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這兩本書分別來自高寶 和原點所出版 。

國立陽明交通大學 社區健康照護研究所 侯宜菁所指導 魯奕廷的 以內容分析法探討飲食自我管理行動應用程式 (2021),提出菜單設計軟體免費關鍵因素是什麼,來自於飲食、自我管理、飲食自我管理、飲食自我管理App、內容分析法。

而第二篇論文樹德科技大學 經營管理研究所 陳為任所指導 林坤山的 婚宴場所決策過程影響因素之探討 (2018),提出因為有 婚宴、宴會、婚禮、層級分析法的重點而找出了 菜單設計軟體免費的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

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為了解決菜單設計軟體免費的問題,作者陸樂天 這樣論述:

  如果一天做超過一個伏地挺身就累了,那就只做一個吧!   馬甲線和六塊肌不是常態,愛吃又懶得動才是正常人!   首創!顛覆瘦身觀念,影響數十萬人的「記錄減肥法」   「自律」不能給你自由,「自愛」才能讓你瘦!   別再逼自己執行不可能的任務,丟掉所有減肥規則,   現在就拿起筆,開始運用「記錄」的力量,舒舒服服、慢慢瘦!     總是想吃、討厭運動,你也受夠減肥了嗎?減肥本來就不該是自虐!   影響數十萬人的「記錄減肥心法」,讓你從放棄減肥開始,養成一輩子的自然瘦體質!     堅持減肥本來就很難,失敗才是理所當然!   我們都被市面上的「減肥法」騙了,是時候換個瘦法了!     從10

0公斤瘦到70公斤!作者陸樂天親身實踐「記錄減肥法」,   教你捨棄體重、腰圍數字迷思,每日記錄身體真實需求、感受,   拋開運動菜單,設定能輕鬆做到的運動微目標,   聆聽食慾訊號,建立不忌口的飲食偏好資料庫,   量身打造低難度、無壓力、可持續的減肥方案,   給自己300天,與身體和解,讓「瘦」成為一輩子的生活方式!     ▌放棄所有減肥法,才能瘦得久   1.放棄計算熱量   2.放棄監測體重   3.放棄運動菜單   4.放棄瘦身食譜     ▌開始記錄減肥法,你只需要做到三件事   1. 不做任何需要堅持的事情   2. 拋開一切熱量收支的觀念   3. 吃任何你想吃的   好評

推薦     ►改變數十萬人的減肥法!讀者實踐,熱烈好評!   「放棄減肥,我也瘦了。樂天帶給我的,絕不是一個冰冷的體重數字,而是如何面對自我和生活的智慧。感謝樂天,我現在很快樂!」──大夢Big Dream     「關注樂天以後,我的心態好了超多,現在可以和自己的食慾和身材好好相處了。」──語文     「從樂天的減肥方法裡,我開始接受自己,和自己和平共處,並且越來越自由與快樂。」——余三白     「讀了很多樂天的文章,我明白了『人是自然的產物,需要自然而然地生活,我們無須違抗身體的訊號,只需要愛自己,為自己的健康負責』。感恩有那麼一段經歷,我已經放下了體重的執念,逐漸輕鬆。」──蛋白味

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[旅行的旅行] 行動傳播技術空間中的旅行:#當我們用GoogleMap找路時 / 李長潔 🚎
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時常有人問我,你每次去日本的那些超級冷門的風景、傳說地點、氛圍氣喫茶老店,到底怎麼找到的,聽都沒聽過這些地方。剛開始,我會查詢中文與外文的旅行資訊,像是旅遊手冊、觀光網站,都是基本工作,可以給旅客一點基本的地理想像,如方位、氣候、規模、人文特色等。接著,我會做一件事—大量地運用google map細查地方資料。
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地圖,是一種人對空間權力的掌握,當旅人們從地圖繪製者的手中,搶回擁有地圖的權力,這將如何改變我們的旅行生活?然而,我們真正因為google map而搶回了對空間的掌握嗎?我們先從紙本地圖的使用開始。
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▓ #紙本地圖的時代
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不只是到了旅遊的當下才使用google地圖來找路,而是平常沒事時,就打開地圖滑呀滑,細察預計拜訪的地點,了解地理資訊。不過,在2005年以前,旅行時掌握地理環境的技術大都依賴紙本地圖,旅客與觀光客在出發前,會購買旅遊手冊、旅行文學,透過特定旅行專家與旅遊資訊編輯的視野,來觀看地方(林子廉,2009)。在那時之前,各種「旅遊天書」隨著出國人數的增加,而銷售量大增。
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出國旅行度假,不單僅是選好地方、買張機票、然後去就可以說「#這是我的旅行」,旅行的體驗是由生活中的不同媒介內容(電視、廣告、電影、書籍、旅遊手冊,現在還有社群網站)與你的真實旅程所交織而成(Urry, 2002)。當然也包含地圖。
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地圖是一種地理狀態的再現。我們覺得地圖模擬了真實的環境樣貌,但事實上,地圖是一種「#簡化」、「#挑選」、「#裁切」,尤其是紙本地圖,在有限的平面版面上,地圖的終極目標並不是一比一的還原,而是透過地圖繪製與資料整理,表現製圖者對大地的擁有權、解釋權。
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在從前的旅行中,我會在行前買一份巴黎的城市地圖,在台灣時就把旅行手冊上看到的景點標示在地圖中;並在旅程中逐一刪除,有時候還會用紅筆將散步走過的路徑畫上,以展示我對巴黎的熟稔程度。基本上,整張巴黎地圖我都畫滿了。
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▓ #google地圖的出現
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2005年,Google Map正式上線,一開始只是電腦版,同一年裡很快地推出手機版本,並且加入Google Earth的服務,直至今日,google的地圖是Google公司流量第二大的營運項目。Google Map運用了地理資訊系統(GIS),整合地表空間幾何特性以及地理屬性等兩種資訊之資料庫, GIS 中記錄的資料藉由適當的軟體解譯後可重現地表相關地形與地貌,使用者可以免費且自由地在地圖檔上標記並添加註記。這個地圖很快地成為旅行者的最佳找路工具,可以用微觀與巨觀的視野,審視空間樣態(廖酉鎮、陳均伊,2013)。
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相對於傳統紙本繪製,#地理資訊系統(Geographic Information System,GIS)的廣泛應用,省卻了實物儲存的難處,也使我們可以在同一空間的地圖上看到不同的主題的重叠和互動,我們更能按照我們的想法,在給定的地圖框架上任意標籤,製作對我們有意義的地圖(Lo, 2012)。
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Google不斷推出越來越豪華的地圖服務,像是「#交通資訊」、「#街景服務」、「#旅行規劃」,最近更加入虛擬實境的概念,將導航升級成「#AR導航」,透過 GPS 獲取用戶的位置,並使用街景資料產生「視覺定位系統」(Visual Positioning System,VPS),快速辨識周遭地標建築定位用戶位置,並在手機相機中以巨大的動畫箭頭結合街景,藉以更清楚地告知方向。這些方便的工具是積累在行動通訊技術、運算技術與人群使用習慣的大量應用與快速進步上,嶄新的地圖技術深刻地改變了旅行、旅人與城市的互動關係。
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▓ #人與機器結合下的旅行:地理媒介
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人與機器在移動技術空間中,被結合成一種人機複合體,或是Bruno Latour行動網絡理論中的「人—物」,這讓人的體驗更加複雜。你有沒有一種經驗,就是打開Google Map後,隨著指標轉動身體,試圖協調數位與真實的空間方向。或是,跟著導航行走,耳畔響起「向左轉」,就毫不猶豫地走向左方的街道。又或是,最一般的情況下,使用者會打開軟體,了解地理定位下自己與週邊資訊(店家、車站等)的關係。
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進入到隨身行動傳播科技時代,人與物結合下的移動與定位本身就是一種資訊,這些資訊詮釋了流動空間、網絡連結、移動過程的具體樣態。一方面,機器深刻地鑲嵌入人類的生活世界中,反過來說,人們亦透過機器產生全新、方便、延伸的特殊經驗。這種人機合一、日常鑲嵌的 #地理媒介(geomedia)(McQuire、潘霽,2019),在旅行實踐中更顯鮮明。
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在Web2.0時代,藉由地理媒介所構連起來的網絡式公共空間,展示了人類時空感知的嶄新轉變。透過行動傳播與數位化的技術,遊歷的地點本身不只是被媒介再現,而是,這些地點本身就是媒介,在程式運算的框架下,人與人、人與城市有了全新的關係:Google Map的使用與資料的積累,很大的程度上,人們利用社會實踐、消費行為與協商互動來定義旅行的地方。
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例如這次我們旅行到關東地區,特地前往宇都宮吃餃子。在行前我們藉由Google Map的即時資訊決定乘車的方式,查詢車站附近所有的餃子店以及他的評價、照片、菜單,用街景服務來定位自己如何到達要去的「餃天堂」。然後在這家算是有特色的餃子店鋪,我們竟然在餃子裡吃到了一根鋼刷鐵絲,店家也沒有很認真地看待。就默默地打開Google Map說明了當下的狀況,並給予較低的星級。
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▓ #自願式的地理資訊(volunteered geographic information)
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上述的情境是一種建構主義的場境,使用者們可能自知的情況下,#自願參與地理資訊的建構,這稱做自願式的地理資訊(VGI,volunteered geographic information)(Sieber and Haklay, 2015),Google Map的VGI使得人們更有機會參與城市意義的詮釋,在公共參與的意義上,Google Map也是一種社群媒體,它建築在遊客、居民、店家等大量用戶的傳播意向性上。在McQuire與潘霽(2019)的「地理媒介」評斷便提到中,媒介傳播技術、隨身行動和城市地理元素的深度融合,共同造就了「#成為公共」(becoming public)的體驗,打開城市生活的審美維度,同時推動了「成為公共」的過程。城市中的社會關係和權力關係,不再僅僅依據根植於城市空間結構的生活形態,而是更直接地被轉化為主動的「傳播」過程。
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從知識論的角度來看,Google Map有著三種資訊類型:自然的資訊、技術的資訊與文化的資訊。自然的資訊,如同人們所可以感受到的地形等;技術的資訊則如道路、水系的測量描述;而文化的資訊則指涉各種人類的行為,如駕駛、消費等。透過運算平台,當然也包含IG、FB上的「#社會標註」,像是打卡、分享美照、「#」,使用者、物、與城市風景大量交織成數位形式與真實形式共存的存在,並且在公共性的概念下交往互動。
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可是,我們還是可以想像與批判,一個反烏托邦正在進行。有時候我們不知道自己正是地理媒介的延伸,甚至不得不參與地理資訊的建立。當你想要運用導航系統時,其使用者本身正參與著車流量預測的演算過程。當我們行動時,我們也正經歷一種數據式的物化,個人與機器結合後,個人在時空中的所有作為都有可能面臨資本主義的收編,例如在Google Map上顯示個人化的位置性商業廣告。
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▓ #流動的社群與信任革命
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旅行者們對Google Map的使用,構成了一種流動與移動的社群,這個社群強調的並非穩定的社會記憶,他們更欣賞獲得片刻的超凡體驗,與享受如遊戲般的過程,在虛實間讓自己更能夠掌握旅行的地方。從Google Map的旅遊嚮導設計就可以發現,Google Map將每一位參與地理資料建構的人們都當作「專家」,這個構想在另一個旅行APP「#TripAdvisor」裡也非常鮮明。你可以在「TripAdvisor」裡分享更多評價、文章與圖片,分享你在移動時的超凡體驗,以獲得「#頂尖攝影師」、「#飯店達人」等等標章,以提高個人體驗的可信度。
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不過,有批評家認為,我們太容易把Google Map、Google Earth上的作為,理解為一種全景全知的圖像、透明的秩序,甚至是前面討論的參與和賦權的工具(Kingsbury & Jones, 2009)。閃耀著令人暈眩光茫的球體,反映了人類的戴奧尼索斯的妄想,我們狂亂地航行,歡天喜地地喧囂,我們全心全意、不加思索地信任它,卻低估了虛擬世界對真實世界的集體監控。
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▓ #回歸地方化?
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不過,站在創用的立場,我還是傾向對科技保持信任。信任研究者Bostman(2017)在《#信任革命》中談到,只有「信任」,人類才能在進程上有超越性的變革。當然,對Google Map的信任早在2010年以後就幾乎被廣大的使用者們接受了,雖然偶而還是會看到我父親打開地圖導航後,然後罵導航太笨,繼續走自己的路。但無疑得,Google Map扮演了旅行實踐的重要推動角色,它把商品、交通、約會與各種推薦搓合起來,讓旅行同時是個人的行動,也是集體的社群參與。也因為這些更加錯綜複雜的信任,旅人們才能獲得更多足以創新生活的服務。
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回到McQuire的地理媒介概念中,如果傳統大眾媒體帶給旅行者與地方的是一種想像的、再現的、去地方化的全球化幻覺。那麼這些隨身、隨地的地理媒介,像是Google Map,則在旅行者與地方之間形成更回歸地方化的關係,同時還包含了跨文化溝通的實現,透過這樣的地理媒介技術,更能提高人們對差異性與流動性的接受程度,還可以確保城市網絡中與他者共存的技能。
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#參考文獻:
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1. 林子廉(2009)。旅遊手冊如何影響遺產觀光客對於原住民石柱真實性知覺、旅遊動機及體驗。文化大學觀光系碩士論文。
2. Urry, J. (2002). The tourist gaze. Sage.
3. 廖酉鎮, & 陳均伊. (2013). 讓地圖活過來一 Google Earth 運用於地球科學教學設計之應用. 科學教育月刊.
4. LO, K. H. (2012). 論班雅明式史觀和空間觀: 並以領匯霸權地圖為例. Cultural Studies@ Lingnan 文化研究@ 嶺南, 32(1), 1.
5. Sieber, R. E., & Haklay, M. (2015). The epistemology (s) of volunteered geographic information: a critique. Geo: Geography and Environment, 2(2), 122-136.
6. McQuire, S., 潘霽(2019)。From Media City to Geomedia: Cross-disciplinary Insights into Information Society from a Pioneering Australian Scholar。資訊社會學研究,36。
7. Botsman, R. (2017). Who Can You Trust?: How Technology Brought Us Together–and Why It Could Drive Us Apart. Penguin UK.
8. Kingsbury, P., & Jones III, J. P. (2009). Walter Benjamin’s dionysian adventures on Google Earth. Geoforum, 40(4), 502-513.

以內容分析法探討飲食自我管理行動應用程式

為了解決菜單設計軟體免費的問題,作者魯奕廷 這樣論述:

研究背景:飲食為影響健康的重要因素,而國人的慢性疾病盛行率逐年上升,推測與飲食自我管理不佳有關。飲食自我管理行動健康應用程式日益增多,其中各項功能與影響國人使用因素的文獻資料較少,故引發本研究之動機。研究目的:了解飲食自我管理行動健康應用程式的功能現況,並探討其對星級評分、下載次數、付費情況等使用情形的相關因素,以提供國人運用於飲食自我管理的輔助工具參考及日後進階設計時之建議。研究方法:本研究利用內容分析法分析iOS、Android之飲食自我管理行動健康應用程式。內容分析法為量化研究方法,透過客觀、標準化的方式推論出其研究對象的發展現況。研究結果:本研究共納入45個國內外飲食自我管理行動應用

程式,共十三項功能類目,包含功能最多前四項為:食物資料庫(n=27)、食物營養素的分析(n=27)、圖形化方式呈現進度(n=26)、客製化食譜(n=26)。功能最少為:個人化短訊激勵(n=1)。付費比例最高為:健康訊息的提供-系統或營養師(n=7)。加權星級與下載次數達顯著相關(p

廣告人的行銷法則:專業才懂的消費心理學,從社群小編到上班族,在社會走跳必學的101行銷力

為了解決菜單設計軟體免費的問題,作者崔西・阿靈頓 這樣論述:

新媒體時代,行銷自我 消費心理|網路行銷|定價策略|廣告設計|品牌定位 建立網路時代廣告手法的靈魂思想 入門廣告的基本,進階行銷的祕笈 不花高價,即刻學會專業精華 廣告人、行銷企劃、網紅、社群小編、自媒體,專業入門必備!   ▌不說不知的消費人性,不點不懂的行銷定律   越不讓消費者做什麽,消費者就越想做什麽?如何利用定價吸引顧客?想要顧客隱私,該給什麼好處來換取?讓顧客感到不好意思,商品更好賣?別提供太多選擇,以免消費者無法衝動下單?現場試吃,會激起顧客互不相欠的購買行為?在廣告中亮相的公司執行長,讓人感覺像來跟顧客搶錢?蘋果和特斯拉這樣高度創新的企業,幾乎不做市場調查?承認缺點可以

增加廣告可信度?   對某些人來說,廣告沒有靈魂、沒有中心思想。廣告膚淺、廣告擾人、廣告是欺人的本領。但事實遠比所想的更複雜。廣告需要許多技術,有各種進路。至於廣告是否只是欺人本領的批評,作者持相反論點:廣告是一門訴說真相的藝術——關於產品或服務的真相;關於我們的需索和做為消費者的癖性;我們日常的小毛病以及我們文化中的固執和偏見。一個系列廣告,當某種程度上呈現我們的真實樣貌時,最能引起共鳴。   廣告是我們找到他人產品的方法;是大量生產與大量消費必不可少的夥伴。廣告業是一個價值數十億美元卻無從獨立存在的產業,全然仰賴其他產業而存在,汽車、影視、食品雜貨、電信、保險……廣告業需要各色各樣的人

在不同領域上的專注。   今天,別小看放在網路上的廣告片,表面上跟電視廣告相似,但它們在電腦、平板或手機上被觀看的距離遠比電視廣告近得多。今天靠大數據,可以讓沃爾瑪知道糟糕的天氣能讓草莓夾心餅大賣,Google用搜尋引擎上同地區的熱搜關鍵字,能預測疾病爆發地點。網路時代中銷售的變與不變,你一定想知道,書中一一說分明。   ◎你可以運用的消費心理學   ▌多數人會選中間的   人們不想讓自己看起來像個小氣鬼,但又不想花太多錢。當面對一大堆陌生選擇時,大部分人會買中等價格或者至少第二便宜的產品。因此,餐廳的菜單上第二便宜的餐點和酒品該有最高的毛利。   ▌越不讓消費者做什麽,消費者就越想做什

麽   在一項對心理抗拒的研究中,研究人員發現一日限定特價的廣告,比時間較長或沒標明特價期限的廣告,更能促進銷量。另一研究發現相對於沒有數量限制,當顧客被限制只能購買四件產品時,他們會購買的產品數量會比平均更多。但過於高壓的推銷,會使顧客即使感興趣,仍然心生抗拒。   ▌給出恰當的好處來換取顧客的隱私   在有回報的情況下,多數人願意提供一些個人資訊。他們或許會爲了優惠卷提供電郵信箱,爲了一小時的免費 wi-fi 而觀看 30 秒的廣告,或為了免費閲讀付費文章而回答幾條問卷問題。隱私雖然總是直接被犧牲,但若想獲取一些敏感資料,必須確保你「給的」夠好,才能得償所願。   ▌僅在受眾身處「困境

」時做出呼籲   求助熱線的廣告可以問你是否憂心忡忡、是否被霸凌或者深陷毒癮。但鞋商 Payless 不能說自己的鞋是爲了窮人而做。品牌需要通過潛台詞去吸引其目標受眾,那些不懂的人,根本就不是你要找的顧客。   ▌請金字塔頂端 1% 代言,風險不小   名人或其他社經菁英若和你的主要受眾對生活風格有相同的關注,確實有助於提升品牌認知度。但若與受眾毫無共通點卻能帶來憤懣。公司執行長與品牌受眾的共通點往往僅限於品牌本身,因此讓公司執行長為品牌代言的風險特別高。除非公司的執行長風度翩翩且謙恭地非比尋常,否則廣告中亮相的執行長只會讓人覺得純粹是為了搶顧客錢而來。   ◎你該具備的行銷技巧   ▌別

從產品下手,先考量需求或渴望   蔬菜汁是產品,營養是需求,從飲食不健康的罪咎中解脫是渴望。   草坪種子是產品,讓社區管委會滿意是需求,使鄰居忌妒你的鬱鬱碧毯是渴望。   防曬乳是產品,預防皮膚癌是需求,還年駐色是渴望。   外套是產品,保暖是需求,維護你時尚達人的清譽是渴望。   汽車車胎是產品,維護兒童的乘車安全是需求,在路上看來酷帥是渴望。   ▌瞄準更少,達到更多   沒有任何產品或者系列廣告可以打動所有人。若你想打動所有人,那你就得承擔被核心客戶忽視的風險。與其試圖取悅多數無動於衷且不會掏錢購買的人,不如去吸引那些相對較少,但熱愛你的產品而且願意掏錢買單的人。   ▌不要提供太

多選擇,以免消費者無法衝動下單   心理學家認為給消費者太多選擇只會讓他們對購物倒盡胃口。原因是:當消費者覺得他們非得做出完美的購物決定,卻被迫要記住遠超他們記憶能力範圍的商品數時,做消費決定變得更費時,也更讓他們焦慮。   ▌用定價吸引顧客   $9.99 / $9.95定價:研究指出,由於我們由左至右閱讀,所以在一串數字中我們會認爲第一個數字比較重要。因此,我們會下意識地覺得$9.99比起$10更接近$9。   ▌你可以決定如何展示真相,但萬萬不可說謊   尿布、除臭劑甚至排水管清潔劑的實際使用情境展示起來可一點都不讓人愉快。若你沒有更好的方法來展示產品的使用情境,那就用模擬的吧!

  ▌讓顧客感到不好意思   如果超市有專人將甜甜圈拿給你試吃,那便會激起你的互惠本能,讓你購買甜甜圈的機率大增,好讓彼此互不相欠。   ▌找到你的鐵粉   找出沉溺於產品的人。當人們愛一樣東西到一定程度,他們就會掏錢。他們沉溺在產品中的時間更長,也更常回想起廣告。跟現有的粉絲基礎連結,他們會願意花比普通馬克杯貴三倍的價格去買一個有團隊LOGO的馬克杯。跟一個熱門團隊合作的品牌能夠大幅增加廣告曝光度。   ▌讓垃圾再次為你持續曝光   美國人每年丟棄29噸不可生物分解的包裝。投資耐用、特製的包裝盒袋,不僅能讓品牌減少垃圾量、提升顧客的售後體驗,客戶對產品包裝的每一次再利用,都是免費的廣告宣

傳。   ◎你該學習的廣告思考心法   ▌不要斷下結論,要洞徹微隱   不要因為產品吸引你自己,就作出正面的評價;也不要因為自己用不上該產品而否定產品及其受眾。請謹記,廣告是用來吸引目標受眾的,而非你或廣告主。      ▌別只向前尋求啟發   「啟發」來自強烈且長久的渴望、嚮往或追求。「啟發」是我們對生活的期盼,我們藉著「啟發」把自己投射進所嚮往的未來。我們渴望的未來常與「往日」相似,有著過去的歡樂、安全感、和記憶中童年的那份質樸簡單。瞻望未來同時回首過去,以理解受眾所渴望的生活。      ▌藝術之髓在其構想而非圖像   就算你並非能工巧匠,也無須擔憂自己在廣告藝術上技不如人。專注於啟發

洞見,並盡可能表達所想。若你擁有良好的視覺傳達技巧,也莫急於創作出看似廣告但欠缺洞見的作品。      ▌國中生會用多少種方法嘲笑一則廣告?   創作廣告就像為新生兒命名:明智的父母總對每個可能的名字可能被如何取笑忖度再三。在推出系列廣告前,盡可能和所有人──包括那些並未參與廣告創作的人──一起腦力激盪,想想其他人能怎樣修改、曲解、戲仿你的標語、文案、產品名稱、廣告片還有LOGO。     ▌數據越隨機越準確   越是隨機取得的數據便越是準確。設想你在一家雜貨店進行民調,系統性地採訪每次第十個走出店門的人,比「隨機」訪問店內的顧客,前者所得的資料會更為隨機,且更加準確。蓋因後者所取得的數據,受

你對哪類陌生人搭話的偏好所影響。   ▌只有你有創造力可不行   好點子並非獨立存在,而需和真實世界的人群有所關聯。若在創作時對受眾的社群毫無參與,你的創作成果自然也難讓你以外的人也參與其中。   ▌不用誓死維護你的點子   當你的點子受批評,你自然感到被誤解。或許你會認為天才的代價就是得面對庸眾的憤懣。這或將讓你對那些被評為不可行的概念更放不了手,並拒絕轉向新的點子。但對一個點子不能放手,將窒礙其他點子陸路成渠。 專業人士口碑推薦   「輕盈的洞見還帶點幽默,適合行銷人一天讀一條的101條行銷法則,但保證你會忍不住多讀幾條!」──李洛克∣《故事行銷》作者   丁菱娟|影響力學院創辦人

/資深公關人   蕭湘文|世新大學公共關係暨廣告學系專任教授  

婚宴場所決策過程影響因素之探討

為了解決菜單設計軟體免費的問題,作者林坤山 這樣論述:

隨著時代的演變,越來越多的新人將自己的婚禮規劃的與眾不同,希望有一場既溫馨浪漫又讓人印象深刻的婚禮。但五花八門的場地對於新人來說是卻是一個困難的決定,需要考量許多因素。各婚宴場想規劃出吸引新人的場地,卻仍然沒有一個具體的因素做修正,故建立一套新人選擇婚宴場所的因素,顯得格外重要。  本研究首先以相關文獻歸納出新人選擇婚宴場地時可能的考量因素,並透過15位服務過30對以上新人的婚禮顧問專家修正意見後,建立六項主要和二十項次要評估準則進行第二階段專家訪談,利用Excel編輯軟體計算並加以分析及計算出影響因素權重。經過文獻探討整理後本研究歸納出的六大主要準則分別為「交通條件」0.04、「場地空間」

0.21、「布置裝潢」0.18、「服務品質」0.34、「婚宴組合」0.09、「餐飲特色」0.14以及二十項次要準則別為「交通可及性」0.45、「停車問題安排」0.27、「接送服務」0.29、「動線規劃」0.44、「最大容納桌數」0.32、「進場走道寬度」0.24、「舞台」0.14、「花藝」0.12、「燈光」0.26、「氣氛」0.37、「隔音」0.11、「服務態度」0.48、「服務速度」0.14、「接待服務」0.37、「促銷方案」0.54、「價格/價值」0.33、「婚宴流程」0.14、「食物品質」0.61、「食物與飲料種類」0.18、「菜餚呈現方式」0.21。關鍵字:婚宴、宴會、婚禮、AHP