開講 速 食 餐飲 評論的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們挖掘出下列價位、菜單、推薦和訂位總整理

一無所有的力量：口袋空空、預算緊繃、渴望成功……如何把種種限制，變成你的最大優勢。

為了解決開講 速 食 餐飲 評論的問題，作者戴蒙‧強丹尼爾‧帕斯納 這樣論述：

　　◎生不逢時，我們這一代再怎麼努力也沒用嗎？ 　　◎我才出社會，揹了大筆學貸，沒爸靠更沒人脈，好頭路要去哪裡找？ 　　◎老闆給我偉大的任務，卻沒給我一毛預算，這是重用還是糟蹋？ 　　◎大環境糟到看不到未來，再堅持夢想就玩殘自己了，放棄還是繼續？ 　　別煩惱，這裡要告訴你至少五條路，讓你明白： 　　一無所有，反而會讓你找出超有效率的方式，達成目標。 　　最經典的「無中生有」案例，包括Under Armour、《美國好聲音》……幾十個方法 　　讓大家替你的夢想買單。 　　本書作者戴蒙‧強出身紐約黑人區，在貧窮中長大， 　　天生有閱讀障礙，他卻投入時尚產業，創業資金只有40美元， 　　被27間

銀行拒絕貸款，最後卻發展成市值60億美金的知名潮牌FUBU。 　　他目前是美國高收視率創業節目《創智贏家》（Shark Tank）的評審， 　　這是一個幫助一無所有的人實現夢想、創業致富的節目： 　　每個主角的共通點都是口袋空空、預算緊繃，但是渴望成功，  　　於是在退無可退、輸無可輸的狀況下，展現出一無所有的驚人力量。   　　◎明明一無所有，怎麼會有力量？ 　　‧因為力量來自你最初的想法，最原始的渴望，通常最有力量。 　　‧有限的資源會幫助你知道自己最想做什麼，勝過什麼都想做。 　　‧本書提到的每個人，都慶幸自己「一無所有」，才把成功發揮到淋漓盡致。 　　◎看見真實的自己，這些人功成

名就 　　──有時你要挖空自己，有時你得放下面子，才發現自己有變富足的本領。 　　‧父親的餘蔭其實是陰影，他寧可一無所有做自己： 　　史蒂夫‧青木能成為DJ之王，是因為他選擇當自己而非當接班人， 　　他的堅持吸引不少追隨者，看似烏合之眾，他卻以「革命情感」凝聚成大公司。 　　‧被排擠遭霸淩，如何堅持真實的我： 　　阿卡莎‧布莉在學校被排擠，她只能到網路做自己。當她展現真實自我， 　　意外贏得百萬粉絲的追隨，反而成為青少年的偶像、最受歡迎的自拍女王。 　　◎能發揮（別人的）長處，比有錢重要一億倍 　　──錢永遠不嫌多，但錢會成為問題。 　　‧找到你的，或別人的長處： 　　吉吉‧巴勒原是個

無法當上歌手的清潔婦，但她的杯子蛋糕總是令人驚艷， 　　於是她用家傳的食譜和最好的食材，成為100家吉吉杯子蛋糕店的老闆。 　　‧把別人的轉為己用，不花錢行銷大師： 　　傑伊‧亞伯拉罕沒有專長和學歷，但他用別人的理念、別人的市場， 　　成為財富500大公司的行銷顧問，要怎麼讓「其他人的」成為「自己的」？ 　　◎學歷、經歷再顯赫，不如有一點眼界 　　──學會看表面、還能看周邊。 　　‧我唯一好處是當個好人： 　　暢銷書作家提姆‧費里斯曾被27家出版社拒絕，但他樂於與人為善的好人理念，  反而最快接近大人物，最後得到藍燈書屋分支機構的賞識，寫一本書就發財。 　　‧我真的很愛演，配角賺的比主

角多： 　　喜劇演員、網路紅人喬希‧佩克一開始拍搞笑影片，只是為了娛樂自己， 　　但他的分享忠於內心，讓數百萬名追蹤者不覺得自己被推銷了， 　　他的生意，看起來一點也不像生意。 　　◎借力使力，小處施力 　　──小地方累積起來，能影響結果。小處就是展現奇蹟的地方。 　　‧我只懂這個，其餘全找親戚朋友幫忙： 　　在網路洪荒年代，蘿倫‧賴丁格就看準網路購物的商機，她找朋友做網頁、 　　兄弟做員工，自己則開著車跑遍各州推銷，用理念讓別人幫忙，她的網站如今是全美最大的購物網站之一。 　　‧什麼錯都犯，重要的是能迅速復原： 　　萊恩‧戴斯想早點結婚，為了賺錢什麼活都幹，所以他在大學就開了500家公

司， 　　只是他邊做邊錯，還欠下大筆鉅款，但他有什麼本領，在每次失敗後都能迅速歸零再爬起？ 　　這年頭再怎麼努力也沒用？現在你可以收回這句話了。 　　因為，你該先問自己，你是用盡各種辦法，還是重複相同辦法？ 　　未來的變化會更加快速，一無所有的情況，只會不斷出現， 　　所以，你得培養自己，把一無所有變成無中生有。 各界推薦 　　美國科技創業家、達拉斯小牛隊的老闆／馬克‧庫班 　　美國線上（AOL）共同創辦人／史帝夫‧凱斯 　　美國Web 2.0傳奇人物／蓋瑞．范納洽 　　立法委員、TED X Taipei共同創辦人／許毓仁 　　職場專欄作家、廣播主持人／謝文憲 　　最強連續創業者、暢銷作

家／崴爺 　　亞州大學管理學院院長／陳明惠 作者簡介 戴蒙‧強 （Daymond John） 　　知名潮牌服飾FUBU的創辦人及ABC電視台實境投售節目《創智贏家》（Shark Tank）的明星評審。 　　作者除了服裝事業外，同時經營品牌公司Shark Group，與營運困難的企業合作，幫助他們重新建立市場和品牌。 　　他曾多次獲獎：《品牌週刊》年度行銷人士、有色人種協會的年度企業家、安永（Ernst & Young）年度創業家獎，獲選為40歲以下的40大人物（40 Under 40）。戴蒙並兩次被白宮的全球創業計畫任命為形象大使。 丹尼爾‧帕斯納 （Daniel Paisner

） 　　暢銷作家，已有六十多本著作，範圍從商業、運動、政治，甚至娛樂。其中14本曾登上《紐約時報》的暢銷排行榜。他也參與多個名人傳記的合著，像是網球選手小威廉絲、美式足球聯盟選手雷．路易斯、演員丹佐‧華盛頓、琥碧‧戈柏等知名人物，都是排行榜的暢銷書。 譯者簡介 吳宜蓁 　　英國羅浮堡大學資訊與圖書管理學系碩士，認為文字是療癒與陶冶心靈的良方，視透過書籍經歷不同的人生為享受，現為專職譯者。 推薦序一  你知道如何向沒有借東西嗎？ 許毓仁 推薦序二  沒傘的孩子，才會努力奔跑 謝文憲 推薦序三 一無所有，是老天賜給你的最大力量 崴爺 推薦序四 什麼都沒有，所以什麼都有可

能 陳明惠 第一章    明明一無所有，怎麼會有力量？ 力量來自「最初的想法」 「真實」讓你有力，做出最好 一無所有推著你不斷追求 最原始的渴望，最有力量 當資源用盡時，才知…… 知道自己想做什麼，勝過什麼都想做 儲備你的鯊魚分數 看看不同人成功的過程，他們都…… 第二章    看見真實的自己，這些人功成名就 挖空自己，否則你無法做最有價值的投資 一無所有為什麼會產生最大動力？ 太愛面子是無法做自己的 做一個「後果不會反撲自己的決定」 你已經有富足的本領了，只是擺著沒用 父親的餘蔭其實是陰影，他寧可一無所有做自己 DJ之王 被排擠遭霸凌，她如何堅持「真實的我」？ 自拍女王 做自己：定義自認

的成功，然後做到公認 滑板上的富豪 把每一塊石頭都翻開，找當第一的機會 百萬學霸 第三章    能發揮（別人的）長處，比有錢重要一億倍 錢永遠不嫌多，但錢會成為問題 「吃得像個國王！」 找到你的、或別人的長處 絕不要動用的B計畫 切記！保持真實 外婆的杯子蛋糕，做成全國連鎖 我是二流歌手 OPM：把別人的轉為己用 不花錢行銷大師 讓Nike很緊張的二流球員 Under Armour 創辦人   第四章    學歷經歷再顯赫，不如有一點眼界 上帝沒給我閱讀能力，卻使我得到眼界 你真的用盡各種辦法，還是重複相同辦法？ 看透的意思：不只表面，還看到周邊 當全世界都低下頭，你趁機前進 不要只想拿自己

要的，而是能給別人想要的 還在念小學的大生意人 領結小莫 我唯一長處是當個好人 寫一本書就發財 我真的很愛演，配角賺比主角多 過氣童星 第五章    借力使力，小處施力 把產品賣成生活風格，你賺翻了 大企業也需要「一無所有」的肌肉 女童軍比跨國企業還會賣餅乾 麥可‧傑克森的小收音機 一次一隻蝦就好 我擺路邊攤──一千多個路邊攤 小生意天后 什麼錯都犯，好在我總能迅速復原 開了五百家公司的大學生 我只懂這個，其餘全找親戚朋友幫忙 人妻電商大亨 第六章    這年頭怎麼努力也沒用？現在可以收回這句話了 在浴室聽頂尖人物談未來 我們賣的是「時間」 跟上改變不難，現在開始即可 生意難做？因為主導權

回到顧客手中了 群眾集資，找金主同時找粉絲 今後，一無所有的情況會一直出現 退伍兵、男保母，成了娛樂業教父 我有美國好聲音 結語 很重要，所以再講一遍就好 推薦序一 你知道如何向沒有借東西嗎？ 立法委員、TEDxTaipei共同創辦人／許毓仁   　　2014年的TEDxTaipei透過全國徵選的方式，舉辦了素人開講（Open Mic），有別於專業講員，素人開講是透過海選而來，開放給全民投案，一個月的徵選總共收了150件的提案，最後6個人勝出，我們會邀請他們在TEDxTaipei的年會，各用8分鐘發表演說。 　　其中一位講者許榮宏（「火星爺爺」）的演講──「向沒有借東西」，獲得廣大迴

響，影片上線短短三週時間，衝破40萬人次的點閱率。火星爺爺談的是：在生命中要學習創造，把困境帶來的阻礙，視為創造力的跳板。 　　在所有的創造過程中，從0到1是最困難的，從0到1的過程就是從Nothing to Something。大部分的人在這個階段就放棄了，然而，許多成功的創業家，都是在這過程中經歷強大的蛻變，如果能夠克服，便有機會成功。 　　台灣的文化一直講求競爭，每個人都被期待著成為人中之龍，不能輸在起跑點上，並從競爭中，要找出完美的產品和結果。於是，從學校到社會，「競爭」建構出衡量成敗的方法，我們也習慣於以結果評論英雄。 　　如今，我們的社會陷入一種單一思考（single sto

ry）的觀點，大部分的人已經習慣於只問事情的結果，而沒有深入思考事物的本質，整個社會輿論常在單一觀點的顯微鏡下，往往只看到眼前的問題，卻看不到背後的原因。 　　競爭，更是讓台灣在過去幾年的衝突中，一直受傷。競爭、發展原本是商業的本質，講的是適者生存，但是當我們把競爭這件事放到每一個面向，就失去了創造的可能。 　　於是，孩子們在競爭的體制中，不斷喪失對學習的熱情，他們知道要考好成績，卻不知道如何運用知識；他們知道如何成功，卻不知如何接受失敗，從中爬起來；他們知道如何升學，卻失去尋找自我人生實現的探索精神。 　　因為這些都是一種創造的過程，從中可以學習如何在每一次的試煉中，找到失敗的原因，過

程比結果更重要，如果了解其中原因，可以在每一次的辯證中更接近成功。 　　我們的社會因為太重視結果，所有人迷失在追逐名利和競爭輸贏當中。很可惜，我們看到的是表面而不是內容。 　　這本書收錄了許多從0到1的故事，真實的記錄了邁向成功過程中的挫折，這是最珍貴的養分，也是各位讀者在人生中需要更專注追尋的。   　　（作者是TEDxTaipei的共同創辦人之一。一個找故事、說故事的人。六年級後段班，喜好文學、電影，大學主修英文和新聞，工作和求學的足跡踏遍美國、澳洲、中國，曾經追尋切‧格瓦拉的腳步在中南美洲流浪了半年。 　　畢業後第一份工作擔任Taiwan News主筆室翻譯，也在Nike擔任教育訓

練講師，曾跟著UNESCO到西安做永續經營﹝sustainable development﹞的都市規畫。目前更前進到立法院，擔任立法委員。） 推薦序二 沒傘的孩子，才會努力奔跑 職場專欄作家、廣播主持人／謝文憲   　　看完這本書，總會讓我想到過去的一些小故事。 　　雖然我不是「從小家境清寒」，不過當我出社會後，父親就開始對我特別嚴格。即便月薪只有20K，但要得到他的中古車，也是得付5萬元買下來；我要買房子時，父親並沒有資助我任何一毛錢；即使手頭很緊時，我還是要固定給家裡孝親費。 　　以前都覺得他對我太過嚴厲，如今才深刻體會：「他讓我一無所有，我才會奮力向前」。 　　所以，當我後來有

了小小成就，真的要特別感謝父親。 　　再來就是十年前，我離開外商，準備創業時，發了一封信給所有的同事與客戶，除了道別以外，特別希望讓大家知道，我不想靠身邊的關係來創業，所以刪掉所有MSN上的聯絡人，請求大家諒解，但若當我是朋友，可以再回頭來加我。 　　於是，我把自己逼入一個沒有朋友的絕境，過了幾個月，原先一百多位聯絡人，剩下四十幾個，這讓我發現，誰只不過是同事，誰才是真正的朋友？ 　　這一段把自己逼入絕境、一無所有的故事，在我後來擔任講師、作家與主持人時，總能得到極大迴響。 　　後來，我與福哥（王永福）開始籌辦憲福講私塾（由作者及王永福提供管理專業、內部講師、簡報口說，和團隊與演講等類

型的實務操作課程）首期時，有兩位學員的背景並不突出，無論是授課經驗、產業背景、學歷、外型都非上乘人選，甚至其中一位直接放入候補名單中，後因我強力背書，才排進正選陣容。 　　該屆的激烈競賽，最後卻是由這兩位學員脫穎而出，一位拿下冠軍，另一位則奪下第二名，她們的故事被學弟妹稱頌多時、津津樂道。這也提醒我們，不要僅僅看書面資料就評斷一個人。我更時時刻刻督促自己：「沒傘的孩子，才會努力奔跑。」 　　所以，我也常勉勵兒子：「學歷越高，選擇越少。」 　　兒子很會念書，考上的是臺灣第一學府，但高學歷常會使人容易限制自己未來的出路。相反的，因為一無所有，最敢向前衝，而且這樣的人不怕絕境，也因此更容易激發

他們的潛能。 　　古人早就告訴我們：「生於憂患，死於安樂。」我也想用我最常爬的觀音山上的一副對聯來勉勵大家：「挑擔要撿重擔挑，行路要挑難路行」。 　　不要害怕「一無所有」，而是以此激發自己的潛能，勇於迎向未來。   　　（作者是商業周刊職場憲上學、遠見華人精英論壇專欄作家。過去曾被《富比士》雜誌公布為亞洲前50大最佳企業的授課講師，連續十年獲《管理雜誌》評選為華語知名企業講師，是最具影響力的職場訓練大師。 　　目前也在環宇廣播電台（FM96.7)週一、三上午九點，主持《王牌憲櫻勤》、《憲上充電站》節目。著有：《行動的力量》、《說出影響力》、《教出好幫手》、《人生最重要的小事》、《職場最重

要的小事》等書。） 推薦序三 一無所有，是老天賜給你最大的力量 暢銷作家、最強連續創業者／崴爺   　　開了粉絲團之後，我最常被粉絲問的就是：「請問崴爺，我沒有背景、也沒有資源，要靠什麼創業？」 　　這問題聽起來好像非常理所當然，「一無所有」像是擺脫不掉的「原罪」，也是選擇平庸人生的最佳藉口。 　　根據2014年，《富比士》公布美國前400名富豪排行榜中，居然有275位是白手起家的創業者；在台灣，知名的企業家前輩們，例如已故的統一集團創辦人高清愿、台塑集團創辦人王永慶、長榮集團創辦人張榮發等，到現在年輕一輩的麵包大王吳寶春、雲端科技的創辦人翟本喬……，全都是出身貧窮，也沒受過高等教育，

卻依舊闖出了大事業。 　　這些人生贏家都突破了「一無所有」的魔咒，從「魯蛇」變成「人生勝利組」，究竟他們有什麼不為人知的祕訣？ 　　我年輕時的創業路也從零開始，22歲用新臺幣15,000元，從夜市的地攤起步，後來用賺來的第一桶金，一連開了4家餐廳；但到了32歲，我狼狽的結束經營6年的餐廳，還賠了200萬元，又回到「一無所有」的狀態。 　　當我又回歸到一無所有後，並沒有因此一蹶不振，反而讓我有更想成功的欲望和動力。我真正的體會到，一無所有並不恐怖，恐怖的是沒有追求成功的勇氣。 　　本書的作者戴蒙‧強在書裡集結了許多不同領域的成功者故事，從Under Armour的執行長凱文‧普朗克、美國

知名節目《誰是接班人？》製作人馬克‧柏奈特、知名電音DJ史蒂夫‧青木……等，也把自己在創業過程的經歷寫入書中，他歸納整理出一套一無所有的成功模式，絕對是渴望成功、不甘平庸的創業者，此生必修的武功祕笈。 　　那麼，戴蒙‧強到底是何方神聖呢？我是看了美國最受歡迎的創業節目《創智贏家》後，才認識這位美國當代的創業家。 　　作者出身於紐約皇后區，從小在毒品槍枝氾濫的貧民區中長大，按照「正常邏輯」，他注定會是個魯蛇、失敗者，但現在的戴蒙‧強不但是市值60億的服裝品牌FUBU聯合創始人，也是《創智贏家》節目中的投資人，更是美國新一代「街頭派」創業家的典範。 　　「絕望之境，也能成為鼓舞之境。」 　

　只要能參透書中的道理，你就會發現，原來「一無所有」是老天賜給你的最大的一種「力量」。   　　（本文作者是目前最熱門的連續創業者，18年的工作經驗，一路從地攤到餐飲、從餐飲到廣告公司、從廣告公司到自創品牌。並曾與國內外上百家知名品牌合作，企畫過上千則廣告文案，他打造的明星產品，曾創下年度十億元新臺幣的營業額。著作《再見，朝九晚五：崴爺教你微創業，收入翻倍，一次就做對》更是熱門的暢銷書。 　　他的粉絲團「我是崴爺」擁有九萬多名粉絲，從中可以看到在他推心置腹的剖析每一個創業問題，用深入淺出的文字，分享自己失敗及成功的經歷，講述創業路上的陷阱和憂患。）   推薦序四 因為沒有，放手一搏 亞洲大

學管理學院院長／陳明惠   　　一無所有代表著什麼意思？窮途末路、困頓絕望？還是絕地逢生、柳暗花明？我想用華特．迪士尼（Walt Disney）先生的故事，來說明「一無所有」的逆向思維與正向思維的力量。 　　迪士尼先生曾經是孤獨、困頓、絕望的畫家，流落到住在車庫裡，甚至開始懷疑自己的天賦。就在一天的夜裡，昏黃的燈光下，他看見了眼睛亮晶晶的老鼠與他為伴，靈感就在那瞬間閃爍了一道光芒，他迅速爬起來，兩三筆就畫出風靡全球的米老鼠輪廓。 　　上帝給他的不多，只給了他一隻老鼠，但是他迅速抓住了。這個故事說明了一無所有是什麼也沒有，但也說明了什麼都有可能，要運用這股內在的動能轉化為機會。 　　本書強

烈的說明一無所有是一種心態，是一種可以放手一搏的內在力量。書中提到了許多創業家的真實故事，集結了許多不同領域的現代成功者的故事，敘述他們是如何在創業時面臨的惡劣環境中演化成長。就像創立Under Amour的運動員凱文．普朗克，他連衣服都不會做，卻能創造市值210億美元的運動品牌，經歷創業失敗時的完全破產，連2美元的過路費都拿不出來的窘境。 　　之後，他仍秉持著堅定不移的「保護主場」的毅力，這是運動員用來激勵團隊守住主場的用語，讓他帶領公司一路超越其他領導品牌。 　　我推薦這本好書，因為它運用相當獨特的觀點開拓我的視野，給我逆向思考的啟發，受益良多。 　　（作者目前為亞洲大學講座教授兼管

理學院院長，是中興大學榮譽特聘教授。畢業於英國曼徹斯特大學商學院博士，研究領域與專長為創意管理、創業精神、文化創意園區，並著有《創意管理》一書。） 「一無所有」是一種心態，是每個人都可以發揮的力量。問題是，大部分的人都不曉得這個力量有多強大，就這樣擱著不用，甚至根本不知道自己具備這力量。 大家常常不相信自己，反而相信那些穿著體面西裝、有豪華辦公室，或是商學院的人，大多數人認為，想要創業的方法就是──你得先有本錢。 事實上，這只適用於少數人，而且也不是永遠都適用。為什麼呢？仔細聽好了，一無所有的力量重視的是本質，而不是一閃即逝的事物；重視的是彈性，而不是死板穩定；要不斷出手，而不是只

打安全牌。還有一點常被忽略，就是錢一定會有用完的一天。想要致勝，關鍵是你源源不絕的熱情、機智和決心，不論你的口袋有多深，都絕對買不起這一切。就算你擁有一筆充足的經費，也不能保證它能讓你安度創業的高低起伏，真正重要的是你未來賺到的錢，因為那才是你需要的。需要的和擁有的，那是兩碼子事，而本書就是在講兩者的差異，並且教你怎麼做，才能讓夢想成真。 這麼說吧，當你面對重重困難，每次努力都筋疲力盡，錢也差不多花完的時候……那就是你毫無退路，必須成功的時刻了。畢竟，已經沒別的選擇了，因此要更加努力，站穩腳步，把自己切換到活動最高速的模式，而真正的奇蹟，就是在這種時候發生的。 一無所有的力量，就是在籃球比賽即

將結束、雙方分數極接近之際，你在中線投出的那一球。這一球，換做是你的隊友，他們不會出手，因為非常可能只是輕輕擦過籃網，根本進不了，而且還會毀了他們的數據排名，他們在乎的是命中率，而你在乎的是勝利──這才是關鍵所在。知名曲棍球員韋恩‧格雷茨基（Wayne Gretzky）曾這麼說：「只要沒有出手，不進球的比率就是百分之百。」所以出手吧！真的，就是出手。 當你一無所有，你就得出手。當然，你總能找到千百個理由，舉雙手投降，拋棄夢想，不再追求那些瘋狂的念頭，但一無所有讓你沒機會放棄。或許你已經被三十30個信用貸款專員拒絕了，但可能第31個人，就會核准；或許前三十30個試用你產品和服務的人，都狠狠拒絕了

你，但或許第31個人就會大為讚賞，而且他還正好是個講話很有分量的人物。

地鐵求生121

為了解決開講 速 食 餐飲 評論的問題，作者菲黎思．侯嫚 這樣論述：

　　隨時預備在口袋的地鐵代幣，讓十三歲男孩史雷克在危急時刻逃進了紐約地鐵，這一待，就是121天！ 　　他要如何生存下來？列車隧道的一個祕密「房間」成了史雷克的家，而收集二手報紙和零星的廢棄物之外，他竟在地鐵中得到一份工作。陌生人的關懷、免費的午晚餐、洞穴裡的老鼠……當他好不容易找到家的感覺，故事「另一條軌道上」的列車司機馬威力，將和他擦撞出什麼樣意外的結局？挑戰121天地鐵生存遊戲，一部緊張刺激的都會寫實小說！ 得獎紀錄 ★美國圖書館協會傑出書籍 ★YALSA青少年最佳讀物 ★路易斯．卡洛書架獎 ★〈Horn Book雜誌〉耀目書單 推薦書評 　　像菲黎思．侯嫚這樣的詩人，寫起「非詩」作品來，

依然給人如詩的印象。她充分運用個人才華，藉由一個面臨困境的男孩，創造出動人的小說。 ──Publishers Weekly　出版人週刊 　　主角的冒險經歷，透過言簡意賅的講述，使這篇作品超越一般的求生故事。它無異對貧窮、恐懼，與希望等主題，做了深具說服力的研究觀察。 ──The Horn Book Magazine　號角圖書 　　直率的描寫，使滲透這篇故事的悲抑消極，受到強化而更加凸顯──特別是作品的開頭。然而，史雷克的救贖恩典也是本書的救贖恩典。掩卷之際，讀者將會為主角由地底深處，攀登梯級，朝地面上行而鼓掌叫好。 ──Booklist　評論書刊 　　這部堅?強悍的都會小說，同時具備了溫柔及感

人。而作者略微走筆的「頓悟」層面，為本書增添力量及影響。 ──The Times-Picayune　紐奧良時代破報 　　最終，讀者不但會發現本書細節全然可信，對於作品向人類不屈不撓的求生意志表露關切與讚揚，也會寄以同感。 ──New York Times　紐約時報 　　本書故事講得十分精采，且運用的材料是大都會讀者所熟悉的。當然，社會工作員或交通部門的官員，對這部作品或許不盡苟同。但像主角那樣，在地鐵的宇宙縮影內為自己創造天地的努力，其實反映了：世人因應個別需求，極欲重建天地的渴望。無疑地，讀者將能夠認同主角的困難處境以及最終勝利。 ──Journal of Reading　閱讀雜誌 作者簡介

菲黎思．侯嫚（Felice Holman） 　　菲黎思．侯嫚（Felice Holman）一九一九年生於美國紐約，一九四一年畢業於紐約州中部的雪城大學（Syracuse University）。她的寫作風格以「詩意」著稱，作品種類跨越的幅度相當大，包括：會說話的動物奇幻故事、意象活潑豐富的童詩，以及冷峻的城市寫實少年小說。 　　侯嫚最幸運的一點就是，她出生在一個鼓勵「創意」的家庭，所以小小年紀就開始寫詩，大學時代即有詩集出版。 　　侯嫚的少年小說在內容風格上，與童詩及奇幻故事都十分不同，她改而關注社會議題，所以筆調相對陰暗沈鬱。為數甚多的少年小說作品裡，她曾對「無家可歸」這個一貫主題多次加以

探討。其中為首的，就是已被視為經典、獲獎最多、深受肯定的《地鐵求生121》。以這部作品問世的時間來看，可以說侯嫚比別人提早好幾年，即對大都會無家可歸的孩童給予關注。 　　代表作品包括童詩《The Song in My Head》、奇幻故事《The Cricket Winter》《The Future of Hooper Toote》、法國傳奇故事集《The Drac: French Tales of Dragons and Demons》、少年小說《地鐵求生121》《The Murderer》《The Wild Children》《Secret City, U.S.A.》，以及最新的一部作品《

Real》。 譯者簡介 蔡美玲 英國瑞汀大學（University of Reading）兒童青少年文學碩士。 ●曾任中華兒童福利基金會主編、靜宜大學英語系講師。 ●編輯《暗中哭泣的小孩》、《光明行(一)》、《尋找天堂的天使》等。 ●翻譯《了解人性》、《羊毛包的祕密》、《河豚活在大海裡》、《44號神祕怪客》、《地海巫師》、《地海古墓》、《地海彼岸》、《妖精的小孩》、《史庫樂街19號》等。 ●書海浩瀚，有幸與親愛的大小朋友同讀《地鐵求生121》這部經典作品，滿心歡喜及感謝 推薦序 一種需要　　蔡美玲 　　小說是一種需要。拉丁美洲「魔幻寫實主義」先驅之一的卡彭鐵爾曾說：「在拉丁美洲，小說是一種

需要，它展現一個世界。」其實，這句話在拉丁美洲以外也說得通。七○年代，美國流行「問題小說」（problem fiction），也是因為有那種需要。問題小說反映了兒童青少年在問題家庭、問題社會所承受的壓力及遭遇的困境。 　　菲黎思．侯嫚一九七四年出版的《地鐵求生121》（Slake’s Limbo），是這個時潮裡的脫俗精品，閃耀著安靜細緻的光芒，可以用「社會寫實」、「都會求生」、「問題小說」……等名稱，約略將它歸類。但，它並非百分百屬於某個類別，似乎「類別」對它是一種圈囿，反倒減損它幾乎已登「經典」寶座的豐富蘊涵。 　　《地鐵求生121》這部彷彿是現代都會版「少年魯賓遜」的故事，曾獲四大獎肯定，

問世三十載，魅力不減，證明它深具文學普遍性，承得起時間考驗。它的內容揉合寫實與幻想，娓娓細述少年史雷克絕處逢生、重新誕生的過程。 　　主角史雷克是孤兒，住在紐約貧困髒亂地區，照顧他的姨媽不諳養育藝術，而老師又常找碴，同學及鄰居老大常欺凌他這個即便收編進入幫派，也毫無功用的「窩囊廢」。在「大魚吃小魚，小魚吃蝦米」的現代都會掠奪場，史雷克恐怕連隻小蝦米都算不上。論個性，史雷克沈默寡言、缺乏自信和安全感，但動作矯捷、善奔跑──這是幼年時常被追趕，因而深烙下的記憶。但，他是個「夢想家」，老夢想「某個別的地方」，老夢想「今年，葉子都會留在樹上」。 　　有一天，為了躲避追趕，史雷克逃進了地鐵，並且在紐約「

大中央車站」底下，海軍淮將大飯店地下室的「隔壁」，發現了一處廢棄的隧道洞穴，於是決定住下來。由秋、入冬、到逢春，121天，史雷克藉由出售二手報紙，以及搜尋廢棄物品，在他的地下之家獲得身心安頓。耶誕節前，他甚至得到一份工作，他工作十分認真，餐飲店經理稱讚他「掃得很好」。 　　後來，地道發生局部崩塌事故，為防止災害擴大，相關部門決定修砌地道──當然，史雷克的「家」逃不掉被封填的命運。因此，「地鐵少年」史雷克告別了那個讓人眷戀的地下之家，重返地面。 　　乍看本書，全書是主角如何成功活下去的細節描寫。但深入了解，便可同意，它實在是一部少年的「精神小傳」。因為，可信服的求生細節背後，更讓人感動及讚賞的是

，主角內在的負面成分被埋葬，而正面部分獲得生機，萌芽滋長。但，一向無法將情感與思想訴諸清晰語言的史雷克，對這段呼應著「1、2、1」節奏的時日，恐怕也說不清其中奧祕。最初他從「哥倫布圓環站」進地鐵，發現地鐵「新大陸」；而後在新大陸扮演「地下哈德遜」，發現美國。具體的雙重發現，帶出最終的象徵性發現：視覺和視角改變，他看到了湛湛藍天，見到了嶄新可能！ 　　幫助史雷克看見「嶄新可能」的，是這段安靜沈潛的日子裡，他接觸到的人和事。小的，比如：亟欲為人治病的醫生，亟欲提供處方箋的老婦，大西洋站的一幕，地?停電等等。當然，主要的，是那些對史雷克展現人性善良面的配角：粉紅臉女士、纏頭巾男士、餐飲店女侍和經理。

甚至，洞穴內那隻不請自來的老鼠，也讓史雷克心有所感。當然最後，是那個將史雷克帶到地面的馬威力----從小夢想到澳洲牧羊，及長，以駕駛地鐵列車為糊口職業；個人生活和生命，一齊併入乘客臉龐，共同被「速度」模糊掉的列車司機。 　　史雷克唯一的好朋友喬瑟夫，在故事開講不久，即意外喪生，史雷克成了孤絕少年。喬瑟夫喪生前，這一對心靈交流遠多於言語往來的好朋友，常相偕散步到附近街區。那一帶的屋外石椅，史雷克喜歡把它們想成「墓碑」。作品終卷時，躺在醫院病床上，史雷克自忖，他的靈魂，從地道「墓穴」逃出來，獲得自由囉。那隻每逢他擔驚受怕或飢餓時，就哀啼不絕的胸臆小鳥，也飛走啦。 　　同樣從「墓」中出逃成功的，還包

括拯救他的列車司機馬威力。作品裡，這角色是以「另一條軌道上」的簡短文本敘述的。相較於史雷克，馬威力的故事雖然敘述粗糙，但透過作者巧妙舖排，兩條軌道交會，真正的「牧羊人」現身，他們成為對方的「救贖」。地道被填封，兩個舊人埋葬，新人復活，得自由。 　　「為了×××，救救這個世界吧」是史雷克最喜愛的一則地鐵塗鴨。他曾利用撿來的噴漆，仿效遊行群眾，在他「家」的報紙牆，噴了「拯救史雷克」幾個紅色大字。行動上，兩條軌道的孤獨行者，互相救了對方；但心靈上，他們各自救了自己。誠然，「停」也是一種需要。馬威力的外婆曾說，人，「光有靈魂還不夠」。 　　侯嫚這部作品的奇妙處在於，平凡、或貌似低賤的生命獲得救贖恩典，

獲得無異於播下希望種子的嶄新視角，這兩項寶貴的人生獎賞，不但是主角的，它同時也是文本的，是作者的、也是讀者的。更妙的是，它們相互間，有大型的潛在對話。俄國文學批評家巴赫金的「對話理論」指出：「兩個聲音才是生命及生存的最低條件」。話語的「指向」(實際所指)，通過說者(包括作者、敘事者及角色)與聽者(主要包括讀者及社會觀點、語境意義等等)的「對話性交流」而完成。巴氏理論強調，說者藉話語/文本，去說服或打破聽者的期待視野、統覺背景等，達成雙方協作。本書情節裡，我們沒聽見阿息說上一句很完整的話，也沒聽見他與馬威力或配角們熱烈交談，作者的攝影機如此小心「保持距離」，拉出一個可供咀嚼及對話的空間，讓「社會

指向性」這個小說最終文旨，與「無形存在」的聽者，有深切靈活的交流。巴赫金的「對話理論」，可做為深化閱讀的助力。 　　另外，法國評論家羅蘭巴特在名作《S/Z》中提出「可讀」「可寫」理論。「可寫」類作品，讀者可充分加入「意義生產」的過程。《地鐵求生121》可以說正是此類。它的內容及「Slake’s Limbo」這個英文書名（Limbo幾個意義，請參見內文第___頁），兩者都在「地獄邊緣」的沈重表層底下，開放著親切的空間，邀請讀者發揮主動及能動作用，根據個人體會與領悟，予以解讀及命名。 　　換句話說，在作者分寸拿捏中，主角藉由自發及全然的「跑、掃、看」，獲得可貴的生命實踐與蛻變，其內在頓悟與提升，我

們無從見諸文字毫端；然而，掩卷之際，乍然瞥見。 　　不同的閱讀方式，不同的豐富之旅。本文僅試提一二。相信，親愛的大小讀者，一定能夠迎向更動人的豐盛。記得，英國文學家及評論家伍爾芙在評《魯賓遜漂流記》時說：「我們必須完全靠自己爬到小說家肩膀上，透過他的目光來觀察世界，直到我們自己也能理解……人類和人們、他們背後的大自然、以及凌駕於他們之上，為簡便起見，我們可以稱之為上帝的那種力量。」 　　《地鐵求生121》這部作品，雖然得評家讚揚：已在成為「經典」的途中，但細究它的方方面面，容或不無瑕疵，但是，青少年小說發展路程上，它依然堪當一方破舊立新的里程碑。 　　終於發生的那件事，發生得那

麼合乎邏輯，大家實在不必驚訝。畢竟史雷克年紀比較小的時候，只要地面上的生活讓他難受，他就常常往下逃，逃進地鐵。真的。他隨時保留一枚搭乘地鐵的代幣在口袋，以備狀況緊急時可以運用。偏偏，那種緊急狀況層出不窮……因為生活中的不仁不善，接二連三。 話說從頭。　　史雷克個兒矮小，所以不管有理還是無理，誰要有意揍他，大抵都不成問題。當然，真逮著史雷克的話，那些人是不會客氣的。只不過史雷克這孩子精瘦結實，而且詭計多端，總是有辦法快跑脫逃。他中途改道，原路折返，再重新改道……末了，總是能在沒人瞧見的情況下，巧妙地潛入地鐵，躲起來。可能的話，他會躲在隱蔽處所，省省車資；萬不得已才搭乘。總之，直捱到諸事平靜，頭頂

上方那個世界又變成還熬得下去時，他才返回。 開頭，大致是這樣子。 　　對任何幫派而言，史雷克都派不上用場。這一點遠在史雷克年幼時 大夥兒就了然於心了。由於視力差，史雷克即使偷竊也是個笨手笨腳的賊；由於對煙味和毒品有嚴重反應，所以不管要他做其他別的什麼事，也都非常冒險。曾有兩次，他受人誘騙吞食了毒品，最後以送醫做結。凡此種種，都使他成了人見人怕的小瘟神，大家要不是根本迴避他，就是把他當成窮追尋樂時的嘲弄對象。 還有嘛，史雷克愛幻想，不切實際。 　　然而，儘管他老是處於忍飢挨餓的狀態，卻很少對食物東想西想。偶爾，他會夢想自己變得比人強壯、雄偉，夢想他居高臨下，把別人揍垮。不過，他更常夢想的是：「某

個別的地方」……任何一個「別的地方」。但，那個地方，究竟是哪兒呢？

知覺價值、網路口碑、代購者特性對消費者使用代購平台意願之影響研究

為了解決開講 速 食 餐飲 評論的問題，作者藍　閔 這樣論述：

近年來我國網購平台發展已趨於成熟，人民的消費水平提升，對於商品的要求也越來越高，並開始追求獨特性商品及國際精品。消費者開始購買國外商品、國內沒有進口或短缺或是以更低廉的價格購買來自各國家的熱銷商品，卻礙於語言不通、國際物流繁雜等問題無法自行購買，網路代購的新型商業模式因運而生。隨著代購平台數量增加，代購業者如何得到消費者青睞，儼然成為重要的議題。因此，本研究以「知覺價值」、「網路口碑」與「代購者特性」模型為主，並輔以「服務品質」、「購買經驗」構面，來探討影響使用者對於代購平台的使用意願的因素。本研究以網路問卷調查法蒐集資料，有效問卷合計361份，研究結果發現：1.服務品質、購買經驗對知覺價值

均存在正向的顯著關係，其中購買經驗對於知覺價值影響更深。2.知覺價值、網路口碑、代購者特性對使用意願均呈現顯著的正相關性，又以代購者特性為消費者所重視。針對代購者特性的研究結果發現，受測者在選擇代購者時，對於代購者友善度、親切度以及正直較為重視，若代購者表現友善且取得消費者的信任，消費者會感到安心，無形中增加消費者的使用意願。而在購買經驗方面，相較服務品質，購買經驗更能影響受測者的知覺價值，這說明消費者過去擁有愉快的代購經驗及滿意度可有效提升其知覺價值感受，進而影響其使用意願。