星巴克第二杯半價的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們挖掘出下列價位、菜單、推薦和訂位總整理

星巴克、宜得利獲利10倍的 訂價模式：為什麼訂高價，買氣卻更好?該如何便宜賣，還能賺更多?(熱銷再版)

為了解決星巴克第二杯半價的問題，作者千賀秀信 這樣論述：

只要一張圖表、一個算式， 就可以訂出「一直來買」的商品售價！ 本書揭開賺錢公司運用訂價模式的祕密， 磨練出你我敏感的「數字鼻」。 　　‧為什麼星巴克一杯咖啡在中國的售價，竟然是美國的1.6倍？ 　　‧宜得利家具比大塚家具便宜很多，但資產報酬率卻是10倍，原因何在？ 　　‧青山洋服用「第二件半價」做低價促銷，為何他還能創造利潤？ 　　‧為什麼法拉利超跑動輒上千萬還能暢銷，甚至供不應求？ 　　日本經營之聖稻盛和夫說：「訂價是經營之本。」因此，企業與店家不管是要「訂高價照樣暢銷」或是「拚低價也可獲利」，都必須重視「訂價」這個關鍵要素。 　　本書作者、企業管理顧問千賀秀信主張，決定價格時要考

量成本、需求、競爭這３個觀點。書中提供數十個圖表與算式，透過星巴克、宜得利、沃爾瑪、夏普、青山洋服、法拉利等知名企業的實例，教你３大訂價模式，訂出讓顧客一直來買的漂亮價格！ 　　◎擬訂訂價策略，首先要確定市場定位 　　【方法】如果經營策略明確，行銷策略就能有效運作。因此，得先依據顧客（WHO）、需求（WHAT）、專有能力（HOW）三要素來決定經營策略，再規劃行銷４Ｐ，而其中價格是最重要的因素。 　　【案例】宜得利的市場定位是時尚休閒風格，於是採取平價策略。相對地，大塚家具的經營方針是走服務周到的精緻路線，堅持不打折的高附加價值策略。結果，兩家公司的資產報酬率分別是19.7％與2.1%。

　　◎學會3種訂價模式，高價照樣熱賣，低價也可以賺更多 　　★成本加成訂價法──打造品牌提升附加價值，就能訂高價 　　【方法】最基礎的訂價方式，是「成本（製造或採購成本）＋毛利」。但其實只要提供附加價值，就能夠讓同樣的商品或服務，在不同場所擁有不同的訂價。 　　【案例】同樣一杯拿鐵，星巴克的售價大約是便利商店的３倍。星巴克在優雅的環境裡，用微笑和親切溝通，調製美味咖啡，讓顧客身心舒適，還設立咖啡教室傳授相關知識。這樣提供有形與無形的價值，成功設定高價位。 　　★需求導向訂價法──洞悉顧客心理，用訂價激發購買慾 　　【方法】以顧客購買慾望的強度來決定價格，也就是因應目標客群、地點、時間等差異

，對於同一種商品或服務，設定多元化的價格，例如：敬老促銷、加購優惠、演唱會入場券、早鳥折扣、深夜加成等。 　　【案例】顧客看到青山洋服「第二件西裝半價」的海報，即使原本只想買一件，也會心癢癢想要買兩件。但店家這種策略有利潤嗎？事實上，銷售第二件時，不需多花時間接待顧客，靠著節省人事和其他固定成本來創造獲利。 　　★競爭策略訂價法──在激烈價格戰中，持續獲利有訣竅 　　【方法】在餐飲、家電、藥妝等業界，因為商品或服務很難做出差異，光憑薄利多銷根本打不贏對手，必須運用特定的訂價招數，像是組合銷售、每日低價、高低價搭配等。 　　【案例】自助式麵店丸龜製麵，單價比一般麵店還要便宜，到底如何獲利勝

過對手？店家用碼表精確管理，讓顧客看到現點現做的流程，並在結帳台前擺放「精心訂價的飯糰」。店員積極與顧客對話，誘導一半的人都多買一個飯糰，促成組合銷售。 本書特色 　　‧融合會計與消費心理學，教你擬訂讓人買不停的商品售價。 　　‧網羅法拉利、SHARP、SONY、新大谷飯店、沃爾瑪等知名企業的訂價方式。 　　‧簡易的圖表和算式一目瞭然，不具商科背景也能融會貫通。 名人推薦 　　味丹企業處長 張雄輝 　　Animen 數位科技執行長 楊育誠 讀者好評 　　◎日本轟動上市，讀者踴躍分享讀後心得！ 　　‧網友☆yasu：作者解析實際商品、服務策略及商業結構，並揭露早鳥優惠背後的業界生態，

內容有趣。 　　‧網友645TJC：本書讓我更加了解企業策略，還可以複習會計知識。將高階的經營策略與初階的市場策略，都拆解成簡單的結構，淺顯易懂。 　　‧網友morida：閱讀一般的會計書籍，能看懂損益分歧點分析、RFM分析等，卻很難實際應用。然而，本書讓我可以參考不同業界的策略，並加以活用，特別是附加價值的概念，令人回味再三。 　　‧網友toshiki：作者不僅從會計師的角度，分析不同企業的利益結構，還從消費者的角度，解說現金折抵與點數回饋之間，哪個比較有利，很容易理解。 　　‧網友henopinta：本書用會計的角度進行分析，但我即使沒學過會計，閱讀時也沒有障礙。書中充滿商務人士一

定要知道的知識，也推薦給社會新鮮人或年輕朋友。 　　＊此書為《星巴克、宜得利獲利10倍的訂價模式》第二版

星巴克第二杯半價進入發燒排行的影片

台灣連鎖咖啡品牌的創新策略─以L咖啡為例

為了解決星巴克第二杯半價的問題，作者楊復凱 這樣論述：

依據國際咖啡組織（ICO）的調查，在台灣咖啡市場一年產值高達800億元；台灣每人一年平均消費約204杯，比起日本的353杯及南韓的370杯，還有很大的成長空間。從市場角度來說，咖啡產業是具高發展的產業，以下針對台灣咖啡市場比較重要的咖啡品牌與競爭層面做分析，並提出未來發展的機會，而近幾年因受COVID-19之影響，許多業者因應此狀況想出許多對應策略，例如：增加外帶餐點、外送平台合作、人氣餐點商品化、接受線上訂單並提供宅配到府等，採取多角化方式來創造其他商機。本研究鎖定在台灣極具知名的L咖啡，探討L連鎖咖啡店的發展情形，並且利用個案研究法，除了訪談L咖啡創辦人之外，亦使用PEST 分析、策略草

圖、安索夫矩陣、行銷策略4P分析、商業模式九宮格及AARRR(數位經營策略)來進行L咖啡之產業分析，並且探討疫情對L咖啡的影響及的未來發展方向。根據個案研究發現，L咖啡很早就開始利用科技對其會員進行數位策略，除了搶先許多同業利用Facebook的Messenger管理會員之外，也導入智慧製造，透過物聯網、AI等技術來管理烘豆品質，同時善用數位經營策略(AARRR)，讓L咖啡在疫情下能夠穩住陣腳，不被疫情打敗。【關鍵字】AARRR (數位經營策略)、PEST 分析、安索夫矩陣、行銷策略4P分析、個案研究法、商業模式九宮格

星巴克、宜得利獲利10倍的訂價模式：為什麼訂高價，買氣卻更好?該如何便宜賣，還能賺更多?

為了解決星巴克第二杯半價的問題，作者千賀秀信 這樣論述：

只要一張圖表、一個算式， 就可以訂出「一直來買」的商品售價！ 本書揭開賺錢公司運用訂價模式的祕密， 磨練出你我敏感的「數字鼻」。 　　‧為什麼星巴克一杯咖啡在中國的售價，竟然是美國的1.6倍？ 　　‧宜得利家具比大塚家具便宜很多，但資產報酬率卻是10倍，原因何在？ 　　‧青山洋服用「第二件半價」做低價促銷，為何他還能創造利潤？ 　　‧為什麼法拉利超跑動輒上千萬還能暢銷，甚至供不應求？ 　　日本經營之聖稻盛和夫說：「訂價是經營之本。」因此，企業與店家不管是要「訂高價照樣暢銷」或是「拚低價也可獲利」，都必須重視「訂價」這個關鍵要素。 　　本書作者、企業管理顧問千賀秀信主張，決定價格時要考

量成本、需求、競爭這３個觀點。書中提供數十個圖表與算式，透過星巴克、宜得利、沃爾瑪、夏普、青山洋服、法拉利等知名企業的實例，教你３大訂價模式，訂出讓顧客一直來買的漂亮價格！ 　　◎擬訂訂價策略，首先要確定市場定位 　　【方法】如果經營策略明確，行銷策略就能有效運作。因此，得先依據顧客（WHO）、需求（WHAT）、專有能力（HOW）三要素來決定經營策略，再規劃行銷４Ｐ，而其中價格是最重要的因素。 　　【案例】宜得利的市場定位是時尚休閒風格，於是採取平價策略。相對地，大塚家具的經營方針是走服務周到的精緻路線，堅持不打折的高附加價值策略。結果，兩家公司的資產報酬率分別是19.7％與2.1%。

　　◎學會3種訂價模式，高價照樣熱賣，低價也可以賺更多 　　★成本加成訂價法──打造品牌提升附加價值，就能訂高價 　　【方法】最基礎的訂價方式，是「成本（製造或採購成本）＋毛利」。但其實只要提供附加價值，就能夠讓同樣的商品或服務，在不同場所擁有不同的訂價。 　　【案例】同樣一杯拿鐵，星巴克的售價大約是便利商店的３倍。星巴克在優雅的環境裡，用微笑和親切溝通，調製美味咖啡，讓顧客身心舒適，還設立咖啡教室傳授相關知識。這樣提供有形與無形的價值，成功設定高價位。 　　★需求導向訂價法──洞悉顧客心理，用訂價激發購買慾 　　【方法】以顧客購買慾望的強度來決定價格，也就是因應目標客群、地點、時間等差

異，對於同一種商品或服務，設定多元化的價格，例如：敬老促銷、加購優惠、演唱會入場券、早鳥折扣、深夜加成等。 　　【案例】顧客看到青山洋服「第二件西裝半價」的海報，即使原本只想買一件，也會心癢癢想要買兩件。但店家這種策略有利潤嗎？事實上，銷售第二件時，不需多花時間接待顧客，靠著節省人事和其他固定成本來創造獲利。 　　★競爭策略訂價法──在激烈價格戰中，持續獲利有訣竅 　　【方法】在餐飲、家電、藥妝等業界，因為商品或服務很難做出差異，光憑薄利多銷根本打不贏對手，必須運用特定的訂價招數，像是組合銷售、每日低價、高低價搭配等。 　　【案例】自助式麵店丸龜製麵，單價比一般麵店還要便宜，到底如何獲利勝過

對手？店家用碼表精確管理，讓顧客看到現點現做的流程，並在結帳台前擺放「精心訂價的飯糰」。店員積極與顧客對話，誘導一半的人都多買一個飯糰，促成組合銷售。 本書特色 　　‧融合會計與消費心理學，教你擬訂讓人買不停的商品售價。 　　‧網羅法拉利、SHARP、SONY、新大谷飯店、沃爾瑪等知名企業的訂價方式。 　　‧簡易的圖表和算式一目瞭然，不具商科背景也能融會貫通。 日本轟動上市，讀者踴躍分享讀後心得！ 　　‧網友☆yasu： 以實際的商品、服務策略、市場商業結構為例作解析，並揭露早鳥優惠背後的業界生態等，內容有趣。 　　‧網友645TJC：本書讓我更加了解企業策略，還複習了會計知識，無論

是高階的經營策略或是初階的市場策略，都拆解成簡單的結構，分析起來淺顯易懂。 　　‧網友morida：閱讀市售的會計書籍，能看懂損益分歧點分析、RFM分析等，卻很難實際應用。然而，本書讓我可以參考不同業界的策略，再加以活用，特別是附加價值的概念，讓我回味再三。 　　‧網友toshiki：本書不但從會計師的角度，分析不同企業的利益結構，還從消費者的角度，解說現金折抵與點數回饋之間，哪個比較有利，很容易理解。 　　‧網友henopinta：本書用會計的角度去分析，但我即使沒學過會計，閱讀起來也沒有障礙。書中充滿商務人士一定要知道的知識，也推薦給社會新鮮人或年輕朋友。

創新服務發展成功因素之研究-以台灣7-ELEVEn為例

為了解決星巴克第二杯半價的問題，作者黃品清 這樣論述：

國內服務業在近年快速蓬勃發展，台灣的服業產業也逐年被各界所重視，許多產業也積極朝加值型服務產業轉型，現階段台灣的服務業占比在2009年已經到達73.9%，台灣已經從農業、工業轉型成為名符其實的服務島。而其中便利商店穿梭大街小巷，以平均每2500人就有一家的比例，是世界人口密度第一高之國家，便利商店在台灣超過30年的發展歷程，伴隨著台灣一起發展及進步，可說是國內服務業最具代表性業態之一。 在便利商店發展歷程中，各時期推出並開發許多不同屬性的創新服務，有些創新服務能夠容易的被大眾廣泛接受習慣採用，甚至成為日常生活的一部份(例如帳單代收服務)，也為企業帶來獲利。有些創新始終無法成為主流設計

，被大多數的消費者採用，有更多的創新服務已經不復存在銷聲匿跡成為歷史。其中各種服務在發展過程之中的擴散速度，所花費的時間也有所不同，這背後是哪些因素所影響? 回顧服務業創新文獻討論，多數在探討創新商業模式及整體性經營策略，對於企業中個別深入探討單一服務本身及不同創新服務比較性研究相對較少，本研究根據服務業創新領域及相關文獻研究，試圖找出影響創新服務發展之差異點，以國內便利商店業為個案研究對象，探討哪些因素影響創新服務擴散較快及有效成功發展，本文最後並歸納整理，創新服務成功發展模型，達到提供服務的有效發展之建議。