有醃過的肉可以放多久的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們挖掘出下列價位、菜單、推薦和訂位總整理

有醃過的肉可以放多久的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦JillLepore寫的 輿情操縱:用數據操控心智的鼻祖「析模公司」運作大揭密 和古碧玲的 不知道的都叫樹都 可以從中找到所需的評價。

另外網站雞胸肉醃製了3天還能吃嗎 - 樂哈養生館也說明:雞胸肉醃製了3天還能吃嗎雞胸肉可以醃製多久分析:很多人在烹飪雞胸肉的時候 ... 肉保存時間不超過2天,放置3天的雞胸肉很有可能已經變質,如果是放在 ...

這兩本書分別來自行路 和大塊文化所出版 。

國立聯合大學 經濟與社會研究所 胡愈寧所指導 邱太康的 客庄休閒農場經營與滿意度之研究 (2013),提出有醃過的肉可以放多久關鍵因素是什麼,來自於休閒農場、客庄、遊憩行為、遊客體驗、滿意度。

最後網站『MASAの料理輕鬆便利術』Part II 肉類冷凍保存術則補充:或冷凍庫有很多各種不同的肉類但是認不出來,也不知道什麼時候買的。結果一直放在冷凍, ... Q. 冷凍肉可以放多久呢? ... (21) 冷凍保存時候順便醃肉也是很好的方式!

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了有醃過的肉可以放多久,大家也想知道這些:

輿情操縱:用數據操控心智的鼻祖「析模公司」運作大揭密

為了解決有醃過的肉可以放多久的問題,作者JillLepore 這樣論述:

《金融時報》和麥肯錫年度最佳商業圖書入圍 《時代雜誌》2020年秋季最期待著作 《歐普拉雜誌》2020年秋季最佳圖書 美國國家圖書獎「非虛構類」入圍     這家企業自詡是約翰・甘迺迪贏得總統大選的幕後操盤手!     早在冷戰時期,它便開啟先河研發電腦程式模擬人類思考,     用來預測乃至操控人們的行為與思考,深遠影響延續至今。     從劍橋分析公司到俄羅斯網軍工廠「網路研究機構」,     從Facebook、Amazon到Google,都是它的徒子徒孫!     想了解當今「數位操控戰」,你不能不知道它的歷史!   析模公司成立於冷戰期間,遠在Facebook、Goo

gle和劍橋分析公司誕生之前,它便從事資料探勘、鎖定選民、左右政情,乃至操縱大眾。本書作者吉兒‧萊波爾偶然間在麻省理工學院的檔案庫中發現此公司文件,於是著手挖掘這段遭人遺忘的歷史——而它,也是當今矽谷的操控術和傲慢背後,沉眠已久的神祕源頭。     1959年,美國一群頂尖的社會科學家創立了析模公司,發明了一套用於預測和操縱種種人類行為的電腦程式,稱為「仿人機」。他們相信,「仿人機」不只能推銷日常用品,還有其他大用:它可以打贏選戰,可以壓制政治反抗運動,可以擊敗共產主義;可以摸透人心,贏得越戰;可以預測種族暴動,甚至瘟疫──可以說,他們的初衷是善意的。隨著業務逐步拓展,析模公司的客戶除了《紐約

時報》等數十家民間大型廠商,就連要競選美國總統的約翰‧甘迺迪和美國國防部等,都赫然在列,其經營據點也因而遍及紐約、華盛頓、劍橋,甚至遠到越南的西貢。     從多屆美國總統大選、越戰,到詹森政府不幸誤判種族暴動等,析模無役不與。然而,由於當時的數據收集能力與資訊科技遠不及今日,加以後來析模發生各種不當管理情事,包括向媒體洩漏情資、未能繳交業務報告,乃至因引起民眾疑慮而面臨抗議,甚至遭指控犯下戰爭罪,最終該公司於1970年宣告破產,相關史料且因機緣湊巧幾乎銷聲匿跡……     析模公司的科學家相信,「仿人機」乃是「社會科學界的原子彈」,但他們沒預料到,這項發明會像深埋已久的未爆彈,於數十年後的今

日引爆——時至21世紀初,企業收集數據、建立行為模型、操弄訊息傳布——甚至左右各國政情。省思這些現象時,析模公司的歷史與當年的爭議,將是重要的借鏡。   各界好評     ►萊波爾是出色多產的歷史學家,眼光獨到,總能發掘不為人知的故事。本書精彩絕倫,時而滑稽好笑,時而令人感到惡寒,作者本身形容它為「1960年代的黑歷史」……當代的我們宛如身處一座圓形監獄:因為世界往往充滿監控,哪怕監控者不是國家,也有超大型企業的身影,它們透過預測和操縱人類行為賺進大筆鈔票,其中滲透最深的目標,莫過美國人的投票行為……作者從中挖掘有可信度、不為人知的故事來源。——《紐約書評》詹姆士‧格里克(James Glei

ck)     ►當代臉書等企業操控心理和輿情,這方面早就有鼻祖析模公司進行同樣操作。作者以極具說服力的手法寫出其中故事,引領讀者探索近代史鮮為人知的一隅。——《科克斯評論》     ►內容豐富,敘事技巧出眾,眼光銳利。如同作者萊波爾所言,1960年代甘迺迪總統大選過後,對於政治人物可能利用廣告、心理戰甚至新科技來操作選情,當時的民眾可能感到震驚。然而一甲子過去了,現代美國政治生活已經接受這樣的生態,正由於在當代看來稀鬆平常,現在反而需要一位歷史學家來鉤沉,挖掘那個操弄選情的觀念開始萌芽的年代。——《新共和雜誌》,J‧C‧潘(J.C. Pan)     ►作者揭露了這間遭世人遺忘的企業如何創造

出未來的數據武器。本書讀來既讓人欲罷不能,又毛骨悚然。——歷史學家亞曼達‧福爾曼(Amanda Foreman)     ►作者不留情面,犀利批評想要以演算法了解人類行為的愚蠢念頭,以及試著破壞民主的侵蝕性後果,成就出這部深具洞察力的作品,帶領讀者認識具有歷史意義的異議事件。——《書目雜誌》星級評鑑,布倫丹‧迪斯克爾(Brendan Driscoll)     ►這本書來得正是時候。作者以迷人的文筆和讀者對話,寫出橫跨多洲地理與時間維度的敘事格局。她取得大量的家族相關資料,訪談親近人士,拜此之賜,筆下人物性格、家庭、外遇、爭鬥、家常便飯的八卦閒聊,都躍然紙上。——美國國家公共廣播電台,夏儂‧龐

德(Shannon Bond)     ►敘述預測分析和行為數據科學源起於冷戰年代的故事,文字優美,邏輯嚴謹。——《金融時報》

有醃過的肉可以放多久進入發燒排行的影片

00:00 開始
00:10 寶達是什麼的公司
00:27 我都有買幾樣嘢食
00:36 網上訂購詳情
00:41 舖面大小, 間隔、擺放位置
01:04 展示貨品價錢
01:27 最平刺身種類、價錢
01:49 北寄貝刺身有關冷知識
02:20 越南玻璃虎蝦刺身
02:39 建議最佳食法
02:59 智利熟藍青口
03:57 原味白蜆
03:54 印度東風螺
04:25 香草豬手
04:35 蟲草花鴨腿湯, 在家煮兼試味
05:56 西班牙白毛豬火腿,包裝盒上的Serrano點解
06:51 魚子醬冷知識
07:07 一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
07:12 魚子醬食法
07:19 魚子醬配什麼酒
07:45 松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒
08:05 Macaron
08:21 心太軟朱古力蛋糕
08:35 D24榴槤糯米糍
08:53 吉列虎蝦
09:00 日式炭燒雞腿串, 在家煮兼試味
09:58 黑松露味魚皮餃
10:32 男山清酒冷知識
11:18 陳皮魚蛋、明太子釀雞翼手羽餃子, 鹵水乳鴿
11:30 總結店舖食品和價錢
11:50 是咁的環節

#全港最平 #可能係 #食品超市 #寶達 #中環 #屯門#西貢 #元朗 #觀塘#荃灣 #分店地址
#中秋節 #中秋節快樂

【全港最平 】可能係!!!食品超市,寶達│中環 │屯門│西貢 │元朗 │觀塘│荃灣分店


寶達分店地址/地圖:
https://boatatfood.com/pages.php?pageid=17


Hello大家好 ,我叫阿Tsar,

首先在此預祝大家有一個人月團圓、心想事成的中秋節

今日介紹給大家是一間好多分店

自稱可能是全香港最平的食品超市,寶達

我去之前就上網看過資料,原來這間店開了好幾年

但為何做極都不出來呢,大家網友有否去過?

可以留個言跟大家分享, 我都有買個食物

一陣煮給你們看,告訴你們是否好吃、抵買

影片都會展示給大家,有些東西好平,

有些價錢跟其它店舖差不多

亦可以網上訂購, 我聽到個店員跟客人講

網上倉庫存貨比較齊,買夠500元免費送貨,

反而實體店有時會冇貨,既然我來這裏很方便

所以我專誠下來拍影片給你們看 ,

是否值得買,大家自行判斷,我只係想給大家分享一下

正所謂百貨應百客,所以今天不會講十大必買

片尾又有是咁的環節, 看完影片

大家幫我用whatsapp facebook分享出去

讓大家多個選擇買平物,又或如果你從未去過

看完影片你就可以有更加清晰的資訊呀, Are u ready?

中環這間分店,店面不算太大,但都有幾多選擇

首先我介紹這裏最平的刺身啦,

説罷價錢我會告訴大家應如何煮是最好吃

八爪魚刺身 35元 20片、象拔蚌刺生45元,

赤貝片刺身20元(20片入),

墨魚刺身25元、北海道冇殼甜蝦刺身, 50件58元 ,

北寄貝刺身 (20片)48元, 北寄貝(日本人稱為Hokkigai)

日本的北寄貝分佈在日本東北部,以北海道、青森縣、

福島縣、宮城縣為主要產地。

北海道的苫小牧市是全日本北寄貝產量最高的地區。

苫小牧漁業協會規定,只有直徑9厘米以上北寄貝才能捕撈,

產卵期(5~6月)禁止捕撈,只有品質優良的北寄貝才能出貨

越南玻璃虎蝦刺身(20隻)38元,含豐富蛋白質

解凍後可配泰式辣醬汁或豉油芥末,提升虎蝦的鮮甜味

以上講這些刺身,店舖講可以解凍之後即食

由於我不知已雪藏多久,我自己不會當刺身吃啦

我建議用韓國醬料醃製,然後去bbq

或用濃湯去火鍋,那麼就可以去除雪味

智利熟藍青口, 28元40隻 ,獲可持續發展海產BAP認證

原產智利藍青口,生長於無污染水域無雜質,

含天然蛋白質及omega3,低脂低碳水化合物,清新健康

解凍並翻熱後稍加調味就成為各種不同的口味

你可以先用牛油,以中火至細火煮熟洋蔥和蒜頭

放入百里香、月桂葉和白酒,煮香湯汁,再放入青口

加蓋焗6至10分鐘至青口全開。攪入牛油和芫茜,

再用鹽和黑胡椒調味。熄火,上碟並配以法國麵包享用。

原味白蜆, $28,跟青口煮法一樣

印度東風螺, 38元, 燒滾一鍋水,花螺拖水約5分鐘,

倒出後以清水沖洗,在鑊上加入3湯匙油及1湯匙花椒粒,

煮至油滾,轉小火煮2分鐘,隔去花椒粒

原鍋花椒油加入薑、蒜、乾辣椒,中火爆香,

約1-2分鐘,就好好味呵

這個香草豬手600g, 已經醃好了,39元超抵食

可以放入氣炸鍋200度30分鐘,就完成了

蟲草花鴨腿湯,28元 ,近排我掛住剪片冇時間煲湯

所以就買這個回家試試, 首先就剪開個包裝袋

跟住我沒加水,原包放落去個煲入面,滾八分鐘

煲的時候,我就將肉拆散少少,更加容易入味

和快些滾透,試試味道如何呢,

成隻鴨腿呵,聞就幾香呀 ,鴨腿肉還可以, 幾淋滑

還有少少鮮甜肉味,湯好像鹹了少許,

如果你們用來做湯飯,就不需加水

如果你們怕咸,可以加四分之一柸的水去煲

我還加了豉油辣椒醬,這個辣椒醬是印尼的,都好辣呵

肉幾好味,材料有蟲草花、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、

飲得出用雞骨豬骨煲、除了鴨腿之外,紅棗好鮮甜

由於是一早煲定了,紅蘿蔔和馬蹄,有些梅,

但只售28元,不過我如果下次有時間

都是喜歡可自己煲的老火湯

但如果你真的冇時間,這些也是一個好方便的方法

西班牙白毛豬火腿(12個月風乾熟成)

包裝盒上寫上Serrano這個字,Serrano 是山脈地帶的意思

以前風乾白毛豬真的要上山呵,

用自然山風將肉身內所含的水份帶走。

如今現代化的科技便可複製這傳統技術,

令到這種製腿過程設置在西班牙任何一個地方了。

但高品質的白毛豬還是採用傳統自然風乾技術,

白毛豬火腿風乾時間較短,

一般風乾醃製由 8 個月至 24個月不等​。

一般超過 12個月的便是上好品質。

白毛豬火腿味道沒有黑毛豬火腿强烈,可配襯的食物較多

簡單配以麵包、蜜瓜、芝士,或做 salad都好吃。

全球 20 多種鱘魚當中,只有 3 種鱘魚,

分別是:Beluga 、Oscietra、Sevruga 的魚卵,

才有資格煉成魚子醬;而這 3 款魚子醬的等級,

再有高下之分。這個48元,一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish

一定非正宗的魚子醬,魚子醬食法好多人跟toast、

麵包、餅乾搭配。食魚子醬通常會飲香檳和vodka

鹽度多寡亦可分辨魚子醬等級, 魚子醬等級除了以魚卵種類來分

鹽度高低,也可見魚子醬高下。

為免破壞高素質真味,鹹度就愈少,

鹽量一般不會超過 5%。所以,按照鹽度份量的多寡

可辨出魚子醬等級。松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒,

這殻清酒由著名清酒廠寶酒造在2011年研發,

採用較低溫發酵技術,只有5%酒精度,在日本好受歡迎

清爽的口味加冰享用,出面賣69元 ,現售60元

Macaron 是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜

所做的法國甜點,通常在兩塊餅乾間夾有水果醬或牛油等內餡

不過這隻是比利時的,心太軟朱古力蛋糕,

外層是細細個朱古力味海綿蛋糕,入面包住朱古力漿。

放入焗爐或氣炸鍋焗一會,好讓裏面的朱古力融掉,

一切開蛋糕,朱古力漿就會慢慢流出來。

D24榴槤糯米糍,由馬來西亞生產的榴槤糯米糍,

餡料以足份量的優質 D24 熟榴槤肉製成,榴槤味濃,

口感軟滑,味道甘甜可口。

北海道千層蛋糕 (紅豆綠茶味),這個我介紹過了

吉列虎蝦 (10隻入)採用天婦羅麵衣來製作外層,

又可以放入氣炸鍋,我買了這個日式炭燒雞腿串,35元十串,

近排掛住剪片, 太忙忘記進食, 夜晚做宵夜

下午做小吃都最適合,徒冰箱拿出來 ,不需溶雪

用氣炸鍋七至八分鐘就可以食了,當然微波爐焗爐都ok啦

讓我入房剪下片先, 好快就七分鐘啦, 簡單方便

一拉開氣炸鍋就已經聞到香噴噴, 吃落味道試試如何啦

為了扮自己偽旅行 ,我這個在aeon topvalu買的日式黑胡椒

肉質爽嫩多汁;味道有日式炭燒專用的甜醬, 和式風味 ,

這裏都有Pacific West 的香酥炸魚手指

一包10條,用空氣炸鍋160度12分鐘,OK食得

韓國樂天美式大熱狗, 這些好簡單放入氣炸鍋就得啦

四海魚蛋 黑松露味魚皮餃 10粒,

餡料選用新鮮的豬肉,魚餃大小適中

豬肉餡料足夠,好像一隻元寶脹卜卜

加入珍貴雲南黑松露和進口芝士

芝士的味道就濃郁滑溜,輕輕配以清淡的黑松露味,

好食?一點也不膩,我簡單用些雞湯粉煲個湯底,

四至五分鐘就食得,男山清酒北海道雪山之水釀造而成,

1.8L, 度 數:15%(V/V)

原 材 料:稻米,山泉水,釀造酒精,

男山酒造從日本寬文年間(約300年前)在伊丹已開始釀造清酒,

江戶時代起﹐很多歷史文獻已記載男山清酒受到很多日本名人歡迎﹐

根據日本歷史記錄﹐在日本江戶時代初期(1733年) ﹐

男山清酒已經是幕府德川將軍家族的御用膳酒。

而男山在當時等同日本清酒的代名詞,

多年來在日本國內和國際的酒評比賽中獲獎無數。

陳皮魚蛋(約20-30粒入 200g), 19元,

明太子釀雞翼手羽餃子 (10隻), 鹵水乳鴿35元

這個抵食,店裏還有好多其他食品

做個總結0巴, 這間店舖非每一樣食品都是最平

但平的都有些選擇, 至於食物質素就一般啦

我覺得現在逆市,都會有好多人想買平東西, 如果大家喜歡

你自己上網看看他們的網頁啦,我將條結連放在留言置頂啦

又來到是咁的環節,有一位老人家婆婆

聽朋友介紹一位中醫,看完正想搭車回家啦

行吓行吓,突然間給她遇到一班女人,

其實這裹是紅燈區來的,但阿婆非這邊住客

所以不太熟路,這班女人一字排開企在街上,阿婆就好好奇

以為這些女人是否排隊等派禮品

多口問了其中一位阿姐: 嘩,那麼多人呵,

是否有禮品派呀?阿姐等著嫖客,求其回答阿婆:對呀對呀

阿婆又問阿姐:派些什麼呢?

那位阿姐等不到客人,已經好不耐煩

求其諗住講個答案敷衍阿婆就算啦: 對呀,派糖呀

嘩,有糖派呀, 都好,阿婆覺得有便宜不要蝕底,

就跟住她們排啦

誰知掃黃組煞到,全部拉返警局

到落口供的時候,其中一個警察好奇問阿婆

嘩,阿婆,你老到牙都甩掉了,為何跟他們一起企呀?

阿婆就有點不服氣,跟警察這樣說:

你後生仔識咩呀?

我還可以含的嘛!88。??????????













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客庄休閒農場經營與滿意度之研究

為了解決有醃過的肉可以放多久的問題,作者邱太康 這樣論述:

本研究主要目在探討遊客對於以客家文化為特色之仙山休閒農場之遊客體驗、實際情境滿意度、遊憩行為之影響及相關性,透過問卷調查有效樣本數360份,根據所得資料以SPSS1.8版統計套裝軟體進行統計分析、交叉統計分析、單因子變異數分析、t考驗分析、相關統計分析等統計方法進行實證及策略分析,另一方面另輔之於質性訪談三家業者其經營策略,研究結果發現:一、到客庄仙山休閒農場仙山休閒農場從事旅遊活動者以40-49歲、女性、家庭收入40,001~60,000元、大學以上學歷之公教人員及苗栗地區的客家族群遊客居多。遊客資訊來源以親戚朋友介紹為主、次為網站資訊為主,停留時間以一天最多、主要和家人結伴出遊居多。二、

遊客之遊憩行為總滿意度占58%、還好占35%,有重遊意願者占61.1%,重遊主要意願風景美自然生態豐富占43.9%、體驗客家美食占16.9%。三、遊客體驗以溝通體驗、感官體驗及情感體驗存在顯著差異;其中的遊玩動線、導覽及方向指示牌,整體農場色調、風格具客庄特色及背景音樂令人難忘,整體環境整潔存在顯著差異。四、客庄仙山休閒農場的不同職業遊客人口特性對遊客體驗存在顯著差異。五、客庄仙山休閒農場的不同職業遊客人口特性對遊客實際情境滿意度存在顯著差異。六、經質性訪談三家休閒農場業者發現:均強調以服務遊客為導向,以口碑為重遊意願及獲利之主因。關鍵詞:休閒農場、客庄、遊憩行為、遊客體驗、滿意度

不知道的都叫樹

為了解決有醃過的肉可以放多久的問題,作者古碧玲 這樣論述:

  ★《上下游副刊》總編輯古碧玲的植感生活。   ★一位植物愛好者,寫給植物的真摯情書,50篇植物手記,串起生活的時時刻刻。   ★特別收錄明治大學教授新井一二三專文〈愛植物及人類〉;出版人郝明義專文〈從不知道名字的都叫草說起〉     所有的枝枒和花葉,   都是前往秘境的門戶。   生活,因而綻放不同的世界。     馬路的行道樹、路面縫隙萌出的小花、公園的茵茵草地、路邊小販兜售的節日花朵……生活中的植物無所不在,連結我們與自然,也療癒我們因工業化飛速的節奏而疲憊不堪的心靈;難民營的居民透過培育植物重新找到希望與撫慰,日本三一一地震災後也透過種植花卉重建與安慰災民的心靈。     若你

擁有一座花園   還會那麼仔細觀察每一朵花的姿顏嗎?     提到植物,古碧玲總有說不完的故事,生活也與植人植事有著千絲萬縷的聯繫。從童年到少女到有了自己家庭,從自家餐桌到庭院花園到街上到旅途,她聊日常花事、栽植記憶,寫野外尋訪的偶遇,也談每日與植物的例行邂逅,她蒔花植草、插花、拍花,也畫花,《不知道的都叫樹》亦收錄古碧玲多年累積的攝影與畫作,是對於日常生活的再凝視,是對青春生命的回望,也是對自然與人之間的關懷與探問。     我願那對自然的敬愛與虔誠,能串起我生命中的每一天。   ──威廉.華茲華斯     ◎ 植物是,童年的陪伴   家裡從不乏植物,梔子花、矮牽牛、茶花;那一方小院落,是引

她進入植物世界的渡船頭,父母親是指點迷津的舵手。   這些植物朋友,知道名字的也好,不知道的就都叫樹,在她心中種下終生的嚮往,擁有一座小花園,種滿不求方圓規整的完美植物。     ◎ 植物是,青春成長變色的伊始   青春從不正常,雖一身反骨,卻未必刻意叛逆,長期不願屈從於威權的心思,如同憎惡植物被過度修剪,潛意識裡,痛恨所有人所有生物都被校準成一個模樣。   當沒人信任她會成就任何事的時候,獲贈第一棵植物,是信任的象徵,也是被託付的責任。於是,青春的躁動漸變為金黃的完熟。     ◎ 植物是,自己家裡隨順的室友   有植物所在的地方就是人家。圓椒葉草、美鐵芋、忍冬……陽台上盡是自己飄來或動物帶

來的野草花,或不時撿拾被人棄置的植物,與他們之間的緣起緣滅像是一種因緣際會,終究有其興衰起落。     ◎ 植物是,在路上偶遇的旅人   跳脫日常,離開熟悉的地方,再也沒有比旅途上的植物更美的景色:氣味濃烈的白瓣紅芯小花雞屎藤、一整樹金黃或艷紅的火刺木。倫敦邱園目不暇給的辛夷饗宴;徒步瑞典小島與森林,以為整個世界都被歐石楠、杜松子、藍莓、蔓越莓充滿。     ◎ 植物是,餐桌上的滿足美味   植物可觀亦可食,破布子、洛神花、柿子;當他們嘗起來和看起來聞起來的滋味一樣好時,頓時滿足了味蕾與身心。 如果有座花園,亦是食物儲藏室,可以在園藝日記記下豐收的每一刻,邀請大夥兒來嘗鮮,該有多好?     

◎ 植物是,夢想與盼望的種子   植物未必需要人類,但人類絕對離不開植物。我們不自覺受植物之美吸引,日常柴米油鹽醬醋茶亦無一不扣緊植物。   植物也是相信太陽明天會上升、雨水有天會落下來,生活不會永遠那麼糟的希望釀造器。   名人推薦     Alvin Tam/Alvin @ 春及殿 Primavera   胖胖樹王瑞閔 金鼎獎植物科普作家    周姚萍 兒童文學作家   郭華仁 台灣大學農藝學系名譽教授   劉克襄 作家      鄭杏倩 「植物藝術工作室」粉專版主   謝佩霓 策展人、藝評人   植迷推薦(以姓氏筆畫排列)   專文推薦     郝明義(出版人)、新井一二三(作家、明治大

學教授)   (按姓氏筆畫排列)   各界盛讚     「古總編是愛花之人,我們每次在節目中聊到植物總是意猶未盡。這一次,藉由古總編優美的文字,帶領我們從各方面領略植物之美。」──胖胖樹王瑞閔(金鼎獎植物科普作家)     「以雜學家之姿寫植物,文學、美學、歷史、哲思隨植物齊齊綻放,生命躍動、活色生香。」──周姚萍(兒童文學作家)     「不論是聚光燈下的主角,還是牽起事件的串場角色,植物在場景轉換間,給作者敏銳的五感串起了生活記憶。能「描繪」出神韻而非「刻畫」細節,一直是我認為繪圖的極致目標,而作者獨有的體驗,在植物繪圖中活靈活現且獨特的構圖方式,剛好印證了這個想法。」──鄭杏倩(「植物藝

術工作室」粉專版主)