麥當勞香港的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們挖掘出下列價位、菜單、推薦和訂位總整理

香港老味道，港仔的巷弄秘店50+

為了解決麥當勞香港的問題，作者吳家輝 這樣論述：

　　周潤發、梁朝偉、周星馳、陳奕迅、鍾楚紅、容祖兒也愛吃，　　香港巷弄裡的好滋味 　　什麼樣的老味道能讓周潤發懷念不已，三不五時就要親自到店裡回味？ 　　是怎樣的美味，讓陳奕迅等一眾大明星不介意排隊等候，即便不能坐於店內，坐在街頭亦同樣吃得開心？ 　　還在吃九記牛腩嗎？吳家輝告訴你更好的選擇，冒著店家出名後必須排隊等候無法悠哉嚐美味的風險，忍痛公開私藏的清湯腩秘店，只要喝進一口湯，立刻就能讓人移情別戀。 　　一九六○年代香港出現第一個漢堡，不在麥當勞，而在紅磡黃埔街旁的碼頭。承傳到了第二代，連外國媒體都跑來採訪，並大讚港式漢堡完全不輸西方五星級飯店，怎能不一嚐這傳奇的漢堡？ 　　傳說港式燒

鴨的左腿最好吃，這是真的嗎？且聽吳家輝娓娓道來這流傳四、五十年的左髀之謎。 　　總是讓人齒頰留香的蝦子撈麵，好想把這份美味帶回家，帶你採買最道地的蝦子麵餅，並教你煮出不輸一般麵店的好味道，會發現，這簡直比煮泡麵還要簡單！ 　　單純為了美食，足以成為到香港旅行的唯一理由，濃郁入味的牛腩讓人驚豔，滑嫩彈牙的腸粉令人難忘，技驚國際的滷水小吃更是教人一嚐就愛上，當然免不了要追隨一眾大明星的腳步，品嚐他們也愛的私房秘店。跟著最懂吃的吳家輝鑽入小街巷道，搜羅正宗港味的茶餐廳、粥粉麵店、點心舖…讓你每一次的香港旅行，關於「吃」的行程都排得滿滿滿，連宵夜時段都很忙！ 　　+大明星的巷弄秘店+懷念正宗港味老字號

+私房食肆大公開+在家也能做出香江美味 　　◎獨鍾老字號　　數十年的香江記憶，嚐不膩的傳統好滋味。 　　◎私房食肆　　哪裡吃才最正宗？口袋美味名單大公開。 　　◎街頭滋味　　街頭巷尾濃濃的人情味，任誰也模仿不來。 　　◎庶民晚宴　　站上國際舞台的餐廳抑或大明星最愛的店，晚餐就到這裡吃出庶民生活味。 　　◎美味伴手　　延續香港美味記憶，將品嚐到的幸福滋味也一起帶回家。 作者簡介 吳家輝 　　地道港仔，討厭刻板單調的生活，渾身上下似有用不完的精力和點子，永遠閒不下來。前半生遊走於螢光幕前，曾當DJ、電視節目主持人，還拍了一些電影；後半生主力娛樂製作，並把這幾年出國工作的經驗寫成多本旅遊書，發行兩岸

三地。2004年和幾位志同道合的泰國達人合辦「泰國瘋中文網」，以論壇形式推動泰國生活文化，至今會員人數超過兩萬名，是大中華地區最受歡迎的泰國論壇網站。著有《香港小旅行》《潮敗最香港：吳家輝的私房潮店100》等書。 　　吳家輝粉絲團：www.facebook.com/parrong　　泰國瘋中文網網址：www.crazythailand.com　　凍檸茶少甜部落格網址：teelak.pixnet.net/blog 　　相關著作 　　《潮敗最香港：吳家輝的私房潮店100》

麥當勞香港進入發燒排行的影片

探討數位科技導入餐飲服務業對於消費者服務體驗之影響

為了解決麥當勞香港的問題，作者張雅涵 這樣論述：

數位革命成為一股強大的變革力量，然而大多數的研究討論上亦聚焦於導入數位科技對廠商之優勢和效益，卻少以從消費者視角深入地探討心理感受。因此，本研究首先透過文獻綜整分析針對餐飲業將不同數位科技進行分類，並整理說明這些不同類型數位科技之特性，進而運用消費者深度訪談分析這些科技運用對於消費者接觸時所產生之感受和體驗，欲歸納出消費者在面對各類型餐飲數位科技服務的不同服務情境所產生的可能正反面感受。研究結果發現在服務前、中，主要優點是省時、便利、舒適自在。在服務後，其主要優點有輕便方便、舒適自在、自主性。再者，個人的心理也產生截然不同的缺點，在服務前，主要缺點分別為:系統介面未優化、缺乏溫度真實感、服務

介面制式化、疏遠性。而在服務中的有:缺乏溫度真實感、使用介面不流暢、功能單一化。至於在服務後，強迫不適感、時差性、資料安全疑慮盜刷風險上述三個為主要缺點。最後，本研究貢獻方面，在實務管理意涵上，期望透過這些結果能供業者在導入數位科技於服務流程中之商業價值，以提供餐飲業者在擬定服務創新策略時之參考。