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東海大學推廣部日文的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦張隆志,林逸帆,石文誠,鄭螢憶,蘇峯楠寫的 致福爾摩沙套書(跨越世紀的訊號1+2) 和藍吉富的 提婆達多(三版)都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自貓頭鷹 和東大所出版 。
國立清華大學 藝術與設計學系所 張琳所指導 黃湘筠的 從中文出版品和大展來看臺灣社會中的西洋藝術家形象 —以梵谷為例，1980-2010 （2021），提出東海大學推廣部日文關鍵因素是什麼，來自於梵谷、文化工業、阿多諾、藝術家形象、傳記、展覽、西洋藝術史。
而第二篇論文東方設計大學 文化創意設計研究所 陳俊智、林明宏、黃佳慧所指導 梁文堂的 中小學美感教學與教師專業發展之研究-以美術課程為例 （2021），提出因為有 美感教育、美術課程、教師專業發展、詮釋結構模式、層級分析法、問卷調查的重點而找出了 東海大學推廣部日文的解答。
致福爾摩沙套書(跨越世紀的訊號1+2)
為了解決東海大學推廣部日文 的問題，作者張隆志,林逸帆,石文誠,鄭螢憶,蘇峯楠 這樣論述：
閱讀歷史，讓我們理解過去，定義自己是誰，史料則是通往歷史真相的道路 現今在尋找自我認同的路上，台灣史寫作再次進入繁盛時期。貓頭鷹《跨越世紀的信號》系列，計畫以一冊一史料，如書信、照片、地圖、公牘文書等，延攬新生代史家共同詮釋島嶼的新歷史。本系列已出版第一冊以書信為題的《跨越世紀的信號：書信裡的臺灣史》。第二冊以「日記」為主，從荷蘭時代到戰後時期，重新詮釋九個歷史片段。日記通常會反映記主當日的所記所聞，因此常可見一些特殊經歷和奇聞軼事，大至國際局勢，小到人際關係，各色各樣的豐富材料，為重新認識臺灣歷史提供不同的視角。 【跨越世紀的信號：書信裡的台灣史（17-20世紀）】 以「書信
」為題，從荷蘭時代到戰後時期，重新詮釋八個歷史片段。「書信」是過去人與人之間往來的重要媒介，既承載事件、記述當時局勢，更埋藏個人情感、認知與思想。舉例來說，從荷蘭長官的書信，我們得以回到近代初期北臺灣的族群活動，一探冰冷大王的神祕領域與淡水地區的禁忌之山。葉榮鐘寫給妻子的溫暖家書，反映日本時代追求民主之路是如何地艱辛曲折。兩張寄自菲律賓的戰時明信片，講述這些「為了國家」前往南方的台籍日本兵的戰時經驗，最後這些明信片也成了他們給家人的遺言。柯旗化是臺灣50年來最暢銷文法書《新英文文法》的作者，身處獄中，僅能收到孩子用注音符號寫來的家書，正是記錄白色恐怖時期拆散無數家庭的例證。 本書的八段歷史
，是個人的小歷史，也是描繪大時代的吉光片羽。這些留給後人的史料，不僅傳遞各時代的「信號」，更是一段段生動且充滿人味的「台灣故事」。因此，我們希望更正視史料的價值，以史料為憑，重新解讀臺灣史。書末特別收錄「史料解析與歷史寫作」單元，介紹各時代重要或遺珠史料，以及分析如何運用史料撰寫歷史，供歷史愛好者搜查史料和書寫歷史之用。 【跨越世紀的信號2：日記裡的臺灣史（17-20世紀）】 本書九篇日記出自不同背景的人物所有： 荷蘭人與原住民的黃金貿易：荷蘭東印度公司員工日記揭開神祕的東海岸原住民部落，傳說中的產金之地真的有大量黃金嗎？宛如格列佛遊記般大開眼界的經歷，背後又是由哪些商業利益驅
動？ 林爽文事件中的利益盤算：轟動全台的林爽文事件，對某些人來說卻是翻身契機，原本從事走私貿易的鹿港林家如何藉此轉型為叱吒兩岸商界的知名商號？ 清帝國統治下的歸化與圖謀：來自中國的清帝國官員，為何能識破「歸順天朝」的番人背後真正的目的，帝國的理番政策又能否順天應民？ 馬偕眼中的清代臺灣：身為一名清代旅人，在旅店裡要和黑豬一起住，路上則有各種交通不便與危險。從馬偕博士的日記，一窺清代傳教狀況、部落生活，以及如何平安抵達目的地。 文武雙全的胡適之父：胡傳是清帝國治臺的末代官員，他的日記又記載了哪些官員日常、為官之道、仕途險惡，以及透露了哪些甲午戰前的政情？ 反殖民運動裡的風暴：
一場因薪水不公而起的社內風暴，讓反殖民運動的指標媒體《臺灣民報》，即將面臨奪權風暴，甚至預告了臺灣民眾黨的內部分裂。 仕紳之妻不平凡的日常：林獻堂之妻楊水心，是日本時代的仕紳之妻代表，她的旅行與公益活動得以讓我們一窺當時上層社會婦女的生活。 卑南族青年Kelasay的戰地見聞：在帝國的號召下到了南方戰場，與反攻的美軍展開游擊戰，他的戰地見聞記錄了二戰最激烈的時刻。 戰後外省移民的落地生根：他們初來乍到，在臺灣經歷前所未有的新奇體驗，也感受到家鄉與此地的差異，他們的思鄉之情，以及身處異鄉所面臨的困境，都得依賴同鄉互助，才能在這塊新土地生存下去。 本書的九段歷史，描繪了個人歷史，也
傳達了時代的脈絡。書末還特別收錄「史料解析與歷史寫作」單元，介紹各時代重要或遺珠史料，以及分析如何運用史料撰寫歷史，供教學或歷史愛好者搜查史料和書寫歷史之用。
東海大學推廣部日文進入發燒排行的影片
本集主題：「蚵仔煎的身世：台灣食物名小考」介紹
專訪作者： 曹銘宗
內容簡介：
從語言文化看懂台灣食物的前世今生！
番茄醬的英文Ketchup出自閩南語？
冬粉，其實一直都寫錯字啦！
十九世紀末清法戰爭期間法國士兵在基隆賣汽水？
全球美食天堂台灣，代表性小吃多不勝數：蚵仔煎、牛肉麵、滷肉飯、珍珠奶茶……走過、路過、吃過這些美食，但你想過這些美食是怎麼來的嗎？它們的名稱又有什麼特殊意涵？
本書旁徵博引，透過大量蒐集的資料，加上作者滿滿的好奇心與聯想力，帶領讀者從《黃帝內經》談到基督宗教聖歌，從網路閒聊說到字典考證，展開一場精采的百年美食文化考察之旅。全書內容共分成三大部分：
●台灣食物語源考察
台灣食物名稱源頭多樣，從歐美輸入的甜不辣、東南亞名字的蓮霧、來自日本的阿給，還有許多源自古漢語、原住民語，甚至還有反輸出成為英日語系外來語的小籠包、珍珠奶茶。包羅萬象的食物語源，應證台灣多元文化的歷史源流。
●美食的前世今生
從語言切入，不但能找出食物的源頭，還可以發現美食背後的歷史。烏魚子從荷蘭時代就閃閃發光！同時也成為荷蘭的徵稅對象。滷肉飯大受歡迎，其實和白米大變革──在來米轉為蓬萊米有關。台灣人以前不太吃辣，戰後外省族群不但帶來麵食文化，也帶來了吃辣的習慣。
其實，食物的背後不只有歷史故事，還有地理差異。像是過年一定要吃的「長年菜」，南北吃的其實不相同。而傳統的「南湯圓，北元宵」，又是如何區別？都可在本書一探究竟。
●台灣的美食文化
熱鬧滾滾的辦桌，背後有何深厚的人文底蘊？以前台灣人習慣吃米飯，今日卻有台南擔仔麵和台北牛肉麵節，這些麵食文化是從何興起？至於節慶必吃的食物，又形成哪些特殊的美食文化規則呢？
本書透過從語言文化的考證，可以清楚看到，台灣美食的名稱來源多樣，多種菜系豐富了台灣人的口味與生活。廣大的素食人群，也許有機會把「蔬食文化」推廣成有潛力的新菜系。而泡沫紅茶等反輸出的外來語，更推廣了台灣的知名度，未來又有那些潛力新美食會在世界各地流傳，值得拭目以待。
作者簡介：曹銘宗
台灣基隆人。東海大學歷史系畢業，美國北德州大學新聞碩士。曾任聯合報鄉情版、文化版記者、主編、中興大學駐校作家、東海大學中文系兼任講師。現任台灣文史作家、講師、專欄作家，兼任英語、華語導遊。
長期關注台灣多元族群，並以歷史宏觀角度觀察台灣多元文化，曾以〈回來做番：當代平埔的族群認同與文化復興〉、〈檳榔西施的文化觀察〉、〈數位@文化.tw〉等系列報導，獲得三次吳舜文新聞獎文化專題報導獎。
出版三十多種台灣歷史、文化、語言、飲食、人物等著作，包括《遠見與承擔：中研院數位人文發展史》（中研院數位文化中心），《台灣史新聞》、《大灣大員福爾摩沙》、《蚵仔煎的身世》、（貓頭鷹），《自學典範：台灣史研究先驅曹永和》、《台灣廣告發燒語》（聯經），《祝你永保安康》（天下文化），《台灣的飲食街道：基隆廟口文化》（基隆市立文化中心）等，以及《鷄籠中元祭》、《基隆廟口》、《迎媽祖》（聯經）等繪本。
尊崇曹永和「台灣島史觀」，服膺自由、平等、民主等普世價值，繼續在台灣書寫台灣。
相關著作:《台灣史新聞》《台灣史新聞（最新增訂版）》《大灣大員福爾摩沙：從葡萄牙航海日誌、荷西地圖、清日文獻尋找台灣地名真相》《蚵仔煎的身世：台灣食物名小考》
從中文出版品和大展來看臺灣社會中的西洋藝術家形象 —以梵谷為例，1980-2010
為了解決東海大學推廣部日文 的問題，作者黃湘筠 這樣論述：
西洋藝術家梵谷(Vincent Van Gogh, 1853-1890) 聞名世界，在台灣社會中也備受推崇，他的形象(例如：忠於藝術創作、生前不被理解、貧窮不改其志…)到底是如何建立的？為何一名西方的藝術家在一個異國的環境中，會受到歡迎？甚至被譽為「典範」？筆者以(繁體)中文世界影響力深遠的兩本著作：余光中譯作《梵谷傳》(1957年首版，但以2009年的改版最受歡迎)、和蔣勳著作《破解梵谷》(2007年首版)，作為分析對象；輔以2009年「燃燒的靈魂：梵谷」大展，整理出這兩本著作所塑造的藝術家形象，以及之後的大展如何以這樣的形象當作基礎，推廣文化性的消費。本研究採「內容分析法」進行，對於文本
進行縝密的閱讀、整理、詮釋、分析。分析工具則為阿多諾(Theodor L. W. Adorno, 1903-1969)和法蘭克福學派的文化工業理論。本研究發現，具深厚文學與美學背景的余光中與蔣勳，著作中強調梵谷的道德成就，宣傳藝術家的德行，讓梵谷這個主題在國內成為足以陶冶性情的「精英文化」；但是之後的大展，則將此精英文化推向「大眾文化」。此外，梵谷在台灣被出版社和報章雜誌形象化的過程，亦達到阿多諾所謂的「文化控制」，甚至造成「文化主體性轉移」的現象。有鑑於此，本研究主張，對於媒體傳播有關「藝術」及其相關的主題，讀者大眾應更審慎看待，避免窄化理解與思考，形成阿多諾所謂的「假個體主義」。
提婆達多(三版)
為了解決東海大學推廣部日文 的問題，作者藍吉富 這樣論述：
佛教史上背負罵名的提婆達多，究竟是危害釋迦牟尼，還是解救眾生？ 當釋迦牟尼黑粉從邪惡配角躍升本書主角── 【一本難得一見的提婆達多專書】 ★以辯證視角探研佛教歷史、開闢更廣闊的思考空間 ★筆調通俗，適合所有人閱讀 ★豐富的提婆達多故事，小說與劇本的良好取材 提婆達多──一位專與釋迦牟尼對立、作惡多端而入地獄的人物，卻成為印度佛教史上人盡皆知的角色。 本書是印度佛教史上「提婆達多事件」的綜合論述。全書透過不同視角，深入分析提婆達多其人其行。企圖以較客觀的態度彰顯提婆達多的歷史定位及其破僧行為的歷史意義，也擬提醒讀者：歷史詮釋往往受某些觀念、團體或文獻左右，更會因不同時
代而有不同解讀，讓後人難以釐清歷史的原貌──印度佛教的發展也不例外。 透過本書，讀者當可初步理解此一事件的原始傳說成分與客觀研究成果，而作者特以淺近的筆觸撰寫，以期本書亦適於一般大眾閱讀，並能成為以提婆達多為題材的創作之基石。
中小學美感教學與教師專業發展之研究-以美術課程為例
為了解決東海大學推廣部日文 的問題，作者梁文堂 這樣論述：
國家的競爭力，繫乎於國家的教育，而國家教育的成效，則繫乎於教師的專業素養。面對知識經濟時代，各國家透過教育改革，企圖以更優質的教育來培養具有高度競爭力的國民。因此，透過內、外在的力量來引發教師的自我覺察，進而能夠自動自發且不間斷的提升專業，是達成優質教育的重要手段。 本研究分成三個階段，採取質性研究與量化分析並重的方式進行。第一階段研究者從文化關聯的角度切入，運用文獻分析法與比較研究法，深入探討中國、日本與臺灣在中小學階段推動美術課程的源流與現況，經由比較分析後，發現三個國家中小學美術教育發展的新趨勢，分別為素養取向、設計取向、生活取向、跨領域整合取向、特色課程取向與專業教師取
向；第二階段藉由文獻探討獲得中小學視覺藝術教師專業發展初步所需的構面與影響因子，運用德菲法取得專家一致性的共識。然後再透過詮釋結構模式與層級分析法的應用與運算，建構中小學視覺藝術教師專業發展的模型。本階段研究結果在四個教師專業發展課程設計方案中，其重要程度依序為「專業態度取向」、「課程設計取向」、「教學技術取向」、「美術技巧取向」；第三階段運用德菲法專家問卷所確認的二十四項教師專業發展影響因子，編製成問卷作為研究工具，並以高雄市中小學視覺藝術教師為研究對象進行問卷調查，所得資料經由電腦軟體SPSS進行運算，本研究結果發現高雄市在不同性別、任教階段、專兼任、畢業科系及學歷之視覺藝術教師專業發展因
子重要度與需求度量表部份問項有達到顯著性；不同工作年資之視覺藝術教師專業發展因子重要度與需求度量表的變異數分析皆未達到顯著性；視覺藝術教師專業發展因子重要度對需求度有正向的顯著性。