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國立臺灣大學 台灣文學研究所 柯慶明所指導 蘇俐穎的 臺灣當代飲食書寫中的異域景觀:旅外經驗與文化對話 (2012),提出翠峰山屋炒飯關鍵因素是什麼,來自於飲食書寫、飲食散文、異域、境外、跨國、鏡像理論、自我認同。
最後網站太平山莊餐廳午餐則補充:翠峰山屋 餐廳提供早、晚餐中式自助式、午餐(炒飯)、飲品、咖啡等餐飲服務(早餐、晚餐以供住宿客人使用… 介紹太平山莊紅葉步道及見晴懷古步道後,許多朋友 ...
臺灣當代飲食書寫中的異域景觀:旅外經驗與文化對話
為了解決翠峰山屋炒飯 的問題,作者蘇俐穎 這樣論述:
本論文以飲食書寫中的異域飲食經驗為題,以一九四九年前後來臺之作家作品與一九八○年代以後的作品為兩大主要討論對象。在第二章中,討論一九四九年前後來臺作家筆下的作品,從研究成果發現:此時期,由於飲食書寫的素材有限,因此,就飲食文化的角度觀察,內容並不豐富;然而,作家在離散(diaspora)的時空遭遇下,從文本中卻相互呼應、呈顯出個人在家國、歷史的變盪下,顛沛流離的心靈風景。 一九八○年代以後,異域飲食書寫文本在質量上有了巨大的轉變,風格繽紛恣肆,筆調輕快飛揚,洋溢著對異國文化好奇、敢於接納的開放心境,相當程度呼應了當時臺灣社會解嚴、經濟水平提昇、旅遊風氣普及的繁景;這個時期,作家
突破傳統視野,擴大對視飲食為追求、探索的項目,由飲食為專題的書寫,展現了食無疆界與「奢華」的飲食經驗,同時,在境外/跨國飲食經驗下,窺見了飲食文化中「味覺品評」與「餐飲專業」的兩大部份。並且,在此時期,境外/跨國飲食經驗作為自我的鏡像映照,促使作者/旅人針對自我認同(self-identity)的問題提問。直到九○年代以後,在地飲食文化的認肯為大眾普遍所接受,在底飲食書寫蔚為顯學,而文本內容,也可視為對於八○年代提出的疑義作出解答。 最末,筆者在結論中提出,異域飲食書寫核心處理的課題即為「自我」(self)與「他者」(the other),而串連所有文本,並觀察其中作家心境的變化,可以察
覺:由於社會條件的轉變,藉由飲食經驗,作者對於「自我」的界義也被拓展,在將來,以全球觀點出發的創作,是未來飲食書寫所可以期待的。
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翠峰山屋炒飯的網路口碑排行榜
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#1.翠峰湖山毛櫸步道
4. 餐飲:鄰近台灣山毛櫸步道最近的餐廳及販賣部,位於步道口附近的翠峰山屋,餐廳午餐供應時間為11:30-13:30,炒飯套餐;若無法趕上用餐,販賣部也有泡麵及飲品。 現翠峰 ... 於 482437910.parkett-schreiner.ch -
#2.【森動太平山2日】翠峰湖、鳩之澤溫泉、白嶺神木、見晴懷古 ...
【森動太平山2日】翠峰湖、鳩之澤溫泉、白嶺神木、見晴懷古步道、住宿太平山莊. 【森動太平山2日】翠峰 ... 早餐:太平山莊午餐:翠峰山屋晚餐:溫暖的家. 溫暖的家 ... 於 ea.ezfly.com -
#3.2020台灣山毛櫸漸變色黃金林將現蹤| 旅遊經 - LINE TODAY
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#4.太平山莊餐廳午餐
翠峰山屋 餐廳提供早、晚餐中式自助式、午餐(炒飯)、飲品、咖啡等餐飲服務(早餐、晚餐以供住宿客人使用… 介紹太平山莊紅葉步道及見晴懷古步道後,許多朋友 ... 於 839639012.jussirainio.fi -
#5.太平山莊蹦蹦車‧見晴步道翠峰湖森林二日
※蹦蹦車全票$180,均現場購買*請自理,提醒您自入園售票口至蹦蹦車站售票口,請預留1.5小時行車及步行時間。 ※太平山莊、翠峰山屋、鳩之澤山莊等山居餐食皆以樸食為主, ... 於 www.sansui.com.tw -
#6.【森林系旅行】高鐵ez遊‧宜蘭傳藝中心+太平山莊森呼吸3天(4 ...
翠峰湖/山毛櫸國家步道:出發地高鐵站- 台北車站- 宜蘭火車站- 傳統藝術中心- 冬山河 ... 翠峰湖(環湖國家步道) 或山毛櫸國家步道(秋季)二選一- 翠峰山屋午餐(炒飯+湯) ... 於 trip.eztravel.com.tw -
#7.【鐵道嬉遊記】太平山森林溫泉湖泊、太平山莊渡假二日
全家親子好友出遊、森呼吸; 太平山、翠峰湖、鳩之澤; 最美見晴、寧靜步道、黃金 ... 太平山上唯二的住宿,太平山莊、翠峰山屋,鄉村風格的山景小屋,讓人有獨立於世的 ... 於 www.colatour.com.tw -
#8.(台灣北部) 台灣山毛櫸國家步道/ 翠峰山屋 - Tina的心家- 痞客邦
中午的午餐是在翠峰山屋吃的. 據說除了團體預訂 山屋白天是不供餐的喔. 一人一盤炒飯 還有丸子湯. 王老師叫大家要吃光光 等下才有力氣. 於 tinaccchang25.pixnet.net -
#9.太平山翠峰湖山毛櫸黃金步道二日(宿翠峰山屋*團體套房)
為使您有100%住宿翠峰山屋的約定與保障, 請於出發日61天前報名。 (若欲60天內成行,可來電查詢尚有空房日期再行報名). 於 www.mei-taiwan.com.tw -
#10.2020台灣山毛櫸漸變色黃金林將現蹤 - 旅遊經
另外,鄰近台灣山毛櫸步道最近的餐廳及販賣部,是位於步道口附近的翠峰山屋,餐廳午餐供應時間為11:30-13:30,炒飯套餐;若無法趕上用餐,販賣部也有泡麵及飲品。 翠峰景觀 ... 於 www.travelrich.com.tw -
#11.太平山森林遊樂區Top15景點翠峰湖蹦蹦車交通天氣住宿
推薦大家可以到太平山住宿入住太平山莊與翠峰山屋,來趟太平山二日遊暢遊全球最美28條小路之一的「見晴懷古步道」,還有全球首條「寧靜步道Quiet ... 於 kafkalin.com -
#12.宜蘭大同》☆太平山之旅☆ 雨一直下山毛櫸步道踩爛泥翠 ...
從翠峰山屋到山毛櫸步道入口,只要下一個小坡就到了,車子停在山屋這邊沒關係 ... 所以最後的打算是走一段就好,走累了就回頭,去翠峰山屋吃炒飯。 於 blog.xuite.net -
#13.【住宿】宜蘭太平山森林遊樂區~翠峰山屋篇
其實當時就是想住網訂常常爆滿的翠峰山屋,可惜訂到房還遇到了颱風@@,今年7月初也 ... 晚餐1800~1900(僅限房客使用),中餐1200~1330 炒飯限量供應. 於 suhajai0630.pixnet.net -
#14.翠峰山屋炒飯2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ...
翠峰山屋 (TEL:0963-357199). 翠峰山屋餐廳提供早、晚餐中式自助式、午餐(炒飯)、飲品、咖啡等餐飲服務(早餐、晚餐以供住宿 ... 於 year.gotokeyword.com -
#15.【宜蘭】太平山翠峰湖環山步道健行 - 水藍色天空
全員輕鬆走完翠峰湖後,到翠峰山屋吃午餐,山屋有賣肉粽、炒飯和泡麵,山屋環境輕幽,做為午憩休息點非常適合。 休息之後,再下出到鳩之澤享受溫泉,之前 ... 於 www.jessiekuo.com -
#16.【宜蘭太平山】雲霧飄渺之翠峰湖環山步道(星亞旅行社-森態小 ...
到達翠峰山屋後,分配房間,放妥行李,中午我們就在這用餐,山上資源少取材不易,所以都是最簡單的餐點,像第一天中午只有最簡單的炒飯、熱湯以及水果 ... 於 elsa30.pixnet.net -
#17.發現太平山山毛櫸 見晴懷古翠峰湖檜木 鳩之澤溫泉 - 健行筆記
2️⃣ 太平山莊早餐> 蹦蹦車> 茂興懷舊步道> 翠峰湖> 山毛櫸步道> 翠峰山屋午餐 > 鳩之澤溫泉( 台灣獼猴出沒) > 羅東火車站(買名產) > 台北 ... 於 hiking.biji.co -
#18.太平山國家森林遊樂區加入環保署綠色餐廳行列7-9月用餐可獲 ...
(2)翠峰山屋餐廳座落於翠峰湖生態保育區,臨近3條著名自然步道(翠峰湖 ... 及望洋山步道),許多遊客常於步道走完後至翠峰山屋用餐,現點現做的炒飯與 ... 於 ntnews.com.tw -
#19.宜蘭--太平山翠峰山屋午餐 - kalawind的隨行日記- 痞客邦
翠峰山屋 看完翠峰湖後,一早總共走了山毛櫸步道和望洋山步道, 肚子也差不多餓了,就來到翠峰山屋 ... 餐廳午餐只賣一樣組合,就是一份炒飯附湯120元. 於 kalawind.pixnet.net -
#20.【宜蘭】大同住宿/太平山.翠峰山屋 - PinkPeony 蘋果粉彩筆
翠峰山屋 : (宜蘭市至翠峰山屋)車程約150分鐘,房間*10,手機僅中華可通,網路皆無訊,近翠峰湖 ☆住宿注意事項: 凡供餐、供電、熱水皆有固定時間~(此 ... 於 pinkpeony.pixnet.net -
#21.翠峰湖步道采風 - Roger 的慢活,樂活日記
翠峰湖步道采風去太平山的第一日, 因蹦蹦車票買不到, 開放免門票, 導致一堆人往山上衝. ... 再請司機開車到翠峰山屋購買炒飯配湯. 等待吃飯. 於 rogerlhlee123.pixnet.net -
#22.台灣山毛櫸步道、翠峰景觀道路1天(六人成行) - 鳳凰旅行社
(鄰近台灣山毛櫸步道最近的餐廳及販賣部,位於步道口附近的翠峰山屋,餐廳午餐供應時間為11:30-13:30,炒飯套餐;若無法趕上用餐,販賣部也有泡麵及飲品。) 於 www.travel.com.tw -
#23.太平山國家森林遊樂區入口網-最新消息
餐飲:鄰近台灣山毛櫸步道最近的餐廳及販賣部,位於步道口附近的翠峰山屋,餐廳午餐供應時間為11:30-13:30,炒飯套餐;若無法趕上用餐,販賣部也有泡麵及飲品。 於 211.20.93.208 -
#24.太平山國家森林遊樂區入口網-餐飲&住宿-餐飲服務
翠峰山屋 餐廳提供早、晚餐中式自助式、午餐(炒飯)、飲品、咖啡等餐飲服務(早餐、晚餐以供住宿客人使用為主)。 餐飲價格: 早餐每人250元,晚餐每人250元, ... 於 tps.forest.gov.tw -
#25.太平山賞山毛櫸超完美攻略!林管處加開專車狂追黃金大景
4. 餐飲:鄰近台灣山毛櫸步道最近的餐廳及販賣部,位於步道口附近的翠峰山屋,餐廳午餐供應時間為11:30-13:30,炒飯套餐;若無法趕上用餐,販賣部也有泡麵 ... 於 tw.tech.yahoo.com -
#26.台東民宿網-最新消息
太平山內餐廳有3處,太平山莊餐廳、翠峰山屋餐廳、鳩之澤溫泉餐廳,每間都 ... 及望洋山步道),許多遊客走完步道後會到翠峰山屋用餐,現點現做的炒飯 ... 於 www.travel123.com.tw -
#27.宜蘭太平山莊‧見晴步道‧蹦然心動二日 - 葛瑪蘭旅行社
第2天太平山莊/自由活動→翠峰湖環湖步道或山毛櫸國家步道(秋季)→鳩之澤溫泉→羅東→台北. 早餐:太平山莊享用早餐 午餐:翠峰山屋(炒飯+紫菜湯) 晚餐:敬請自理. 於 www.kmltravel.com.tw -
#28.太平山美食
悶筍控肉太平山莊販賣部提供簡易熱食、點心、飲品及紀念品等營業時間:08:00-20:00 翠峰山屋(TEL:0963-357199) 翠峰山屋餐廳提供早、晚餐中式自助式、午餐(炒飯)、 ... 於 fewo-miro-7572.de -
#29.太平山園區仍「冰天雪地」 明天恢復住宿- 生活- 自由時報電子報
宜蘭縣太平山國家森林遊樂區預定明天恢復住宿,由於路面仍結冰,園方請上山遊客穿著釘鞋,並在車輪加裝雪鍊避免打滑。太平山3日起斷斷續續下雪,翠峰山屋同步封閉, ... 於 news.ltn.com.tw -
#30.太平山6大優點 - ethotel365
翠峰山屋 提供早、晚餐中式自助式、午餐(炒飯)、飲品、咖啡等餐飲服務(早餐、晚餐以供住宿客人使用為主)。 翠峰湖環山步道環繞著台灣最大的高山湖泊,循著 ... 於 www.ethotel365.com.tw -
#31.太平山翠峰山屋 - Medy's simple life - 痞客邦
開學前兩天,我們去了一趟太平山, 並非刻意想抓住暑假的尾巴,純粹只是幸運的訂到週六的翠峰山屋,說什麼都得前往。 翠峰山屋是太平山莊系列飯店, ... 於 medy0307.pixnet.net -
#32.太平山賞山毛櫸超完美攻略!林管處加開專車狂追黃金大景| 旅遊
4. 餐飲:鄰近台灣山毛櫸步道最近的餐廳及販賣部,位於步道口附近的翠峰山屋,餐廳午餐供應時間為11:30-13:30,炒飯套餐;若無法趕上用餐,販賣部也有泡麵 ... 於 newtalk.tw -
#33.太平山莊販賣部 - 增壓花灑頭
供餐時間:早餐、午餐、晚餐。 翠峰山屋販賣部提供飲品及紀念品等營業時間:相關連結太平山莊各館位置示意圖高海拔的高品質太平山餐廳採用 ... 於 yexyhy.carp-hunters.pl -
#34.翠峰山屋餐廳的推薦與評價,FACEBOOK、PTT - 疑難雜症萬事通
4⃣餐飲:鄰近台灣山毛櫸步道最近的餐廳及販賣部,位於步道口附近的翠峰山屋,餐廳午餐供應時間為11:30-13:30,炒飯套餐;若無法趕上用餐,販賣部也有泡麵及飲品。 5⃣ ... 於 inn.mediatagtw.com -
#35.10.10.17 宜蘭縣大同鄉翠峰山屋 - 陽明山腳下的法蘭克
麗珍姐在2個月前好不容易訂到了翠峰山屋~我們一直很期待利用這個機會順道造訪太平山以及翠峰湖附近的一些步道~我還特地向公司多請2天假,打算續住, ... 於 ballenf.pixnet.net -
#36.蛋爸與花媽- 翠峰山屋午餐,炒飯附湯120元,好吃! - Facebook
翠峰山屋 午餐,炒飯附湯120元,好吃! 於 www.facebook.com -
#37.太平山最遙遠的國度:翠峰山屋
從太平山莊開了將近一個小時的車程抵達翠峰山屋,已經五點四十分了,剩下最後一個停車位,今天是全部客滿! 翠峰山屋外觀是木造的兩層樓平房, ... 於 menal.pixnet.net -
#38.搭乘蹦蹦車,走進如仙境般森林,見晴懷古古道, 一覽翠峰湖 ...
中午我們在翠峰山屋用餐,中午吃簡單的炒飯跟熱呼呼的綜合蝦仁湯,覺得相當滿足,我還帶了泡麵跟茶之鄉的滷味,走了一整個早上的山路早已是飢腸轆轆啊 ... 於 anniekoko.com -
#39.快訊/太平山-1度下雪了!「翠峰山屋」成銀白世界美翻
... 天北台灣的太平山、拉拉山(1000至2000公尺高山)可望飄雪。宜蘭太平山的「翠峰山屋」,終於在7日晚間6時40分飄下雪花,也讓現場追雪民眾全都嗨翻。 於 www.setn.com -
#40.太平山森林遊樂區「綠色餐廳行列」榮獲農糧署3顆心認證7-9月 ...
(2)翠峰山屋餐廳座落於翠峰湖生態保育區,臨近3條著名自然步道(翠峰湖 ... 及望洋山步道),許多遊客常於步道走完後至翠峰山屋用餐,現點現做的炒飯與 ... 於 cenews.com.tw -
#41.宜蘭/世界首座寧靜步道!翠峰湖環山步道一年四季美如畫
翠峰山屋 也在不遠處,有住宿餐飲及衛生設施 分享. facebook. 翠峰湖環山步道屬於太平山國家森林遊樂區,整個森林遊樂區內共有9條步道,翠峰山莊附近就 ... 於 udn.com -
#42.深秋遊太平山國家森林遊樂區一日暢遊台灣山毛櫸步道,管制 ...
4. 餐飲:鄰近台灣山毛櫸步道最近的餐廳及販賣部,位於步道口附近的翠峰山屋,餐廳午餐供應時間為11:30-13:30,炒飯套餐;若無法趕上用餐,販賣部也有泡麵 ... 於 smiletaiwan.cw.com.tw -
#43.太平山翠峰湖森態之旅 - 臺灣生態旅遊協會
太平山莊(早餐)-換9人座車-翠峰景觀道路-翠峰湖環山步道-翠峰山屋(簡餐-炒飯)-鳩之澤(泡湯費用自理)-返回台北 【活動名額】16人 於 www.ecotour.org.tw -
#44.宜蘭美食| 翠峰山屋@太平山森林遊樂區,晚餐餐點意外好吃
翠峰山屋. 電話: 0963357199 地址: 宜蘭縣大同鄉翠峰1號. 店家環境/其他資訊. 位於太平山森林遊樂區內的翠峰山屋,因受限於發電機供電,於 ... 於 blog.pklife.tw -
#45.翠峰山屋。日出的殘念.太平山二日遊Part2 - 魯智深與二鍋頭
到了下榻的【翠峰山屋】放完行李,瘋狂登山客的正字夫婦便引領著魯來走在山屋下方不遠處的翠峰湖環山步道(東口)了,來見識一下這有名的翠峰湖。 於 zhishen.pixnet.net -
#46.太平山住宿-和山對話,翠峰山屋坐看雲起時
雅從學生時代就想一遊太平山,只是因為時間天氣甚至訂不到房屢屢錯過,這次我提早兩個月預約訂房,果然如願以償!而入住翠峰山屋,更是難以忘懷的美好 ... 於 amandaistill.pixnet.net -
#47.太平山翠峰湖兩日夜宿翠峰山屋太平山莊餐廳桌菜雲海咖啡館
夜宿翠峰山屋已經含晚餐與隔天豐盛早餐,第二天就吃太平山莊餐廳桌菜吧!太平山莊桌菜8 菜一湯,米飯吃到飽,用餐環境實在寬敞,團客多很正常,暑假時散客 ... 於 shrimplitw.com -
#48.山毛櫸換新衣翠峰景觀道10/16-11/14每周六、日限制200輛進入
餐飲:鄰近台灣山毛櫸步道最近的餐廳及販賣部,位於步道口附近的翠峰山屋,餐廳午餐供應時間為11:30-13:30,炒飯套餐;若無法趕上用餐,販賣部也有泡 ... 於 www.kamalan-news.com -
#49.深山加減吃‧粗茶淡飯莫強求~『太平山國家森林遊樂區-翠峰山屋
入住翠峰山屋是有提供住宿當天的晚餐以及翌日的早餐的不過這裡畢竟是深山嘛還只有特定的時間才有供電基本上就只能提供大家簡單的幾樣飯菜吃飽是沒問題 ... 於 qqrice0416.pixnet.net -
#50.翠峰山屋炒飯 :: 台灣咖啡館
晚餐1800~1900(僅限房客使用),中餐1200~1330炒飯限量供應.,【問答】翠峰山屋炒飯第1頁。離開翠峰湖之後,我們徒步前往翠峰山屋用餐.宜è˜(334).台灣山毛櫸國家步道. 於 tpecoffee.iwiki.tw -
#51.#太平飯店- YouTube
本地蜂蜜叉燒、得獎燒鵝、煲仔鵝汁炒飯! ... 【超搶手 太平山訂房攻略】太平山莊/翠峰山屋房間開箱|訂房攻略無私分享|只住一晚的話要選哪一間呢? 於 www.youtube.com -
#52.[宜蘭大同] 急行軍之太平山兩天一夜跟團遊,Day1 見晴懷古步道
行程:見晴懷古步道—翠峰山屋—翠峰湖環山步道─回太平山莊 ... 山屋的午餐很簡單,炒飯配白蘿蔔湯,94吃飽而已。 DSC07075.JPG. 第三站:翠峰湖環山 ... 於 bibi0920.pixnet.net -
#53.秋季限定美景,金黃祕徑深藏稜線中~宜蘭太平山台灣山毛櫸步道
台灣山毛櫸國家步道在翠峰湖景觀道路,停好車後也可在翠峰湖環山步道口的公廁或翠峰山屋裡上一下洗手間喲!準備健行前,先到地圖前看一下步道相關資訊 ... 於 www.kidsplay.com.tw -
#54.【宜蘭。太平山】泡湯、搭蹦蹦車、訪森林步道,三個願望一次 ...
【翠峰山屋】 電話:0963-357199) 餐廳提供早、晚餐中式自助式、午餐(炒飯)、飲品、咖啡等餐飲服務(早餐、晚餐以供住宿客人使用為主)。 於 annekow1019.pixnet.net -
#55.台灣最大的高山湖泊霧渺渺翠峰少女 - 《Tour潮遊天下》雜誌
台灣最大的高山湖泊翠峰湖,躺臥太平山與大元山之間,海拔1,840米,雨季時湖面達25 公頃。 ... 翠峰山屋餐廳炒飯,來自宜蘭冬山鄉產的優質稻米。 於 trendy-tour.com -
#56.太平山附近餐廳 :: 叫警察
叫警察,太平山餐廳菜單,太平山餐廳推薦,旭澤屋-餐廳,太平山一日遊美食,太平山必吃,雲海咖啡館菜單,太平山便當,翠峰山屋餐廳. 於 police.idataiwan.com -
#57.【太平山】翠峰山屋,來去五星級山屋住二晚 - 幸福,因為有你們
早在行程排定前,已被下達指令,非翠峰山屋不可,太平山莊,out! ... 第二天中午,我們就在這兒吃泡麵當午餐,因為山屋的炒飯被秒殺了! 於 irisiva.pixnet.net -
#58.迎接滿山金黃盛景﹗太平山山毛櫸步道․九寮溪步道․林美石磐 ...
... 部,位於步道口附近的翠峰山屋,餐廳午餐供應時間為11:30-13:30,炒飯 ... 健行路線| 翠峰山莊→步道起點→舊鐵道遺址→鐵道轉轍器遺跡→山毛櫸 ... 於 www.lamigo.com.tw -
#59.台中太平便宜住宿. 《2023補助一次看》最新消息懶人包
[ 台中]築也日本料理( 太平店)–C/P值超高,大推炒飯與蛋炒飯。 ... 路訂房不受理,請直接與山莊聯絡: 太平山莊03-9809806轉9;翠峰山屋0963-357199。 於 nha.domainedepierreblanche.fr -
#60.19376218:國家森林遊樂區 - SheetHub.com
早餐中式自助式、午晚餐中式合菜:6菜1湯)翠峰山屋供餐時間:早餐7:00-8:00。午餐12:00-13:30。 晚餐18:00-19:00 (早、晚餐中式自助式、午餐炒飯)。 於 sheethub.com -
#61.Travel陸客自由行-搶訂太平山住宿手腳要快 - 中時新聞網
翠峰山屋 則限制每人每通電話限訂2人套房3 間或8人團體房1間。 ... 湖地區想吃喝,翠峰山屋1樓櫃台也賣泡麵、飲料和零食,還有120元的炒飯,選擇不多, ... 於 www.chinatimes.com -
#62.【宜蘭太平山】在山裡吃熱熱的炒飯很幸福喔- 翠峰山屋(用餐)
在山屋享用熱炒飯是相當舒服的事山屋也有販售泡麵並提供熱水,不少遊客是買泡麵在這裡吃看起來也是很棒的啦! IMG_20220724_115809.jpg. 吃飽飽,大家來 ... 於 newbetty.pixnet.net