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逢甲吃到飽飯店的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦中衛發展中心,台灣美食推動服務團隊寫的 尋味。台灣74+好食餐館 可以從中找到所需的評價。

東海大學 餐旅管理學系 陳錚中所指導 詹修安的 剩食認知、產品屬性對於產品購買意願影響之研究 —以知覺價值為中介變數 (2021),提出逢甲吃到飽飯店關鍵因素是什麼,來自於剩食認知、產品屬性、知覺價值、購買意願、中介效果。

而第二篇論文東海大學 餐旅管理學系 朱惠玲所指導 賴家安的 火鍋知多少? 健康火鍋知識、態度與消費意願之研究 (2019),提出因為有 健康火鍋知識、健康火鍋態度、健康火鍋行為、健康火鍋消費調查的重點而找出了 逢甲吃到飽飯店的解答。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了逢甲吃到飽飯店,大家也想知道這些:

尋味。台灣74+好食餐館

為了解決逢甲吃到飽飯店的問題,作者中衛發展中心,台灣美食推動服務團隊 這樣論述:

在地人必推美味X外國人必吃料理 =全台好食餐廳指南!   這些餐廳,你吃過嗎?   服務評比第一名的蔬食餐廳、CP值最高的法式小館、   總鋪師快失傳的手路菜料理、貴婦百貨裡的功夫美食……   精選台灣最具代表性的74家餐廳   經典老店、在地好味、創意料理、頂級美食……   美味菜餚與優質服務的背後,是他們不斷努力與堅持的故事   老饕才知道的內行菜色,人氣料理美味的祕密   本土食材與異國風味碰撞出的火花   集結全台北中南東,口碑與實力兼具的餐廳   推薦給饕客們的美食指南書   (內附獨家優惠:價值4500元餐廳優惠券) 熱情推薦   烹飪

名師 程安琪   美食部落客 愛吃鬼芸芸  

逢甲吃到飽飯店進入發燒排行的影片

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剩食認知、產品屬性對於產品購買意願影響之研究 —以知覺價值為中介變數

為了解決逢甲吃到飽飯店的問題,作者詹修安 這樣論述:

本研究旨在探討剩食認知、產品屬性、知覺價值、購買意願四者間的關聯,並觀察知覺價值在產品屬性與購買意願間是否具備中介效果。本研究透過原味組與剩食組兩款蛋餅進行感官品評實驗,藉由感官品評法對普通消費者進行實驗,以確認受試者是否能判斷剩食組與原味組之間的差異。實驗總共收集152份問卷。研究結果指出:一、剩食產品屬性對於購買意願有正向顯著影響,其中產品的內在條件如營養成分、健康功效、材料來源是消費者最為在意的因素;二、消費者對於剩食產品的品質、性價比及購買意願不會受到剩食認知的影響,但將會提升對於該議題的心理重視程度;三、知覺價值是消費者在購買剩食產品中最為關鍵的條件,且會完全中介產品屬性對於購買意

願的影響;四、在感官品評實驗t檢定中,剩食組的整體分數略高於原味組,但並未達到顯著效果,代表消費者認為剩食產品表現不亞於非剩食產品。

火鍋知多少? 健康火鍋知識、態度與消費意願之研究

為了解決逢甲吃到飽飯店的問題,作者賴家安 這樣論述:

本研究目的為瞭解消費者的健康火鍋知識、健康火鍋飲食態度與健康火鍋行為之間的關係,以兩種獨立面向的相互關係與影響因素,及健康概念火鍋消費價格意願調查,希望瞭解消費者可接受健康概念火鍋範圍價格。 本次研究以Google網路問卷方式進行資料數據的蒐集,於2020年5月8日至月22日,總共收取289份,研究工具為「健康火鍋知識量表」、「健康火鍋飲食態度量表」、「健康火鍋飲食行為量表」與「健康概念火鍋願付價格意願調查」,正式問卷回收之後,以描述性統計分析、皮爾森相關分析、迴歸分析、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析與Scheffe事後檢定。 研究結果發現,受試者對於健康火鍋知識普遍都有高的

答對率,而健康火鍋飲食態度與健康火鍋行為兩者平均數,經分析結果顯示有呈現顯著正向影響,但是健康火鍋知識對於健康火鍋行為兩者經分析結果無顯著的影響,故健康火鍋知識對健康火鍋行為並不會有影響,會影響受試者的健康火鍋行為因素為健康火鍋飲食態度,健康概念火鍋願付價格意願調查顯示,平均願意消費價格為423新台幣,屬於中價位的範圍,期許未來研究者能導入實際體驗,可以更深入的瞭解消費者的行為。