注意飲食 英文的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們挖掘出下列價位、菜單、推薦和訂位總整理

擺脫不安的50個情緒修補練習【不被情緒勒索的51個方法 2】

為了解決注意飲食 英文的問題，作者和田秀樹 這樣論述：

　　★ 日本最懂情緒的精神科醫師和田秀樹最新續作！ 　　《不被情緒勒索的51個方法》後，進入修補受傷內心的50個練習   　　會不安、有焦慮都不是你的錯，學習不安共處才是你能做！ 　　坦然接受情緒產生與背後的成因，走出負能量黑洞不踩雷。 　　懂得情緒調節，產生由負轉正的自我修復力。   　　——最近好多可怕的社會案件好恐怖！出門在外要更小心才行。 　　——每天聽到的都是壞消息，看久了心情真差...... 　　——看不見盡頭的疫情讓人快要憂鬱症。 　　——我都交不到女朋友，難怪是我沒魅力嗎？ 　　——計畫生變讓人好焦慮......   　　不可控的外在因素、人際煩惱，甚至是未來茫然，都容易落入「

不安黑洞」的陷阱。 　　人生想要活得平靜、內心自在，不要被情緒牽著走，先學著轉念再行動。 　　你會發現不安的情緒，其實是具有建設性的行為原動力。   　　精神科醫師和田秀樹以森田療法的理論為基礎， 　　搭配4大情境漫畫Ｘ50篇圖解重點Ｘ18個練習題， 　　每天一個小習慣，甩開不安黑洞，學會自救。   　　● 4P的漫畫引言：無痛進入情緒的修補與養成 　　● 50個重點總結：瞬間抓重點，迷惘時就翻一下 　　● 18個練習題：低落時，快速自我覺察   　　【不管是慣性不安，還是敏感焦慮，都有訣竅與解方！】 　　◎ 每一種不安都是一種欲望，擔心落榜所以努力讀書、擔心生病所以注意飲食、擔心裁員所以精進

工作技能。 　　◎ 別在意別人怎麼想，因為別人其實也沒這麼在乎你。 　　◎ 降低「預期性焦慮」指數，悲觀不加劇，行動更容易。 　　◎ 猶豫時學會用①最好②最壞③機率最高的三個方向預測結果，從機率最高的開始做。 　　◎ 人在享受樂趣時會暫時擺脫不安，每週找三個生活樂趣達到情緒平衡。   作者簡介 和田秀樹 　　日本最懂情緒的精神科醫師   　　1960年生於大阪市。1985年畢業於東京大學醫學系。 　　曾於東京大學醫學系附設醫院精神神經科、老人科與神經內科實習，先後擔任國立水戶醫院神經內科及急診中心住院醫師、東京大學醫學系附設醫院精神神經科助理、美國卡爾梅寧格（Karl Mennin

ger）精神醫學校國際研究員、專治高齡者之綜合醫院「浴風會醫院」精神科醫師。 　　現為國際醫療福祉大學研究所教授（專攻臨床心理學）、川崎幸醫院精神科顧問、一橋大學經濟學系非常任講師、和田秀樹身心診所（專治抗老化與企業主管諮商）院長。 　　1987年出版《考試的要訣》大為暢銷，自此成為大學考試的知名權威。 　　著有《不被情緒勒索的51個方法》、《解決所有煩惱的9種靈活思考》（三采文化出版）、《50歲的學習法》（天下文化出版）、《醫學系的大罪》、《腦科學不如心理學》、《煩惱的方法》、《40歲起的記憶術》、《77個習慣，養出一輩子不癡呆的大腦》（以上皆為日本Discover21出版）、《電視的

大罪》（新潮新書）、《不情緒化之書》（新講社wide新書）、《考試的要訣》（PHP文庫）等眾多書籍。 譯者簡介 伊之文   　　譯者生涯邁入第十二年。關注精神健康、憂鬱症、心理諮商與情緒管理等議題，相關譯作有《不被情緒勒索的51個方法》、《一天3分鐘，擺脫憂鬱！》、《3分鐘自我諮商筆記術》。 　　工作邀約與譯文賜教：[email protected] 　　噗浪臉書專頁：譯恐遲遲龜   【漫畫】案例介紹 凡事都有好壞兩面 電視看太多會讓日子更難過 為什麼人會害怕發生機率低的事情呢？ 即使不安焦慮，也有你能做的事   前言 練習拒絕不安綁架 第1章 面對不安的10

個基本祕訣 1 讓不安全感成為生活動力 2 越在意越容易讓不安增幅 3 被情緒支配，就會下錯判斷 4 認定「只有一條路可走」只會更痛苦 5 你是否安於現狀？ 6 自由必定伴隨不安 7 「請假會給別人添麻煩」只是你想太多 8 「想跟大家一樣」的不幸時代 9 九成的不安來自無知 10 不必設想最壞的情況而惶惶不安 和不安共處的練習題①   第2章 拒絕不安綁架的14個方法 1 試著預測可能發生的三種結果 2 別自己一個人承受，而是找人深談 3 主動收集資訊 4 預設停損點並接受風險 5 凡事都可以用機率法思考 6 不拘泥一種解決方式 7 把大家都當成好人，就不容易受騙 8 少看電視 9 專注在擅長

的事情上 10 凡事都是一體兩面 11 將計畫排鬆一點，享受意外的變動 12 別人其實沒有在看你 13 照著SOP做，做不好再改就好 14 失敗了也沒關係 和不安共處的練習題②   第3章 保持平常心的10個方法 1 就算擔心，也先做再說 2 豁達接受無法改變的事 3 再小的不安全感也要注意 4 享受獨處 5 擁有職場以外的歸屬 6 將不安具體寫下 7 找外界的人當心靈導師 8 累了就好好休息 9 接納不安的自己 10 要有期待的目標 和不安共處的練習題③   附錄 把不安化為動力的小習慣 習慣1 捨棄「就該這樣」的刻板印象 習慣2 不理會別人的不安情緒 習慣3 不過度解讀別人的話 習慣4 和

社群保持適度距離 習慣5 向哲學家學習解決方法 習慣6 要有能自豪的擅長領域 習慣7 誇獎自己 習慣8 不會看臉色也無妨 習慣9 順勢而行 習慣10 挑戰時要分散風險 習慣11 不一定要和大家一樣 習慣12 預留時間思考 習慣13 模仿優秀的人 習慣14 從第三者的角度凝視不安 習慣15 思考「如果不會不安之後要做什麼」 習慣16 問別人如何看自己   後記 化不安為動力的生活方式   前言 練習拒絕不安綁架   　　不安這種情緒相當棘手。無論是遇到轉帳詐騙，或是苦於慣老闆不合理的勞動條件，都和不安的情緒有關。和別種情緒相較之下，不安對人生造成的傷害更大。 　　二○二○年，新冠肺炎疫情

延燒，在社會上引發極大的混亂。根據「麥肯傳播集團（McCann Worldgroup）第六回全球調查」在七月和八月所進行的調查，因疫情嚴峻而感到不安的日本人占了六十九％。比起疫情更嚴重、死亡人數更多的義大利（五十％）和美國（五十一％），日本人對新冠肺炎更加感到不安。 　　然而，人們害怕疫情而減少外出的後果卻是罹患憂鬱症，甚至自殺，光是二○二○年十月的自殺人數就比去年增加了六百多人。此外，罹患「運動障礙症候群」（Locomotive Syndrome）的人同時也顯著增加。這是一種運動器官的疾病，會導致人臥床不起或需要照護，而銀髮族罹患此疾病的風險已成了社會問題。 　　人們甚至因疫情而減少出入

醫療院所，導致糖尿病等宿疾惡化，甚至還錯失早期發現癌症的機會。 　　身為精神科醫師，我一直警告大家要小心疫情憂鬱，但也面臨了患者幾乎都不願意前來看診的困境。 　　上述的原因都表示，人們因為對疫情的憂慮而忽視其他潛在風險，使弊病逐步成真。   　　●向森田療法學習面對不安 　　首先要冷靜下來，找出什麼事情才是最該擔心的，並且採取適當的行動。這是一位名叫森田正馬（一八七四─一九三八）的精神科醫師所提倡的精神療法。 　　森田療法主張，如果想要消除不安，反而會促使不安的情緒繼續增長，所以它採用的方法不是調控不安的情緒，而是把焦點放在患者對不安的態度和行動，藉此進行治療。因此，首先要思考原本的目

標是什麼。 　　舉例來說，森田醫師曾經問病人：「你為什麼對臉紅感到困擾？」病人回答：「因為我擔心別人會討厭我。」於是，森田醫師便告訴他：「也就是說，只要能討人喜歡，就算臉紅也無所謂對吧。世界上有些人就算臉紅也很受人歡迎，但也有很多人即使臉不紅同樣惹人討厭。所以，你的目標不是改善臉紅，而是要想一想如何才能受歡迎。」 　　只要知道原始目標是什麼，就能夠找出達成目標的方法並展開行動。 　　這樣的概念也能應用在對疫情的憂慮上。要是只想著防疫而損害身心健康，那就本末倒置了。 　　若考慮到原本的目標是活得健康，就要適度外出，增加運動量並努力提升免疫力。如有必要就去醫院求診，把心思放在維持健康的生活

。除了身體健康之外，心理健康也很重要。在罹患憂鬱症的病人裡，十人中有一人會自殺未遂，一百人中則有一人會死於自殺。 　　為了預防疫情憂鬱，這個時候更要拿出行動力。例如定時曬太陽，以及利用遠距通訊軟體和親友保持交流等等。   　　●抱著不安的心情展開行動 　　市面上有許多書籍或課程都在教人消除不安，遺憾的是，不安的情緒不可能完全消除。對疫情的憂慮也一樣，除非疫苗普及或疫情完全平息，否則人們仍然會感到不安。但是，我們可以選擇不要被不安綁架，也就是接受不安，與它共處。 　　森田醫師認為，人之所以會感到不安，是因為求生欲望很強烈。人有健康長壽的欲望，所以會擔心自己的健康狀況。既然如此，我們可以把不

安變成健康過生活的動力。 　　即使心有不安，但只要做好該做的事，就能緩和這樣的情緒。在這次新冠疫情中，一直有人抱持「經濟損失重於健康風險」的論調。事實上，公司確實有可能倒閉而導致員工失業，或是業績惡化而裁員。 　　然而，即使人們憂心會失業，還是可以實際採取對策，例如精進英文能力或經營副業。重點在於，要思考「怎麼做才能幸福」並展開行動。若情況允許，趕緊逃離現在的公司也無妨。 　　所謂知難行易，實際去做之後才發現比想像中簡單是常有的事。不以消除不安為目標，而是找出現在能做的事並實際行動，就能緩解不安了。 　 　　●因應時代變化 　　時代正在轉變。許多公司因應疫情而開始讓員工居家辦公，今後這

樣的潮流或許會更興盛，甚至成為常態。 　　我除了是精神科醫師之外也是電影導演，近幾年電影業界也發生很大的變動，往後在串流平台上看電影可能會成為主流，但進電影院看大銀幕的風潮也可能復活。無論如何，人們都只能因應時代潮流，把該做的事做好。 　　本書將以森田療法的理論為基礎，搭配圖解，為各位讀者介紹拒絕不安綁架並和平相處的祕訣。我再強調一次，不安不是壞事，關鍵在於別被不安的情緒牽著鼻子走。願本書能幫助各位讀者，將不安情緒化為具有建設性的動力來源。   和田秀樹 面對不安的10個基本祕訣7「請假會給別人添麻煩」只是你想太多 ★認真的人往往認為自己不能休息。★一、兩個員工請假，公司也不會停止運作。

★組織是靠團隊的力量支撐。 認真的人容易掉進「不能休息」的陷阱許多現代人都過得相當忙碌，想要努力完成眼前堆積如山的工作。在公司裡，越認真的員工越會覺得自己不能請假。若有人建議工作狂稍微休息一下，他們就反駁：「我請假會讓工作停擺，造成其他部門的麻煩。」認真的人即使身心俱疲還是會硬做，不會想到要請假或是把工作交給部下來減輕自己的負擔，一心認定凡事要親力親為。龐大的工作量會讓人誤以為自己絕對不能休息，無法做出「偶爾也要休息才不會身心俱疲」這種符合常理的判斷。 一個人請假並不會造成公司的困擾沒有任何一間公司的業務會因為一、兩個員工沒來上班就停擺，就像是即使有人得了流感請病假或喪假，公司仍然能夠照常運轉

，靠有來上班的員工設法彌補。那些一心想著「我不能休息」、「我得努力才行」的人，處於被不安壓垮的狀態，要是繼續硬撐，很可能會導致無法挽回的後果。但是他們卻因為害怕失去歸屬而硬撐著，結果就是身心俱疲，這樣的人屢見不鮮。我本身也是勞工健康服務醫師，實際接觸過許多太認真工作的員工。我給他們的建議是：「當你請假時，有責任填補工作缺口的人是公司而不是你。」因為組織並不是靠你一個人的力量撐起來的。 【Point】身心勞累會讓人做出不符合常識的判斷。 拒絕不安綁架的14個方法7 把大家都當成好人，就不容易受騙 ★「把大家都當作好人」能避開麻煩。★屬人思考讓人無法察覺資訊有誤。★抱著屬事思考的態度就能冷靜判斷。

 容易受騙和不容易受騙的人社會心理學家山岸俊男主張許多美國人都認為世上有好人也有壞人，但許多日本人會把所有人都當成賊。前者相信世界上有好人會伸出援手；後者則是怕受騙上當，懷疑所有人。

注意飲食 英文進入發燒排行的影片

親師對於促進學童健康體位之觀點

為了解決注意飲食 英文的問題，作者夏華 這樣論述：

本研究旨在探討親師對於促進學童健康體位的觀點，瞭解親師的看法、實施之策略、遭遇之困境以及對於運用新媒體做為傳遞管道之可行性。以立意取樣選取新北市國民小學體位不良學童之家長8位、教師10位、學校護理師2位作為研究對象進行訪談，運用質性研究方法進行資料分析，研究結果如下：一、看法：親師皆認為體位不良對健康會有影響，然學童正值發育期，親師表示不易做飲食的控制。親師也皆認為照顧學童體位家長應擔負比較大的責任。二、策略：親師皆著重營造健康飲食、運動支持性環境。學校人員表示有辦理教師增能研習、傳遞健康資訊給家長，及透過課程教學與邀請專業師資授課增進學童健康體位知能。家長準備健康食材，注意飲食均衡，並督促

學童多從事戶外活動。三、困境：親師皆表示自身健康體位專業知識不足，學校人員也表示缺乏學校人力及資源的協助、家長參與度低，致使推動不易。家長表示忙於工作常外食，無法照顧到學童的飲食，另與家中長輩對學童健康體位觀念不一致，致使管教困難。四、新媒體：目前親師以電話及聯絡簿為主要聯繫管道，親師表示若要使用新媒體作為傳遞平台可以全校性官方帳號方式傳遞。

正念跑步

為了解決注意飲食 英文的問題，作者MackenzieL.Havey 這樣論述：

你曾遭遇跑者最害怕的「撞牆期」嗎？ 或是突然面臨天候、環境極度惡劣的野跑， 無預警狀況讓你措手不及？ 如果你在重大比賽前夕或跑步過程中， 曾感受到巨大的焦慮、恐慌， 甚至懷疑自己沒有辦法跑完全程── 那麼，你今天就應該開始「正念跑」。   　　如果你需要用意志力去完成一段長跑， 　　那麼通常你會發現很難堅持到最後。 　　跑步和生活中的許多情況一樣， 　　你愈努力地試圖用意志力去完成某件事，反倒愈難達成。   　　在劣勢中，我們往往盲目地倚賴膽量、強悍性格與蠻勇， 　　而非抱持敏銳的覺知和直觀力， 　　但如果我們與內在失去連結，不加區別地使用這些技巧， 　　將會失去身心靈的整合能力，進而影響

跑步表現， 　　而正念能幫助你訓練身體和大腦，在跑步時保持最佳狀態。   　　【正念的跑步與科學】 　　由世界各地的研究實驗室和跑者所收集到的數據顯示， 　　只要在跑步時改變你與當下的連結方式——透過把注意力放在整體經驗上， 　　就能在訓練中變得更健康、更快樂， 　　跑步強化我們的身體，正念則增強我們的心靈。   　　◆利用大腦的「神經可塑性」，透過正念改變大腦結構，產生新的神經傳導路徑，能在跑步當下減少壓力、提振情緒和專注力。   　　◆透過正念能為你的訓練注入覺察力、意向性和目標，不僅擴大有氧運動原本增強腦力的效果，特有的好處是抑制身體發炎性物質、增強免疫力。   　　◆降低DMN（預設網

絡模式）活躍度，減少「心神遊蕩」及「消極偏見」等不快樂、沮喪的壓力因素，讓「認知腦」重回主控位置。   　　◆跑步的節奏動作自然會帶你進入更接近正念的狀態，效果超越傳統運動心理學目標設定、視覺化作用、自我對話和思考中斷法等心理技能訓練。   　　◆在運動時維持正念的人能對鍛鍊的情況更滿意，保持「和諧性熱情」（harmonious passion）去享受過程，進而承受得住辛苦的訓練。   　　【進入「正念」的練習三步驟：專注－釐清－心流】 　　步驟一：專注 　　這個步驟是要你集中注意力，在跑步時留意你的周遭環境和身心狀態。 　　分別掃描環境、身體和心靈，清楚檢視跑步中的感覺和念頭。   　　步驟

二：釐清 　　以行動為主，有時你要做出必要的調整。 　　如果你在步驟一中發現任何下列的情形，問自己問題，辨別是否需要做些改變。 　　1.痛苦►►你的不適感是隨著身體運動的感覺而出現，還是因為快要受傷？。 　　2.疲累感 ►►你的疲累感是因為「有些精疲力盡」，還是因為過度訓練？  　　3.壓力►►讓你感到壓力的究竟是什麼？用覺察力觀察這些想法，並把它們貼上標籤。 　　4.自責►►問問為什麼你在審判自己、批評自己？把那些負面的聲音召喚出來，提醒自己你不等同於你的想法。 　　5.無聊►►你覺得無聊是因為訓練的內容太缺乏變化嗎？還是純粹只是容易分心？  　　6.執著►►你的想法是否固著在某個強烈的渴望

上？還是依戀著某個特定的記憶或情緒？ 　　7.腦力激盪►► 你的心智是否過度運轉，設想著各種解方和打主意？   　　步驟三：心流 　　若你已經做到前面兩個步驟，並做出適當調整， 　　就很容易進入心流，進而專注在你所選擇的心錨上。 　　1.選擇心錨：呼吸、雙腳，或任何對你有用的事物。 　　2.聚焦在你一吸一吐的呼吸規律上，或者在你一左一右的步伐上。 　　3.對你心錨不斷變化的本質感到好奇。 　　4.如果你發現自己開始分心，溫柔地把注意力再帶回心錨上，從分心處繼續下去。   　　覺察身體需要、聆聽身體訊息的正念跑步， 　　是成就許多頂尖運動員最佳表現的要素之一， 　　來自26位頂尖跑者的齊聲證明：

　　做一個正念跑者，擁抱你的情緒、想法、身體感受與經驗， 　　無論是好是壞，你都會感到非常有力量。   本書特色   　　◎26位頂尖跑者現身說法，如何以「正念」經驗提升跑步表現。 　　◎3大實踐心法，同步鍛鍊身心靈，讓你跑得更聰明、更健康。 　　◎書末附圖教學，除了跑步，「正念」還可以如何運用在瑜伽、走路、坐禪等其他領域。   跑者推薦   　　◎TrulyMan品牌創辦人 張嘉哲 　　◎三鐵一姐 李筱瑜 　　◎生活好好創辦人 馮云 　　◎極地超級馬拉松運動員 陳彥博 　　◎最速總經理 王冠翔 　　◎蝦嫂 Stephanie 　　◎臺灣最大慢跑社群平台 〔RUNiROUND慢跑俱樂部〕 　

　◎學習跑步的第一選擇 〔跑步學堂〕 　 各界盛讚   　　◎終點後的一切絕對是「美好」！如果途中感到痛苦以上、美好未滿，那表示咱們還得不斷前進，用心朝著「美好」奔跑。──最速總經理 王冠翔   　　◎《正念跑步》使我知道跑步可以沒有負擔。壓力大到快壓垮你？不妨試試這個使你放鬆、放下的運動新方法。──蝦嫂 Stephanie   　　◎不論你想跑得更快、更遠，或想透過跑步鍛鍊你的身心靈，《正念跑步》能在漫長跑步之路上帶給你真正的啟發與指引。——臺灣最大慢跑社群平台  RUNiROUND慢跑俱樂部    　　◎麥肯琪‧哈維以這本出色的作品解釋了正念跑步帶來的許多好處，以及令人更滿足的健身經驗。她

的論點皆有可靠的研究和案例支持，但這本《正念跑步》卻是用競技型跑者和業餘跑者都能理解的文字寫成，且容易實踐。對所有想提升運動表現、想為跑步這項運動、體能活動和技藝增添意義的人而言，這是一本必讀之書。——超馬跑者暨《紐約時報》暢銷作家  迪恩‧卡納澤斯（Dean Karnazes）   　　◎在一個容易分心的年代，如果能更常活在當下，對我們都有好處。麥肯琪‧哈維解釋了正念練習如何能、以及為何能在你不跑步時，也對你有所裨益。——《跑者世界》特約編輯暨跑步類書籍暢銷作家  史考特・道格拉斯（Scott Douglas）   　　◎《正念跑步》是讓你用身心與環境從跑步中獲得最豐富經驗的一座橋……無論你

想要跑得更舒適、更快更久，或想要藉此減壓，這本書都會是你最棒的資產。——三屆奧運選手、二○○四年奧運馬拉松銀牌得主、美國馬拉松及半馬紀錄保持人  迪娜・卡斯托（Deena Kastor）   　　◎《正念跑步》一定會啟發許多人讓他們決定開始跑步，而且是充滿自覺的決定。——神經科學家暨羅格斯大學特聘教授  翠西‧雪爾斯博士（Dr.Tracey J. Shors）   　　◎速度最快、最快樂、最有耐力的運動員是能安住當下、積極思考的人，一如麥肯琪‧哈維在《正念跑步》全書中所生動闡述的例子。無論你尋求的是打破紀錄、建立友誼，或只是想透過運動挖掘自己最好的潛能，《正念跑步》都為你的表現和身心幸福提供了

一個絕佳的跳板。——職業馬拉松跑者《跑步遊世界》作者  貝琪・魏德（Becky Wade）   　　◎麥肯琪‧哈維的《正念跑步》提供了許多啟發與引導，各種跑者都會愛上她所蒐集到的體育界英雄的故事和奠基於科學的建議——透過跑步與生活中的正念練習才能達到真正長久的快樂。」——《鐵人三項運動員》雜誌（Triathlete Magazine）總編輯  艾琳‧貝雷西尼（Erin Beresini）   　　◎麥肯琪‧哈維把關於正念的最新科學研究，以及各行各業跑者的真實故事巧妙地交織在一起，寫成了這本精彩易讀的書。如果你對如何應用正念提升跑步表現和增加愉悅感到好奇，《正念跑步》將能一路指引你。書中包括許多

可實踐的行動項目，讓跑者不只能明白正念為何能、以及如何能幫助他們，更提供了許多實用的基本指南，讓讀者在運動生涯中能不斷回顧參照。——神經學家暨正念研究者  亞卓安‧塔倫（Adrienne Taren）   　　◎《正念跑步》是一本淺顯易懂且實際可行的指南，告訴你如何讓正念成為你日常生活及例行跑步練習的一部分。麥肯琪‧哈維的出色作品奠定了理解正念的基礎，讓人明白正念是什麼，以及為何它能對你的跑步生涯有益，還記錄了許多激勵人心的小故事，十分引人入勝。身為一名資深跑者和正念實踐者，能讀到如此有條理又簡單扼要的實踐心法，真是令人耳目一新，也讓我知道如何讓我的正念跑步練習更加充滿創意。你一定得把這本《正

念跑步》加入你的訓練書單。」——美國田徑協會認證教練  派屈澤利博士（Dr. Gloria Petruzzelli）   　　◎這本書從第一頁就讓我著迷。我愛這本書！《正念跑步》引導跑者了解如何以愉悅自在的方式進行正念跑步。這本書充滿洞見、激勵人心、詼諧而溫暖，且帶有一種積極向前的精神。 ——合格藥師、企管碩士、正念減壓導師暨臨床研究者  泰瑞‧皮爾森（Terry Pearson）

高中職體育班學生之運動營養知識、態度、行為之調查

為了解決注意飲食 英文的問題，作者董怡芳 這樣論述：

目的：青少年時期是從兒童時期過渡至成人時期的關鍵階段，了解高中職體育班學生對於運動營養知識的認知情況、相關態度與行為，並透過調查運動營養知識來源與需求，提供未來運動營養教育之參考。方法：本研究採便利取樣以高中職體育班學生為對象使用問卷調查法，共蒐集 311 份有效問卷，以統計軟體分析「個人基本資料」、「運動營養相關行為」、「運動營養相關態度」、「運動營養知識」、「運動營養知識相關資訊」資料。結果：運動營養知識平均總得分為 55.5％，女性整體得分較佳，蛋白質構面相關題目性別上則無顯著差異。學校住宿者運動營養態度得分顯著比居住自己家中者正向；自行找過與運動相關飲食建議者在運動營養知識及態度都顯

著較好。青少年選手較沒有省略吃早餐的情形，運動或訓練前一個小時以內進食人數為 12.9％；運動或訓練後半個小時以內進食人數 24.1％。有使用營養補充劑為 62.4％，與專項運動項目有關，性別與運動營養態度為是否使用營養補充劑的預測因子，女性使用高蛋白類的營養補充劑機率比男性少。飲品攝取方面，水分攝取於知識、態度、行為的表現上較為一致。有 77.5％ 的人表示「訓練日的飲食建議」為最需要的運動營養資訊。65.6％ 的人表示未來最希望透過網站或連結獲得相關訊息。結論：一、運動營養知識答題情形仍有改善空間，尤其應對青少年選手加強蛋白質與運動的相關作用知識。二、建議選手可在飲食及飲水方面運用運動營養

的相關建議，根據個人化調整，做出更好的食物選擇。三、性別與運動營養相關態度可能會影響營養補充劑的選擇，不同專項運動項目對於是否使用營養補充劑也有顯著性差異，建議選手以原型態高蛋白食物取代高蛋白類型營養補充劑。四、對於飲食型態正在轉變為以外食為主的趨勢，更需要注意飲食攝取的均衡性及攝取量。五、青少年選手在運動前中後的飲食攝取行為不符合目前的運動營養建議，鼓勵青少年選手自行攜帶點心，對於立即補給食物的建議較可能達成。六、自行找過與運動相關的飲食建議者，運動營養知識與相關態度也會比較好。若青少年運動員接受由營養師提供具有系統性的營養教育訓練，對於未來健康的維持與運動表現皆能有所幫助。