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「星巴克化」之研究:以台灣星巴克為例
為了解決麥當勞肯德基ptt 的問題,作者陳湘頻 這樣論述:
本論文致力於理解何謂星巴克化,是否異於麥當勞化操作。台灣談星巴克議題尤其在勞動生產的方面是缺乏的,劉維公是台灣第一個提出星巴克化字眼並將其與麥當勞化二分,迥異於提出麥當勞化的美國學者G. Ritzer對星巴克化在美國的觀察,使人易將星巴克化理解為異於或優於麥當勞化的模式運作。本文透過實地參與觀察同屬統一星巴克代理經營的常州與上海以及台北分店,同步觀察社群與星巴克相關人事物互動討論情況進行文本分析,並輔以深度訪談星巴克基層員工、及涉入程度不同的消費者,去瞭解星巴克運作模式在星巴克公司、星巴克員工與消費者不同角色之間的關係與機制,發現社群參與與凝聚的維持及各層關係之間,某些機制成功的佈設助益於星
巴克麥當勞化的發展,這些機制主要是為了掩飾麥當勞化的幾種理性特質,包含福特主義、泰勒主義等所衍生的非理性。本文另一重要研究發現包含在官方、非官方意即星巴克在台前與台後的夥伴形象塑造,會隨著麥當勞理性在量的追求下顯現服務業本質比較真實的一面,透過員工與受訪者訪談與文本資料,發現星巴克以麥當勞理性原則運作背後同樣有許多不理性存在,本研究尤其關注在勞工勞動異化方面的探討,然而也發現對星巴克事物涉入度深的消費者也有勞動異化的現象。
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#1.肯德基為什麼輸給麥當勞?網掀論戰分析背後關鍵
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#2.肯德基打工ptt [食記] - Vnfp
隨著社會科技的發展,人們的生活步調也越來越快速,就連吃東西也都講求快餐,而麥當勞和肯德基作為全球首屈一指的連鎖速食企業,有許多人都到他們的店家上班,打工, ... 於 www.modasol.me -
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#6.[問卦] 肯德基輸麥當勞哪裡? - Gossiping板- Disp BBS
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#7.肯德基「回不去了」? 前店員在PTT爆料驚人內幕!
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#8.Re: [討論] 麥當勞是不是放棄櫃檯了 - PTT評價
2022年5月22日 — 附近的麥當勞根本沒人用點餐機大家都去櫃檯反觀肯德基櫃檯有人也不幫忙點就是要人去用點餐機阿有些優惠券點餐機就不能點肯德基不用優惠券又. 於 ptt.reviews -
#9.獨家/麥當勞不只關5間!網揭「內用區也不見」業者曝規劃
有鄉民在PTT發文指出:「最近麥當勞真的有點怪,除了一些門市結束營業之外,還有一種狀況就是改裝店的內用區被縮小了,不 ... 肯德基「獨創漢堡」登場 ... 於 www.setn.com -
#10.[討論] 有人最近麥當勞APP都進不去的嗎? - MobileComm
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#11.[問卦] 肯德基明明比麥當勞好吃,為什麼人比較少- Gossiping
肯德基 的蛋塔是人間美味, 薯條調味比麥當勞好,炸得也酥脆, 漢堡也不會輸(新的花生醬 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.50.136.18 (臺灣) ※ 文章網址: ... 於 ptt-politics.com -
#12.肯德基為何輸給麥當勞?2原因曝光 - Yahoo奇摩新聞
不過,近日就有網友討論「為什麼肯德基都追不上麥當勞的腳步?」貼文引發熱議。 原PO在PTT貼文指出「速食店第一名無庸置疑就是麥當勞,第二名就是 ... 於 tw.news.yahoo.com -
#13.策略規劃與問題解決 - 第 242 頁 - Google 圖書結果
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#14.肯德基為何輸給麥當勞?「2原因」眾一致點頭:可惜到哭
原PO在PTT貼文指出「速食店第一名無庸置疑就是麥當勞,第二名就是肯德基,但這幾年來,只知道第一名是麥當勞,但第二名的肯德基卻突然像是消失那樣, ... 於 www.nownews.com -
#15.肯德基打工ptt
[討論] 21風味、麥當勞、肯德基工作福利比較– 看板fastfood – 批踢踢實業坊, 2018/6/12 ... ptt 生活版、遊戲討論、生活資訊、趣事手機發文傷眼抱歉就在剛剛打工的地方 ... 於 www.feriennfischer.me -
#16.肯德基推薦ptt 你真的懂肯德基嗎?老司機才會點的5大餐點揭曉!
大家都知道肯德基主打的商品便是他們特製香料醃製而成的炸雞,但根據老司機的調查, ... 速食愛好者分析背後關鍵一名網友在PTT上PO文提問「肯德基到底輸麥當勞哪裡」, ... 於 www.stigboschendael.me -
#17.經典風味好吃蛋塔| 原味葡式蛋撻 - 肯德基
經典葡式蛋塔,外酥內嫩入口即化,享受好吃蛋塔美味,原味蛋塔禮盒、雙色蛋塔禮盒任你選,還有單顆蛋塔和蛋塔熟客卡! 於 www.kfcclub.com.tw -
#18.[新聞] 肯德基、摩斯、麥當勞雙11優惠 - Mo PTT 鄉公所
記者林育綾/綜合報導雙11購物節不僅電商開戰,速食業者也加入搶攻商機行列!包括摩斯漢堡祭出大薯限時買1? 1,肯德基也與必勝客聯合推出超狂1折優惠 ... 於 moptt.tw -
#19.[閒聊] 比較喜歡麥當勞還是肯德基- womentalk | PTT學習區
今天晚上家人想買速食就這兩家在挑兩家最近都有優惠券感覺上價格應該算差不多的只是麥當勞優惠好像都個人套餐居多肯德基則是有一些全家餐的優惠各位 ... 於 pttstudy.com -
#20.Re: [討論] 炸雞肯德基VS麥當勞- fastfood - PTT生活資訊討論
引述《wyner (外嫩)》之銘言: : 雖然是萬年老梗可是因為這次的活動討論: 好像還是大多數人覺得KFC的炸雞比Mc好吃: 可是我自己真的是很常吃這兩家兩三天吃一次M 三四天 ... 於 ptt-life.com -
#21.肯德基薯條ptt [問卦] - Ropux
肯德基 薯條ptt [問卦]. [問卦] 肯德基為什麼人氣差麥當勞這麼多? KFC薯條哪有難吃,難吃的是古代版的08/07 17:24, 34 F 推darkbishop 3月前Popeyes跟Church chicken好 ... 於 www.walaik4u.me -
#22.[問題] 麥當勞、肯德基高cp... | PTT 熱門文章Hito
2022年4月9日 — 請教近日麥當勞或肯德基有什麼推薦的點餐方式?--> 我要5杯可樂。--> 我要多一點薯條。感激!--推s31364663: 我全都要04/09 11:54噓Innofance: 去買 ... 於 ptthito.com -
#23.麥當勞肯德基ptt [問卦] - Lvnmk
麥當勞肯德基ptt [問卦]. [問卦] 肯德基為什麼人氣差麥當勞這麼多? 同樣都是外商速食. 在二十年前,麥當勞跟肯德基也是高檔價位的餐飲. 在臺灣當時的消費力跟物價, ... 於 www.iah32.me -
#24.Re: [閒聊] 各位的支援欄從者有特別偏好或回憶嗎? - PTT遊戲區
麥當勞 /肯德基/達美樂/必勝客/拿坡里/Ubereats/Foodpanda...等等外送服務人員 2. 郵局/宅急便/網購等送貨人員以及普洱茶買賣人士 3. 於 pttgamer.com -
#25.肯德基為何慘輸麥當勞?網一致點出1致命傷:買過一次就不想 ...
一名網友在PTT八卦板發文表示,小時候心中的速食店第一名是麥當勞,第二名是肯德基,但長大後,第一名一樣是麥當勞,原本第二名的肯德基,卻突然像消失了一樣,不僅 ... 於 www.storm.mg -
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#28.[問題] 麥當勞、肯德基高cp... | PTT 問答
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我吃麥當勞幾乎只點麥香魚應該也算是麥香魚專家,最近早餐能點到超爽而且還有雙層麥香魚,喔摸這個肌膚,每次看到跟麥香魚有關的討論,我都會積極參與,今天來分享一下 ... 於 www.dcard.tw -
#30.台灣以前不只麥當勞!網曝「古早速食霸主」:最喜歡烤馬鈴薯
... 並貼出經典的烤起司馬鈴薯照片,喚醒許多網友兒時回憶,令眾人直呼「是小時候的味道啊!」 (PTT,速食店,漢堡,麥當勞,肯德基,溫蒂漢堡) 於 www.ettoday.net -
#31.肯德基雞塊ptt
覺得麥當勞的雞塊改版之後就好乾還好糖醋醬味道沒變摩斯的雞塊不錯旦沾醬不優剩下肯德基的雞塊沒吃過通常都點雞米花XD. 以前麥當勞跟肯德基的數量可說是不分軒輊。 於 www.peoplesable.me -
#32.[麥當勞] 2022 最新菜單價格, 超值全餐套餐價目表(6月更新)
不管是西式的肯德基、摩斯漢堡、漢堡王、Subway,還是在地台灣的頂呱呱、丹丹漢堡…等,只要是速食愛好者都可以加入進來討論最新速食優惠、新品唷! 《速食 ... 於 yoti.life -
#33.麥當勞肯德基ptt的在哪裡,PTT、DCARD和Google我的地圖
麥當勞肯德基ptt 在[問卦] 肯德基明明比麥當勞好吃,為什麼人比較少- Gossiping 的評價; 麥當勞肯德基ptt 在Re: [討論] 炸雞肯德基VS麥當勞- fastfood ... 於 nearby.mediatagtw.com -
#34.[問卦] 肯德基到底哪裡輸麥當勞? - PTT推薦
肯德基麥當勞 是台灣最大的連鎖速食餐廳一直有漢堡薯條吃麥當勞炸雞吃肯德基的說法但近幾年肯德基明顯不如麥當勞以前常去的某家肯德基竟然就這樣關了 ... 於 pttyes.com -
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#36.「肯德基薯條ptt」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口
肯德基 薯條ptt資訊懶人包(1),阿肥我一直吃不慣麥當勞的薯條冷掉以後很像在吃厚紙板吃起來有一種說不上...發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:175.96.108.104(臺灣)※ ... 於 1applehealth.com -
#37.肯德基薯條ptt 綠薯條事件再爆! - Mikey Murph
食藥署也表示不排除將啟動全臺稽查專案。 據《蘋果》報導,漢堡王和美廉你心目中最愛的速食店薯條是哪間呢?對於速食店愛好來說,沒想到網掀起一片論戰。 驚!麥當勞, ... 於 www.olgisiuk.me -
#38.麥當勞台灣官網首頁|麥當勞McDonald's
台灣麥當勞歡迎您!麥當勞提供美味的漢堡、薯條、麥脆鷄(炸鷄)、冰炫風、沙拉、蘋果派等豐富的餐點、飲料與點心,讓您每次都能體驗麥當勞的方便與美食饗宴. 於 www.mcdonalds.com -
#39.肯德基和麥當勞到底有啥區別?網友:吃了20多年,才知道這5 ...
肯德基 和麥當勞就像是一對歡喜冤家,肯德基周圍一百米的地方絕對有麥當勞,麥當勞不超過一百米的地方,也絕對有一家肯德基。但是這兩家的區別你知道是 ... 於 pttnews.cc -
#40.肯德基為何慘輸麥當勞?網一致點出1致命傷
連鎖速食店中,無論是麥當勞、肯德基、摩斯,都有各自的擁護者。 ... 一名網友在PTT八卦板發文表示,小時候心中的速食店第一名是麥當勞,第二名是 ... 於 m.match.net.tw -
#41.PTT揪5帳號!議員轟北市府養網軍柯文哲回應了 - 上報Up Media
民進黨台北市議員王閔生今天(6日)質詢時指出,至少5個PTT帳號使用北市府IP發文,質疑北市府養網軍,台北... 於 www.upmedia.mg -
#42.神級優惠券再加一!肯德基「這組代碼」快記下55折爽嗑紙包雞 ...
近日有網友在PTT上分享最新優惠代碼「22832」立刻引起省錢版鄉民暴動,不只價格平易近人,套餐內容更是被饕客們推到爆的紙包雞和蛋撻,肯德基兩大熱門. 於 udn.com -
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#44.[問卦] 肯德基輸麥當勞哪裡? - 看板Gossiping
肥肥6點經過麥當勞看到4~5個人在外面排隊旁邊的肯德基裡只有1~2個到了8點在 ... (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1623414958. 於 www.ptt.cc -
#45.「麥當勞肯德基ptt」+1
「麥當勞肯德基ptt」+1。麥當勞前陣子出個啥安格斯牛肉,被大家嫌得要死說不如去吃漢堡王的火烤安格斯而肯德基從以前就被大家說像屎,但這陣子靠優惠代碼40043虜獲不少 ... 於 pharmacistplus.com -
#46.[問題] KFC的薯條... - fastfood | PTT旅遊美食區
話說從紙裝變成厚紙裝@@ 就麥當勞的中薯包裝味道是沒有變啦可是份量驟減不少........ 不是大家是不是也這樣認為@@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: ... 於 ptttravelfood.com -
#47.[問題] 除夕夜麥當勞肯德基有營業嗎? | PTT Uncovered
如題除夕夜因要上班想買麥當勞或肯德基(不是外送) 不過看官網都沒寫請問有人知道是否營業嗎? 謝謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.53.11 (臺灣) ... 於 www.plytic.com -
#48.foodpanda優惠碼2022/6總整理:最新熊貓外送免運優惠/折扣 ...
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#49.Re: [問題] 肯德基、麥當勞、MOS的實襄工作內容? - serviceinfo
我之前在肯德基工作兩年多, 本來考慮要考襄理,因為個人因素而沒有考, 不過有跟我們的副理聊過, 所以知道部分的資訊,可以給你參考。 升實習襄理有兩種方式, 一種 ... 於 pttcareer.com -
#50.[討論] 麥噹噹v.s KFC amanda1011 PTT批踢踢實業坊
以前肯德基薯條是波浪的超好吃 ... 不喜歡KFC的薯條沒味道不然就太鹹麥當勞的冷掉我也可以XD ... 麥當勞的我可以直接吃KFC那種脆薯要沾番茄醬才好吃. 於 www.ucptt.com -
#51.[問卦] 為什麼麥當勞的薯條這麼強? - PTT八卦政治
2 F 推a240daniel: 我也喜翻麥當勞ㄉ薯條 09/13 13:53. 3 F 推Yude0109: 以前比較好吃,現在味道很噁 09/13 13:53. 4 F →lingsk: 你應該問肯德基為何會想到 ... 於 pttgopolitics.com -
#52.[討論] 摩斯漢堡王麥當勞肯德基| WomenTalk 看板| PTT 網頁版
肯德基 我覺得只有蛋塔好吃摩斯:燒肉珍珠堡,仙姑濃湯雞塊麥當勞:勁辣雞腿堡漢堡王:華堡雞塊大家如果特別想吃速食會吃哪一家? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... 於 myptt.cc