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無蛋格子鬆餅的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦管育伶寫的 水筆輕鬆畫水彩：第一次也能畫得很漂亮的水彩插畫課 和郭士弘的 新手零失敗!一次學會人氣常溫蛋糕基礎&裝飾變化：11種糕體變化╳裝飾技巧╳夾餡淋面，成功做出瑪德蓮、費南雪、磅蛋糕、咕咕霍夫、鬆餅、烏比派……等，50款超人氣歐美常溫蛋糕都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自漢欣 和橘子所出版 。
水筆輕鬆畫水彩：第一次也能畫得很漂亮的水彩插畫課
為了解決無蛋格子鬆餅 的問題，作者管育伶 這樣論述：
今天開始來畫你的第一幅水彩畫吧！ 輕鬆洗筆、自由控制水量，水筆讓水彩畫變簡單了！ 從認識色彩到調色、玩色，找到適合自己的色彩和繪畫表現； 平塗、重疊、渲染、漸層……從一筆一畫中學習水彩技巧，不擅長繪畫的人也能畫出驚人的作品。 本書特色 ＊工具、運筆技巧解說都詳盡又易懂，O基礎自學者也能輕鬆上手，體驗更多畫水彩畫的樂趣！ ＊日常小物、午茶小點、植物、動物、海洋生物……示範插圖多樣，看了就會畫，想畫時不怕沒靈感。
無蛋格子鬆餅進入發燒排行的影片
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지난번에 와플팬으로 크로플을 해봤으니
이번에 진짜 와플을 해봤습니다~
카페에서 먹으면 비싼 데다가 요즘 함부로 외식할 수 없어서
이렇게라도 홈카페 즐기는 게 너무 좋네요!
한번 드셔보세요^^
上次用鬆餅烤盤做了可朗芙
這次做了真正的鬆餅
在咖啡廳吃不僅貴，最近也無法隨便外食
能這樣子在家享受咖啡廳的感覺真的很棒
大家也吃吃看吧^^
【진짜 와플】
준비물[분량이 약 10x10cm 와플 5~6개] ▸
박력분(100g), 베이킹파우더(5g), 설탕(40g), 소금(1t), 물(50ml), 우유(30g), 버터 or 식물성 식용유(20g), 계란(1개), 바닐라오일(2방울)
cake flour(100g), baking powder(5g), sugar(40g), salt(1t), water(50ml), milk(30g), butter or vegetable oil(20g), egg(1ea), vanilla oil(2drops)
조리순서 ▸
① 볼에 모든 재료를 넣어 거품기로 섞어주기(밀가루는 체를 쳐서 넣어주세요)
② 와플팬을 불에 올려 데운 후 반죽을 칸의 3/4만 채워주기
③ 수시로 탔는지 체크하고 잘 익으면 완성!
④ 집에 있던 과일을 올리고 메이플 시럽이나 연유 등 뿌려주기
식재료 비용 ▸ 총 1000원이하
材料[份量約10x10cm鬆餅5~6個] ▸
低筋麵粉(100g)、泡打粉(5g)、糖(40g)、鹽(1t)、水(50ml)、牛奶(30g)、奶油 or 植物油(20g)、雞蛋(1顆)、香草油(2滴)
料理順序 ▸
① 將所有材料放進盆子並用打蛋器攪拌(麵粉要用篩網篩入)
② 用火加熱鬆餅烤盤後，倒麵糊填滿3/4格子
③ 隨時確認是否烤焦，熟了就完成囉！
④ 放上家裡的水果，淋上楓糖漿或煉乳
食材費用 ▸ 一共1,000韓元以下(約台幣25元)
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🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 잠시 멈춰있기 - https://youtu.be/3b7kR8Val4A
#shorts #ワッフル #松饼
新手零失敗!一次學會人氣常溫蛋糕基礎&裝飾變化：11種糕體變化╳裝飾技巧╳夾餡淋面，成功做出瑪德蓮、費南雪、磅蛋糕、咕咕霍夫、鬆餅、烏比派……等，50款超人氣歐美常溫蛋糕
為了解決無蛋格子鬆餅 的問題，作者郭士弘 這樣論述：
歐美常溫蛋糕專書， 新手也能上手的50道基礎&變化款， 瑪德蓮、費南雪、磅蛋糕、布朗尼、馬芬、咕咕霍夫蛋糕、 海綿蛋糕、檸檬蛋糕、蜂蜜蛋糕、鬆餅、烏比派。 職人的完美配方╳詳細步驟圖教學， 從攪拌、烘烤到裝飾，讓樸實的糕點華麗出場、 療癒每個日常！ 外觀內餡變化再升級 常溫蛋糕最大特色即是烘烤後放室溫保存，糕體組織依然滋潤、風味香醇，只要學會基礎款，就有機會發揮創意魔法，在樸實蛋糕中暗藏驚喜「夾餡、慕斯餡、果凍」，或表面裝飾「擠香堤鮮奶油、巧克力淋面、翻糖、彩色糖珠、水果等」，瞬間變成口感與視覺兼具、引起眾人目光的焦點！ 本書特色 ◎零基礎入門技巧全收錄
製作甜點需要一些技巧，書中提供蛋白打發、鮮奶油打發、巧克力隔水加熱、使用擠花嘴與擠花袋、模具鋪烘焙紙等技巧，以及提升口感的香堤鮮奶油、酥菠蘿等製作，協助大家成功烤出美味甜點。 ◎Point重點預習好準備 實作11類糕點基礎與變化款前，先預習每類製作重點，並運用基礎麵糊口味與簡易的夾餡裝飾技法變化，讓專業職人教你在家做出好吃又漂亮的甜點。 ◎步驟圖完整製程全呈現 步驟圖詳實記錄每道甜點製程，並清楚標示烘烤溫度與時間、食用份量、保存方式及天數，即使新手也能輕鬆完成。 美味推薦 許世國──前台北福華大飯店點心房主廚 張棋惠──知名藝人 葉連德──國立高雄
餐旅大學烘焙管理系主任 （順序依首字筆劃排列）