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治咳寶典【2022增訂版】：臨床38年名醫-預防與照護感冒、流感、黴漿菌感染、新冠肺炎和各種肺炎必讀

為了解決油吃 太 多的問題，作者羅仕寬,羅際竹 這樣論述：

【最新增訂】長新冠八大QA一次看懂 　　★咳嗽需要吃藥嗎？一直咳不停怎麼辦？每次感冒都很嚴重？ 　　事實上，「咳嗽」多半是感冒加上原本無症狀細菌感染有關，而感冒只是一個啟動咳嗽的開關。尤其，健康良好的少數感冒病人，常常2~3天之後就大幅好轉，是不會有咳嗽症狀的。特殊的是，大部分咳嗽原因是支氣管被「黴漿菌」感染到引發的，而黴漿菌是一個從恐龍時代至今成功繁衍不息的古老細菌，是羅仕寬醫師數十年來從高倍顯像顯微鏡發現的鐵證。 　　感冒病毒引發自身免疫反應，讓黴漿菌有機會趁機大量繁殖。如果沒有正確的診斷加上正確的治療與正確的保養，輕症就是變成慢性咳嗽，重症患者再併發更多細菌感染，例如：肺炎鏈球菌

、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌等等，開始嚴重咳喘有黃綠膿痰，容易病情惡化成肺炎、肺浸潤、肺纖維化、阻塞性肺炎……。 　　事實的真相是，無論大小感冒造成咳嗽最常見的主力細菌軍就是「黴漿菌」，重症會嚴重到造成肺炎、肺浸潤，甚至危及生命！ 　　★揪出慢性咳嗽的真相：感冒一直咳，多半是黴漿菌惹的禍 　　感冒會不會咳嗽？其實跟黴漿菌有直接與間接的關係。黴漿菌本身就可以引起咳嗽，又會加重各種會引起咳嗽的病毒細菌感染，尤其今日大家在新冠肺炎的威脅之下，真的需要詳細了解黴漿菌為什麼這麼厲害？控制好黴漿菌，還可以幫助大家渡過新冠肺炎感染呢！ 　　十幾年來透過顯微鏡觀察與臨床實務，加上飲食習慣和生活環境的比對下

，羅醫師發現：1.絕對多數咳嗽病人，血液內黴漿菌數量很多；2.任何一人咳嗽，全家就會被感染；3.腸胃健康幾乎都不太好，竟然多是澱粉惹的禍；4.飲食材屬性不忌口，讓腸胃虛冷或發炎；5.生活環境狹小潮濕、常又通風不良等5大原因，影響著一個人感冒以後會不會咳嗽與嚴重程度。 　　★耳鼻喉科醫師無私分享臨床38年整合醫學心得 　　咳嗽的保養還是要從整體健康著手，如果你常常容易咳嗽，代表你容易被各種呼吸道的病毒細菌感染，並因此留下後遺症，主要原因就是免疫防護力不足，也就是你的健康有不足之處，需要全方位的保養，才能夠真正遠離呼吸道感染咳嗽的威脅。為此，羅醫師特別分享他38年整合醫學的臨床心得： 　　●其

實感冒藥不用吃，絕大多數是白吃了！ 　　●感冒初期，每小時吃1次維生素C配大量溫水，有效緩減感冒不適。 　　●感冒時，每天刷牙3~5次，降低喉嚨反覆感染的機會。 　　●感冒時，每天洗鼻子4~5醤，有助清除和稀釋鼻咽腔內黏著的病毒細菌。 　　●感冒時，吃好油、海鹽，拒絕白糖、白麵粉、白飯，免疫自然好。 　　●洗手後，順便清洗鼻孔內側長鼻毛的地方，有效預防呼吸道疾病。 　　●預防感冒，減少白色澱粉和糖攝取量，例如麵粉、白米、精緻糖和所有甜食。 　　●鼻孔勤擦護唇膏，不只保濕，還可以減少病毒入侵的機會。 　　●每晚睡前用10CC苦茶油、椰子油漱口15分鐘殺菌，降低身體感染。 　　●蛋白質攝取量占一日

飲食的3分之1，身體負擔輕，感冒自然遠離。 　　●每天攝取10~20CC的紫蘇油、亞麻仁油或印加果油，減少發炎指數。 　　●不吃煎炸烤的食物，多吃辛香料、五顏六色蔬菜和有酸味的水果。 　　●搭乘大眾運輸工具後，閉著眼睛遠遠地朝臉、頸、頭髮、袖口噴酒精消毒。 　　●勤洗手，盡量不亂碰任何公共地方的把手、按鈕。 　　●公共場合戴口罩，手不亂摸口罩。 本書特色 　　★從感冒、流感、黴漿菌肺炎，到新冠肺炎的治咳寶典 　　★揪出慢性咳嗽的真相：感冒一直咳，多半是黴漿菌惹的禍 　　★久咳不癒、慢性咳嗽、一感冒就咳嗽、免疫力低下的救星 　　★耳鼻喉科醫師無私分享臨床38年整合醫學與預防醫學心得  

油吃 太 多進入發燒排行的影片

台灣日治時期漢人飲食文化之變遷：以在地書寫為探討核心

為了解決油吃 太 多的問題，作者侯巧蕙 這樣論述：

本論文的內容，主要呈現台灣日治時期漢人的飲食文化。1895年台灣脫離中國清朝，接受日本近五十年的殖民統治。隨著大批日本人來台，日人的風俗民情、生活習慣被引進台灣，日本飲食文化更是深深影響台灣人；然而，歷來有關台灣飲食文學書寫之研究，則多著重於戰後的書寫。所以，本文主要參考日治時期台灣文人書寫的回憶錄、自傳、小說，來了解當時台灣漢人的飲食文化。 首先，本文應用Sidney W. Mintz的飲食理論，來說明台灣漢人在日治時期內在飲食口味，受到外在環境影響的轉變，並分別由「總督府的飲食衛生政策」及「日本新式教育」兩個面向來討論。日人推動衛生工程建設、飲食衛生管理規則及市場環境衛生改

善，使得台人在飲食衛生習慣上能更接近日人。另一方面，從公學校使用的國語教材、中學校的住宿生活以及新生代知識分子的留日經驗，皆可看到日本的飲食文化，透過新式教育的方式滲入台灣人的日常生活中。接著，本文藉由分析日治時期小說中使用的飲食題材，從多個面向來觀察社會不同階層的飲食文化，探討台灣日治時期漢人的飲食文化，並獲得以下結論。第一，文人雅士或富豪人家透過東洋式的飲食消費，展現自己的階級地位及品味；第二，農家和勞動階層的飲食主要以番薯、稀飯、醬菜為主，反映出大眾階層生活窮困的狀況；第三，進入戰時體制的台灣，因物資嚴重缺乏，食物採取配給制度，造成人民糧食不足。本論文以台灣在地文人之書寫，來討論當時台灣

漢人的飲食文化，期望藉由本論文的撰寫，能讓台灣日治時期漢人的飲食文化面貌更臻完備。

食物漬：果醬、果酒、泡菜、醃漬物、味噌，99款天然食物保存方法

為了解決油吃 太 多的問題，作者石原洋子 這樣論述：

日本亞馬遜暢銷圖書４０，０００冊 每個廚房主婦都應該要有一本的醃漬事典 作者親嘗、試做無數次的漬物配方黃金比例 21款水果x 29款蔬菜x 8款肉魚類x 12款調味料x 29款延伸料理 　　「漬」是一種為了延長食物的風味的天然保存方法，春夏秋冬，因為懂得按照季節「醃漬」，讓食物更有層次、更豐富，也更有靈魂。 　　本書裡介紹了當季保存用食品和最適合常備在家的常備品食譜。這些保存食物會隨著時間經過而添增風味，緊急時刻也能拿來當成備用食品。 　　▎醃漬、風乾，可延長食材香氣 　　依照每種食材不同產季，把四季果蔬和肉魚物產等，使用鹽漬、糖漬、鹽辛、醋漬、醬油醃等不同的醃漬手法，以保留當令食材的

最天然、最美味的香氣，還能品嚐醃漬過的不同滋味。 　　▎一年365天親手做，忙碌但甘之如飴 　　製作醃漬物的過程，也享受著空氣中瀰漫著香氣的愉快的時光，如醃酸梅日曬的步驟，把梅子一顆一顆排列在大竹篩上，在一顆一顆翻面，沾附一夜露水後曬乾收起， 　　▎21款水果漬物和延伸料理 　　草莓、蜜柑等各式果醬、夏蜜柑皮蜜餞(可變身橙皮巧克力)、糖煮蘋果、檸檬蛋醬(可延伸做檸檬塔)、各種梅子酒等等，都是最讓人垂涎欲滴的果物。 　　▎29款蔬菜漬物和延伸料理 　　淺漬高麗菜、小黃瓜泡菜、四季豆泡菜、醃脆瓜、甜醋蕗蕎、糖醋醃嫩薑等，把盛產的蔬菜醃漬起來，除了少一道蔬菜時隨時配上用場，還能嘗到漬物的特殊風

味。 　　▎肉魚類保存食x自己做醬料 　　只要學會基本醃漬技巧，可製作牛腱佃煮、梅子肉鬆、魷魚鹽辛、醃鮭魚卵等，連味噌、xo醬、醬油醃蒜頭、番茄醬等都可以自己做，吃起來少糖、少鹽，少油，吃漬物也能少負擔。保存食隨著時間經過而添增風味，緊急時刻也能拿來當成應急食品。 本書特色 　　深受讀者喜愛的醃漬暢銷書，13年又重新改版再上市！ 　　作者修改了13年來無數次親嘗、試做的漬物配方黃金比例，讓這本書如同是一罐保存食一樣，風味雋永。 美味推薦 　　田文社社長 over 　　深夜女子公寓的料理 毛奇   　　水瓶家料理主理人 水瓶 　　療癒系料理達人 肉桂打噴嚏   　　果醬女王 柯亞 　　

《飲食宅記》作者、料理老師 楊佳齡Léa 　　飲食生活作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人 葉怡蘭 　　嘖嘖的料理手帳 　　 (以上按姓氏筆畫排列)

傳統包裝與綠色設計交集下之使用哲學

為了解決油吃 太 多的問題，作者張曉筠 這樣論述：

現今社會科技文明不斷進步，資訊媒體迅速發展，在商業化與資本主義的催化之下，儼然發展出人類須藉由「視覺」此一途徑來認識外在世界的方法，故包裝也在如此環境條件下迅速拓展，以各式各樣琳瑯滿目的面貌問世。 這導致人類逐漸開始對包裝的使用與認知有所曲解，而在科技新知的進步下構築出充滿矛盾情結的綠設計觀點；工廠機械大量生產帶來許多商業利基，卻也同時造成嚴重資源浪費與垃圾污染問題等結果。這些年來，響應環保的聲浪始終不斷，所以green design這名詞已可說是老生常談之詞，但似乎理念歸理念，似乎仍無法順利解決我們現處的窘境。或許問題癥結之處並非單僅是設計行為的片面思考，而是必須包含對其他影響層面的

思索。 植基於此，從對綠色設計議題的原始思考中，在設計與文化、環境保護、資源利用等重要生活哲學交織作用的網絡中，而有本研究最原初的動機產生。本研究主要從探討包裝的使用目的，解讀包裝在各時代背景下所代表的意義及其對人類生活所帶來的相關影響情景討論。包裝源起於人類為因應生活各種『包』與『裝』的需求所產生，且在歷經各種不同時空背景後，不斷轉變衍生成為現今大家所認定與熟習的現代包裝形態。 傳統包裝的生活智慧雖曾因時代變遷而被冷落，但並非就因此而只能成為末日黃花的命運。文化就是先人所留下智慧的精華結晶，其在現代還是有再發揮的機會，尤其在新議題（如環保議題等）躍上舞台之際，在以前或許從不曾被思

考與注目過的設計思考行為，或者反而在現代有發展的可能性。而這也正是本研究希望藉由從各類相關案例的整理分析中，進一步反思究竟此類哲學是否有其實踐可能性，為其主要的研究目的來源。 本研究期望透過從歷史文獻的回顧研究過程中，重新審視與釐清有關「包裝」之定義，並重新思考傳統包裝的定位與綠色設計哲學之間的相互價值所在。從人使用包裝的行為過程中，探討包裝使用的目的動機及其演進脈絡，並透過此研究使大眾與設計師對傳統包裝的意涵與意義有更進一步的瞭解。主要研究目標有下列三項：1.蒐集彙整傳統包裝發展過程中，與現代綠色設計概念符合的案例。2.解析上述案例的發展應用過程，並從中抽出先人對實踐綠色設計概念的作法

與哲學。3.嘗試將先人對實踐綠色設計概念的作法與哲學，具體實踐於設計產出過程。　　至於本研究的主要成果則為：1.在重度需求使用下所形成自然環境劇烈變遷的後果，皆促使著開始思考回歸傳統少量化生活形式背後所生成的內在價值，以及物、人與社會之間的相互對應關係。2.傳統包裝所體現的使用哲學，乃透過業者、使用者兼設計者的消費群所共同構築起的消費形式，也正說明業者、設計師與消費者的再教育及自我提升有其必要性。3.使用習慣的養成隨社會風氣、使用者的思維與認知、價值觀與道德觀的變化影響後逐步形成。將自然環境視為生活中的一部分，才是綠色觀念能否深植人心的重要關鍵。4.在地方性的概念日見薄弱的今日，具地域文化風土

特徵的傳統包裝，反而較能夠為地方產業開拓出全新的道路。關鍵詞：傳統包裝、綠色設計、設計文化