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這兩本書分別來自橙實文化 和尖端所出版 。
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低碳水瘦身公式:最正確又美味的120道低碳菜單,4週就能成功減重6kg
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為了解決醬爆雞腿肉 的問題,作者李瑞慶 這樣論述:
錯誤的低碳水飲食,有可能傷害你的身體! 專業「減肥營養師」告訴你最正確的低碳飲食法, 以「不運動也能減6公斤」為目標, 挑選想吃的低碳水含量食譜, 讓你瘦身不挨餓,輕鬆完成4週低碳、高脂(高蛋白)減重。 懶人最適合!史上最輕鬆、美味的低碳減重食譜! 教你用最正確的低碳飲食法,4週完成瘦身計劃! 作夢都想不到減重還教你做蛋糕?! 還有下午茶跟低卡零食可以解饞?! 知名的「減肥營養師」專為吃貨及懶人設計的菜單, 一日三餐照著吃,讓你開心減重、放心吃。 讓低碳飲食成為你的生活風格! 本書特色
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低碳菜單,體質並不會改變。 必須將低碳菜單視為生活風格。 ●吃得再多都能瘦身的菜單→NO 如果你的目標是想要沒有贅肉的身材, 那就必須持續執行低卡路里和低碳菜單。 名人推薦 營養師食驗室創辦人 吳映澄營養師 Facebook版主 Vivian減醣好生活 Yolanda Chang圈媽烹飪筆記 張晴琳 YouTuber 巧兒灶咖 Ciao! Kitchen (依回覆順序排序)
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1)高麗菜麻油雞飯
材料:
米 5杯 rice 5cups
雞腿肉 600g chicken thigh
高麗菜 500g cabbage
薑絲 50g ginger
胡麻油 3大匙 black sesame oil 3tbsp
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
枸杞 20g goji berries
鹽 1大匙 salt 1tbsp
水 4杯 water 4cups
作法:
1.萬用鍋設定爆炒煎烤,倒入胡麻油爆香薑絲後加入雞腿肉快炒香,加入枸杞、高麗菜片炒軟後,鹽調味。
2.將炒好的料舀出一半,把洗好瀝乾的米倒入混合,加入米酒與水,再將剩下的料鋪上,蓋上鍋蓋按下[煲飯],待行程運轉結束即可。
2)蕈菇臘味飯
材料:
米 5杯 rice 5cups
臘腸 140g Chinese sausage
肝腸 140g Chinese liver sausage
臘肉 150g Chinese cured pork belly
雪白菇 100g white beech mushroom
鴻喜菇 100g brown beech mushroom
蒜末 20g minced garlic
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
水 5杯 water 5cups
作法:
1.萬用鍋設定爆炒煎烤,倒入沙拉油爆香蒜末與菇類煸香。
2.加入洗淨瀝乾的米與切片臘腸、肝腸與臘肉攪拌,加入水、白胡椒粉、醬油攪拌均勻。
3.按下[煲飯],待行程運轉結束即可。
3)筍香五花肉雜糧飯
材料:
雜糧米 5杯 mixed multi grains 5cups
竹筍 450g bamboo shoot
豬五花 500g pork belly
紅蔥油 4大匙 crispy fried shallot with oil 4tbsp
鹽 1大匙 salt 1tsp
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
水 5杯 water 5cups
作法:
1.萬用鍋設定爆炒煎烤,倒入紅蔥油爆香豬五花條至肉變白,再加入筍爆炒,並加入鹽與米酒調味,炒好後舀出一半料備用。
2.將洗淨的米倒入內鍋與料混合,加入水,再將剩餘的料鋪上。
3.按下[煲飯],待行程運轉結束即可。
4)奶油菇菇鮭魚炊飯
材料:
米 5杯
雪白菇 100g white beech mushroom
鴻喜菇 100g brown beech mushroom
鮮香菇 100g shiitake mushroom
鮭魚 800g salmon
薑末 30g minced ginger
奶油 4大匙 butter
黑胡椒粉 1茶匙 ground black pepper 1tsp
日式醬油 2大匙 bonito soy sauce 2tbsp
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
米酒 2茶匙 cooking rice wine 2tsp
水 5杯 water 5cups
作法:
1.萬用鍋設定爆炒煎烤,倒入奶油爆香薑末與菇類,再加入鹽、黑胡椒炒勻。
2.加入洗淨的米、水,上面鋪上鮭魚,淋入米酒去腥增香,蓋上鍋蓋按下[快煮米飯],待行程運轉結束,打開鍋蓋將魚骨去除,並用叉子撥鬆鮭魚,淋入日式醬油攪拌均勻即可。
5)蝦仁炒飯
材料
白飯 400公克 steamed rice 400g
雞蛋 2顆 egg 2
熟蝦仁 200公克 peeled shrimp 200g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
黑胡椒粉 1/2茶匙 ground black pepper 1/2tsp.
蔥花 適量 scallion q.s.
作法
1.內鍋倒入1大匙油,緩緩倒入蛋液一邊拌炒。
2.炒至蛋成型後,加入熟蝦仁、白飯輕壓翻炒。
3.再加入鹽、黑胡椒粉炒勻,再加入蔥花即可。
6)蒼蠅頭炒菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
絞肉 400公克 minced pork 400g
豆豉 50公克 fermented black bean 50g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 20公克 chili 20g
韭菜粒 300公克 Chinese chive 300g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤,加入絞肉炒至出油且變白。
2. 加入豆豉、辣椒末、蒜末炒香。加入韭菜與醬油炒勻。
3. 最後加入白飯炒勻即可。
7)炒竹筍菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
熟竹筍絲(或綠竹筍絲) 350公克 bamboo sprout 350g
肉絲 400公克 shred pork 400g
泡發香菇絲 80公克 shiitake mushroom 80g
紅蘿蔔絲 150公克 carrot 150g
紅蔥油 2大匙 shallots oil 2tbsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤功能,放入肉絲炒至變白。
2. 放入紅蔥油、香菇炒香,再放紅蘿蔔絲、竹筍絲炒勻。
3. 加鹽、白胡椒粉、白飯拌勻,蓋上鍋蓋燜2分鐘,讓竹筍更入味。
8)炒梅干菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
絞肉 400公克 minced pork 400g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 25公克 chili 25g
梅干菜(洗淨擰乾) pickled mustard 250公克
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤功能,加入絞肉炒至出油且變白。
2. 放入蒜末、辣椒末炒香、梅干菜炒散。
3. 加入醬油、糖調味,最後加入白飯拌勻即可。
9)炒椒麻雞丁菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
雞腿丁 450公克 chicken thigh 450g
蒜末 40公克 garlic 40g
辣椒末 30公克 chili 30g
四季豆丁 300公克 dwarf bean 300g
蔥花 50公克 scallion 50g
魚露 2大匙 fish sauce 2tbsp.
烏醋 1大匙 black rice vinegar 1tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
花椒粉 2茶匙 ground Sichuan pepper 2tsp.
香菜末 40公克 coriander 40g
作法
1. 使用[爆炒煎烤]加入1大匙油,再放入雞腿肉炒至變白。
2. 加入辣椒末、蒜末炒香。放入四季豆丁、蔥花炒熟。加入魚露、烏醋調味。
3. 加入白飯拌勻後,放入香菜與花椒粉即可。
10)煲仔飯
材料
A
去骨雞腿丁 400公克 chicken thigh 400g
肝腸 2條 Chinese liver sausage 2pcs
薑片 10公克 ginger 10g
辣椒片 10公克 chili 10g
泡發香菇 10朵 shiitake mushroom 10pcs
白米 3杯 rice 3cup
水 2.5杯 water 2.5cup
B
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
蠔油 1大匙 oyster sauce 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
作法
1.雞腿丁加入所有材料B混合均勻,再加入薑片、辣椒片、泡發香菇與肝腸段拌勻。
2.內鍋放入洗好的米加入水,再加入作法2的材料。
3.放入萬用鍋中,設定白米功能煮至行程結束即可。
11)雞肉雜菜飯
材料:
米 2杯(300g) rice 300g
去骨雞腿肉 1片 chicken thigh 1pce
乾香菇 6朵 dried shitake mushrooms 6pce
昆布 10㎝ dried kelp 10㎝
紅蘿蔔絲 30公克 carrot 30g
牛蒡絲 40公克 burdock root 40g
竹筍絲 300公克 bamboo sprout 30g
毛豆 20公克 green soy bean 20g
水 300㏄ water 300㏄
調味料:
A
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
B
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
作法:
1.乾香菇和昆布放入碗中,倒入水浸泡至少1小時。
2.雞腿肉切丁,用調味料A拌勻,醃15分鐘。
3.將做法1的泡發香菇擠乾取出,切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
4.將所有切絲材料鋪在白米上,再鋪上雞肉丁。
5.加入所有調味料B,倒入簡易日式高湯。
6.蓋上鍋蓋,設定〔精華煮飯〕功能,增加時間至20分鐘,啟動後待行程結束即可。
12)蕈菇炊飯
材料:
米 2杯(300g) rice 300g
鮮香菇 3朵 shiitake mushrooms 3pce
鴻喜菇 75公克 bunashimejig75g
美白菇 75公克 white bunashimeji 75g
金針菇 60公克 needle mushroom 60g
金滑菇 60公克 sticky pholiota 60g
豆皮切絲 40公克 deep-fried tofu 40g
紅蘿蔔絲 25公克 carrot 25g
竹筍絲 30公克 bamboo sprout 30g
泡發香菇 3朵 soaking dried shiitake 3pce
泡發昆布 3㎝ soaking dried kelp 3㎝
簡易日式高湯 300㏄ water 300㏄
調味料:
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
麻油 1小匙 sesame oil 1tsp.
作法:
1.將簡易高湯的泡發香菇擠乾切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
2.將所有切絲材料鋪在白米上。
3.加入所有調味料、簡易日式高湯。設定〔精華煮飯〕功能,增加時間至20分鐘,啟動後待行程結束即可。
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食材保存保鮮術:一看就懂,不浪費˙更美味【新裝版】
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為了解決醬爆雞腿肉 的問題,作者島本美由紀 這樣論述:
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內拿出了結霜的食品, 或是冷凍&解凍後的肉或魚變得不好吃,會令人感到失望吧。 維持美味冷凍保存的訣竅, 不是為了逃避食材已快到賞味期限所以才要冷凍, 而是為了不要讓新鮮的食品接觸到空氣,完整地做好密封保存。 維持美味的解凍方法,是要在低溫下緩慢解凍。 ■這幾招,學起來! ✔在購物前先確認庫存 先確認家裡的庫存,除了防止明明還有庫存品,卻又不小心購入同樣物品的「重複性購買」行為外,也能夠防止衝動性購物的行為,這也與節省環環相扣。 ✔只購買必需的量 要掌握好自家庫存的適當份量,就要只購買一定能吃得完的量。雖然一個個划算的量販商品很令人開心,但
若在還沒有用完前就超過賞味期限的話就完全沒有意義。 ✔要選擇新鮮的食材 如果想要美味持久保存的話,肉、魚和蔬菜等就要選擇新鮮的食材。假若要買廉價品的話,就要在當天或隔天吃完,或是只購買預計要做的菜色中會用到的食材吧。 ✔確認食品標示,開封後儘早食用 不只是看裝上記載「賞味期限」和「保存期限」,也要確認其上記載的保存方法,用正確的保存方法來維持食品的鮮度和風味,才能品嚐到最佳美味。 至於米、冰淇淋、口香糖、砂糖、鹽等部分沒有標明賞味、保存期限義務的食品也需要確認。因為即使能夠長期保存,風味和顏色還是會產生變化,應儘早食用完畢。 本書特色 1. 輕鬆、
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醬爆雞腿肉的網路口碑排行榜
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#3.醬燒雞腿丁(去骨雞腿肉,3Kg/包) - 晉宗冷凍食品企業有限公司
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#4.醬爆雞排- 餐廳
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今日晚餐。 碳水:白飯蛋白質+蔬菜:蔥爆雞腿肉、蝦仁炒韮菜花、瓜子雞湯2碗蔬菜:沙茶炒油菜熱量約561大卡, 小孩昨天說好久沒吃白飯了, ... 於 kaoru0726.pixnet.net -
#29.原创酱爆鸡丁这样做,好吃到分分钟光盘,不能错过的美食 - 搜狐
这道菜最好选用鸡腿上面的肉,这里的肉无论是从肉质还是口感上来说都是最好的选择,当然也有朋友喜欢用鸡胸肉来做,但是做出来的口感还是稍微差一点的, ... 於 www.sohu.com -
#30.酱爆鸡腿肉料理包170g10袋方便速食商用外卖冷冻盖浇饭快餐
苏宁易购提供酱爆鸡腿肉料理包170g10袋方便速食商用外卖冷冻盖浇饭快餐最新价格,包括优质商家报价、参数、图片、视频、问答、评价、怎么样等详细信息。关注苏宁易购, ... 於 www.suning.com -
#31.酱爆鸡丁- 遇见yh - 简书
酱爆 鸡丁,应该算是我比较喜欢的一道菜,通常也是在家吃的比较多。 鸡胸肉最好选用鸡腿肉,鸡腿肉比较嫩,肉也比较多。 鸡胸肉切丁,加入盐,料酒, ... 於 www.jianshu.com -
#32.【雞食譜】葱燒雞肉啖啖葱香15分鐘完成惹味醬汁佐飯一流
這次做的葱燒雞肉非常簡單,先用油爆香薑、葱,製成葱油,再煎雞肉,加調味料炒勻,煮至收汁即成。 這一次用的葱稍微少了些,若你喜歡有更濃的葱味,可以 ... 於 www.hk01.com -
#33.土雞腿料理
所以養泉雞的雞減醣、 澱粉減少、水果暫時不吃. 炒雞腿肉@Amanda生活美食料理. 剝皮辣椒雞湯糖醋雞丁照燒雞肉醬爆雞丁(2) 麻油 ... 於 motivplus-formations.fr -
#34.三杯雞腿排@188懶人料理 - Yahoo奇摩新聞
經典的三杯料理,帶骨雞腿肉用雞腿排來代替,美味不減,但吃起來更方便囉~歡迎上《188懶人料理》粉絲團,看看最新的影音 ... 於 tw.news.yahoo.com -
#35.酱爆鸡丁鸡腿肉 - 百度经验
酱爆 鸡丁鸡腿肉. 若别莫承认. 2019-12-02 9人看过. 最好是用鸡腿肉,口感不会柴 ... 鸡腿肉切小块,加入一勺生抽一勺料酒一小勺淀粉腌制十分钟,青椒 ... 於 jingyan.baidu.com -
#36.[8图]酱爆鸡腿肉的家常做法,窍门,配方,步骤图解 - 天天菜谱网
难度:一般,配方:鸡腿肉、香油、面酱、鸡精,步骤:1.鸡腿肉切丁加盐,味精,料酒,蛋清2.锅里放适量油划炒鸡丁至变白3.捞出控干油备用4.锅底留油放入葱花爆香. 於 m.tiantiancaipu.com -
#37.酱爆鸡腿肉饭- 南宁伊仕腾预制菜食品供应链公司
酱爆鸡腿肉 饭. 产品参数. 摆盘类型: 西餐. 规格: 170g/200g. 品类: 简餐. 保存方式: -18°保质1年. 品牌: 蒸烩煮. 介绍: -18°保质1年。可做简餐、便当、快餐、拌面、 ... 於 www.yishiteng.net -
#38.醬爆雞腿by LaLaの料理廚房
醬爆 雞腿看起來有些黑黑的,但是味道真不錯喔!做法也簡單,趕快來碗白飯 ... 加入甜麵醬、番茄醬和烏醋略炒,再加入蒜頭、米酒和水同燒煮至雞肉熟成。 於 icook.tw -
#39.[花蓮東大門夜市] 醬爆雞排 - Yoti·生活
說到花蓮東大門國際觀光夜市的雞排攤,應該就屬『醬爆雞排』口味最為豐富了! ... 一口咬下雞肉嫩嫩的,搭配酸酸辣辣的椒麻塗醬真是好吃~. 於 yoti.life -
#40.【Lioncook】爆漿雞腿肉捲90g以上/條(使用3條共270g為一包)
【夜市排隊人氣No. 1 美食】 爆漿雞肉捲的外皮是使用雞皮包裹,在煎烤時不必再加入調味及油脂,利用本身流出的雞油來烹調,外表香脆有彈性,封住雞腿肉汁, ... 於 www.ihergo.com -
#41.蔥爆雞腿,10分鐘上菜,鹹香下飯一級棒。 - 阿醜的吃喝玩樂
蔥爆雞腿很好吃, · 簡單3種材料,10分鐘就可以上桌, · 學起來,保證孩子吃光光。 · <蔥爆雞腿>材料:3人份 · 1.去骨雞腿肉420g · 2.蔥50g · 3.醬油20c.c. 於 fresh438.pixnet.net -
#42.#仙女們的私藏鮮法大PK#醬爆雞腿肉丁
天氣炎熱沒有胃口就用太太樂特級鮮醬油做個醬爆雞丁吧By 笑笑和開心用料雞腿肉丁200克左右胡蘿卜一根黃瓜一根土豆一個太太樂特級鮮醬油兩勺鹽一小勺淀粉兩勺料酒兩勺糖 ... 於 www.9900.com.tw -
#43.酱爆鸡腿肉 - 周三丰辣炒江湖菜
酱爆鸡腿肉. 文章来源:码头故事火锅 时间:2021-03-17 浏览:. 上一 ... 於 www.zhousanfeng.com -
#44.【中式料理】蒜苗軟絲/茶樹菇雞腿肉 廚娘香Q秀(446)
5.鍋中放入軟絲、紅蘿蔔、XO醬、蒜白、蒜綠、芹菜爆香。 6.放入所有調味料後,至熟成。拌勻盛盤。 第二道~茶樹菇 雞腿肉. 於 www.ntdtv.com.tw -
#45.酱爆鸡腿肉的做法 - 美食杰
超简单酱爆鸡腿肉的做法-美食杰糖芯厨房教你怎么做家常酱爆鸡腿肉好吃,酱爆鸡腿肉的做法步骤图解,1、食材:鸡腿肉、熟花生仁、甜面酱、料酒、白糖、姜片。 2、鸡腿肉 ... 於 m.meishij.net -
#46.酱爆鸡腿肉200g - 新美香食品
酱爆鸡腿肉 200g. 味型:大众口味规格:200g 成份:能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠保质期:冷冻储藏12个月储藏方法:零下18度冷冻保存. 在线客服电话咨询 ... 於 www.xinmeixiang.com -
#47.蜂蜜芥末醬爆拌拌雞,搶攻在家隨「食」宅商機。 - LINE TODAY
這一次PChomeX 家好選物與桃城雞排聯手推出紫蘇梅醬爆拌拌雞、蜂蜜芥末醬爆拌拌雞2款全新商品,特別選用去皮無骨雞腿肉,氣炸、油炸後起鍋後,再倒入 ... 於 today.line.me -
#48.醬爆雞腿 - LaLa的部落格- 痞客邦
那就煮個醬爆雞腿吧! 如果沒有小黃瓜也可以用甜椒。 醬爆雞腿看起來有些黑黑的,但是味道真不錯喔! ... 再加入蒜頭、米酒和水同燒煮至雞肉熟成。 於 my3520428.pixnet.net -
#49.爆漿雞腿腸 - 淘寶
高益爆漿雞腿卷爆汁雞肉卷商用脆皮烤香腸油炸燒烤空氣炸鍋整箱批. ¥. 23.9. 已售100+件. 收藏. 500+評價. 查看價格走勢. 火山石烤香腸無添加熱狗腸臺灣脆皮香腸冷凍 ... 於 world.taobao.com -
#50.酱爆鸡丁做法,辣中带甜,甜中有辣,下酒又下饭 - 一兜糖
这道酱爆鸡丁选用肉质口感更佳的鸡腿肉,在传统宫爆鸡丁的基础上制作。 6166c5fc6b5ee.png!b710 准备食材 鸡腿、郫县辣椒酱、料酒、辣椒红 ... 於 www.yidoutang.com -
#51.全台首創!苗栗最新「爆米香雞」別處吃不到,玉米雞腿肉+祕 ...
食尚小編發現在竹南有間全台首創的「美味爆香雞」,老闆從中國大陸帶回1台「祕密武器」, ... 食材嚴選台東鹿野的玉米雞腿肉,搭配祕製醬汁真的超唰嘴. 於 supertaste.tvbs.com.tw -
#52.【食譜】Ivy俏煮婦上菜,超下飯的蔥爆(醬燒)雞肉
又到了Ivy俏煮婦上菜單元~ 今天要來介紹的是超超超下飯+快速出菜的料理【蔥爆雞肉】 Ivy是一位職業婦女, 白天要上班/下班後要回家料理我們小家庭的 ... 於 tin2967.pixnet.net -
#53.蜂蜜芥末醬爆拌拌雞,搶攻在家隨「食」宅商機。 - 窩客島
這一次PChomeX 家好選物與桃城雞排聯手推出紫蘇梅醬爆拌拌雞、蜂蜜芥末醬爆拌拌雞2款全新商品,特別選用去皮無骨雞腿肉,氣炸、油炸後起鍋後,再倒入 ... 於 www.walkerland.com.tw -
#54.老爸ㄟ廚房【老爸ㄟ廚房】黃金爆漿雞腿捲(台灣)(300G±5%/3 ...
老爸ㄟ廚房【老爸ㄟ廚房】黃金爆漿雞腿捲(台灣)(300G±5%/3條/包)-14包組, 夜市必點排隊美食! 美味豐富鮮嫩多汁口感細膩肉質鮮嫩去骨食用超方便外酥裡嫩,只要簡單料理 ... 於 www.ego888.com.tw -
#55.肥肥水煮鱼(河东店)的酱爆鸡腿肉好不好吃?用户 ... - 大众点评
肥肥水煮鱼(河东店)的推荐菜: 酱爆鸡腿肉,查看更多大众点评网用户对酱爆鸡腿肉的评价、查看酱爆鸡腿肉的图片,体验肥肥水煮鱼(河东店) 酱爆鸡腿肉的做法与口味。 於 www.dianping.com -
#56.用2个鸡腿,跟厨师长学做酱爆鸡丁,鲜嫩滑口,酱香浓郁 - 搜狐
再把鸡肉切成1厘米左右的肉丁,切好以后放入清水中,把上面的血水洗干净,这样吃的时候才不会腥,把鸡丁捞出来挤干水分备用。 。 3. 於 www.sohu.com -
#57.醬爆雞丁做法,辣中帶甜,甜中有辣,下酒又下飯 - 華語熱點
這道醬爆雞丁選用肉質口感更佳的雞腿肉,在傳統宮爆雞丁的基礎上製作。 準備食材雞腿、郫縣辣椒醬、料酒、辣椒紅油白胡椒、白糖、雞精、幹澱粉生抽、 ... 於 happytify.cc -
#58.【原创】6月香豆瓣酱爆鸡腿肉 - 下厨房
【原创】6月香豆瓣酱爆鸡腿肉】01.鸡腿肉拆骨备用,11.鸡腿放入葱末,白糖,白胡椒,食用油封口备用,腌制30分钟,21.炒锅放油,放入鸡腿肉滑炒至变色 ... 於 www.xiachufang.com -
#59.好吃的蔥爆雞腿肉 - 巧巧。咘咘就是愛美食
7.調味料加米酒、醬油與糖。 image. 8.醬汁煮至收乾就完成囉。 於 kety0525.pixnet.net -
#60.食譜/椒麻醬爆雞丁雞肉香嫩麻辣酸甜| u 值媒 - 聯合報
椒麻醬爆雞丁,這一盤椒麻味的醬爆雞丁,用了椒麻味的黃豆醬炒雞丁,微微的椒麻香帶來了川味,更能讓人胃口大開,百吃不厭,這道懶人版的家常菜,營養 ... 於 udn.com -
#61.「醬爆雞腿捲」以及「炭烤豬肋排」 - 台北 - 瓦崎燒烤火鍋
想想那一口要下去就爆醬的雞腿捲,內餡的肉汁流入口中,以及炭烤豬肋排當它在烤爐上火烤,那肉汁緊實的鎖在肉裡面,口感十分有嚼勁,想品嘗就來瓦崎燒烤火鍋體驗吧! 於 watchbbq.com.tw -
#62.簡單超下飯「炒雞肉」 - 真愛呷- 痞客邦
這道料理是有點像三杯雞,但是沒有用到麻油跟九層塔… 簡單好料理!重點是,醬汁超下飯的啦!我愛我愛! ↓ 備材:雞腿切塊一隻(先燙過去 ... 於 happycookjane.pixnet.net -
#63.新美香酱爆鸡腿肉200g 菜肴料理口感丰富方便食材
品牌:新美香品名:酱爆鸡腿肉味型:大众口味保质期:12个月产品介绍:安全放心,口感升级,老少皆宜;鲜嫩弹滑的口感跃然舌尖,轻松享受美味! 於 www.1588.tv -
#64.醬魂椒鹽雞腿排
嚴選雞腿排肉質嫩煎後淋上秘製椒鹽,口感鮮嫩又有味又台又時尚的視覺加味覺饗宴,就在料鐵哥醬燒鐵板! 「只要點套餐,都有附贈青菜、白飯」 獨特外帶餐盒防漏設計, ... 於 liaotiege.com -
#65.雞肉料理蔥油雞腿肉Emily生活旅遊誌痞客邦- 土雞腿料理
愛料理精選540篇簡易食譜做法與步驟,有最新的醬燒梅子土雞腿、蒜頭雞湯親子共食、蒜頭雞湯濃白湯頭、爆薑麻油雞飯。以及麻油雞、雞湯、剝皮辣椒雞湯等相關料理做法。起來 ... 於 u8q.px3living.com -
#66.【金園廚房】董娘上菜#38 薑片乾燒雞腿排(醬燒雞腿排)
雞腿 翻面後,往鍋邊撥開. 利用鍋子中間煎出的少許油爆炒薑、辣椒跟葱白. 第三步 ... 於 www.kingpork.com.tw -
#67.醬爆雞丁【惹味小炒】 Stir Fried Chicken with Sweet ... - 基絲汀
把雞肉和醃料拌勻。醃約20分鐘。 · 燒熱油鑊,用中大火把雞肉煎炒至8成熟。盛起,備用。 · 原鑊中再下少許油,爆香洋蔥,炒至半透明。鑊中央下少許油,爆香蒜蓉。下青椒和紅 ... 於 www.christinesrecipes.com -
#68.豉酱爆鸡丁的做法 - 大众菜谱网
原料: 鸡肉(以鸡腿肉为佳,或鸡胸肉),洋葱,青椒配料: 豆豉,蚝油,面豉酱(或者甜面酱、黄酱),蒜蓉辣酱(或其他辣酱),料酒,淀粉步骤: 1,青椒切丁, ... 於 www.caipucaipu.com -
#69.家常料理醬爆雞腿肉 - 美食板 - Dcard
材料有: 兩盒去骨雞腿肉 醃肉料甜麵醬1大匙醬油2大匙酒2大匙調味料甜麵醬1大匙鹽適量水少許作法: 1.雞腿肉切丁加入醃肉料後,認真的用手按摩入味, ... 於 www.dcard.tw -
#70.家常美食:美味营养酱爆鸡腿肉,花生米是重心,颜值高又好吃
大家好我是小猪,小猪猪爱吃专注美食领域,和小猪一起荡漾在美食的海洋吧!导语:相信很多人在近段时间都被肉价困扰,但是相对而言鸡肉的价格还是非常 ... 於 k.sina.cn -
#71.薑蔥醬爆炒雞-惹味小菜 - Cook1Cook
薑蔥醬爆炒雞-惹味小菜:煮左個餸飯小菜,留左肚添多碗飯呀 又辣又惹味 煮到成間屋都好香. 於 cook1cook.com -
#72.酱爆鸡腿肉、山葵味秋葵 - MINGCHU 名厨
酱爆鸡腿肉 、山葵味秋葵. 关注. 纪锦浩. 无私人餐厅老板兼总厨. 鸡腿用这款压锅酱的腌制极其重要、冰糖老抽的作用也是极为可观。适量的玫瑰露跟香茅更提鲜! 於 m.mingchu.co -
#73.【食譜】醬爆雞丁(1):www.ytower.com.tw - 楊桃美食網
1.去骨雞胸肉洗淨切丁,以醃料醃約20分鐘備用。 · 2.小黃瓜洗淨去頭尾切小丁;紅辣椒去籽切菱形片,備用。 · 3.蔥洗淨切段;蒜粒切片,備用。 · 4.取鍋,放入 ... 於 www.ytower.com.tw -
#74.醬爆雞腿的價格推薦- 2023年4月 - BigGo
【巧食家】金黃鮮嫩爆醬雞肉捲500g/5入/盒100%雞腿肉製作(5.7折). 5.7折今日結帳85折,輸入序號:great855. $175. 降價$4. 松果購物. 捷康調理包原汁牛肉湯/咖哩雞肉/ ... 於 biggo.com.tw -
#75.醬爆黃瓜雞腿肉食譜與作法by 阿花- Cookpad
料理步驟 · 步驟1. 雞腿肉切丁放入米酒、醬油抓醃15分,小黃瓜洗淨滾刀切塊備用 · 步驟2. 熱油鍋放入雞腿肉煎炒至7分熟後,加入醬油、蠔油、水拌炒燒至9分熟 ... 於 cookpad.com -
#76.醬爆雞腿肉 - 愜意~我的吃、喝、玩、樂
需要的材料有:去骨雞腿、辣椒、嫩薑、蔥、米酒、醬油、番茄醬、糖、白胡椒粉、香油。 首先雞腿洗淨擦乾,. 乾鍋放入雞腿乾煸出油(上蓋)。 於 uosanwen5439.pixnet.net -
#77.大象發福廚房on Instagram: “家常蔥燒雞. 今天想跟大家分享 ...
那燒至入味的雞腿肉,搭配多層次的醬汁還有新鮮蔥花,不用說又是一道下飯菜! . 今天不論要補班或是沒補班的朋友,找時間去超市買材料~~回家一起享用這道美味的蔥燒 ... 於 www.instagram.com -
#78.宮保雞丁 醬調對了功夫菜也不難 - 山里麵
➁ 準備醬料:包含醬油、些許糖(這兩者可用 傻瓜醬 取代)、一點蠔油、酒跟醋,以及一點蕃茄醬(神秘的調味!) ➂ 雞肉先下鍋炸熟盛起. ➃ 留少許油爆香花椒粒後撈起. 於 www.simplenoodle.com.tw -
#79.醬爆雞丁 - Juling's Blog - 痞客邦
醬爆 雞丁 · 1. 雞胸肉切成小塊狀,加入醬油.雞粉. · 2. 洋葱切片. · 3. 雞丁入油鍋中過油,油八分熱時,雞丁就要下鍋,用中温油將雞丁泡熟,,撈出瀝乾. · 4. 另取一 ... 於 rulichsu.pixnet.net -
#80.酱爆鸡腿肉
酱爆鸡腿肉 ; 健康方便美味无添加产品说明: 冷冻保鲜食品,不添加防腐剂;操作简单,方便,快捷;可保,蒸烩煮,北京上海广州深圳天津浙江蒸烩煮总代理-广州蒸烩煮食品 ... 於 rangyin.com -
#81.雞腿肉丁料理
1.備油鍋170度,放入醃漬好的雞肉· 2.小黃瓜過油約30秒,連同雞肉一同瀝油取出備用· 3.平底鍋放少許油開中火,放入蒜片、豆瓣醬、蔥段一起爆香· 4.放入雞 ... 於 as.somuchnsfw.co.uk -
#82.酱爆鸡肉的做法- 菜谱 - 美食天下
“鸡肉是家庭中经常食用的一种肉类,适合多种烹调方法,可用于蒸、炒、炸、红烧、 ... 今天的这道酱爆鸡肉,先将鸡肉腌制后入锅大火爆炒,做出的成品口感微辣,滑嫩,带 ... 於 home.meishichina.com -
#83.酱爆鸡腿肉 - 蒸烩煮
酱爆鸡腿肉 现价3.300; 健康方便美味无添加产品说明: 冷冻保鲜食品,不添加防腐剂;操作简单,方便,快捷;可保. 於 zhenghuizhu.com.cn -
#84.醬爆雞丁 - 厚生市集
1. 青椒、洋蔥、竹筍切丁備用。 2. 辣椒切片備用。 3. 蒜切末備用。 4. 雞肉切丁,加入少量的鹽、米酒、太白粉 ... 於 www.farm-direct.com.tw -
#85.雞腿肉丁料理
【醬爆雞丁3~4人份食材】 雞胸肉:400g 蒜末:2~3瓣太白粉or地瓜粉:1大匙【雞肉醃料】 醬油:1.5大湯匙鹽麴:1大湯匙開水:2大湯匙味霖:1大湯匙 . 於 nc.provartesting.co.uk -
#86.總舖獅來酷客】爆漿雞腿肉捲 - 博客來
商品簡介:【夜市排隊人氣No.1美食】爆漿雞肉捲的外皮是使用雞皮包裹,在煎烤時不必再加入調味及油脂,利用本身流出的雞油來烹調,外表香脆有彈性,封住雞腿肉汁, ... 於 www.books.com.tw -
#87.宮保雞丁- 維基百科
貴州稱為糊辣子雞丁,山東則名為醬爆雞丁,而四川就是以宮保雞丁為名。 ... 北京版的宮保雞丁接近川菜,但無萵筍,主料為京蔥、花生、雞腿肉。 於 zh.wikipedia.org -
#88.酱爆鸡腿_小红书
12.29一人食¥12 酱爆鸡腿肉咸香下饭. 味道蛮不错的很下饭花椒葱姜蒜干辣椒爆香鸡腿下入放酱油黄豆酱白糖蚝油炒上色添点水一焖,收汁放入辣椒翻炒一下就ok了,巨香巨 ... 於 www.xiaohongshu.com -
#89.醬爆雞丁 - 維多利亞的廚房
醬爆 雞丁 · 1. 雞胸肉切成小丁,以醃料拌勻,醃上20分鐘(天熱時請放冷藏室)。 · 2. 蔥切細花、薑與蒜切細末或壓/磨成泥,小黃瓜切小滾刀塊,核桃仁稍稍壓 ... 於 victoriatpe.pixnet.net -
#90.三星蔥燒雞 - 食譜自由配
特別將雞腿肉去皮、去骨,方便食用。 之後在雞肉上劃上淺淺的斜刀,讓雞肉烹煮能更加入味。 鍋裡倒少許沙拉油,熱鍋後加入蒜頭、蔥段以中火爆香。 於 food.ltn.com.tw -
#91.酱爆鸡腿肉的做法
这道菜酱香浓郁,再加上选用的鸡腿肉更加味美鲜香,是一道非常下饭的菜肴! 作者: BABY杨轶. 烹饪时间 28分钟; 口味类型 家常味; 难度级别 初级. 分类 其他; 烹饪方法 ... 於 m.ixiangha.com -
#92.【美味爆香雞】全台首創!不放油、不添加一滴水
高麗菜、杏鮑菇本身還帶蔬菜的水份,與雞肉醃製的醬汁非常合搭,比較可惜的是店內沒有販售主食,因為那個醬汁非常開胃下飯!我還把剩下的汁拿來煮麵吃呢! 於 huablog.tw -
#93.蔥爆沙茶雞 - 牛頭牌
好帝一食品有限公司(牛頭牌)創立於1958年,所生產的牛頭牌沙茶醬行銷全球各國, ... 爆香的蔥跟雞肉煎炒至金黃,搭配沙茶醬一起煮至入味,很適合搭配白飯一起享用。 於 www.hawdii.com.tw -
#94.蔥爆雞腿肉,細嫩雞肉配上滿滿蔥香味,醬汁豐富 - 今天頭條
蔥爆雞腿肉,細嫩雞肉配上滿滿蔥香味,醬汁豐富,香! · 蔥爆出來的菜不僅好吃,而且也富有營養,眾所周知,從裡面含有蛋白質、胡蘿蔔素和一些維生素等等。 於 twgreatdaily.com