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休日漫遊，台灣輕旅行

為了解決白水咖啡宜蘭的問題，作者蘋果日報副刊中心 這樣論述：

全台+離島X16個城鄉旅遊主題X200個以上周邊延伸景點X2個賞花特輯詳盡店家資訊X一目了然的區域地圖，好問好找好上路！走過路過別錯過，台灣最美的風景在這裡！精選46個特色景點，從自然生態、田園風光、藝術街巷、文史古蹟、觀光工廠、特色離島……等，多樣化的旅遊提案，讓你迫不及待下一個週休二日及連假的到來。西門町靜享和風，大稻埕老屋巡禮，樂當一日文青；東北角貢寮看一片靜謐水梯田，水牛，節氣，默默耕耘；桃園二手書店小旅行，用書本傳遞一種溫度叫閱讀；台南安平另類方式「玩」歷史，這樣看古蹟才有趣；花蓮觀瀑，外海乘浪賞豚，青山，藍海，台灣後花園；馬祖北竿的藍眼淚，探舊時代況味；澎湖優游

美麗珊瑚海，這裡一定要做的，就是看看海、吹吹風。遠山到近海，景區到人文，市區到郊外，靜態到動態，用你想得到的、想不到的方式，帶你遊遍全台灣。

白水咖啡宜蘭進入發燒排行的影片

探討紫花紫錐菊萃取物促進乳酸菌生長之潛力因子

為了解決白水咖啡宜蘭的問題，作者盧淑婷 這樣論述：

不良的飲食習慣為腸道菌相失衡的主因，可導致多種腸道與精神疾病。研究發現菌相失衡可藉由改變飲食、補充抗氧化物質、益生菌 (probiotics) 與益生質 (prebiotics) 而獲得改善。紫錐菊 (Echinacea purpurea) 含有的酚類化合物 (phenolic compounds, PCs)、多醣類 (polysaccharides) 及烷醯胺 (alkamides) 等活性成分，具有抗氧化與免疫調節機能性。本研究利用鐵離子還原抗氧化力 (ferric reducing antioxidant power) 與氧自由基吸收能力 (oxygen radical absorba

nce capacity) 分析不同萃取方法對 E. purpurea 花部 (EPf) 抗氧化力的影響，選擇保留抗氧化活性最高的高壓法 (121℃、15 分鐘) 進行 E. purpurea 各部位的熱水萃取。E. purpurea 的各部位萃取物總酚含量以 EPf 最高，其中 EPf 水萃取物 (EPf/WA) 含有 11.47 g gallic acid equivalent (GAE)/100 g dry weight (DW) 的總酚含量，其高於 EPf 醇萃取物 (EPf/E) 的 9.09 g GAE/100 g DW，而抗氧化力結果卻顯示兩者的抗氧化力相當，表示 EPf/E 含

有的 PCs 抗氧化力較高。在微生物生長曲線分析中顯示，經添加 EPf/E 培養之乳酸菌 (lactic acid bacteria, LAB)，其生長活性較添加 EPf/WA 者佳。此外，EPf/E 的抑菌結果發現，其可抑制病原菌 Escherichia coli (BCRC 10675) 與 Staphylococcus aureus (BCRC 10780) 的生長。本研究進一步將 EPf/E 以 C18 管柱劃分成親水性劃分物 (hydrophilic fractions, EPf/E-HL) 以及疏水性劃分物 (hydrophobic fractions, EPf/E-HB)，探討

EPf/E 促進 LAB 生長之因子，結果顯示 EPf/E-HB 比 EPf/E-HL 具有較佳之 LAB 生長促進及病原菌抑制活性。整體而言，EPf/E 的機能性使 E. purpurea 具有開發成 3P (probiotics-prebiotics-phenolic compounds) 產品的潛力。

宜蘭親子民宿小旅行

為了解決白水咖啡宜蘭的問題，作者野蠻王妃 這樣論述：

第一本專為親子住宿考量、最了解爸媽需求的旅遊書 　　46家宜蘭特色民宿 x 50間親子房大推薦 x 16個輕鬆溜小孩的小旅行 　　父母不需要提著大包小包趕行程，就能把小人兒的電力用光光！ 　　小旅行的定義：拉行李、揹相機、帶小孩出門，不忙不累，依舊當女王！ 　　✽ 隨書附贈：27家民宿超值折價券 本書特色 　　特色1：好挑剔！從爸媽的需求嚴格挑選民宿 　　哇！「房間裡有溜滑梯！？」「院子有戲水池可划船！？」「房間就有盪鞦韆！？」….這些宜蘭親子特色民宿，野蠻王妃住過才敢推薦！從親自住過的上百家宜蘭民宿中，以一位挑剔的媽媽和民宿達人的嚴苛眼光，從「環境是否乾淨、空間寬不寬敞、隔音好不

好、是否有親子設施、餐點精緻美味程度、民宿主人對孩子友善與否」的具體標準來衡量，精選出最適合帶小孩出遊的宜蘭46家特色民宿，是親子出遊住宿時最好的參考書。 　　特色2：不藏私！從爸媽的嚴格需求去挑民宿 　　選對民宿之後，挑對房間也很重要！ 　　野蠻王妃直接勾選出各家民宿中人氣最旺的熱門房型，帶小孩住宿最方便最舒適。   　　特色3：最用心！有住過才推薦，從兩人房到包棟都方便 　　本書中的每一家民宿都是野蠻王妃一家親自體驗過，無論是爸媽們想遛小孩的小旅行、或三代同堂、揪好友、家族們同遊，從兩人房到包棟住宿，都能找到最適合的風格民宿，擁有笑聲不斷的親子假期。   　　特色4：好夢幻！嚴選宜蘭五大

風格的民宿，各具特色 　　無論是繽紛的童話風、充滿幻想的異國風、浪漫偶像劇場景的最愛、簡約時尚風…，爸媽們都輕鬆從書中能找到自己的最愛，滿足喜愛不同風格的客群。 　　特色5：超人氣部落客野蠻王妃部落格裡最受歡迎的「宜蘭超強親子民宿懶人包」單元 　　專為親子出遊設計х46家宜蘭特色民宿х50間以上詢問度最高的房間，加上宜蘭最適合輕鬆溜小孩的私房景點，父母不需要提著大包小包趕行程，就能把小人兒的電力用光光！ 名人推薦 　　名作家 吳淡如           　　旅遊達人 青青小熊       　　旅遊暢銷書作家 肉魯     　　美食旅遊部客天后  魔鬼甄 　　旅遊部落客 藥師吉米    　

　出發中~熱情推薦                                      

日治時期大稻埕政經文化研究

為了解決白水咖啡宜蘭的問題，作者郭基泰 這樣論述：

清領與日治時期的大稻埕曾為台北的經濟中心，以政治、經濟及文化而言，在台灣歷史都佔有一席之地。咸豐十年（1860），淡水開港後，大稻埕成為台北最繁華的物資集散中心，茶葉與布料等的貿易，不僅造就驚人的財富與繁榮，當時的菁英人士與特殊文化亦影響台灣日後發展至為深遠; 蔣渭水催生的「台灣文化協會」和王井泉催生的「山水亭」也在大稻埕推動了台灣的文藝復興運動。本文要特別探討的，是在當時臨淡水各河港，大稻埕何以能特別凸出?探究其天時、地利與人文特色，是撰寫本文最主要的動機。透過文獻的爬梳，探討「大稻埕」。第一章「緒論」，旨在闡明論文的研究動機與目的，同時也規劃出研究方法、文獻探討及章節安排。第二章「淵源發

展：從清領到日治時期的大稻埕」，本章以大稻埕地理位置與行政區劃、台灣人意識覺醒和文化重建，進行分析。第三章，「經濟面向：世界物質文明匯集的市集」，分述經濟財富開啟文明智識、大稻埕的茶香歲月及迪化街是百年前的台灣「華爾街」。第四章，「文化催生：大稻埕推動台灣文藝復興的夢想」，以大稻埕文人與地方菁英、大稻埕之各種文化和戲劇萌芽生根、大稻埕推動「台灣文藝復興」的夢想為區塊，探討在大稻埕蔣渭水催生的「台灣文化協會」與王井泉催生的「山水亭」，對大稻埕與台灣的影響。第五章，「日臻繁榮：台灣區域政經文化的黃金時代」，主要討論台灣區域政經文化的黃金時代，強調大稻埕是台灣實體經濟產業文化縮影區域發展的典範及大稻

埕是「本島人的市街」，政經文化菁英的搖籃的看法。第六章「結語」，由於大稻埕「包容性」的典範特色，在「故本」與「固本」的聯結，讓台灣的發展更有未來性。