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朝天椒 怎麼 保存的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦好食材研究團隊寫的 60公分果菜園：四季蔬果隨你種，小盆栽就長得好的35種蔬果，葉菜X瓜果X辛香料X水果，收穫滿滿的成就感與安心食材! 可以從中找到所需的評價。
60公分果菜園：四季蔬果隨你種，小盆栽就長得好的35種蔬果，葉菜X瓜果X辛香料X水果，收穫滿滿的成就感與安心食材!
為了解決朝天椒 怎麼 保存 的問題，作者好食材研究團隊 這樣論述：
輕鬆種，簡單採，安心吃！ 從播種、疏苗、間拔、施肥、採收到保存， 35種只需小盆栽就長得好的蔬果， 完整介紹， 輕輕鬆鬆打造出滿意的家庭菜園 只要照得到太陽的地方有60公分見方就可以種菜！ 你甚至不必特地買盆子， 利用手邊現有器皿， 就可以打造出四季皆能收穫新鮮蔬菜的果菜園！ >>> 自己種菜要準備哪些物品？ 除了種子跟土壤外， 家庭式種植基本上不需額外添購設備。 利用手邊現有的工具即可開始， 例如， 牛奶空瓶、保特瓶或寶麗龍盒都可充當栽種容器， 育苗盆可以用豆腐空盒或水果PVC盒取代， 攀爬架可以用廢棄衣
架重組， 打造家庭菜園就是這麼方便、簡單！ >>> 完全沒有種菜經驗能成功收穫嗎？ 別擔心， 這35種蔬果每一種都是由最基礎教起， 從播種適溫、發芽所需天數、蔬苗怎麼做、間拔如何處理， 一直到如何判斷蔬果收穫時間， 均有完整說明， 就算是種菜新手也OK！ >>> 蔬菜播種需要特地選在春天或夏天嗎？ 台灣的氣候偏暖， 四季都有適合播種的蔬菜， 有些甚至四季都可栽種， 所以完全不必擔心季節問題。 來吧， 與其擔心農藥殘留或菜價飆漲， 不如現在就開始動手， 打造屬於你的安心家庭菜園！ 本書
特色 【精選最常見蔬菜種類，高度實用】 【詳細標示播種、疏苗、間拔及追肥方式，不怕種不好】
朝天椒 怎麼 保存進入發燒排行的影片
喜歡吃辣，但自己做的辣油，怎麼做都比不上羅安妮（我鄰居）（對我請我鄰居上節目），她做的羅小姐好辣醬好吃，乾脆邀請她教大家怎麼做。
然後這個沒有在賣（完）
安妮大人請我上來更新
*做完的辣油可常溫保存約6個月
建議開封後冷藏保存
放久了會有點油耗味
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羅小姐好辣醬 - 自製油潑辣子食譜
材料 可裝6瓶（230ml大小）
芥花油 1公升
二荊條辣椒粉 250g（粗，可用朝天椒取代）
朝天椒辣椒粉 125g（細）
花椒 20g
白芝麻 5g
洋蔥1/8顆
蔥段 2根
香菜根 2束
草果 1個
茴香籽 fennel seed 1/4小匙
桂皮 1小段
八角 1顆，可省略
山奈 1片，可省略
白芷 1小片，可省略
小豆蔻 5顆
月桂葉 10片
作法
1.中小火把花椒和白芝麻煸香，搗成細粉狀
2.混合粗、細辣椒粉、芝麻、花椒粉
3.冷油放入蔥段、洋蔥、香菜根，中火加熱炸到焦黃、香氣出來。熄火
4.加入桂皮、月桂葉、小荳蔻、茴香籽 fennel seed、草果、八角、白芷、山奈。用餘溫泡個10分鐘
5.食材撈掉，月桂葉留著裝瓶用
6.重新熱油到攝氏170度，取部分倒入步驟2的辣粉內，油溫要夠辣粉才會冒泡
7.靜置10分鐘，溫度降下來後倒入剩餘的油拌勻
8.瓶子消毒好，可趁熱裝瓶，放個兩天味道會更好
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廚房廢寶索艾克
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新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈