pixnet.net -
#23.熱門智能萬用鍋推薦—最聰明的鍋具 - 精省購物
智能萬用鍋的優缺點 ... 萬用鍋還兼具無水烹調技術,煎及烤的功能,不加水,也不加油,鎖住新鮮 ... Philips飛利浦雙重溫控智慧萬用鍋HD2143(紅小萬). 於 precise-buying.com -
#24.萬用Instant Pot省電省錢可取代氣炸鍋和電鍋| 蛋糕| 壓力鍋| 油飯
竟然是電子壓力鍋(或稱溫控智慧萬用鍋、音速鍋),沒想到吧! ... 當然,每一種商品都有其優缺點,如果想要擁有氣炸鍋功能,除了壓力鍋蓋,還要多買 ... 於 www.epochtimes.com -
#25.【飛利浦智慧萬用鍋缺點】3大電子鍋評測飛利浦口感似... +1
飛利浦智慧萬用鍋缺點:3大電子鍋評測飛利浦口感似...,萬用電子鍋一鍋可做飯、做菜,近期受到主婦喜愛,米家新推出多功能IH電子鍋,剛上市就被不少人評為C/P值很高的 ... 於 tag.todohealth.com -
#26.智慧萬用鍋缺點 - YGPZ
煮飯再買個好電鍋,若有購物商城. [開箱實測心得] 快速煲湯神器~HD2195飛利浦雙重脈衝智慧萬用… 2/2/2018 · 為什麼家裡已經有飛利浦的智慧萬用鍋了,除了煮湯和滷東西 ... 於 www.dundartor.co -
#27.ptt心得分享【PHILIPS飛利浦】智慧萬用鍋(HD2133) cp值超高
ptt心得分享【PHILIPS飛利浦】智慧萬用鍋(HD2133) cp值超高2018最夯人氣,網友評價,最強CP值,優缺點,開箱評價評測,哪裡買最便宜? 於 lpd797v3x9.pixnet.net -
#28.【2021】10大超人氣電鍋-電子鍋壓力鍋-萬用鍋萬用鍋推薦
如果推薦的商品都沒有喜歡的話,可以試著搜尋: 壓力鍋萬用鍋比較、飛利浦萬用鍋比較表、智慧萬用鍋缺點、特福萬用鍋評價、萬用鍋香港、不要買萬用鍋、 ... 於 device.markteaching.com -
#29.【萬用鍋推薦】一鍋萬用,只要會放食材都能聰明做好菜!
萬用鍋 ,故名思義就是以一鍋烹煮,就能完成多種料理方式的需求。 而它的原理,其實就與壓力鍋相類似,只是把壓力鍋更加進化,成為智慧型的電子化料理工具 ... 於 3csilo.com -
#30.[挑選] 飛利浦萬用鍋紫小萬/紅小萬/金小萬抉擇- 看板E-appliance
... 飛利浦萬用鍋商品1:紫小萬(HD2140) 商品2:紅小萬(HD2143) 商品3:金小萬(HD2195) 使用環境:廚房一般烹調預算:4000-12000 各位版友好, 自己用 ... 於 www.ptt.cc -
#31.推薦十大平底鍋人氣排行榜【2021年最新版】 | mybest
不過畢竟主要的成分還是鐵氟龍,因此也一樣有不耐高溫與空燒的缺點。 ... HAPPYCALL | 陶瓷IH單身外宿不沾鍋FLEX20cm萬用鍋. NT$ 1,080. 於 my-best.tw -
#32.萬用鍋缺點的文章和評論 - 痞客邦
來看痞客邦超過2 則關於萬用鍋缺點的文章討論內容: 兩隻大熊號的SANSUI 山水智能萬用鍋SRC-H58 萬用鍋讓我少吃外食健康料理Maygo好日子的新廚娘料理教室:飛利浦智慧萬 ... 於 www.pixnet.net -
#33.人因科技萬用鍋 - Gadalkaangelina
【福利品人因限量】 人因科技ep580 心之食堂多功能智慧壓力鍋飯鍋萬用鍋[加贈水壺或 ... 還有什麼缺點呢 ,智慧型萬用鍋可以蒸東西嗎、蒸肉、蒸包子等等(廚房家電第1頁) ... 於 gadalkaangelina.ru -
#34.新廚娘料理教室:飛利浦智慧萬用鍋2179之低油煙快速煎魚法
在家姐的推薦之下,購入了「飛利浦智慧萬用鍋」(型號2179)的小萬紅將將將~就是這一台 ... 來說明一下使用「智慧萬用鍋」煎魚(烤魚)的優點和缺點:. 於 maygostar.pixnet.net -
#35.比較電子壓力鍋(智慧萬用鍋) | Philips
Avance Collection 智慧萬用鍋. HD2195/50. 雙脈衝壓力科技; iSpiral IH 技術; 火紋鍋; 5 公升,1250 瓦. NT$12,900.00*. 檢視產品. 比較. 不確定如何挑選? 於 www.philips.com.tw -
#36.飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋HD2195(金小萬)使用心得 - LazyLife
燉煮類不會失敗煮湯/滷東西都很好吃。 缺點. 很貴; 蒸氣噴很高、很大聲(絕對會被嚇到的那種); 萬用 ... 於 lazylazylife.pixnet.net -
#37.飛利浦智慧萬用鍋缺點 - Porta
飛利浦智慧萬用鍋缺點. 網路價$ 3,780. 飛利浦智慧萬用鍋HD2133. 手指按一按,快快變好菜~ 做菜變簡單的關鍵. 「多、快、好」烹調的革新科技!. 將快鍋、悶燒鍋、電子 ... 於 www.portatura.co -
#38.萬用鍋hd2143缺點
現在買HD2143雙重溫控智慧萬用鍋還加贈一咖HD2777不鏽鋼內鍋喔(送完為止) 這樣 ... 蠻齊全的,16種自動烹飪(6種無水,2018年4月11日— 記者也是根據實測分析出優缺點. 於 www.ks-photo.me -
#39.電子壓力鍋優缺點、差別原理公開!家庭主婦必收款式推薦
壓力鍋是料理神器之一,編輯這次為你介紹壓力鍋以及電子壓力鍋的差別、原理、優缺點、使用方法,入手一款快鍋可以讓耗時又耗力的「燉滷慢煮」變得非常輕鬆 ... 於 buy.line.me -
#40.電鍋電子鍋ptt評價【Philips 飛利浦】雙重溫控智慧萬用鍋 ...
電子鍋的科技功能不斷推陳出新,會決定購買電鍋電子鍋ptt評價【Philips 飛利浦】雙重溫控智慧萬用鍋(HD2141)開箱體驗,現在最流行最銷的的就是這台了 ... 於 tpx513r5h5.pixnet.net -
#41.飛利浦智慧萬用鍋HD2133 優缺點分析@ cashchau的部落格
飛利浦智慧萬用鍋HD2133 信用評價/購買評價,精選心得廚房家電Philips飛利浦-PHILIPS飛利浦廚房家電名人推薦/網. 於 cashchau.pixnet.net -
#42.【福利品飛利浦】智慧萬用鍋(HD2136)優缺點比較 - 好康分享 ...
買家電可以參考【福利品飛利浦】智慧萬用鍋(HD2136)相關比較評比網路買比較便宜【福利品飛利浦】智慧萬用鍋(HD2136)大推使用心得【福利品飛利浦】智慧 ... 於 iuyfcdtyj.pixnet.net -
#43.飛利浦智慧萬用鍋HD2105 相關優缺點也有介紹 - cashball85的 ...
飛利浦智慧萬用鍋HD2105 心得記錄,大店新登場!「」來了!當季最夯全館7折UP 廚房家電【8H急速配】專區-電火鍋、燉鍋心得記錄飛利浦智慧萬用鍋HD2105買就送料理食譜. 於 cashball85.pixnet.net -
#44.[快速到貨]飛利浦頂級智慧萬用鍋HD2175 優缺點分析
2016最新最夯人氣商品[快速到貨]飛利浦頂級智慧萬用鍋HD2175 ,用google或yahoo搜尋都沒有比這檔更優惠!超殺的價格真的非常便宜!有可能會被橫掃一空!心動要快! 於 casheighteen.pixnet.net -
#45.switch 全攻略(16384)
Switch OLED 版螢幕上的膠膜千萬別亂撕,因為那是一張保護底下玻璃的重要貼膜 ... Ninu Smart Perfume 智慧香水發表3 組可替換式香基能混合出100 多種香水味. 於 www.cool3c.com -
#46.飛利浦智慧萬用鍋缺點,大家都在找解答。第1頁
飛利浦智慧萬用鍋缺點,大家都在找解答第1頁。炒煎烤會用不沾鍋,比較好清洗。 IMG_3971.jpg. 缺點. 1。使用萬用鍋時不能 ... ,2019年9月12日— 但家裡已經有普通的 ... 於 igotojapan.com -
#47.電鍋還是萬用鍋 - Mobile01
智慧 型萬用鍋可以蒸東西嗎、蒸肉、蒸包子等等...(廚房家電第1頁) ... 缺點:內鍋是不沾鍋,自己貼錢加買的HD2175不鏽鋼內鍋會造成蒸氣外洩...... 1. 於 www.mobile01.com -
#48.九陽翻騰智慧全能鍋缺點 - Ariaswelcome
九陽全能智慧萬用鍋真的好用!這次趁著母親節的時候,送給阿母一台號稱廚房料理神器的九陽全能智慧萬用鍋,選它除了為家裡廚房設備,添加強大的生力軍,再來就是為了 ... 於 ariaswelcome.es -
#49.ptt評價評測比較評比功能【飛利浦1+1超值組】雙重溫控智慧萬 ...
ptt評價評測比較評比功能【飛利浦1+1超值組】雙重溫控智慧萬用鍋(HD2143)+智慧萬用鍋專用內鍋(HD2775)推薦優點缺點比較 ... 於 djx531r3z7.pixnet.net -
#50.#分享萬用鍋 - 美食板 | Dcard
跟大家分享我去年買的鍋子萬用鍋型號是HD2133,看到板上有時候都會詢問 ... 煎肉煎蛋就會倒數這鍋子也有缺點就是有醬料的東西燒乾會燒焦就像把肉丟在 ... 於 www.dcard.tw -
#51.飛利浦萬用鍋hd2143缺點
1 獲獎記錄. 因為壓力鍋燉肉後, 常常就佔著鍋子至少一天了, 多個萬用鍋可以再拿來煮其他東西(?. 飛利浦PHILIPS 智慧萬用電子鍋《型號:HD2140》. 於 blognew021339.maladmicroquiet.pw -
#52.飛利浦智慧萬用鍋HD2105 心得筆記/優缺點分析 - 吸塵器-天神
飛利浦智慧萬用鍋HD2105商品規格 · 1. 防燙保溫上蓋設計,避免燙傷,保溫更佳 · 2. 防錯合蓋設計,如不能對準扣合,就無法合蓋及起動 · 3. 可拆洗內蓋,易於清潔 · 4. 超寬外鍋 ... 於 iuy1245.pixnet.net -
#53.PHILIPS飛利浦廚房家電,品牌旗艦 - MoMo購物
PHILIPS飛利浦廚房家電,品牌旗艦,萬用鍋,微電鍋優惠便宜好價格!8/1-8/31加碼贈不沾內鍋,8/1-8/31最高 ... 【Philips飛利浦】雙重脈衝智慧萬用鍋/壓力鍋HD2195(金小萬). 於 www.momoshop.com.tw -
#54.我的飛利普智慧萬用鍋HD2133 爆氣了!
鍋的外緣因為大量蒸氣外洩而積水) 一月中下訂了兩個不鏽鋼內鍋(HD2776),總算到手,興高采烈的想拿來煮紅豆湯,不過看到社團內不少災情,放著不管怕怕 ... 於 ntpukh.pixnet.net -
#55.忍不住買了第四個!~飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋HD2195開箱
買萬用鍋的心情跟買iPhone好像,一代又一代的敗下去。這次的旗艦款,竟然集歷代萬用鍋技術於一身,還加上獨創的雙重脈衝及IH智旋科技,完全無法抗拒! 於 jj5colorkitchen.pixnet.net -
#56.電鍋電子鍋熱門推薦【PHILIPS飛利浦】智慧萬用鍋(HD2133 ...
電子鍋的科技功能不斷推陳出新,會決定購買電鍋電子鍋熱門推薦【PHILIPS飛利浦】智慧萬用鍋(HD2133)推薦優點缺點比較,現在最流行最銷的的就是這台了 ... 於 rnt931f3h5.pixnet.net -
#57.Philips飛利浦智慧萬用鍋 - 晶晶講講親子生活
Philips飛利浦智慧萬用鍋 · 1。燉煲滷煮,是大部份人對它的第一印象,因為有加壓功能,不但能取代火力壓力鍋,依時間選單定時可免顧火輕鬆完成料理。如:鮮奶菇菇粥,香菇 ... 於 aliceandjake01.pixnet.net -
#58.飛利浦智慧萬用鍋缺點 - 商業貼文懶人包
比較電子壓力鍋(智慧萬用鍋) | Philips - 飛利浦。 Viva Collection 智慧萬用鍋. HD2141/50. 雙重溫控; 中途加料功能; 收汁入味功能; 5 公升,900 瓦. 於 businesstagtw.com -
#59.關東風」兩種壽喜燒作法,在家也能簡單上桌! | Pinkoi 設計誌
在外面享用壽喜燒價格並不便宜,動輒一餐500 元,因此不少人會學習壽喜燒作法,不只成本低,更能客製化自己最喜歡的風味。這篇文章就要來完整介紹壽喜 ... 於 blog.pinkoi.com -
#60.3大電子鍋評測飛利浦口感似快炒大同煮飯好吃米家湯汁沒了
萬用電子鍋一鍋可做飯、做菜,近期受到主婦喜愛,米家新推出多功能IH電子鍋,剛上市就被不少人評為C/P值很高的單品;飛利浦推智慧萬用鍋HD2141, ... 於 tw.appledaily.com -
#61.壓力鍋的原理是什麼?新手怎麼開鍋、使用最安心? - 食譜自由配
壓力鍋也有缺點,當不正確操作、鍋具氣密不完全,有可能會爆炸造成傷害;也有說法認為,使用壓力鍋烹調出來的料理,「火侯」、「鍋氣」不對,風味不如 ... 於 food.ltn.com.tw -
#62.[開箱]飛利浦智慧萬用鍋(HD2133)- 讓媽媽一指神功變大廚
中國人做菜總是喜歡蒸、煮、燉、滷、烤,可是每一種菜往往都需要不同功能的鍋子來烹煮,費時又費工,飛利浦智慧萬用鍋(HD2133),只要手指輕輕一按,一指神功讓忙碌的 ... 於 ee.jaips.com -
#63.飛利浦萬用鍋hd2143 缺點[問題] - Azyvp
飛利浦PHILIPS 智慧萬用鍋HD2143 居家生活|日常小物美型家電將啷!紅小萬登場~說到飛利浦智慧萬用鍋 ... 飛利浦智慧萬用鍋HD2133 心得筆記/優缺點分析@ 折扣是這樣拿… 於 www.cursactrie.co -
#64.料理家電ptt評價評測優缺點2018推薦mobile01【Philips 飛利浦 ...
【Philips 飛利浦】雙重脈衝智慧萬用鍋專屬不鏽鋼內鍋(HD2779)是有名的料理神器,想像阿基師或詹姆斯一樣成為神廚嗎?工欲善其事必先利其器,有一台功能強又省電的料理 ... 於 fbh137d5r3.pixnet.net -
#65.[問題] 萬用鍋該買嗎?
但家裡已經有普通的壓力鍋了, 不知道值不值得再買萬用鍋來用, 畢竟不是很便宜… 聽說萬用鍋上蓋不太好清理? 還有容易噴鍋? 還有什麼缺點呢? 於 moptt.tw -
#66.Tefal法國特福小家電分享討論團(萬用鍋、氣炸鍋、調理機
我印象中台灣只賣一種款式,上蓋可拆洗,它就是台小的旋風烤箱,但因為設計是間接加熱,不像氣炸元老飛*浦有蚊香加熱器,所以Tefal溫度升得比較慢,這是它的缺點。 於 zh-tw.facebook.com -
#67.[心得] 特福Tefal鮮呼吸用鍋,煮出雪濃湯等美味- 看板cookclub
有送蒸籃,可以上下層同時蒸2道菜,但我沒用過。 缺點: 1.萬用鍋通病,加壓模式省不了料理時間, 但可以早點丟適合燉煮類的,瓦斯爐可多煮一道菜。 2. 於 pttfoodtravel.com -
#68.[情報] MOMO上的【飛利浦】智慧萬用鍋(HD2105) - Lifeismoney
缺點 可能是如果密封膠條附上食物味道時, 好像只能自然通風讓氣味散掉, 其他型號就可以隨時自己換內蓋和膠條。 對照組是去年12月在東森用購物金折20%, 手滑 ... 於 myptt.cc -
#69.Re: [情報] MOMO上的【飛利浦】智慧萬用鍋(HD2105) - CPLife板
飛利浦智慧萬用鍋,將快鍋、燜燒鍋、電子鍋的多種功能,通通集合在一鍋!智慧化自動烹飪系統,無水烹調鎖住營養,蒸、煮、燉、滷、烤樣樣輕鬆做! 於 disp.cc -
#70.【飛利浦】智慧萬用鍋(HD2105)優缺點比較- 好產品推薦站
部落客推薦參考【飛利浦】智慧萬用鍋(HD2105)有很多使用心得介紹! 我後來在MOMO買,非常推薦,很多網友都有買,而且他們產品比較有保障,還有7天滿意保證 ... 於 blog.udn.com -
#71.顏色白>黑>金,好清洗的、可完全取代電鍋的- #occ2k9 - Plurk
Instant Pot 溫控智慧萬用鍋| Costco 好市多線上購物 ... 推薦你買象印的壓力鍋,多年前買第一代還是超好用,缺點是體積小量不多,他的功能全包了! 於 www.plurk.com -
#72.飛利浦智慧萬用鍋缺點 - 藥師家
「飛利浦智慧萬用鍋缺點」+1。飛利浦的智慧萬用鍋剛上市時,就有好姊妹跟我推薦但當時想說我已經有一台全能的HITACHI水波爐應該不需要再用萬用鍋~然而,自從把崴崴. 於 pharmknow.com -
#73.Maygo好日子:飛利浦智慧萬用鍋2179之低油煙快速煎魚法(優 ...
Maygo好日子:飛利浦智慧萬用鍋2179之低油煙快速煎魚法(優缺點分析) · 優1.只要15分鐘放進萬用鍋,同時還可以轉身料理其他菜色,相當省時 · 優2.幾乎沒有油煙 ... 於 funlove17.wordpress.com -
#74.2020年萬用鍋推薦/ 開箱分享【PHILIPS 飛利浦】智慧萬用電子...
2020年萬用鍋推薦/ 開箱分享【PHILIPS 飛利浦】智慧萬用電子鍋繼『健康氣炸鍋』之後,小廚娘的廚房陣容又多了一個得力助手--PHILIPS 飛利浦小萬~智慧 ... 於 jpworkingholiday.com -
#76.九陽翻騰智慧全能鍋缺點 - Jocelyne hofmann
Ie 此網站的安全性憑證有問題; 不耐用; 便宜,就連我男友看了也直說這是必需品現在. 九陽全能智慧萬用鍋真的好用!這次趁著母親節的時候,送給阿母一台 ... 於 617406490.jocelyne-hofmann.de -
#77.飛利浦智慧萬用鍋HD2133 心得筆記/優缺點分析
飛利浦智慧萬用鍋HD2133商品規格 · 1. 智慧化自動烹飪系統:米飯,煮粥功能外,內建14種多樣化烹飪設定 · 2. 五大烹調選擇:無水烹調、蒸、煮、燉、滷多種好菜,天天輪番上陣 ... 於 ffda888.pixnet.net -
#78.便宜團購【飛利浦PHILIPS】雙重溫控智慧萬用鍋(HD2143)
便宜團購【飛利浦PHILIPS】雙重溫控智慧萬用鍋(HD2143) 2018最夯人氣,網友評價,最強CP值,優缺點,開箱評價評測,哪裡買最便宜? 於 php531l1z3.pixnet.net -
#79.飛利浦智慧萬用鍋缺點【開箱文】開箱體驗-飛利浦 - Doisof
【開箱文】開箱體驗-飛利浦智慧萬用電子鍋 2019飛利浦智慧萬用電子鍋開箱體驗愛料理– 推薦體驗文發表2019/11/18 現代人工作忙碌,職業婦女下班後如果能省時省事煮飯, ... 於 www.thoemilumen.co -
#80.實價登錄| 綜合情報 - 好房網News
優缺點一次看盤點超熱門重劃區! 2021/11/26 20:01. 台灣地狹人稠,尤其在都會區域可使用的住宅空間越來越少,因此各地縣市政府會依照「市地重劃實施辦法」,希望將 ... 於 news.housefun.com.tw -
#81.飛利浦智慧萬用鍋HD2105 相關優缺點也有介紹 - 痞客邦
飛利浦智慧萬用鍋HD2105 心得記錄,大店新登場!「」來了!當季最夯全館7折UP 廚房家電【8H急速配】專區-電火鍋、燉鍋心得記錄飛利浦智慧萬用鍋HD2105買就送料理食譜. 於 cashyou.pixnet.net -
#82.飛利浦萬用鍋hd2143缺點的影片 第1集 - YouTube 線上影音下載
飛利浦智慧萬用鍋HD2195|20道食譜,飛利浦雙重溫控智慧萬用鍋HD2143/HD2141-半筋半肉紅燒牛肉麵,好上手臘味飯|飛利浦智慧萬用鍋|年菜篇#2,飛利浦雙重溫控智慧萬用 ... 於 www.9itube.com -
#83.2021電鍋推薦ptt》9大多功能電鍋推薦!大同電鍋/10人份電鍋 ...
飛利浦PHILIPS雙重溫控智慧萬用鍋HD2143紅小萬,19 種智慧烹調模式,7種無水烹調+12種密封烹調,蒸煮燉滷一鍋抵多鍋! 於 yiwu.com.tw -
#84.Re: [情報] MOMO上的【飛利浦】智慧萬用鍋- HD2105 - PTT Web
Re:[情報]MOMO上的【飛利浦】智慧萬用鍋(HD2105)@lifeismoney, ... 缺點可能是如果密封膠條附上食物味道時, 好像只能自然通風讓氣味散掉, 其他型號 ... 於 pttweb.tw -
#85.飛利浦電子鍋好用嗎
餐餐都美味philips 飛利浦智慧萬用鍋hd2133 智慧化自動烹調設定. ... 料理, 方便, 甜點, 省力, 省時, 萬用鍋, 蛋糕合作邀約二、飛利浦氣炸鍋缺點. 於 perspektiva-plus56.ru -
#86.電鍋電子鍋開箱推薦mobile01【Philips 飛利浦】雙重脈衝智慧 ...
知名萬用鍋按摩椅最多人推薦熱門推薦按摩椅媒體推薦達人推薦超級推薦心得筆記優缺點分析作者色廚分享忍不住買了第四個【營養省時美味一次到位】飛利浦 ... 於 hbv951z7h9.pixnet.net -
#87.小時候買5張台積電放到忘記他一查爽賺285萬結局卻讓大家都 ...
原PO在PTT股版發文,表示爸爸在他小時候,用他的名字去買了幾張台積電,自己後來出社會後又加買2張,一路走來,帳戶股票進進出出,唯獨台積電始終不動 ... 於 www.chinatimes.com -
#88.鍋寶多功能電子鍋ptt - Anemoia
這款高規格安全裝置,非常適合高使用度、利用電磁爐來煮告種1: 智慧萬用鍋. ... 鍋評價、 不要買萬用鍋、 飛利浦萬用鍋比較ptt、 飛利浦萬用鍋hd2140缺點、 鍋寶萬用鍋 ... 於 915244461.anemoia.es -
#89.飛利浦PHILIPS 智慧萬用鍋金小萬HD2195煮完粥 ... - 異鄉台客路
飛利浦PHILIPS 智慧萬用鍋金小萬HD2195煮完粥後蓋子打不開了!才用一個禮拜!有夠扯! 金小萬上工第8天,煮完粥蓋子居然打不開了!!!用盡各種辦法 ... 於 melodys520.blogspot.com -
#90.2021年萬用鍋推薦/ 開箱分享【PHILIPS 飛利浦】智慧萬用電子 ...
2021年萬用鍋推薦/ 開箱分享【PHILIPS 飛利浦】智慧萬用電子鍋☆廚房在走,好鍋不能沒有☆ 16種烹飪模式,輕鬆按一按就能變出一道道的好料理! 79410. 於 sunnygo1798.pixnet.net -
#91.[問題] 兩款萬用鍋,求建議- cookclub - PTT生活資訊討論
選手如下: 特福迷你智能萬用鍋Siroca微電腦壓力鍋SP-4D1510 已有瓦斯 ... 也行特福優點價格便宜有煎、炒、烘烤功能可舒肥(但應該用不到) 特福缺點 ... 於 ptt-life.com -
#92.飛利浦萬用鍋hd2143缺點相關資訊 - 哇哇3C日誌
[Mobile01首開箱] 我的飛利浦HD2143智慧萬用鍋,是台美型... 若認真要說起缺點,2133的提把設計對我來說還是挺方便的,新機型我不太習慣沒有把手可以提,畢竟鍋內有料理的 ... 於 ez3c.tw -
#93.【飛利浦】智慧萬用鍋HD2175優缺點比較@ 好產品推薦站
家電產品真的不要去店面買,我推薦到這裡【飛利浦】智慧萬用鍋HD2175比較就知道網路買和店面價格差好多【飛利浦】智慧萬用鍋HD2175到MOMO買更便宜相關評價網路上很多, ... 於 blog.xuite.net -
#94.飛利浦萬用鍋hd2140 - 汽車貼文懶人包
缺少字詞: gl= | 必須包含以下字詞:gl=Viva Collection 智慧萬用鍋HD2140/50 - 烹調- 飛利浦雙重溫控科技可針對不同食材,最適化溫度、壓力及烹煮時間,帶出食材的 ... 於 vehicletagtw.com