星巴克分店的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們挖掘出下列價位、菜單、推薦和訂位總整理

尋找股價飆漲前的下一個星巴克、麥當勞、沃爾瑪與全食超市

為了解決星巴克分店的問題，作者馬可·提爾 這樣論述：

《巴菲特&索羅斯之致勝投資習慣》作者最新力作 從品牌策略到財務優勢來找出下一個潛力成長股 　　分析全球規模最大的4家明星企業 　　辨識高成長型股票產業的獲利模式 　　為什麼星巴克的分店數比世界上其他咖啡公司加總還多？為何其他咖啡公司皆難以望其項背？是什麼因素把一家名叫沃爾瑪的暴發戶型折扣賣場，改造為全球最大且獲利最為雄厚的零售商？ 　　雷伊 · 克洛克領軍下的麥當勞如何取得「先行者」優勢，成為世界上最大的漢堡連鎖餐廳？ 　　為何在全美有數百家專業雜貨店的全食超市，一開幕隨即雄霸市場？ 　　總而言之，究竟好企業和高成長的股票之間的關鍵差異何在？ 　　一旦看過這些明星企業股票

首次公開發行後的投資報酬率，任誰都會想搶在潛力企業剛發跡時就取得先機。這本書的目標是要提供必要的工具和概念，讓你有能力找出下一個可能跟隨前述四家偉大企業的發展軌跡的潛力新創企業。除了瞭解這些明星企業的獲利模式之外，你也可以利用書中的工具開創屬於你自己的「下一個星巴克」。 　　低風險投資法：買進且長期持有，可以「買了就把它拋諸腦後」的投資標的 　　讓你有能力到佛羅里達或南法享受退休生活的投資標的 　　第一部 找出下一個星巴克的五個線索：讓它創造不同格局的差異化因素 　　→這些企業永久改變了一般人的習慣 　　→這些企業都是抄襲者 　　→這些企業的成就皆因同業競爭而獲得認證 　　→這些企業深受創

辦人的願景與熱情驅動 　　→這些企業都擁有一流的創業經營管理與執行力 　　比較星巴克、麥當勞、沃爾瑪和全食超市之間的差異，也會拿它們和各自的競爭者比較， 　　以說明為何這五個線索會讓這幾家企業成為真正偉大的企業—而不僅是優良企業。 　　第二部 如何利用下一個星巴克賺錢：掌握投資與商業機會 　　應用第一部所歸納出來的框架，說明一般人的確有可能在一家偉大的企業還處於萌芽階段  時，清晰地看出它未來的潛力。 　　讀完本書後，你將擁有辨識高成長型股票的複雜技能，也會懂得利用本書討論的技巧，將沒有潛力的標的從追蹤清單上剔除，你也將學會： 　　■透過四處逛逛來找出「下一個星巴克」的九個方法。 　　

■如何應用這五個線索，挖掘被埋沒的寶石，進而打敗華爾街眾多「專家」—而且只要舒服待在家裡就能完成這個任務。 　　■透過下一檔火熱成長股獲利的四個不同方法。 　　■如何藉由詳細解讀潛在標的的企業年報資訊，從而去蕪存菁—即使你完全不想學初級會計學。 　　■另外，矛盾的是－你也將學會如何更輕易藉由投資下一個星巴克（或它的任何一個競爭者）來賺更多錢。  

星巴克分店進入發燒排行的影片

顧客參與、情緒體驗與顧客滿意度關係之探討：以星巴克為例

為了解決星巴克分店的問題，作者范文嘉 這樣論述：

顧客滿意度是服務業業者經營管理之核心。顧客對服務業所提供之產品要能滿意，除了服務人員之部分，更重要的是顧客本身的參與其中。由於服務之不可分割性，當顧客參與服務過程中並與服務人員產生互動，會因此對其情緒體驗與滿意度產生影響。本研究旨在探討顧客參與、顧客所感受之情緒體驗和滿意度三者間之關係。首先透過文獻回顧，瞭解顧客參與、情緒體驗與顧客滿意度之關係，同時探討顧客參與程度在情緒體驗和顧客滿意度關係所扮演之角色。其次，建構本研究之觀念架構並進行問卷設計，再以進入星巴克分店消費之顧客為研究對象進行調查，透過線性結構方程模式建立實證模式驗證本研究建立之關係模式，之後探討顧客參與程度對情緒體驗和顧客滿意度

關係之干擾效果。 本研究結果發現：(1)顧客參與和顧客滿意度呈正向之關係；(2)情緒體驗和顧客滿意度呈正向關係；(3)顧客參與和顧客所感受之情緒體驗呈正向關係；但在另一方面，(4)顧客參與程度對情緒體驗和顧客滿意度關係之干擾效果並未具顯著性。 根據上述結果，建議服務業業者應致力於提昇顧客的參與程度，並建立良好的顧客參與關係，藉此提升顧客之情緒體驗，亦能獲致高度之顧客滿意。服務業業者將因顧客的參與而創造企業競爭優勢。

不只是咖啡：星巴克的必勝經營哲學

為了解決星巴克分店的問題，作者楊宗勇 這樣論述：

　　★全球最大的連鎖咖啡店──星巴克，分店逾27,000家，本書帶你一窺其多面向的咖啡王道。 　　從小小咖啡豆到獨霸全球的咖啡王國→把握顧客需求／把關產品品質／堅持連鎖經營體系／建立團隊文化……多角度揭秘連鎖業巨頭的管理精髓和成功之道 　　本書通過大量研究、分析，總結了星巴克的經營管理秘訣，展現了星巴克如何把握顧客需求、如何把關產品品質、如何堅持連鎖經營體系、如何建立團隊文化等，結合大量真實案例，多角度揭秘連鎖業巨頭的管理精髓和成功之道。   作者簡介 楊宗勇 　　智元集團總裁、首席智囊，國家創新人才模式課題組研究員，中央直屬國資委職業經理研究中心培訓師、行銷實戰教練、行銷團隊建設

管理專家，被國資委職業經理研究中心評為最優秀的企業業績成長發展管理培訓師。多年來培訓足跡遍佈全國，為數百家企業提供培訓，直接受訓人數超20萬人次。 第一章‧賣的不是咖啡，是對咖啡的獨特體驗 把咖啡作為載體，將獨特格調傳送給顧客 顧客無法拒絕的「第三空間」 獨一無二的星巴克體驗 激發和孕育人文精神：每人，每杯，每個社區，每次 圍繞知識和藝術下功夫 以咖啡之名，整合各地文化元素   第二章‧一切為了讓顧客感受到價值 重視每一杯咖啡，重視每一位顧客 價格主張：提供負擔得起的奢侈 關注顧客的感受，聆聽顧客的心聲 給顧客帶來預期以外的驚喜 對顧客的需求適當妥協 處理好顧客關注的每一個細節 滿足顧客的

個性化需求   第三章‧堅持販賣最高品質 品質是事業成功的基石 購買全球最好的咖啡豆 與供應商榮辱與共 用近乎苛刻的要求製作每一杯咖啡 每一位員工都是快樂專業的咖啡調製師 為保證品質，星巴克拒絕加盟   第四章‧打破常規思維，不斷推陳出新 迅速想出新點子，推出新產品 將通路創新進行到底 把咖啡店音樂變成「大生意」 星享卡背後的「秘密」 另闢蹊徑，對顧客進行引導 打造以行動網路為平臺的「第四空間」   第五章‧複製思想與戰略性連鎖經營 堅持直營的「戒律」，由星巴克直接管理 對直營模式進行靈活有效的補充 入鄉隨俗，採本土化經營 便於識別的標誌與店面設計 門店連鎖而不重複，充分發揮各門店特色 地毯式

轟炸開店，追求密集分布   第六章‧星巴克不做廣告，口碑是宣傳法寶 品牌定位：讓顧客從「知道」到「喜歡」 品牌影響力來自於口碑的累積 「我們的店就是最好的廣告」 借力熱點事件，塑造品牌影響力 用良好的公益形象擄獲人心 盡力補救錯誤，減少品牌損害   第七章‧尊重員工，視其為「合作夥伴」 用「薪」對待員工，重視員工的福利和培訓 讓員工都持股，成為公司的合夥人 為員工提供多樣化的晉升通路 在星巴克，工作是件快樂的事情 讓員工貢獻主意，並認真對待 權力下放，鼓勵員工的獨立性   第八章‧打造分工不分家的團隊文化 雇用最優秀的人才負責各項工作 吸引有相同價值觀的人才 溝通是團隊文化的潤滑劑 以店長為核

心的 360 °團隊關係網 營造活潑快樂的團隊氛圍 序 不只是咖啡店 星巴克（Starbucks），1971 年誕生於美國西雅圖派克市場的一家咖啡小店，僅僅用了短短幾十年的時間，就成為商業領域的一個奇蹟。1996 年，星巴克開始向全球擴張，從一條名不見經傳的小小「海妖」，發展為今日遍及全球 60 多個國家和地區，連鎖門店已將近 3 萬家的咖啡巨頭。 40 多年的發展歷程中，星巴克贏得了無數的榮譽和尊重： 2013 年，星巴克被美國《財富》雜誌評為 100 家「最值得工作」的公司之一。同時，星巴克員工的流失率也遠遠低於行業一般水準，約為平均水準的 1/3~1/2。 2014 年，美國《

財富》雜誌評選出全美 10 家最受尊敬的公司，星巴克以其突出的表現位居第5。而在品牌諮詢機構 Interbrand 評出的全球 100 個最佳品牌中，星巴克排名 76，品牌價值較上年增長 22%，比許多著名品牌的表現都要突出得多。 目前，星巴克是唯一一家把店面開遍四個大洲的世界級咖啡品牌。在發展過程中，他的經營者把握住了成功的時機，締造了咖啡王國的神話。其中最值得稱道的便是傳奇人物霍華德‧舒爾茲（Howard Schultz），他憑藉敏銳的洞察力和對消費群體現狀的深刻理解，以其一貫的經營管理理念領導星巴克團隊將最為傳統的咖啡文化塑造到極致。 任何企業的成功都是有理由的，星巴克也不例外。它的

成功吸引著無數商界人士、創業者及其他感興趣的人士反覆研究，其中關於顧客體驗、價值驅動、品質管理、創新思維、直營模式、口碑宣傳、員工管理、團隊建設等經營管理方面的獨特理念都能夠成為學習和模仿的範本。 無數創業者渴望瞭解星巴克如何建立完善的企業管理系統，無數的企業管理者渴望從成功者身上學到適合自己的經營管理之道，這也是我寫作本書的初衷所在，希望藉著展現星巴克的經營管理精華，給渴望瞭解星巴克的人啟發。 在本書中，我透過大量深入研究、分析，總結出星巴克獨一無二的經營管理秘訣，這些秘訣不僅對服務行業有指導作用，對很多企業的管理都有所裨益。本書在架構上共分八章，內容涉及星巴克經營管理的方方面面，其中的

議題看似相互獨立，但從企業經營管理邏輯上來講又息息相關、相互貫穿，盡可能對星巴克進行全方位解析。本書包含大量星巴克真實案例，並在分析的過程中提出了很多真知灼見，因而具有極高的可讀性和參考性。閱讀本書將充滿樂趣，能夠讓讀者輕鬆把握星巴克的管理精髓和舒爾茲等經營大師的思想脈絡。祝福您！ 作者　敬上   每一位員工都是快樂專業的咖啡調製師 在星巴克咖啡店裡，員工是打造高品質咖啡的整個過程中非常重要的一環，為了保證產品最終的品質，星巴克特別注重對員工進行系統而嚴格的培訓，不僅能使員工掌握正確的咖啡製作方法，而且能提高他們的品質意識和精品理念，從根本上杜絕不良產品的產生。事實上，每一位經過培訓的

星巴克員工都像是快樂而專業的咖啡調製師，他們熟知每一種咖啡產品的特性，而且善於與顧客進行溝通，能夠按照他們的需求調製出一杯高品質的美味可口的咖啡。 在星巴克廣州沙面店有這樣一位快樂而專業的員工 Simon。2011 年，他加入了星巴克，從「綠圍裙」做起，他認真、敬業，用自己全部的熱情面對這份職業。星巴克為了讓新員工快速適應這份工作，對 Simon 和其他新員工進行了 3 個月極其嚴格的入職培訓，培訓的內容包括咖啡歷史、地理起源、咖啡採購、品質把控、烘焙和混合藝術等理論知識，更包含如何製作一杯完美的濃縮咖啡，如何品嘗咖啡、分享咖啡文化等。  Simon 不怕吃苦，也樂於接受挑戰，很快就通過了培訓

並掌握了基本的工作技能，但他並不滿足。為了提高自己的咖啡調製技巧，他潛心學習，刻苦鑽研各種咖啡知識，並以身邊的「黑圍裙」大師為榜樣，向他們學習。最初，Simon 仔細模仿他們的每一個工作細節，後來形成了自己的個人風格。在與顧客的溝通中，他也在不斷研究和琢磨不同顧客的口味要求。 2012 年，Simon 參加了星巴克的外出培訓，去咖啡原產地之一的印尼蘇門答臘島考察實踐。這次培訓更深化了他對咖啡的認識，使他加深了對咖啡的熱愛。Simon 親自來到種植園，站在原產地的土地上，親眼觀看、親手實踐，和種植農一起體驗種植、加工咖啡的辛苦和快樂。直到這時他才真正體會到，為了種植這些小小的咖啡豆，人們需要付出

多少汗水和精力。回國之後，Simon 經常把自己在蘇門答臘的所見所聞轉化為實踐，他希望大家都能感受到每一滴咖啡背後鮮為人知而又無比深遠的意義。 2013 年，Simon 參加了星巴克中國第三屆「咖啡公使」比賽，並獲得了第三名的好成績。之後，Simon 信心滿滿地申請了咖啡大師認證考試，經過約 3 個月的全面培訓及通過嚴格的考試後，他終於獲得了咖啡大師的認證。從那天起，他穿上了白襯衣、黑圍裙，繫上了領帶，成了一名光榮的星巴克「咖啡大師」。