香港麥當勞供應商的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們挖掘出下列價位、菜單、推薦和訂位總整理

足跡：美容美髮業管理實錄

為了解決香港麥當勞供應商的問題，作者許瑞林 這樣論述：

在經營事業的道路上，沒有平坦的大路可走， 只有在崎嶇小路上不畏勞苦的人，才有希望攀登高峰。   　　這是一本作者的工作記錄，細瑣中蘊藏著精確的經驗與智能， 　　因此不能僅以工作報告看待之， 　　而需細細咀嚼每項工作安排的深意與操作細節， 　　必能發覺其中奧妙。   　　美容美髮業是個高度人際接觸的行業， 　　經營管理的精髓考驗著領導者的耐心與細心，必須不厭其煩，必須鉅細靡遺，而這些不傳之秘，都在本書中完整呈現。 　　走過大片中國，這本管理實錄是用時間與汗水提煉精粹而成， 　　值得所有美容美髮人細讀與珍藏。   　　流淚灑種，必歡呼收割   　　椰島企業發展4期策略 　　創業期：1〜10年

　　成長期：11〜20年（連鎖3S/展店/獲利/準備上市） 　　成熟期：21〜30年（成立集團/上市/培養接班人） 　　穩定期：31〜40年（交棒第2代）   　　我企業已進入第二階段的成長期，計分「3-3-4」階段進度發展： 　　第一階段3年 　　健全連鎖體制3S：標準化/制度化/數字化 　　發展大策略：以華中/西南/西北為主，華南為輔，穩建發展及獲利 　　標準化： 　　1.公司組織表/企業文化/理念/崗位職責/教育訓練師資培育/技術培訓教材 　　2.公司申請註冊成立/股份分配（書/卡）份 　　3.商標註冊/授權/產品 　　4.成立技術研發小組 　　制度化： 　　1.會議管理/晉升考核標

準/人事管理規章/各店租賃合同管理/安全管理 　　2.各級職人才培育/與學校建教 　　3.工程監理設計管理 　　4.法務室成立 　　5.成立工程監理設計 　　數字化： 　　1.財務報表健全/財務資金運作/獲利25%/卡金/折舊裝修費 　　2.3年×年開店50家=150家， 　　3.客數量化&質同時並進 　　4.關係企業體質調整 　　5.股東大會/董事會成立 　　服務化 　　第二階段3年 　　穩健獲利20〜23%/全面實施SQ提升服務質量/奢華硬體風格/器材產品升級/人力來源 　　發展大策略：進軍華東/華北區/發展縣級城市 　　1.財務資金運作/創業貸款 　　2.3年×年開店50家=

150家， 　　3.新品牌成立 　　4.各級職人才培育 　　5.與學校建教合作/鞏固人力來源 　　6.產品公司成立 　　第三階段4年 　　穩健獲利18〜22%/多品牌經營/集團公司成立將全國分事業部 　　發展大策略：上市/進軍國外市場/發展縣級城市 　　1.財務資金運作 　　2.準備多元化前置作業 　　3.購買辦公大樓 　　4.各級職人才培育 　　5.3年×年開店50家=150家， 　　6.新品牌成立/收購同業 　　7.成立黨支部工會   　　3月17日 　　與王芳談話 　　與物流部溝通，嘗試去邀請各方廠商、供應商甚至工程隊等，參與贊助我們的《椰島風》，增加版面為其做廣告，達到雙贏的局面

　　與張婷談話 　　1.股東協議問題 　　2.盛小莉的問題――仍需與駿總溝通 　　3.水電工的工資問題 　　①還未定時小郭就已告知幾位員工加工資的事情 　　②人事部意見：不能定額加薪，只能酌情考慮適當補貼小額加班費 　　4.張婷提出類似她本人這種職位是否應該上調工資 　　5.分店股東的社保問題――仍需與James溝通再做決定 　　巡視大漢口店 　　――員工太多，造成顧客&應聘人員望而卻步 　　與周國勇、李菲談話 　　――關於香港遊人員的前置教育等事宜的叮囑和強調 　　與李治國談話 　　――關於李治國到目前為止還未簽署股東協議 　　和駿總談話 　　――麥當勞管理心得分享   　　3月1

8～26日 　　出差法國 　　法國考察報告 　　3月23日 　　11：00 　　參訪法蘭克染髮大師 　　13：20 　　與歐洲第一大品牌德頌吉夫人莎麗見面，並一起吃中飯（與曹董/夫人/羅惠珍） 　　15：15 　　參觀比金（Jean-Claude Biguine）總部 　　Jean-Claude Biguine連鎖集團有300多家沙龍，目前在外國共開了121家沙龍，亞洲地區日本、印度與伊朗都有加盟店。四所美髮院分別在法國、義大利、日本與比利時，年營業額達1.5億歐元。   　　Jean-Claude Biguine的路線多元，除了美容、美髮、護膚、保養、化妝品、粉餅、粉膏、沐浴產品外，還有吹

風機、髮夾、髮飾，並推出男性專用的美容美髮保養品。近年來Jean-Claude Biguine也搶進流行服飾界，大賣自創品牌具個性與時代感的時裝、手錶與皮鞋皮包。   　　Biguine國際連鎖集團的休閒美身美容館在巴黎享有盛名，在法國即有52家美容美身館，海外共54家。 　　17：45 　　參觀德頌吉在香榭大道總店 　　Jacques Dessange（德頌吉）是法國著名的美髮大師，顧客多為巴黎貴婦人與國際名媛，其髮型設計概念浪漫飄逸展現女性美。他從1954年就擴展國際版圖，1975年法國各大城分店整合後，成為全法國第一家美髮連鎖集團，1979年起成立多所美髮學院，奠定了高檔品牌形象。

  　　目前Dessange Internationale擁有三個連鎖品牌，集團員工超過1萬人，四支品牌的專業美髮產品早已成立實驗室與製造工廠。德頌吉集團旗下有35種美顏與美膚保養品，120套彩妝系列、19種指甲油、32種美髮產品，一年的銷售額近2千萬歐元。Dessange產品的市場佔有率排名第三。   　　美髮沙龍品牌為Jacques Dessange、Camille Albane、Frederic Moreno，德頌吉連鎖美髮沙龍已經超過1千家，2007年，第1千家在杜拜開張，國際連鎖業務發展蓬勃，占總營業額的45%；在亞洲地區已進軍了香港、日本、韓國、印度與中亞國家的高檔美髮市場。Des

sange Internationale以各國成立總代理（master franchise）制度，推展國際業務。   　　Camille Albane 是德頌吉集團的第二品牌，在法國擁有351家連鎖加盟店，預計二、三年內要達到4百家，已在13個國家設有加盟店。   　　Frederic Moreno是個年輕品牌，加強開發男性顧客群，目前已進軍歐洲7國，總店數達201家，預計5年內衝到450家。   　　3月24日 　　14：00〜17：10           　　至Jean Louis David拜訪，由國際部主管接待並介紹公司PPT 　　Jean Louis David是歐洲美髮沙龍數量

第一品牌，超過1000家，擁有5000名員工，每年擴展新店60家，年顧客量約有1200萬。 　　Jean Louis David擅長剪髮，創辦人Jean Louis David首創用推子修剪長髮。該品牌每年推出兩季新造型，特重視覺效果及創造流行新趨勢，該品牌風格為造型新潮大膽、年輕化。 　　Jean Louis David大手筆投資廣告，每年廣告預算約540萬歐元。除了每家店免費發行的最新髮型目錄外，經常在女性與時裝流行雜誌刊登新髮型系列，長期營造創意髮型的品牌形象。 　　Jean Louis David新造型發表會與法國高檔名牌服裝展同步舉行，美髮走秀，提高媒體曝光率與品牌形象，沙龍店

面設計強調個性化。 　　Jean Louis David品牌的美髮美容護膚保養品在市場具不錯的佔有率，產品受歡迎與信任的程度跟著美髮品牌走。   　　3月25日 　　12：20〜14：00 　　巴黎德頌吉夫人莎麗開賓利車來接我/惠珍/曹董 　　1.請客（中餐）在老佛爺百貨公司後俏江南餐廳 　　2.談邀請至湖北旅遊 　　3.代邀請剪及染髮師至湖北（由羅惠珍協助安排1〜2個月） 　　4.代理湖北開德頌吉髮型 　　5.夫人表示再等6個月/也可談看看 　　6.出書翻譯（中文由羅惠珍溝通） 　　7.股份和我公司現況一樣 　　8.總部沒其他股東 　　9.總店月業績：18位設計師，客數約200人/日，收

入6萬歐元/日*25日=150萬歐元 　　10.有一位設計師40年剪髮，每次300歐元，設計師平均業績約3300歐元 　　17：00〜19：00 　　拜訪deforges教學中心 　　1.談技術拉丁學院派長/中長/中短/短4款髮型 　　2.技術學哪裡？ 　　3.應成立教學中心來教育設計師 　　4.幫顧客設計髮型應依臉型/沒創意最後會沒錢賺 　　5.正式邀請5〜6月有空至武漢   本書特色   　　超專業──作者從1981年進入台灣美髮業第一品牌曼都事業，迄今行業資歷超過40年，更是歷任兩岸多家美容美髮連鎖品牌高級管理人員，並屢創行業佳績。   　　超實用──這是一本作者的工作記錄，細瑣中蘊藏

著精確的經驗與智能，它是用時間與汗水提煉精粹而成，值得所有美容美髮人細讀與珍藏。   　　超詳細──本書詳實記錄作者擔任執行長所有每日工作紀實、談話、會議、計畫、執行工作環節的點點滴滴，涵蓋美容美髮業連鎖經營管理Know-how。

毒家企業：從創造品牌價值到優化客戶服務，毒梟如何經營販毒集團?

為了解決香港麥當勞供應商的問題，作者TomWainwright 這樣論述：

　　這本黑色幽默的書，比毒品更令人上癮！ 　　美國亞馬遜網路書店「年度最佳圖書」 　　《科克斯書評》、《路透社》、《圖書館期刊》亮眼推薦 　　川普在美墨邊境築牆，販毒集團為何竊竊自喜？ 　　在墨西哥，傍晚5點45分為什麼不要出門？ 　　幫派成員從頭到腳刺青，竟然是為了預防員工跳槽？ 　　一個地盤不夠就來兩個，毒梟也搞連鎖加盟？ 　　線上販毒比線下交易更有品質保障，顧客評價機制還能優化客服？ 　　隨著電視影集《絕命毒師》與《毒梟》風靡全球，毒品產業、錯綜複雜的販毒組織、毒梟大起大落的故事莫不引人好奇，討論度始終不減。當前毒品問題嚴重，官方投入大量金錢與人力想遏止毒品氾濫和伴隨而來的

犯罪活動，雖然時有捷報但仍無法根除危害，問題出在哪兒？如果將販毒活動視為一種經濟現象，並據以調整反毒政策呢？經濟學家若能扮演警察，情況會是如何？      　　重量級媒體「經濟學人」商業線記者湯姆・溫萊特奉命深入拉丁美洲，採訪報導全球最奇特又野蠻的販毒產業，過程爾虞我詐、驚心動魄。他愈是探討毒品背後的故事，愈是發現——販毒集團和組織嚴謹的跨國企業差不了多少！組織犯罪集團不斷汲取大型公司的策略和手段，從創造品牌價值到微調客戶服務，無一不包。 　　毒梟如何向大型企業借鏡經驗： 　　★學習沃爾瑪 → 壟斷賣家（農民），壓低古柯收購價格；要求供應商吸收成本以維護本身利潤。 　　★效法麥當勞 →

利用連鎖加盟的特許經營模式，擴張集團版圖與影響力。 　　★模仿亞馬遜 → 網路開店節省成本，線上比價、宅配及加強售後服務，提高顧客黏著度。 　　★人力資源管理 → 把監獄當作就業中心；以紋身提升向心力、避免員工跳槽。 　　★塑造企業形象 → 花錢買公關，利用社群媒體形塑毒梟親民愛民的公眾形象。 　　★洞悉市場脈絡，經營全球化 → 定期研究〈經商環境報告〉、〈全球競爭力報告〉，司法弱、警察不可靠、政客不受信任、容易行賄的國家，最適合拓展境外業務。 　　《毒家企業》從經濟學家的視角出發，逐一分析毒品產業的上下游供應鏈、人力招募與管理、品牌建立、加盟連鎖、多角化經營、電商布局、通路開發與維

繫⋯⋯等；原來，一般合法企業面臨的問題，毒梟也很傷腦筋！ 　　從玻利維亞到哥倫比亞、從墨西哥到美國，從古柯種植園到中美洲監獄，跟著溫萊特冒險進入神祕又危機重重的暗黑市場，以鮮明嶄新的視角深窺毒品交易與價值三千億美元的毒品市場，全面掌握全球毒品產業——可以說，這是一本給毒梟的商用參考書，也是打擊毒品的關鍵指南！ 本書特色 　　1.作者以經濟學家的角度觀察並分析非法毒品交易產業，得出令人信服的結論；這項的寫作角度史無前例，在同類型書籍中立刻脫穎而出。 　　2.本書屬紀實報導，敘事手法條理分明、一針見血，筆調幽默活潑，人物訪談讀來彷彿親臨現場。一段段故事妙趣橫生，令人欲罷不能。 　　3.題

材特殊吸睛，喜歡《絕命毒師》、《毒梟》影集或是《金牌特務：機密對決》的讀者，絕對會愛上這本書。 亮眼推薦 　　沈旭暉／GLOs創辦人、香港中文大學社會科學院客席副教授、《信報財經新聞》主筆（國際） 　　林志都／譯者，蘋果日報「國際蘋道」拉丁美洲線、想想論壇、換日線專欄作者 　　阿潑／文字工作者 　　馬躍中／中正大學犯罪防治學系暨研究所副教授 　　張淑英／臺灣大學外國語文學系教授、西班牙皇家學院外籍院士 　　張翠容／香港新聞工作者 　　許春金／臺北大學犯罪學研究所特聘教授 　　陳小雀／淡江大學西班牙語文學系專任教授、拉丁美洲研究所專任教授兼國際暨兩岸事務處國際長 　　陳韻如／臺北大學社會學系

副教授 　　黃麗如／旅行作家 　　膝關節／影評人 　　蘇彥斌／政治大學政治學系副教授 　　chinchen.h／旅遊作家 　　（依姓氏筆劃排序） 各界好評 　　「《絕命毒師》世代必看的經濟叢書。」——《泰晤士報》 　　「棒極了。這是我讀過最能以出奇致勝之道對付毒品世界的書籍。」——摩伊希斯・奈姆（Moisés Naím），《誰劫走了全球經濟》（Illicit）與《微權力》（The End of Power）作者 　　「溫萊特是調查販毒產業之後尚能倖存的幸運記者之一。」——《華盛頓時報》（Washington Times） 　　「這幾年最令人激賞的商業書籍之一。」——《今日管理》雜誌

（Management Today） 　　「出色的作品……既是長篇黑色笑話，也是對吸毒的冷靜分析……。《毒家企業》讀起來興味盎然，作者思緒縝密，在諸多層面提出令人信服的論點。」——路透社（Reuters） 　　「從數個層面來看，溫萊特非常勇敢……。（他）一下子挑戰了每個人，包括毒販、毒梟與這兩者之間的旁觀者。這是一本大膽的調查報導書籍，論述有理，值得借鏡，可依此制定更明智的反毒政策。」——《科克斯書評》（Kirkus Reviews） 　　「本書極具爭議，但論述完備……。想解決毒品問題的人，務必詳讀本書。各國政府似乎對毒販束手無策，不妨借鏡溫萊特頭頭是道的見解。」——《華盛頓書評》（Wa

shington Book Review） 　　「言簡意賅，深具說服力，乃是我讀過最棒的毒品法改革論述之一……。（溫萊特）分析縝密且論事平衡，研究極為徹底……。溫萊特將毒品交易視為企業營運，揭露為何販毒會嚴重危害世界。」——米莎．格蘭妮（Misha Glenny），《紐約時報週日書評》（New York Times Sunday Book Review） 　　「本書生動活潑，引人入勝，既有堅持不懈的記事報導，也引用了學術研究的成果。」——《華爾街日報》（Wall Street Journal） 　　「《經濟學人》編輯溫萊特觀察敏銳，運用企業策略與市場力量的邏輯，解釋全球販毒產業為何如此具

有彈性。他的論點極具說服力，指出政府一旦忽視基本的經濟力量，就算投入大量公帑去執法，依然無法遏止毒品交易。」——《外交》雜誌（Foreign Affairs） 　　「本書條理清晰，內容精闢，毫不浮誇……。溫萊特明確指出，想遏止毒品氾濫的人之所以失敗，乃是堅持去打毒品戰爭，其實應該將販毒視為市場操縱（market manipulation）。」——《獨立報》（Independent）（英國）  

中國網路治理中的國家社會關係：以2007-2016年網路熱點事件為例

為了解決香港麥當勞供應商的問題，作者張庭蓁 這樣論述：

本研究旨在從網路時代「國家─社會」關係的互動框架下觀察2007至2016年180個網路熱點事件的「爆發誘因」、「發生地域」、「利益相關者」、「利益訴求」、「行動強度」、「涉事政府層級」、「中央政府回應」、「中央政府處置結果」、「地方政府回應」、「地方政府處置結果」等十大項目，建構出2007-2016年網路熱點事件數據庫，並依據數據庫的內容進行量化分析，以獲知十年來中國網路治理與網路熱點事件的發展趨勢。而自從改革開放後市場經濟轉型以及內部社會結構的劇烈變化，復加上互聯網的推波助瀾，皆使得被壓抑已久的社會力(social forces)發展蓬勃，更進一步帶來「中國公民社會3.0」的成形，且由於中

國政治體制條塊切割的特殊性與複雜性，使得「國家」並非是一個如「鐵板」般剛硬的實體，而是由眾多彼此互動、協調與競爭的自主行為者所組成，因此本研究將「國家」概念分割為「中央層級」與「地方層級」兩個部分，提出正面作為、不介入、負面作為等政府回應與處置結果的三個大指標，從不同層級的政府觀察其對網路熱點事件十年來的回應與處置，並就案例經驗得知，網路熱點事件「是否跨多個省份、區域」、「訴求是否涉及政策法規修訂或改變體制」、「是否演變成集體行動」、「事態是否持續擴大」、「是否直接與中央相關或牽扯中央」等是決定中央是否介入網路熱點事件的標準。2007-2016年中國網路治理與網路熱點事件的十年趨勢分析，是對於

既有的網路事件研究在量化數據研究不足的補充，也期許能夠做為未來網路事件在量化研究分析上的基石。