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國立臺灣師範大學 大眾傳播研究所 胡綺珍所指導 周筱婷的 台灣哈韓族的跨國追星實踐 （2015），提出木柵市場炸雞關鍵因素是什麼，來自於台灣哈韓族、情感勞動、跨國實踐、追星景觀。
木柵市場炸雞進入發燒排行的影片
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相機： Panasonic Lumix GH4＋CANON EOS 60D
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■Panasonicミラーレス一眼 /メインカメラ
LUMIX GH4
LUMIX G 14mm/F2.5 ASPH.
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台灣哈韓族的跨國追星實踐
為了解決木柵市場炸雞 的問題，作者周筱婷 這樣論述：
本研究試圖以圈內人的觀點，走進台灣哈韓族跨國追星實踐者的生命經驗中，以理解的方式，透過研究者在跨國追星場域裡的實際觀察，以及8位受訪者的深度訪談，來重新建構她們的生命意義。與一般媒體與社會大眾對哈韓族長久以來的單方面看法不同，本研究得出的結果，發現這群台灣哈韓族跨國追星實踐者們，其實是具有自我主體性，並且在各方面也經過理性思考，才赴諸實踐的迷群。 在她們進行追星實踐的過程中，有許多額外的附加價值，透過追星與旅遊，她們個人的生命經歷增加，並且成長，甚至追星經驗較豐富的受訪者們，還成為迷群中的專家、意見領袖，能夠幫助其他未能跨國實踐的迷群們，中介偶像的商品、築起與偶像間接觸的橋梁。
現今韓流當道，台灣哈韓族跨國追星實踐者已成為社會中常見的小眾，本篇論文的產出，期望讓社會大眾用不偏頗的角度去看待及理解這一群人。