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萬能科技大學 環境工程研究所 李中光所指導 黃郁旻的 鈣 -鐵層狀複金屬氫氧化物在廢水處理上之應用研究 （2020），提出j&j cafe菜單關鍵因素是什麼，來自於鈣鹽、氯化鐵、陰離子、即時合成法、鈣-鐵層狀複金屬氫氧化物。
而第二篇論文國立臺南大學 戲劇創作與應用學系碩士班 林偉瑜所指導 彭郁婷的 台灣一人一故事劇場的發展 （2019），提出因為有 一人一故事劇場、應用劇場、民眾劇場、台灣聚會、一一擬爾劇團的重點而找出了 j&j cafe菜單的解答。
鈣 -鐵層狀複金屬氫氧化物在廢水處理上之應用研究
為了解決j&j cafe菜單 的問題，作者黃郁旻 這樣論述：
本研究主要是在探討僅添加鈣鹽(氯化鈣或氫氧化鈣)，僅添加氯化鐵及同時添加鈣鹽及氯化鐵以形成鈣-鐵層狀複金屬氫氧化物在廢水處理上之應用及限制。研究過程首先使用正交實驗法以決定各操作條件之優先順序及於最佳操作條件組合下，各單一污染物(磷酸根離子、六價鉻離子、氟離子、亞硝酸根離子、硝酸根離子及硼)之去除率。接著，參考所得之最佳操作條件進行共存陰離子實驗以獲得在共存污染物的情況下，各陰離子間之競爭去除率。研究結果指出於最佳操作條件下，僅添加鈣鹽對磷酸根離子、氟離子及硼之去除率可分別達 100，90 及 21%(若添加 H2O2 則最高去除率可達 63%)，僅添加氯化鐵對磷酸根離子、氟離子及硼之去除率
可分別達 100，95 及 54%，而同時添加鈣鹽及氯化鐵以形成鈣-鐵層狀複金屬氫氧化物對磷酸根離子、六價鉻離子、氟離子、亞硝酸根離子、硝酸根離子及硼之去除率則分別達 100，100，94，8，8 及 34%。共存陰離子實驗則指出各陰離子之去除率大小順序和單成份陰離子之去除率大小順序是相一致的。使用即時合成法形成鈣-鐵層狀複金屬氫氧化物以去除陰離子之機制包含有表面吸附、陰離子交換機制及和所添加之混凝劑原料直接產生沉澱反應；其中陰離子交換機制可有效去除水中高電價之陰離子污染物，例如 〖Cr_2 O〗_7^(2-)。論文中亦討論了使用單一混凝劑及同時添加兩種混凝劑在實際去除水中污染物時之優勢及可能
遭遇之問題及解決之道。
台灣一人一故事劇場的發展
為了解決j&j cafe菜單 的問題，作者彭郁婷 這樣論述：
台灣一人一故事劇場自1998年引入至今發展已逾20年，目前全台共有30多個一人一故事劇團，由不同的社群所組成，將一人一故事劇場應用在多元場域。相較於台灣其他應用劇場形式，一人一故事劇場有著格外蓬勃的團隊發展，並且透過名為「一人一故事台灣聚會」的交流活動，維繫著相當緊密的團隊連結，呈現出台灣一人一故事劇場社群的獨特樣貌。除了密切的內部交流外，台灣一人一故事劇場也同時與國際網絡保持頻繁的互動，尤其與亞洲鄰近地區發展出緊密的交流網絡，像是從聚會的參與到主辦、國際體制課程、講師的引介以及台灣師資的輸出等等，如此頻繁的國際交流也是形塑台灣一人一故事劇場發展面貌的重要因素之一。然而，在過往探究一人一故事
劇場相關文獻中，多偏重操作層面及內涵的探究，僅著墨特定劇團的發展，欠缺對台灣一人一故事劇場發展全面性的探究。故本論文將探究台灣一人一故事劇場自1998年至今的發展歷程，不僅著眼於內部發展，也看重其與國際網絡的互動，其中，尤其聚焦探討台灣與其亞洲鄰近地區的交流，包括日本、香港、澳門、新加坡及中國。本研究除了藉由文獻蒐集來梳理西方及亞洲一人一故事劇場的發展概況，也透過訪談資深實踐者補足研究資料的完整性。藉此來論述和分析，以看見台灣一人一故事劇場與國際網絡互動之交互影響、與西方、亞洲相異的發展特色以及發展所面臨的挑戰。