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另外網站紅油抄手- 川菜菜譜大全- 食譜家常菜也說明：紅油抄手做法 步驟配圖. 1.蔥切蔥花、薑切末。 2.蒜子搗成蒜泥、雞蛋取蛋清。 3.準備肉泥，淋入料酒拌勻，加入生抽、蛋清、薑末、蔥花、蝦皮拌勻，淋入香油、鹽拌勻，撒 ...
這兩本書分別來自易富文化 和譯林所出版 。
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用創意搶進10億商機：不景氣的時代，你的創意就是最好的賺錢工具
為了解決正宗紅油抄手做法 的問題，作者IanWallis 這樣論述：
本書特色 「創意」就是你的超能力！ 50種影響全球的驚奇發明，創造未來50年的便利生活。 還在土法煉鋼尋找賺錢的妙方嗎？ 其實你已經把最強武器握在手中了！ 50個超越時代的暢銷發明，只要完美模仿這些創意，就是突破僵局的契機！ 民生用品．電器用品．科學發明．驚奇發明 在不景氣的時代，用創造力獲取最大利潤的50個絕佳案例。 用「想像力」打敗不可能，用「創造力」開啟無限商機！ 全球經濟都在衰退，如何在慘澹之中殺出重圍？ 只有創意才能夠創造市場奇蹟！ ＊你的生活便利都是這樣來的！ 避孕藥、隱形眼鏡、塑膠袋、便利貼、拋棄式尿布
＊你每天都要使用的電器用品！ 微波爐、煙霧警報器、按鍵式電話、傳真機 ＊改變世界生活的科學技術！ 電子郵件、光鮮、個人電腦、自動提款機 ＊造福人類的驚奇發明！ 點擊付費廣告、國際隔日送達快遞時間、機會平等政策、廉價航空 創造力是你最低的成本，最高的收益！ 創意就是你最強的賺錢武器！ 50種經典發明，50個創新思維 這些你從未想過的商業發明， 不僅創造便利生活，更開啟千萬商機！ 本書為2013年7月《創意始終來自於完美的抄襲：50個可以被模仿的賺錢思維》全新改版。
絕對！家常菜
為了解決正宗紅油抄手做法 的問題，作者陳美橋 這樣論述：
《絕對！家常菜》本書分無肉不歡、素材也夠味、餐桌上怎麼少的了水產、主食小吃最有愛、肚飽眼饞惹味菜五章，主要針對80后95前的廚房小白。挑選最家常或者飯店菜單最常見的菜，用簡單的步驟、常見的食材和調料教讀者做出惹味菜餚。陳美橋，筆名賽菲，80后，四川人。曾是暢銷教輔圖書「迪克貓」編輯部、《四川省商務志》編輯部編輯，達州作家協會會員，農家樂「得月山庄」創始人。 廚房里的溫柔革命第1章 無肉不歡 ——沒有不愛吃肉的人，只有做不好的肉 伴隨我們一生的家常菜 香菇豌豆炒肉末 經典川菜的正宗味道 蒜苗回鍋肉 簡單美味快手菜 香干炒肉絲 慢火燒出的好味五花肉 干野菌燒
肉 營養又便捷的蒸菜 糯米蒸排骨 新疆餐廳里最火的一道菜 新疆大盤雞 夏日必備惹味涼拌菜 涼拌雞絲 享譽大江南北的人氣菜 宮保雞丁 雞翅控不容錯過的簡易美味 紅燒雞翅 最快捷惹味的鴨肉吃法 仔姜鴨片 風靡湘菜館的特色菜 小炒黃牛肉第2章 素菜也夠味 ——一樣的原料，升級的味道 清爽宜人又不失鮮美 海米冬瓜 粵式經典做法 豆豉鯪魚油麥菜 讓人思念的家鄉味道 紅燒小土豆 經典菜餚的嫁接口感 魚香茭白 變廢為寶超級下飯菜 豆豉辣椒炒通菜梗 十家菜館九家有 熗炒手撕包菜 最簡單美味的豆腐做法 紅燒豆腐 讓人欲罷不能的開胃小菜 爽口木耳
香滑入骨的湖南特色菜 辣炒攸縣香干 如何減少苦瓜的苦味 苦瓜煎蛋第3章 餐桌上怎麼少得了水產 ——讓內陸吃貨找回缺失的美味 餐桌上不可缺少的經典 酸菜魚 六步做成星級口感清蒸魚 清蒸鱖魚 帶魚的經典做法 麻辣帶魚 最原始香醇的海鮮味道 白灼蝦 不麻辣也惹味 醬燜武昌魚 色香味形俱全的魚片做法 口味魚 足不出戶享受異國風味 澆汁鱸魚第4章 主食小吃最有愛 ——偶爾也讓米飯退出廚房 軟糯而不熟爛的美味 糯米燒賣 鮮掉眉毛的經典主食 鮮味抄手 居家必會的健康主食 玉米發糕 川內經久不衰的平民主食 紅油炸醬面 滋養發膚的好幫手 黑芝麻饅頭
姑娘小伙都熱愛的川味小吃 傷心涼粉 備受南方人喜愛的一碗粥 皮蛋瘦肉粥 如何煎出有冰花的餃子 韭香煎餃第5章 肚飽眼饞惹味菜 ——把飯店搬回家 喝酒必備的絕妙下酒菜 跳水牛肉 世界排行榜上有名的人氣菜 糖醋里脊 備受歡迎的湯菜一鍋齊 芸豆蹄花 讓人迷戀的雲南特色菜 景頗鬼雞 川東百姓鍾愛的江湖菜 尖椒雞 家常味道絕味升級 蜀香肉片 好吃的腰花是如何煉成的 老干媽炒腰花 常見調料自制 蔥油 蒜油 自制紅油 三味剁辣椒 糖色 炸醬 咸香蘸碟 香辣蘸碟