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有機無農藥新手菜園

為了解決有機生菜宅配的問題，作者阿部豊 這樣論述：

營造讓蔬菜感覺舒服的田地環境，蔬菜便能健康生長！ 透過「有機栽培」，享受「長期收成美味蔬菜」。 　　阿部農園的宗旨是讓這兩項比預期中困難的目標同時達成。要讓此理想實現，最重要的便是「良好狀態的田地」。蔬菜與人類相同，有著感受舒適情緒的能力。若能夠營造讓蔬菜感覺舒服的田地環境，那麼蔬菜便能健康生長，人們也就可以不斷收成美味。為能夠達成上述理想目標，本書列舉出相當多具體的栽培重點。讓人想一直待著的景色。 　　這樣的景色可能是片一望無際的廣闊大地，或是一塊塊田地，也可能是家庭菜園，或者是擺滿豐盛佳餚的餐桌。若能被這樣的氛圍包圍，想必能健康長久地生活。種植蔬菜的喜悅不僅止於收成那一刻，在種植的

過程中，也充滿著相當多驚喜。 　　果菜類：從番茄、茄子等食用果實部位，到大豆、芝麻等食用種子部位的蔬菜 　　葉菜類：食用葉片的小松菜，到食用花蕾的綠花椰以及使用莖部的蘆筍 　　根菜類：像白蘿蔔、胡蘿蔔一樣食用根部的蔬菜還有像馬鈴薯一樣向下生長食用莖部的蔬菜 　　栽培蔬菜從整地到收成的過程中，有幾項共通的基本作業。 　　將整體流程及訣竅牢記，才是栽培出美味蔬菜的第一步。 　　1整地：肥料過多與不足會讓作物無法順利生長。於田中施入各種作物需要的肥料份量吧！ 　　2作畦：栽培蔬菜時，將田地劃分間距，把土壤堆成條狀物，稱之為「田畦」，或「畦床」。   　　3播種（直播）：其中，一般適合播種的期

間長短從1週到10天，時間相當短暫。 　　4疏苗：種植蔬菜若採取密植方式，容易讓植株間相互依靠、競爭，有助於生長出健康株苗。 　　5定植：建議購買在適當時期所銷售，已長成適當大小的幼苗。 　　6架設支柱、誘引：支柱可運用在預防果菜類蔬菜長出果實，越來越重時發生倒伏；讓蔓性植物攀附於網子；為了節省空間時的立體栽培。 　　7整枝：整枝的目的在於調整蔬菜生長，以提高收成量。 　　8追肥：果菜類的茄子及青椒等栽培期間較長的蔬菜若只施予基肥的話略顯不足，容易造成結果狀況不佳。 　　9培土、中耕：「培土」對於每一作物都有著不同的目的，如預防玉米倒伏、避免芋頭及馬鈴薯的薯部露出地面、以及讓大蔥軟

白部分長成等。 　　10收成：須掌握每種蔬菜的採收期，提早進行收成。 　　就讓我們一同和蔬菜享受種植以及收成美味的過程吧！ 本書特色 　　學會種田基本概念的4項概念 　　Point 1◆ 簡單種植多品種作物 　　在有機栽培領域中，與大量種植單一類型作物相比，更適合設定少量多品種的種植方式。大部分的菌類或害蟲都喜歡特定的單一作物，而不會對其他物種造成危害。 　　Point 2◆ 保持田地的多樣性 　　在栽培、照料作業中，若能不仰賴單一方式，採用數種方法，那麼即便某一年遇到極端氣候或發生病蟲害時，也較能掌握應對。 　　Point 3◆ 備土從排水做起 　　具體而言，若於田地施入堆肥，

堆肥富含的碳元素將能增加土壤中的微生物量。如此一來，將能夠幫助蔬菜根部舒展生長，土質也會變得鬆軟。 　　Point 4◆ 為田地尋找「保護材料」 　　為了讓如此嚴苛自然環境所帶來的影響能稍稍緩和，替田地尋找「保護材料」的動作便相當重要。 　　將上述重點放入基本主軸中，讓我們打造出讓自己想一直置身其中的舒適田地吧！  

有機生菜宅配進入發燒排行的影片

美元指數、原油價格與糧食價格關係

為了解決有機生菜宅配的問題，作者鄭景鴻 這樣論述：

糧食不僅僅只是人類賴以維生的物品，更是一種國際重要的戰略物資與外交籌碼。一旦國際糧食價格受外在因素影響而暴漲，勢將對台灣人民的生活造成極大衝擊，甚至引爆糧食革命。因此，本文希望透過影響糧食價格的相關議題，進行更深入的研究。本文主要有6點發現：1.透過文獻調查法發現糧食危機為：人口因素、全球暖化、農業政策、跨國農業綜合企業、食品安全、美元因素、原油價格、生質燃料等因素相互影響下之結果。2.美元指數與糧食價格變數之間為負相關；原油價格與糧食價格變數之間為正相關。3.美元指數以及原油價格兩項變數與稻米價格；食糖價格指數以及油和油脂價格指數兩項變數與原油價格：美元指數與大豆價格皆存在長期均衡

關係。4.2007年以前美元指數領先原油價格與大豆價格；原油價格領先糖類價格指數；肉類價格指數領先美元指數。2007年以後美元指數領先稻米價格；原油價格領先肉類價格指數與乳製品價格指數；肉類價格指數與黃豆價格領先美元指數；糧食價格指數、油和油脂價格指數、稻米價格三項變數領先原油價格。美元指數與穀物價格指數則存在回饋關係。5.原油價格對於美元指數、糧食價格指數、肉類價格指數、大豆價格、稻米價格之衝擊影響皆非常顯著。2000年原油價格對糖類價格指數衝擊影響顯著，2007年以後則趨緩。2007年以後原油價格對於玉米價格之衝擊影響非常顯著。6.以2000年與2007年進行比較，自我解釋能力減少之變數為

：肉類價格指數(-31.85)；乳製品價格指數(-14.30)；稻米價格(-11.77)；原油價格(-14.58)。美元指數解釋能力增加之變數為：糧食價格指數(+20.66)；穀物價格指數(+15.69)；油和油脂價格指數(+10.83)；小麥價格(+11.59)；玉米價格(+13.67)之解釋能力增加。原油價格解釋能力增加之變數為：糧食價格指數(+35.11)；肉類價格指數(+22.51)；穀物價格指數(+13.49)；油和油脂價格指數(+36.13)；美元指數(+14.58)。

天然家事生活365

為了解決有機生菜宅配的問題，作者收納play編輯部 這樣論述：

　　過著天然無污染的生活並不難，利用天然環保的去污劑，如醋、檸檬、小蘇打、肥皂等，就可除去家中常見的各種污垢，只要作對方法，天然清潔真的非常簡單；即使身處都市，仍可在自家陽臺或屋頂種菜，只要有花盆就能種出一塊無農藥的有機菜園，完成自己種菜吃的夢想；只要願意開始，你也能為自己與家人創造天然的生活空間。