麥當勞菜單的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們挖掘出下列價位、菜單、推薦和訂位總整理

餐飲加盟連鎖經營：概念、法規與實務(第三版)

為了解決麥當勞菜單的問題，作者MahmoodA.KhanPhD 這樣論述：

本書包含餐飲科系學生必備的第一手資料， 對於加盟總部以及考慮進入加盟連鎖產業的企業家同樣極具實用價值。 　　本書是餐飲加盟連鎖產業中唯一與時俱進的書籍，它提供加盟連鎖產業完整和全面的介紹、優缺點，以及其他重要的面向。本書是唯一專門為餐飲專業人士所寫的加盟連鎖指南，對於任何想要從事這個當今最活躍的服務產業的人來說，本書是不可或缺的資源。 　　餐飲加盟連鎖經營的概念最早在19世紀末形成，從那時起，它就逐漸變成一個全球現象。對於具備專業知識技能的餐飲專業人士而言，想要投入這個日益擴展、變化萬千的加盟連鎖產業，並且長久經營，機會比比皆是。全新改版的《餐飲加盟連鎖經營》中加入了精美插圖及個案研究

，有助於說明如何建立成功的加盟連鎖事業，例如發展一個出奇制勝的加盟連鎖概念，或是闡明加盟連鎖合約中錯綜複雜的法條。 　　書中包括以下主題： 　　・什麼是加盟連鎖經營？ 　　・加盟連鎖經營的利與弊 　　・選擇適合你行事風格與目標的加盟連鎖事業 　　・尋找財務支援 　　・發展健全的加盟總部／加盟者關係 　　・國際加盟連鎖經營 　　・非傳統加盟連鎖事業 　　「最新改版的《餐飲加盟連鎖經營》（Restaurant Franchising）是一本經典之作，內容談的是美國經濟最朝氣蓬勃的部分。 　　本書是一部很棒的入門書，不只是以一般的學術方式處理這個主題。我們謹代表國際加盟連鎖協會感謝Khan 博士

修訂這本餐飲加盟連鎖的經典之作，並推出了最新版。這是一本多功能的書，可作為課堂的教科書、參考書，以及商業指南。我們很榮幸推薦本書給想要對這個具有極大吸引力、步調快速，以及不斷變化的產業瞭解更多的讀者。」—Steve Caldeira，國際加盟連鎖協會總裁兼執行長  

麥當勞菜單進入發燒排行的影片

以時間使用日記為主軸探究台灣早餐飲食行為

為了解決麥當勞菜單的問題，作者林琴斐 這樣論述：

隨著社會結構與生活型態的改變，國人在外購買早餐情況普遍。早餐經常與健康議題相關，飲食或營養教育被認為有助於人們選擇營養早餐或鼓勵在家自煮早餐。本研究旨在探討飲食者的早餐知識與行為特性、人們如何判斷特定食物是否適合作為早餐、固定工作時間與彈性工作時間者的早餐實踐差異，以及家庭早餐衰落之因。本研究透過焦點團體訪談與時間使用日記，獲得以下結論：一、參與者的早餐行為並不依賴飲食知識，依動機與行為的不同可分為「熱愛早餐型」、「補充體力型」、「健康目的型」、「例行事務型」、「被迫食用型」與「享樂型」六類。二、人們透過食物特性與飲食者的身體感，包含「溫熱、鹹食、便利、份量與主食」，判斷特定食物是否適合作為

早餐。三、延後工作時間或彈性工時無助於提升個體的早餐食用頻率。在時間限制下，個體透過提前其他活動、快速食用與多工處理等方式完成早餐飲食。四、家庭早餐衰落的主因是早晨時間量的不足與家庭成員間時間協調困難。

麥當勞餐飲方法

為了解決麥當勞菜單的問題，作者程愛學等 編著 這樣論述：

風靡全球的麥當勞，已成為世界上最大的快餐連鎖集團，在世界121個國家和地區中擁有3萬多家店鋪，它的年營業額高達406.3億美元。它每天令人驚奇地吸引着世界上4500萬人就餐。麥當勞帶給我們的不光是快餐的概念，更詮釋了一種美式生活文化。它掀起了一場飲食服務業的革命，並改變了幾代人的飲食習慣。麥當勞把「品質、服務、整潔、價值」的經營理論細化、貫穿到企業管理的每個環節、每個角落。　　 本書知識性與趣味性並重，詳細地剖析了麥當勞取得令人矚目成績的關鍵原因，讓讀者更真實地貼近、了解麥當勞的經營模式和動作技巧，並從麥當勞諸多業務流程中發現一些能提高效率的「秘訣」。這對於餐飲企業與經營管理人員來說，無

疑具有很好的借鑒作用與實用價值。 第1章　麥當勞的成長之路　1.1　麥當勞的創立　1.2　麥當勞的發展　1.3　麥當勞的擴張　1.4　麥當勞的挑戰　1.5　日本麥當勞的發展第2章　麥當勞的經營理念　2.1　「Q·S·C+V」理念　2.2　顧客優先理念　2.3　TLC理念　2.4　微笑服務理念第3章　麥當勞的動作戰略　3.1　特許經營戰略　3.2　每日低價策略　3.3　房地產經營戰略　　3.4　全球化戰略　3.5　本土化戰略第4章　麥當勞的特許經營　4.1　麥當勞特許經營的特征　4.2　麥當勞特許經營的申請　4.3　麥當勞加盟者的選擇　4.4　麥當勞加盟者的管理　4.5　員工

特許連鎖經營　4.6　麥當勞特許經營要訣第5章　麥當勞的餐廳選址　5.1　商圈分析　5.2　選址的方法　5.3　店址的確定　5.4　麥當勞選址要訣第6章　麥當勞的餐廳設計　6.1　外觀設計　6.2　內貌設計第7章　麥當勞的菜單開發　7.1　麥當勞菜單的特點　7.2　麥當勞菜單的基本構成　7.3　麥當勞的菜單開發第8章　麥當勞的餐廳服務第9章　麥當勞的促銷策略第10章　麥當勞的人員管理第11章　麥當勞的員工訓練第12章　麥當勞的原料采供第13章　麥當勞的安全衛生管理第14章　麥當勞的店鋪運作參考文獻后記