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麥當勞加盟費用的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦趙永光,陳立國,黃憲仁寫的 連鎖業開店複製流程增訂二版 和劉幹才的 用速食征服全球：雷‧克洛克的麥當勞革命都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自憲業 和崧燁文化所出版 。
國立高雄師範大學 工業科技教育學系 羅希哲所指導 黃秀珠的 大陸地區連鎖茶飲區經理專業職能分析研究 （2015），提出麥當勞加盟費用關鍵因素是什麼，來自於大陸、連鎖茶飲、區經理、職能、教育訓練。
而第二篇論文國立高雄餐旅大學 餐旅管理研究所 楊芝澐所指導 邱昭毓的 以實質選擇權評估連鎖速食餐點之最適碳排放成本 （2013），提出因為有 碳足跡、連鎖速食業、實質選擇權、碳費用的重點而找出了 麥當勞加盟費用的解答。
連鎖業開店複製流程增訂二版
為了解決麥當勞加盟費用 的問題，作者趙永光,陳立國,黃憲仁 這樣論述：
本書是2021年2月增訂二版，內文更具實務性價值，世界頂級連鎖企業例如麥當勞、肯德基、沃爾瑪、家樂福等成功的秘訣，就是超強的、、，連鎖企業的成功奧妙在於，首先要標準化，其次是借助以建店開店為基礎的規模化擴張， 我們知道連鎖經營管理的基本原則是：標準化、簡單化、專業化、獨特化，其中最主要的就是標準化，標準化就是專業化、簡單化、獨特化的最大體現，因為連鎖業的最大特徵之一就是具備可複製性，而標準化是複製可成功的必備前提，可以說操作標準化就是連鎖企業執行力的源泉。 「規模化」更是連鎖業發展的重要途徑之一，連鎖業透過建店開店實行規模經營，既可以增加企業生產總量和提高市
場佔有率，大量採購又可以獲得供應商價格方面的優惠，包括廣告費用在內的部份經營費用不隨企業經營規模的擴大而增加，因此降低了單位商品分攤的固定費用。只有企業規模擴大了，才有能力投資現代化的設施與技術，採用現代化的管理手段，有利於企業品牌的塑造、無形資產的增加和抗禦風險能力的提高。 因此，連鎖業的成功奧妙在於，首先要標準化，其次是借助以建店開店為基礎的規模化擴張，才能提高企業的組織化程度，發揮規模優勢，佔據市場比率，推動技術進步，加大科技含量，實現科學管理，適應企業增長的要求。 本書作者趙永光、陳立國、黃憲仁3人都是顧問師，輔導眾多連鎖業，本書是繼撰寫《快速架設連鎖加盟帝國》後的另一本著
作，專門介紹連鎖業如何複製展開連鎖開店工作的標準化流程。 連鎖化經營的發展歷史，進入規模擴張階段，使得企業之間的競爭更加激烈，對於連鎖企業來說，不單是日常業務的「操作標準化」，「開店工作」也要標準化，商店開發可以說是重中之重，許多連鎖業逐漸認識到開店工作需要經驗外，還具有許多共同的規律，並可進一步從量化的角度來考察，進一步形成「開店工作標準化」。本書就是從實務角度將連鎖店開店工作的規律予以歸納、總結，提出可資借鑒的技巧，希望能夠對專業人士有所啟迪。 本書按照連鎖業的要求，構建了以連鎖經營商店流程為導向的商店開發策略、商圈分析、店址選擇、門店規劃、外觀設計、商品陳列、試營業、開幕慶祝
，就複製連鎖店提出可借鑒的技巧，輔以精選案例深入分析，通俗易懂。 本書是2021年2月增訂二版，增加更多案例與應用表格，內文由299頁增加到374頁。本書是連鎖店輔導專家的成功輔導經驗，結合作者多年來的實戰經驗，重點闡述連鎖店開發的核心問題。把標準化落實到各門店、各部門，進而落實到部門的每一個崗位及工作上，是連鎖企業統一經營的要求，是店面高效、規範運作的基礎，是連鎖企業快速擴張、成功複製的根本，是保障企業持續贏利的關鍵。 本書特色 本書是2021年2月增訂二版，內文更具實務性價值，世界頂級連鎖企業例如麥當勞、肯德基、沃爾瑪、家樂福等成功的秘訣，就是超強的、、，連鎖企業的成功奧妙在
於，首先要標準化，其次是借助以建店開店為基礎的規模化擴張， 我們知道連鎖經營管理的基本原則是：標準化、簡單化、專業化、獨特化，其中最主要的就是標準化，標準化就是專業化、簡單化、獨特化的最大體現，因為連鎖業的最大特徵之一就是具備可複製性，而標準化是複製可成功的必備前提，可以說操作標準化就是連鎖企業執行力的源泉。 「規模化」更是連鎖業發展的重要途徑之一，連鎖業透過建店開店實行規模經營，既可以增加企業生產總量和提高市場佔有率，大量採購又可以獲得供應商價格方面的優惠，包括廣告費用在內的部份經營費用不隨企業經營規模的擴大而增加，因此降低了單位商品分攤的固定費用。只有企業規模擴大了，才有能力投
資現代化的設施與技術，採用現代化的管理手段，有利於企業品牌的塑造、無形資產的增加和抗禦風險能力的提高。 因此，連鎖業的成功奧妙在於，首先要標準化，其次是借助以建店開店為基礎的規模化擴張，才能提高企業的組織化程度，發揮規模優勢，佔據市場比率，推動技術進步，加大科技含量，實現科學管理，適應企業增長的要求。 本書作者趙永光、陳立國、黃憲仁3人都是顧問師，輔導眾多連鎖業，本書是繼撰寫《快速架設連鎖加盟帝國》後的另一本著作，專門介紹連鎖業如何複製展開連鎖開店工作的標準化流程。 連鎖化經營的發展歷史，進入規模擴張階段，使得企業之間的競爭更加激烈，對於連鎖企業來說，不單是日常業務的「操作標
準化」，「開店工作」也要標準化，商店開發可以說是重中之重，許多連鎖業逐漸認識到開店工作需要經驗外，還具有許多共同的規律，並可進一步從量化的角度來考察，進一步形成「開店工作標準化」。本書就是從實務角度將連鎖店開店工作的規律予以歸納、總結，提出可資借鑒的技巧，希望能夠對專業人士有所啟迪。 本書按照連鎖業的要求，構建了以連鎖經營商店流程為導向的商店開發策略、商圈分析、店址選擇、門店規劃、外觀設計、商品陳列、試營業、開幕慶祝，就複製連鎖店提出可借鑒的技巧，輔以精選案例深入分析，通俗易懂。 本書是2021年2月增訂二版，增加更多案例與應用表格，內文由299頁增加到374頁。本書是連鎖店輔導專
家的成功輔導經驗，結合作者多年來的實戰經驗，重點闡述連鎖店開發的核心問題。把標準化落實到各門店、各部門，進而落實到部門的每一個崗位及工作上，是連鎖企業統一經營的要求，是店面高效、規範運作的基礎，是連鎖企業快速擴張、成功複製的根本，是保障企業持續贏利的關鍵。
大陸地區連鎖茶飲區經理專業職能分析研究
為了解決麥當勞加盟費用 的問題，作者黃秀珠 這樣論述：
摘要 近年台灣茶飲品牌的跨國發展讓連鎖茶飲的品牌經營於質和量都有令人驚豔的成果。而擁有十三億消費人口的中國大陸因種族、語言、文化和飲食習慣的相近，自然成為連鎖茶飲發展跨國品牌的首要目標市場。 茶飲業於中國大陸發展連鎖經營最大的挑戰就是在地化的人員培訓，區經理對於連鎖茶飲區域化的管理具關鍵性之影響。因此，本研究以設立於大陸深圳之連鎖茶飲區經理做為主要研究對象，進行區經理之職責、工作任務和專業職能之探討，並進一步以問卷確認其重要程度、使用頻率與未來需求。 本研究採質化及量化並行，第一階段以深度訪談、文件分析和參與觀察進行資料之蒐集；第二階段進
行資料分析與編碼建立區經理之專業職能；第三階段依據區經之工作任務與專業職能進行問卷調查。本研究依據資料分析與問卷調查結果說明如下：一、連鎖茶飲區經理之主要職責為對店務的督導與輔導、顧客服務質量的滿意、營收與成本費用的控管、人才培育與訓練成效的確認、門店人事管理的監督、衛生安全管理的落實、管理成果與績效的展現和其他任務的處理等共 8 項職責。二、本研究歸納連鎖茶飲區經理之工作任務共有 47 項，而區經理所必須具備之專業職能包括 14 項知識、21 項技能和 12 項態度。三、區經理之工作任務最重要依序為關注各門店營業額和毛利、關注產品品質穩定和顧客意見追蹤處理；使用頻率最高依序為檢核原物料與半成
品效期、關注產品衛生要求、員工操作安全和產品品質穩定；未來需求最高依序為積極推行感動服務、關注產品品質穩定和員工服務效率。四、區經理專業職能最重要依序為用才與留才、團隊合作、飲品安全與衛生、顧客服務品質管理、執行力和責任感；使用頻率最高依序為執行力、責任感、應變力、敬業精神、自我管理、飲品安全與衛生等；未來需求最高依序為團隊合作、激勵士氣、用才與留才、時間管理和積極性。 上述研究結果提供連鎖茶飲做為區經理訓練課程規劃與後續學者進行相關研究之參考。關鍵詞：大陸、連鎖茶飲、區經理、職能、教育訓練
用速食征服全球：雷‧克洛克的麥當勞革命
為了解決麥當勞加盟費用 的問題，作者劉幹才 這樣論述：
從奶昔機推銷員認識麥當勞兄弟， 到創辦麥當勞公司席捲全球， 雷‧克洛克，世界上最知名的「廚師」， 為你帶來最便宜、快速、衛生、美味的速食餐飲！ 你常吃麥當勞嗎？你喜歡麥當勞嗎？ 走在街道上，隨時隨地都有可能看見紅色招牌、黃色「M」形標誌的麥當勞。 麥當勞如今是全球最大、最知名的速食連鎖店，更已成為美國文化的象徵之一。 而將麥當勞推廣到全球的幕後功臣，正是克洛克。 「我要的是全力以赴獻身事業的人。如果誰只想賺錢養家過安逸的日子，誰就別到麥當勞來工作！」——克洛克 ☆本書將帶你一窺克洛克的成功祕方： ◎漢堡出爐後十分鐘或薯條炸
好後七分鐘內賣不掉的話，就必須扔掉？ →讓每位來到麥當勞的顧客，都能在五十秒內吃到熱氣騰騰、美味可口的食品！ ◎巡視分店發現牆壁上有一隻蒼蠅，就因此將分店經理開除？老闆甚至親自拿起掃帚打掃？ →堅決維護每家餐廳的衛生與整潔！ ◎打造出大受孩子們歡迎的小丑廣告形象——全球麥當勞的宣傳代言人「麥當勞叔叔」！ →注重廣告宣傳，每年花在廣告宣傳上的費用高達幾個億！ ☆本書將向你訴說克洛克的人生故事： 雷‧克洛克年輕時曾在多個行業工作，如紙杯推銷員、鋼琴演奏、爵士樂手、樂隊成員、芝加哥電台等。最後，他成為一名綜合奶昔機推銷員，行銷全美國，這個工作讓他認識了理察和莫里斯‧麥
當勞兄弟。 1948年，麥當勞兄弟在加州聖貝納迪諾開設了第一家麥當勞餐廳。他們獨創的漢堡餐廳生意非常好，因此需要同時使用八台奶昔攪拌機。 在確認能銷售大批攪拌機給每家新餐廳後，克洛克在1955年開始和麥當勞兄弟聯手，著手開發麥當勞餐廳的特許加盟業務。他接管了當時規模還很小的麥當勞公司的特許權，由於麥當勞兄弟不願大規模擴張，在1961年，克洛克決定從麥當勞兄弟手中買下公司，隨後將其發展成全球最成功的快餐集團之一。 克洛克其苦心經營一生始終堅持的哲學是：「一個人應該充分利用每一個落在頭上的機會。每一個人都要自己創造幸福，自己解決難題。」 他信奉毅力和恆心，具有獨到的眼光和超
人的魄力，憑藉這種素質，他終於從一個僅有高中二年級教育程度的人，成為一個優秀企業家、世界聞名的大富豪。克洛克的成功神話，已成為今天創業者傚法的榜樣。 麥當勞王國的建立，不僅是一種商業革命，它更是一種飲食文化上的革命。克洛克的經歷，使許多美國人圓了一個從白手起家到發財致富的美國夢，也留給了世人，尤其是立志在商海上拚搏的人許許多多值得深思的啟示。
以實質選擇權評估連鎖速食餐點之最適碳排放成本
為了解決麥當勞加盟費用 的問題，作者邱昭毓 這樣論述：
在因應能源危機與全球暖化問題，如何能在有效的控制碳足跡之成本配置，並達到節能減碳之環保目的儼然已成為各企業規劃未來經營策略的重要課題。本研究主要以碳足跡作為研究核心，所探討之研究對象則為連鎖速食最具代表性之三項產品，透過連鎖速食業所廣泛分布的市場來傳達產品碳足跡的理念。分析結果顯示，在含有食物里程之速食產品其存續期間依序為魚排=雞排>牛肉，但在無食物里程之速食產品其存續期間依序為魚排>雞排>牛肉，運送產品原物料之過程中所導致的碳排放就是造成差異的主要原因。本研究將其分析結果及結合連鎖速食業之碳足跡相關研究加以論述，期望提供給連鎖速食業者完善之減碳參考。