7-11複合門市的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們挖掘出下列價位、菜單、推薦和訂位總整理

高效營運的80則關鍵問答 第三輯 這是一本具有百萬價值的營運教戰手冊 討論所有企業都想化解的挑戰

為了解決7-11複合門市的問題，作者陳宗賢 這樣論述：

　　企業經營，多少都會遇到想不通的困擾、跨不過的瓶頸、解不了的難題；或者對於這些困擾、瓶頸、難題，有了對策，卻不確定是不是上上策。   　　別煩惱！本書作者將他多年來在經營輔導中與課堂上常被問到的產銷、行銷、銷售等問題，該如何有效化解，整理成經營決策的80則KM（Knowledge Management）。加上它的前兩輯，就有240則KM。   　　有了它，經營決策者可以少走彎路，少犯錯誤，更精進於經營效益的提升。 　　有了它，當別人還在束手無策，你可以快速突破超越領先！   　　也誠摯提醒： 　　搭配《商品力：要賣好產品，先讓產品好賣》及《10步驟搞定行銷》效果更佳！在《商品力：要賣好產

品，先讓產品好賣》一書，可以完整且有系統地瞭解PM應該如何運作；在《10步驟搞定行銷》一書，更分享行銷管理的完整流程，也輔以案例作印證。   好評推薦   　　作為新手CEO，需要大師引路，才能在開創事業時，提前搬開路障，做好風險管理。 　　在聯聖跟著陳宗賢教授的步調，在商業策略上醍醐灌頂，這本《高效營運的80則關鍵問答》更是在商品開發、品牌經營、新產品策略等給了完整的啟示與指引，點醒決策者在關鍵時刻的思考及行動，是不可不讀的秘笈。——少女凱倫有限公司創辦人　花芸曦    　　創業從0到1是一件極為困難的過程，但真正的挑戰，卻是在站穩腳步之後，如何將企業由1進一步朝2、3、4持續邁進。 　　陳

宗賢教授驚人的學識和傲人的實戰經驗，對於企業的經營策略，運籌帷幄，都有一套獨特見解。 　　《高效營運80則關鍵問答》整理各個產業問題，回答簡潔扼要，在我有決策疑問時，總能當頭棒喝，我認為每個企業老闆、主管都應必備。——男研堂國際有限公司執行長　朱書玄   　　企業經營是一門博大精深的學問，有太多的理論不見得與實際狀況相符，總是讓很多的企業主戰戰兢兢孤獨地走著，此時如果有一位身經百戰的明燈能提點你在事業上的盲點，是最幸運的事，而我會說這個人就是陳宗賢教授。——點拾事業有限公司創辦人　石罡宇

那些年，我開咖啡館知道的事 一個咖啡師的自白：即使累得精疲力竭，也要親手為顧客端上一杯熱騰騰的咖啡

為了解決7-11複合門市的問題，作者貓叔毛作東 這樣論述：

談創業，要賺錢，更要懂生存 鎖定目標客群∞建立品牌口碑∞創新行銷手法 　　從書面知識到實際操作，作者經驗甘苦談 　　手把手帶你踏入香氣四溢的咖啡世界 　　人人都有機會當老闆，但是能勝任「危機處理者」的有多少？ 　　成立一家咖啡館，不光要知道流程，能做到長久經營才是真正的成功！ 　　本書將以講故事的形式，讓大家從另一個視角來了解咖啡館經營。 　　▍好的經營者，不忽略任何一處細節 　　是否曾見過客人點了餐卻剩下很多？ 　　只是單純吃不下，還是實物與照片落差太大影響食慾，抑或餐點味道不佳？ 　　你有主動關心過嗎？還是認為只要能賣出去就好？ 　　如果是後者，那你的咖啡館極有可能淪為「一次店」

！ 　　▍團隊合作，大家共同承擔責任 　　當客人反映：這份餐點沒有按照我的特殊要求製作 　　請問是哪個環節出了錯？ 　　點餐人員漏key？菜口沒有確實傳達內場？內場師傅忙中忘記？ 　　——其實大家都有責任！ 　　即便餐點做錯，在上桌前經歷了多個人的手，每個人都有發現的機會！ 　　▍別人能傳授你的經驗有限，學習是一輩子的事 　　學習的過程一定離不開別人教，但如何把他人的經驗轉化為自己的職能？怎麼快速上手一個陌生項目？這就缺少不了「自學」！ 　　「自學」：自己想辦法花時間根據自己的需求學習，自學的人多數會選擇自己感興趣的事情，需要自覺性，如此選擇自己感興趣的，讓自己樂此不疲，才能持續下去，使收

穫最大化 　　▍消費習慣轉變，咖啡館「跨界」才能活 　　隨著人民生活水準提升，「為了吃飯而吃飯」等單一消費習慣也在逐漸改變，國內新生代消費族群對情感、審美、個性等精神層面產生了強烈的消費需求→跨界複合店的誕生（快閃咖啡廳、文創咖啡廳、網美咖啡廳） 　　咖啡館跨界行銷基本原則： 　　第一，選取品牌調性要相似，做到強強聯手。 　　第二，消費族群精準有效互補，達到雙雙擴大受眾的目的。 　　第三，善於洞悉我們的客戶，挖掘潛在客戶的喜好，再投其所好。 　　▍「五感」管理法，翻轉咖啡館 　　自己扮演「客人」，用心感受店內氛圍 　　視覺：店內裝潢如何？員工在做什麼？ 　　聽覺：音樂風格如何？是否會被其

他客人的談話干擾？　 　　嗅覺：咖啡的味道如何？廁所是否有異味？　 　　味覺：咖啡的口感是否滑順？搭配了什麼小點心？ 　　觸覺：沙發座椅是否舒適？店裡帶給人什麼樣的感受？ 本書特色 　　作者貓叔以講故事的形式，闡述咖啡館內各職位的運作、銜接，走進咖啡館的每一道工序。從咖啡小白到一個個專案執行，告訴你建店過程中一些能實際應用的省錢省事的小知識，以及在咖啡館裡遇見的大管理。如何用跨界手段吸引顧客光臨，如何定位客群並精準行銷，帶你從0開始打造自己的專屬咖啡館！  

顧客對寵物餐廳忠誠度之影響因素

為了解決7-11複合門市的問題，作者楊子玄 這樣論述：

近年來，多數國人選擇飼養寵物代替結婚生子。根據行政院農業委員會動物保護資訊網統計，於2017年全國家犬以及家貓的總估計數相較2015年皆是大幅度地成長，而其中家貓的總估計數成長了16萬多。於2019年，家貓的總估計數更是再增加3萬左右。由此可見，台灣的寵物市場規模相當龐大，寵物產業業者對於該產業間的競爭力更是格外重視。 因此，本研究欲探討寵物商機當中飼主能夠與寵物一起在外用餐的寵物餐廳，並從過去研究中蒐集影響餐廳忠誠度之因素作為自變數。探究寵物餐廳的服務品質和善因行銷對於顧客忠誠度之影響，以及消費者的慈善經驗是否對於善因行銷與顧客忠誠度之間有所影響，並透過網路問卷抽樣調查以及統

計分析探討變數之間的影響。 本研究實證結果顯示，寵物餐廳服務品質對顧客忠誠度有顯著的正向影響；寵物餐廳善因行銷對顧客忠誠度無顯著的正向影響；而消費者的慈善經驗對善因行銷與顧客忠誠度無顯著的正向影響。此外，本研究實證結果亦顯示出無慈善經驗的消費者對善因行銷與顧客忠誠度有顯著的正向影響。藉此提供給寵物餐廳業主參考。