麥當勞 進貨的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們挖掘出下列價位、菜單、推薦和訂位總整理

圖解物流管理(4版)

為了解決麥當勞 進貨的問題，作者張福榮 這樣論述：

　　※ㄧ單元一概念，迅速掌握物流管理的精華與內涵。 　　※第一本物流管理圖解書。本次改版每章後新增相關個案。幫助讀者快速且有效率地認識理解此一理論與實務結合的學問與技術。 　　※圖文並茂．容易理解．快速吸收 　　物流管理近年來已成為企業重視的專業技術，不僅可降低營運成本，也是企業競爭力的利器之一。隨著供應鏈管理與全球運籌管理之崛起，更與營運模式之改變息息相關。物流管理為一門理論與實務結合的學問與技術。 　　圖解物流管理一書，結合文字與圖形之對照，不僅透過圖形簡明扼要呈現物流管理議題或內容，且運用文字淺顯的說明與補充，讓讀者能快速有效學習，對物流管理也能有更多的理解與認識

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麥當勞 進貨進入發燒排行的影片

後新冠疫情時代賣場應變方案研究：以迪卡儂為例

為了解決麥當勞 進貨的問題，作者温立言 這樣論述：

新型冠狀病毒（COVID-19）疫情改變了世界。全球疫情延燒狀況下，各產業在不同面相上都受到劇烈衝擊，尤其針對傳統零售產業。本研究透過兩大主題－開源(行銷)以及節流(管理)進行探討，分析市場現況並提出緊急應變方案。同時搭配危機管理意識，提出生存以及因應方案，試圖度過疫情難關。零售業之下，本研究特別專注於運動零售賣場，個案以法商迪卡儂為例，並特別聚焦在新創立的新北三重店。基於人口數、人口多元性、以及個案可塑性，本個案具有高度的學術上與實務上的研究價值。經由個案分析與深度訪談，本研究發現迪卡儂雖在疫情的威脅下，仍然能有所突破，甚至未雨綢繆，為後疫情時代做準備。個案訪談過程中各專家提及了不同層面之

應用與專案。如管理層面之彈性排班政策，商業行銷層面之會員獎勵制度，資訊科技層面之盤點機器人、自動撿貨系統、智慧供補貨系統、以及人流系統等專案推動，形成了危機時刻的救命符。加上迪卡儂原有優良企業文化，對於社會責任的重視，高靈活度與應變性，鞏固公司的經營。

從零開始讀懂零售管理

為了解決麥當勞 進貨的問題，作者清水信年,坂田隆文 這樣論述：

★《從零開始讀懂》系列原著書籍累印51萬冊！ ★日本亞馬遜網路書店暢銷書 ～基礎概念 X 架構 X 個案分析～ 廣度與深度兼具的零售管理初讀本 物流､全通路､商圈立地分析､競爭策略､商店氣氛營造､電子商務､培養顧客､消費者行為 採購､定價､品牌､產品開發､財務管理､配銷､商品展示､陳列､補貨､服務管理､人才培訓     ■從採購、定價到商店氣氛營造，由日本知名大學教授親授，讓你一本學會零售管理 由大學教授以簡單圖表ｘ知名企業案例，帶你快速掌握零售管理核心概念。 不論自學、課堂皆適用的最佳零售管理入門書！   ■深度推薦 台大工商管理學系教授兼台大創創中心主任  郭瑞祥

長榮大學企管系副教授兼職涯發展與校友中心主任　黃慧玲

速食餐飲廚房設計規劃之分析研究

為了解決麥當勞 進貨的問題，作者張瀞云 這樣論述：

廚房就像是餐廳的心臟一樣，是提供美食的重地，也是餐廳業者在進行決策的第一考量，所以廚房的產能不僅影響到整體的經營效益；需要有足夠的空間、完善的設備和流暢的工作動線。本研究以在台灣經營西式速食餐廳之廚房配置為研究對象，而本研究目的為藉由參考文獻了解廚房規劃配置上多樣性以及透過案例的比較分析對於其已完成的空間與實際營運單位操作使用上是否有尚需改善的地方並提出建議。本研究以訪談法和現場觀察法為其研究方法，透過訪談業主的工務部經理或廚具設備主管及廚具設計師對於圖面規劃設計上與現場觀察操作者實際使用之差異來做案例分析；而解析部份則著重在動線分析規劃上，將動線依照餐廳作業流程分成進貨動線、調理動線、備餐

動線、出餐動線、垃圾處理動線來進行分析比對，根據最後比較分析和訪談結果整理出規劃速食餐飲廚房時應注意之事項。研究結果發現最直接影響廚房的關鍵在於進出貨的動線走道和出入口設置位置有相當重要的關係，以及受限於廚房規劃位置及大小形狀皆為影響廚房配置的重大因素。希望藉由本研究內容提出的論點及注意事項，提供給未來想從事速食業者或是廚房設計師能夠快速了解速食餐飲廚房的需求以及設備配置動線的重要性。