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國立臺灣大學 新聞研究所 劉力仁、沈瓊桃所指導 馬琬淳的 在陰影中長大-兒虐事件成因和兒保服務分析報導 （2020），提出福記肉圓結束營業關鍵因素是什麼，來自於兒童虐待、兒少保護、社工體制、創傷、暴力循環。

而第二篇論文國立政治大學 新聞學系 施琮仁所指導 陳毓屏的 食品安全事件的媒體再現──以Yahoo!奇摩新聞的「毒澱粉」報導以及其讀者評論為例 （2015），提出因為有 科學新聞、風險傳播、健康傳播、報導品質、讀者評論、讀者互動、食品安全的重點而找出了 福記肉圓結束營業的解答。

最後網站【台南小吃】莉莉水果店vs福記肉圓 - QQ的懶骨頭則補充：吃完水果冰，我們走到隔壁去吃各大媒體報導的【福記肉圓】 ... 明明就在同一條路上有著二間店面卻又有不同的營業時間，真的讓人很好奇區別在哪.

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧：

除了福記肉圓結束營業，大家也想知道這些：

在陰影中長大-兒虐事件成因和兒保服務分析報導

為了解決福記肉圓結束營業的問題，作者馬琬淳 這樣論述：

本深度報導論及父母虐待孩子的原因來自於經濟壓力、親密關係的失調、孩子教養問題，還有父母親職知識的不足，個性固執、易有挫折感和敵意，以及遇到壓力時難以調節自身情緒，因此在向外尋求幫助上也會遇到困難。 此外，有些父母對孩子過高的道德要求或成績表現，也可能會對孩子造成精神虐待，父母對孩子施予的壓力，會讓孩子覺得必須要按照父母的意志而活，否則就「像做錯了事」。 除了討論兒虐原因，本報導發現社工現行的服務體制也有一些問題，例如兒少保社工花大量心力在調查新進的通報案件，卻只有很少時間服務舊案，就算舊案在社工評估下結案了，也可能因為沒有後續的資源可以繼續幫忙接手追蹤，導致發生隔沒多久舊案又會重新被通報

進來的問題。上述問題可以透過在前端加強精準通報去解決，讓兒少保社工不需要一直去現場看個案到底是否有兒虐，而是靠精準通報的資料就可以過濾掉非兒虐案件。同時脆弱家庭和兒少保社工之間的分工，也時常因為訓練背景的不同有爭議，需要彼此溝通才能避免嫌隙。 另外，社工和社區、學校，警政、醫療院所合作也是不可或缺的一環。另外，除了父母需要「覺察」自己對孩子行使暴力，社會體制對父母的支持，如經濟層面、社交層面及親職教育知識推廣也很重要。

食品安全事件的媒體再現──以Yahoo!奇摩新聞的「毒澱粉」報導以及其讀者評論為例

為了解決福記肉圓結束營業的問題，作者陳毓屏 這樣論述：

本研究以《Yahoo!奇摩新聞》的毒澱粉報導以及其讀者評論為研究對象，研究重點分為兩大部分，第一是探討台灣媒體如何再現食品安全新聞，欲了解其風險訊息品質、可讀性表現，第二是探討讀者評論，並聚焦討論是否不同的讀者評論特色會有讀者互動溝通上的差異，而風險訊息品質的高低又是否會有讀者互動溝通上的不同。 本研究以內容分析法分析《Yahoo!奇摩新聞》的毒澱粉報導以及其讀者評論，樣本蒐集以官方單位開始對事件發表聲明的日期為起始日（2013年5月13日），做出處置的階段為結束日（2013年6月21日）。 本研究發現台灣媒體報導食品安全新聞時，儘管會告知風險，但對報導注意度有益的表現形

式不足，欠缺整理過的資訊，幾乎不會使用表格、流程圖等化繁為簡的方式解釋毒澱粉的危害或流向，也很少使用故事手法呈現報導；對報導理解度有益的部分則呈現出解釋力偏弱的情形，報導解釋專有名詞和關鍵概念的比例不高，也極少提供中英對照名詞；此外，也發現毒澱粉新聞提供的風險資訊中，質化資訊多於量化資訊，個人難以依其評估自身風險。 最後在探討新聞資訊精確度與讀者評論特色對讀者互動溝通相關性的部分，發現讀者評論才是影響互動的主要因素，「不禮貌的讀者評論」、「提及個人故事或經驗談的評論」以及「離題的評論」都較能引發讀者互動；新聞對讀者的互動則沒有顯著的影響。

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