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國立清華大學 科技法律研究所 陳仲嶙所指導 楊喻茹的 我國屍體器官捐贈制度的變革方向—強制抉擇與推定同意的實際探索與借鏡 （2020），提出鑫耀生技評價關鍵因素是什麼，來自於器官捐贈、知情同意、推定同意、強制抉擇、實踐中的法、器官勸募政策。
而第二篇論文台北海洋科技大學 食品科技與行銷系碩士班 李嘉展所指導 陳念祖的 消費者對酵素食品功能認知及購買行為之研究—以超氧化物歧化酶為例 （2019），提出因為有 食品酵素、健康、機能性食品的重點而找出了 鑫耀生技評價的解答。
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食品產業投資新焦點
為了解決鑫耀生技評價 的問題，作者財信編輯部 這樣論述：
儘管景氣不佳，但食衣住行以食為首，在消費市場仍居重要地位，古諺有云：「民以食為天」。唯食品股在台灣資本市場並非耀眼新星，常常因為台灣的內需市場過小，甚至忽略了它的投資價值。然而，歷經多年的洗練，食品餐飲產業注入科技、健康等異質元素，加上新興市場的崛起，龐大的人口紅利，推升全球農糧產業的地位。 此外，國內許多食品大廠的品牌與全球化布局皆進入收成期，多元化的發展，讓食品餐飲族群的投資價值重新突顯。本書以台股食品產業為主軸，介紹相關上市櫃公司的分類屬性與供應鏈，進而剖析產業的未來發展趨勢與市場商機，同時簡述相關領導大廠的營運現況以及策略動向，以供讀者參考。
我國屍體器官捐贈制度的變革方向—強制抉擇與推定同意的實際探索與借鏡
為了解決鑫耀生技評價 的問題，作者楊喻茹 這樣論述：
器官捐贈的短缺在台灣或是世界各國，皆是一項棘手難題。在台灣2018統計捐贈人數僅327人，然而等待人數是9622人，兩者相距極大，同時，平均近15年來每年598人因為得不到健康的器官憾而離世。觀世界各國主要施行的器官捐贈體系有：知情同意、強制抉擇、推定同意。我國現況屬知情同意，以統計結果推定同意的國家比知情同意的國家，捐贈率高於20至30%，因此本文認為，應進一步使用可以結構性提升捐贈率的方法，如改善預設勸募政策，方能拯救更多逝去的性命。由於器官捐贈的特殊性，面對醫療的不確定性與捐贈民眾的自主，以及民眾家屬的強參與，並無法斷然地更動器官捐贈的預設模式。國家需保護人民的生命、也須尊重人民對與死
後的決定，因此本文建構在憲法的基礎上，並且討論模式施行的案例。知情同意之於本國、強制抉擇之於美國紐澤西、推定同意之於西班牙，透過深度了解三國實踐中的法，了解模型與實際的差異，進而推測是否能適用於本國。本文經由資料分析發現，西班牙在實踐中的法上產生差異，執行時屬於知情同意加入，或需經由家屬同意才能捐贈，若是無個人表達或家屬表達，才會落入推定同意，推定同意法條的用意形成法的象徵性。本文認為相較美國的個人主義為重的強制抉擇，西班牙式的推定同意更符合本國的以家庭為中心的醫療決策，而以西班牙式的推定同意，輔以美國紐澤西的行政機關詢問機制作為本文的建議方向。
消費者對酵素食品功能認知及購買行為之研究—以超氧化物歧化酶為例
為了解決鑫耀生技評價 的問題，作者陳念祖 這樣論述：
摘要本研究旨在利用問卷調查法探討消費者對食品酵素之功能性認知，以及消費者在購買酵素食品時的行為表現，尤其是對含有超氧化物歧化酶的酵素食品。本研究共回收以462份問卷，扣除無效問卷19份，有效問卷合計共有443份。本次調查，以男性受訪者 (50.1%)、年齡以 50-59 歲 (33.0%)、學歷以大專 (53.7%)、職業以行政人員 (18.1%)居多，就居住地而言，以臺北市 (45.4%)的市民最多，有習慣購買酵素食品者僅占23.7%。有購買酵素食品習慣者，在功能認知上最關注的項目是「您通常會在那裡購買酵素食品」（平均3.57分），無購買酵素食品習慣者，最關注的項目是「平日飲食補充酵素食品
會給身體帶來好處，你會考慮購買酵素食品」（平均3.53分）。對酵素食品的認知信念上，消費者認知最高的項目是「平時額外補充酵素食品對人體健康有提升效果」（3.83分），其次是「外食族特別需要額外補充酵素食品」（平均3.74分）。對一般酵素食品的功能認知上，以「飲食補充酵素食品可以幫助人體對營養素的消化吸收」獲得最大的認知（平均3.87分），其次是「酵素食品可促進排毒或排便功能會比其他功能因素都重要」（平均3.77分）。超氧化物歧化酶酵素食品「功能認知」中，以「酵素食品含有的超氧化物歧化酶可以延緩人體衰老」最高（平均3.57分）。在酵素食品購買態度之描述性統計中得知，以「誰的酵素食品便宜就買誰的」
議題最受重視（平均3.96分），其次是「品牌的知名度會影響您決定購買酵素食品」（平均3.84分）。多重檢定得知，在酵素食品認知信念上，60-65歲與25歲以下之間的認知有顯著差異，60-65歲高於25歲以下，代表60-65歲的認知信念比25歲以下有中度顯著，年齡大者比年輕者較認同攝取酵素食品。居住地、年齡、教育程度、職業、月總收入、購買習慣在購買態度差異分析中，除職業以外皆未有顯著差異，而職業上，以公務人員購買態度意願最高，而軍人購買態度最低。酵素食品「認知信念」與「功能認知」量表中呈現顯著中度正相關，表示「認知信念」與「功能認知」會相互影響，意即酵素食品「認知信念」越高則「功能認知」的行為表
現也將越高。本研究結果顯示消費者普遍認為平日飲食補充酵素食品可以提升人體調節免疫功能，且關注酵素食品中超氧化物歧化酶的含量及活性。綜合言之，建議業者在行銷酵素食品時，給予消費者適度的教育可以獲得較高的酵素食品功能認同度，在研製過程，可聚焦調節免疫功能及延緩人體衰老的酵素食品，則酵素食品產業將更加蓬勃發展，國民身體健康將更能獲得保障。關鍵字: 食品酵素、健康、機能性食品