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Mess Tin煮飯神器露營╳野炊料理【加贈防水書套】

為了解決好吃包子推薦的問題，作者戶外煮飯神器愛好會 這樣論述：

>>>>> 第一套「煮飯神器」料理專書 超過150道食譜，滿足你的戶外料理魂 一器在手，不管露營、野炊、登山，都能做出好吃到讓人流淚的幸福料理！ 　　▌ 風靡歐洲、日本，戶外界一致推薦的料理神物 　　如果你還不認識這個來自瑞典的煮飯神器，快來一睹它的超強魅力： 　　1.高導熱率：導熱效果佳、受熱均勻、可節省瓦斯 　　2.重量輕巧：鋁製材質，只有150克 　　3.分量十足：容量足夠飽餐一頓 　　4.多變應用：可作為飯鍋、烤盤、煎盤、湯碗等功能 　　▌ 炊、燉、蒸、炒、燻、烤，煮飯神器的極致料理法 　　「煮飯神器」的名字由來，是因為無須量杯，即能精準測

量出米與水的完美比例，再透過30分鐘的悶蒸加熱，就能享用香噴噴的白米飯。 　　但煮飯神器的神奇之處，不僅止於此，它還能做出雞肉飯、烤肉排、燉飯、鹹派等家常小菜與餐廳級料理，更厲害的是，全部一鍋到底就能完成，毫不費力！ 　　‧米飯料理：日式親子丼、中華炒飯，在寒冷的戶外，能吃熱騰騰的米飯，絕對是一大幸福！ 　　‧麵食湯品：番茄義大利麵、味噌烏龍麵、各式湯品，吃出迷人的戶外生活風格。 　　‧異國美味：櫛瓜鑲肉、焗烤燉菜，想要來點特別的料理，煮飯神器也能滿足你！ 　　‧甜品點心：熱三明治、法式吐司、包子燒賣，煮飯神器能烤能蒸，精致小點也不是問題。 　　‧下酒菜：燻豬肉、柳葉魚、魷魚絲，小酌時怎麼

能少了這些迷人小菜呢！ 　　▌一套兩冊，Mess Tin煮飯神器料理全書 　　★ 第一冊《煮飯神器露營料理》：全面應用版 　　從主食、甜點、湯品到熱紅酒，一次學會99道露營美味料理。 　　★ 第二冊《煮飯神器野營料理》：無腦升級版 　　利用固體燃料加熱，當燃料燒盡就代表料理完成了，不需顧火、不怕燒焦，料理新手也能輕鬆上手！ 　　▌ 從開鍋到清潔保養，你想要知道的神器細節全收錄！ 　　使用前的去毛邊、開鍋，使用後的清潔、除垢、鏡面拋光等保養技巧，還有攜帶收納的方式等，所有使用上會遇到的問題，都一一圖解提點。 本書特色 　　1.市面第一：從基礎自動炊煮到保養加工，是台灣第一本徹底剖析煮飯

神器的料理專書。 　　2.步驟詳解：超過150道美味料理，備料到炊煮手法皆仔細說明。 　　3.料理全面：日常便當、甜品小點都能做，各界戶外達人分享各種意想不到的煮飯神器便利用法！  

好吃包子推薦進入發燒排行的影片

日月潭紅茶應用於中式鮮肉包之研究

為了解決好吃包子推薦的問題，作者潘岱儒 這樣論述：

本研究係針對日月潭紅茶以研磨成茶粉後加入中式料理做研究，以日月潭當地人及觀光客食用後知覺應用消費性感官品評之方式來瞭解消費者對紅茶加入鮮肉包的喜好性及接受度。並以感官品評試驗進行順位嗜好性品評及七分制嗜好性評分法進行品評二階段試驗，用 Kramer 的順位和法來判定樣品評間是否有顯著差異。七分制嗜好性評分法之數據則以平均數比較感官因數間之差異。研究結果顯示分析品評數據後得知，添加1%紅茶粉之鮮肉包中為最受歡迎的添加比例，第二階段則針對紅茶醬汁，依香氣、風味、色澤、油膩感、整體接受度等感官因子，分別對1%紅茶添加汁肉包正常鹽量以及含鹽調味料減半進行七分制嗜好性品評。結果顯示，除了含鹽調味料減半

組在「風味」的喜好度得分較低(4.25)之外，其餘4 個感官因子喜好度得分之平均值皆在可接受標準(5 分)之上，尤其以「香氣」為最受喜愛的感官因子，而含鹽調味料減半組的除香氣與色澤外，得分均顯著低於正常含鹽量組，但仍在可接受標準(5 分)之上。

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為了解決好吃包子推薦的問題，作者戶外煮飯神器愛好會 這樣論述：

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