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醃梅子起泡泡的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦山田奈美寫的 季節日本漬112：順應時令、友善身體， 從淺漬、經典到食療，可品嚐四季的手作漬物。 和根來秀行的 你的微血管健康嗎?：14堂微血管回春保健課，告別高血壓、糖尿病、高血脂都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自邦聯文化 和文經社所出版 。
季節日本漬112：順應時令、友善身體， 從淺漬、經典到食療，可品嚐四季的手作漬物。
為了解決醃梅子起泡泡 的問題，作者山田奈美 這樣論述：
蘊含當令美味 低調味且健康的 經典漬物 比起為了延長保存時間而使用大量砂糖和鹽的傳統漬物，更希望著重於將該時節的蔬菜稍微醃起來，如此一來，即可不分季節品嚐當令的風味。 本書以蜂蜜、甘酒、味醂代替砂糖做為材料醃漬，也比傳統漬物降低了用鹽量，更能呈現出材料的原味，吃再多也不會造成身體負擔。 一般都認為製作漬物時，材料越多醃出來越好吃，但這對現代人來說十分困難。本書為此設計出可以使用少量的材料製作也不會失敗，又能醃得美味的方法。 搭配上運用各種材料的特性，針對改善些許身體不適，組合起來做出食療漬物，每天少量食用，容易達到更好的效果。
你的微血管健康嗎?：14堂微血管回春保健課，告別高血壓、糖尿病、高血脂
為了解決醃梅子起泡泡 的問題，作者根來秀行 這樣論述：
散佈全身的血管，有99%是微血管， 它們操控你全身各部位的健康，所以…… 微血管回春有彈性，你也就跟著更健康！ 目前全球醫學界最受注目、最尖端的研究正是微血管再生！ 此書在日本一出版，便造成搶購，讓出版社緊急再版多次！ 微血管遍布人體各個角落，全身不管哪個細胞，方圓0.03毫米內必有微血管，也因此，生活作息、飲食、睡眠、運動……種種生活習慣都與微血管有密切的關聯性，現代人因為生活習慣失衡，微血管也長期一點一滴的被侵蝕，使健康的身體逐漸惡化，後續衍生為各種糖尿病、高血壓、心肌梗塞、癌症等等的現代文明病，這些都是因為微血管生病了！ 本書由日本微血管達人根來
秀行醫師著，曾為美國哈佛大學及法國巴黎大學學院的客座教授。他在書中拿出看家本領，教導讀者不用外力醫療，以日常生活保健的方式，讓已萎縮或壞死的末梢微血管再生。 本書特點 ◎不管幾歲都可以做：只有意願，照著書的各項撇步實作，微血管就能不生病。 ◎延長你的健康壽命：微血管不壞死，三高、心血管疾病不纏身，你會活得更快樂 ◎讓你抗老化變年輕：微血管不老化，全身肌膚也會跟著紅潤有光澤、更有活力。