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國立臺灣科技大學 管理學院MBA 盧希鵬所指導 傅金成的 跨國資源整合經營模式 (2013),提出麥當勞歡樂送客服關鍵因素是什麼,來自於交易成本理論、資源基礎理論、策略管理、商業生態理論。

而第二篇論文國立高雄應用科技大學 商務經營研究所 黃義俊所指導 余書華的 人員微笑強度、服務接觸、顧客情緒與接觸結果之關聯性研究-以國立科學工藝博物館參觀民眾為例 (2007),提出因為有 微笑強度、顧客情緒、服務接觸、接觸結果的重點而找出了 麥當勞歡樂送客服的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了麥當勞歡樂送客服,大家也想知道這些:

讓員工瘋狂熱愛公司的祕訣:西南航空的故事

為了解決麥當勞歡樂送客服的問題,作者KevinFreiberg 這樣論述:

  ★ 本書獲美國亞馬遜 4.5 顆星評價!   這家世界上最安全的航空公司,他們在服務、準時性和員工流失率都排名第一; 《財富》雜誌曾兩次將西南航空評為美國十大最佳公司之一。他們究竟是如何做到的呢?   董事長凱勒總是說︰“我希望飛行能夠帶給人們更多的樂趣!” 。我喜歡那些能夠用笑聲和優雅做事的人,因為人生太短暫,太過刻苦,太嚴肅。所以他要求人事部負責僱用具有幽默感的人。 西南航空公司非常重視有趣的事情,從公司的招聘開始實踐幽默感的建立,因為透過幽默可以幫助人們在變革中茁壯成長,在壓力下保持創造力,更有效率地工作,更熱情地玩耍以及在此過程中保持健康的理念基礎。   

這是美國最成功的航空公司:西南航空(Southwest Airlines)和赫伯‧凱勒(Herb Kelleher)的非凡故事。這位傳奇領導人以誠信、膽量和堅定來建造西南航空,他奉行員工至上!不願員工受到任何委屈,即使有時候甚至必須得罪旅客,也是如此。換言之,西南航空寧可奉勸過於苛求的旅客,改搭其他航空公司的班機,也不要員工受辱。   這群人是激進份子,也是革命家,他們是為了「讓所有人都能負擔得起飛機票」而奉獻,這也使他們成為一群徹頭徹尾的瘋子。他們不會讓自己工作得太辛苦,但找樂子卻十分在行。他們彼此情同手足,上班時常常互相擁抱、親吻、哭泣,甚至大喊:「我愛你。」當其他業者紛紛成立大型地區運

轉中心時,西南航空還在城市與城市間飛來飛去;空中小姐不送昂貴的餐點,只送花生米;空服員不穿制服,而穿運動衫和短褲。這些脫離傳統的做法,使大家開始注意這群立志與眾不同的傻瓜。哥倫比亞廣播公司、有線新聞電視網、財星雜誌、商業周刊、今日美國報和華爾街日報都爭相報導西南航空的故事,依循傳統令人厭煩,瘋子才有趣,就連管理學大師湯姆.彼得斯都帶著客戶參觀西南航空,觀摩其領導方式和顧客服務。   作者凱文.傅萊伯(Kevin Freiberg)、賈姬.傅萊伯(Jackie Freiberg)通過無限制地訪問西南航空公司的人員和內部文件,透過本書分享西南航空成功故事背後的秘密,並希望能將西南航空的靈感轉移到

您自己的商業和個人生活之中。 各界推薦   「如果你想使工作更有意義,生命更有熱忱,請讀這本具啟發性的書。這本書裡面充滿原創的概念、激勵人心的故事、和具體的建議,顯示出有原則的領導統御能鼓動員工完成偉大的結果。這本書內也有生動而深入的分析,使你變成更目標導向、他人導向、而且喜好歡樂。」——史蒂芬‧康威,暢銷書《The 7 Habits Of Highly Effective People》作者   「請準備接受震撼吧!無論你是一位為貴公司找答案的上進專業,或是工作過度希望能改善環境的公司員工,或是尋求進步的個人,這本書都會讓你吃驚。西南航空高能、關懷、好玩的文化將引你歡笑、牽動你的心弦、

拓展你的想像力,並且把你帶到新的高點。」——安妮•麥基.柏 女士,《You Don’t Have to Go Home from Work Exhausted》、《Time Management for Unmanageable People》等書作者   「我愛這本書!凱文和賈姬.傅萊伯捕捉到所有的神話、解除所有的魔術、說出西南航空所有的訊息,但是沒有把這本書變成一個企管小說。這是有關一家胸襟偉大的航空公司的一本胸懷廣大的書。無論你在服務業或是製造業,賺錢或是不賺錢,都要學會如何賺值得賺的錢。所以要請你有你自己的一套瘋狂作法。」——吉姆•古澤司,「湯姆•彼得斯集團/學習系統」董事長兼執行長

;《The Leadership Challenge》、《Credibi1ity》作者   「這本書是關於一群人享受到把謹慎隨風拋去,把自己投入無盡的熱情之中,而得到喜悅、滿足和歡樂。這本書指出冒險和巧思可以完成的工作,是企管和企業家的惡補書。這本書講的是敢愛的人,他們從愛之中找到生命,使他們成為一群活生生的人。這本書讀起來很輕鬆,可是其中有深意在。」——湯尼‧坎普洛(Tony Campolo),《Everything You’ve Heard is Wrong》作者   「這是企業人必讀的書,故事十分活潑、有趣、而且很引人入勝,告訴我們美國管理最好的公司,如何保持年年佳績,而且讓每一個人

都幹得很起勁。」——史考特•狄加莫(Scott DeGarmo),《Success Magazine》發行人兼總編輯   「我們研究將近三千家公司。本書這樣詳實地記載西南航空公司的故事,無疑是美國企業界最重要的教材之一。做一件事,做好一件事,反覆做一件事,而且忠於理想,就可以打敗現有的大企業。簡單、明確、始終如一對成功的重要性,沒有人能說得比本書更清楚的。」——蓋瑞‧胡佛(Gary E. Hoover),TravelFest、BOOKSTOP、Hoover's Inc. 創辦人   「這是一個原創而新穎的企業。凱勒和他的團隊締造了美國最成功的企業。」——大衛‧格拉斯(David Class

),沃爾瑪公司/威名百貨 總裁兼執行長(Wal-Mart Stores, Inc.)   「這本書記錄一家傑出的公司從誕生到享譽業界所經過的故事,值得一讀。傅萊伯夫婦所寫下的這個了不起的成功故事,是每一名經理人和主管必須讀的書。」——理察‧惠特利(Richard C. Whiteley),《Custom Centered Growth》合著者   「勇於與眾不同。讀完這本書後,你就學到勇於創新的必要性。從關愛的工作態度中,發現分享和照顧的威力。如果能加入這家公司,我會感到很榮幸。」——貝蒂‧辛諾克(Betty Sinnock),哈瓦那國民銀行信託主管(Trust Officer, The

Havana National Bank)   「凱勒是了不起的人。他的領導統御刺激別人成長並且關懷與他一起工作的人以及他們所在的社區。這對所有的領袖人物而言,都是很好的學習。——勞勃‧舒勒(Robert H. Schuller),水晶天主教堂創辦人兼資深牧師(Founder and Senior Pastor, Crysta1 Cathedral Ministries)   「這本書告訴你西南航空成功背後的酸甜苦辣,帶你體驗感情、歡笑和淚水的雲霄飛車。這本書有豐富的知識和啟發,可以讓每一個組織每一個階層的每一個人受惠。」——契普‧貝爾(Chip R. Bell),《Managers as

Mentors》作者   「這是一本從心領導統御的指南,告訴我們如何做高價值的服務。傅萊伯夫婦抓得住西南航空的精神。」——詹姆士.赫斯喀特(James Heskett),哈佛大學優比世基金企管教授   「家庭精神和社區服務都是重要的事。西南航空的員工是很特別的一群人,他們心中有愛。本書告訴你為什麼西南航空是『用愛造成的航空公司』。」——肯恩•巴蘭,麥當勞叔叔之家慈善基金會總裁兼執行長(Ronald McDonald House Charities)   「本書告訴我們如何找出市場利基,抓住機會,全心全意求取成功。這對於相信放手讓人去做,別人就會全力發揮的人而言,是一大鼓勵。」——雨根.

韋柏,德航執行委員會主席(Lufthansa German Airlines)   「一本好書。我喜歡這些配方。書中充滿了美國成功故事的實用案例,讓讀者進入新聞背後的世界,真正瞭解他們如何成功,而且繼續成功的原因。這本書告訴你如何可以瘋狂地掌握市場。 我建議任何主持一家企業的人都要看這本書。」——詹姆士•畢拉斯可(James A. Belasco),聖地牙哥州立大學教授

跨國資源整合經營模式

為了解決麥當勞歡樂送客服的問題,作者傅金成 這樣論述:

本個案故事,主要在敘述台灣外食市場正處於快速變化及高度競爭環境,外送服務平台成為餐飲同業間運用於競爭及擴展業務的致勝武器,提供便利性及價值性在地化的服務,將是提升企業競爭優勢的重要策略方向。台灣麥當勞為了提升企業競爭力,2006年11月展開了歡樂送訂餐系統的服務,雖然過程中面臨許多需要克服的困難,但憑著歡樂送團隊的努力,成就了麥當勞歡樂送每年獲利穩定成長的銷售平台。然而,面對台灣每年人力及每單價格成本上升和Best外包客服訂餐系統產能成長上限等問題,2012年從中國大陸外派來擔任台灣區總裁Ann思考著如何掌握台灣麥當勞歡樂送的成長優勢,將Best外包客服訂餐系統成功地轉換至中國Zest外包客

服訂餐系統,進而極大化訂餐系統的產能,此決策並未受到台灣區歡樂送負責人Angela及歡樂送團隊的青睞,她將如何實現她對台灣麥當勞歡樂送的願景,成功地說服Angela及歡樂送團隊呢?本個案研究,主要在探討台灣麥當勞歡樂送如何與Best外包客服訂餐系統建立長期合作與信任的關係,維持最佳的交易成本,百分百滿足顧客需求,提供更獨特且異質化的服務。同時藉由分析內部階段性資源價值性、稀少性、不可模仿性、不可替代性,以掌握企業核心的競爭力,進而了解台灣麥當勞歡樂送整體的競爭策略;台灣麥當勞歡樂送延續競爭優勢的經營策略與方向,在於持續強化自身核心的價值與優勢,快速地進行資源整合,透過商業生態系統與內部及外部廠

商,建立彼此協作的機制,成為共創價值的夥伴,達到共贏共生的境界。本教學個案論文包含個案本文與教學指引兩部分,以場景重播的方式詳細描述跨國資源整合經營模式,其經驗可供企業參考借鏡。關鍵字:交易成本理論、資源基礎理論、策略管理、商業生態理論。

人員微笑強度、服務接觸、顧客情緒與接觸結果之關聯性研究-以國立科學工藝博物館參觀民眾為例

為了解決麥當勞歡樂送客服的問題,作者余書華 這樣論述:

近年來「微笑服務」一詞越來越為企業所重視,相關文獻指出人員微笑的強度與顧客情緒及接觸滿意度有一定程度的關聯性。經實際搜尋有關服務接觸的文獻,大多集中在員工與顧客之間的互動。博物館屬展示服務業的一環,為吸引更多民眾參觀,紛紛從軟硬體強化服務的內涵,在硬體上,拜科技之賜,國內博物館的展示手法及媒材逐漸由早期的單向靜態逐漸演變成與民眾的雙向互動;在軟體上,推行微笑運動,強化館方人員與參觀民眾的服務接觸,其成效如何值得進一步深入探討。本研究探討人員微笑強度、服務接觸、顧客情緒,以及顧客的接觸滿意度與忠誠度。實證結果指出,人員微笑強度對顧客正向情緒有正相關,其中又以員工微笑強度對顧客正向情緒有顯著正向

影響;服務接觸對顧客正向情緒有正相關,其中人員接觸及實體接觸對顧客正向情緒皆有顯著正向影響;再者,人員微笑強度對接觸結果有正相關,服務接觸對接觸結果有正相關,顧客正向情緒對接觸結果亦有正相關。此外,本研究從徑路分析中發現,人員微笑強度會透過顧客正向情緒間接影響接觸結果、服務接觸會透過顧客正向情緒間接影響接觸結果。