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這兩本書分別來自遠流 和天下文化所出版 。
國立中正大學 勞工關係研究所 藍科正所指導 韓如誼的 老店的經營與傳承:以小型品牌餐飲店F為例 (2020),提出台北度小月菜單關鍵因素是什麼,來自於老餐廳、餐飲老店、經營、傳承與存續。
而第二篇論文康寧大學 餐飲管理研究所 張承晉所指導 施余興望的 屏東縣原住民地區傳統原味美食文化之研究 (2016),提出因為有 原住民地區、排灣族、魯凱族、原味、原住民傳統美食、美食文化傳承的重點而找出了 台北度小月菜單的解答。
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尋食記:鞭神老師的超時空台灣美食【限量親簽版】
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為了解決台北度小月菜單 的問題,作者鞭神老師(李廼澔) 這樣論述:
★王瑞瑤、姚舜、許心怡、野村裕二、陳鴻、葉怡蘭、韓良憶 愛吃推薦! 喜歡吃、更喜歡探究食物前世今生的鞭神老師,十多年來跑遍大江南北,以「食之兵法」為名,做了許多美食研究。他發現小吃中的大學問,遠比單單留存於口舌之間的滋味更深遠悠長。 在這本書中,他特別從台灣街頭巷尾的常民美食出發,尋找切仔麵、黑白切、肉丸、眷村菜的正宗煮法以及背後的文化歷史脈絡。為了保留記憶中的家鄉味,他不斷自學自煮,講究食材的選用以及經典老味道的製作火侯,因此練就一身真工夫。 他認為,吃在台北何其有幸。受惠於台灣特殊地理位置及時空環境,各國料理齊聚一堂。台北雖然比不上東京、香港、上海這些都市,有著夠多口
味做得正宗又多元的餐廳,但與許多像是西安、重慶等當地美食雖是登峰造極的好吃、菜品卻幾乎千篇一律的城市比起來,台北還是多了些選擇性。 「雖然尋食必然伴隨著成長過程中所習慣的口味、經驗,甚至偏見的影響,我們還是可以透過後天習得的知識和經驗,改變體驗每一道菜品和每一種調味組成的判定能力。這也是讓真正的好餐廳和好菜品能夠傳承下去的力量。」〈自序 尋食有道,識味為真〉 |尋根究底的美食考據| 「肉圓是台灣少數百分之百於本地誕生並發展的小吃。我們時常聽到肉圓的作法為南蒸北炸,其實是不正確的。」〈肉圓──終極台灣血統小吃〉 「宮保雞丁在台北的許多老店都已經喪失其味型。除了調味與烹調方式
的問題外,明明是『雞丁』卻做成雞塊的情形也是屢見不鮮。」〈宮保雞丁─最常被點的四川菜〉 「肥肉丁和瘦肉丁在久燉之後,因為收縮程度不同,獅子頭的大肉丸形成猶如中國古典園林中石獅子頭的疙瘩般的凹凸狀。我們現在吃到的許多獅子頭都名不符實。」〈獅子頭─最受歡迎的淮揚菜〉 「親子丼是一般人喜歡的國民美食。然而,以前的日本不但視吃雞肉和雞蛋為禁忌,後來就算是開放食用了,兩者在做為食材上,還有著等級高下之分。」〈牛丼、親子丼、鰻魚丼〉 |食指大動的美食指南| 「如果有朋友問我台北哪間切仔麵好吃的話,我會和他們說:『去蘆洲吃吧,過個台北橋,切仔麵一下就提高了好幾個層次。』」〈切仔麵──最
普及的古早味〉 「一份講究的菜脯蛋,要求的是蛋外酥內嫩、外型圓而厚、菜脯不外露,表面平整光滑,吃起來不油不膩,才算合格。在我心目中,有兩家店的菜脯蛋才夠味。」〈菜脯蛋─台灣桌菜第一名〉 「『皮薄餡厚』其實並不適用於餃子,而是皮要有手擀麵的嚼勁,然後一口餃子入口,皮彈湯鮮。在台北,有兩個女人的南遷,造就了少見的好餃子。」〈餃子的離散史〉 「真正的江戶前壽司,還是要經過像是醃、燉煮這些人為處理過程的。有很多日本人直接來台開的壽司店,他們把台北的江戶前壽司水準一口氣拉到東京的程度。」〈無菜單壽司為什麼越賣越貴〉 本書特色 ✔不必出國!本書帶你從台灣頭到台灣尾找尋跨越國界、超
越「必比登推薦」的真正庶民美食 ✔不必出門!鞭神老師無私分享料理研究心得,讓你就算在家也能變大廚 ✔不必時光機!本書穿梭古今,介紹食材與料理的典故、演變、各路門道,讓你不但吃得道地,還能吃得正確 愛吃推薦 葉怡蘭|飲食生活作家‧「Yilan美食生活玩家」網站創辦人 陳鴻|亞洲美食天王 野村裕二|鮨 野村のむら 店主 王瑞瑤|中廣「超級美食家」主持人 許心怡|愛飯團團長 韓良憶|作家/電台主持人 姚舜|資深美食記者 鞭神有酷似日本漫畫美男的外型,面對美食的態度卻像名偵探柯南,以他優異的語文能力,上窮碧落下黃泉,為所接觸過的美食進行身家調查。— 王
瑞瑤|中廣「超級美食家」主持人 我和李老師之間,也許就是這樣透過「壽司」這個共同語言,來了解彼此,相互累積知識,建立起情誼。— 野村裕二|連續四年獲得台北米其林一星「鮨 野村」店主 他把台灣小吃重新演譯,賦予更華麗的意境,這是我看過繼唐魯遜、逯耀東兩位飲食敘述大家後,再一次把時代背景跟在地文化,藉由美食體現出真正深刻的印象。— 陳鴻|亞洲美食天王 因鞭神老師之向來專注著眼與專擅領域緣故,台灣飲食的大江南北多元融匯面貌與成形軌跡分外歷歷書中,讀之垂涎,味蕾眼界均大開。— 葉怡蘭|飲食生活作家‧「Yilan美食生活玩家」網站創辦人 作者簡介 鞭神老師 本名李
廼澔。國立台灣師範大學英美語文博士,主要研究美國文藝復興時期文學與當代歐陸哲學,現任中國文化大學語文中心助理教授 GoGos Hip Hop Crew rapper,也寫嘻哈文化研究的文章 在FB與痞客幫以鞭神老師的筆名寫《食之兵法:鞭神老師的料理研究》。不是料理教學,更不是美食部落格,而是一個以文化研究的方式、嚴謹不譁眾取寵的態度探討料理如何做、如何吃,以及食材與料理背後的歷史與文化精神的全面性料理研究。 關鍵評論網、every litte d專欄作家 著有《百年飯桌:吃飯不讀書,踩雷徒傷悲,鞭神老師的常民美食研究室》《百年和食:懂食材、通典故、會點菜、訪老店,鞭神老
師的日本料理研究室》(寫樂文化出版) 各界推薦 [推薦序] 記憶中的味道才是王道◎陳鴻 [自序] 尋食有道 識味為真 1‧切仔麵──最普及的古早味 2‧豬的內臟可不能「黑白切」 3‧肉圓──終極台灣血統小吃 4‧沙茶火鍋配牛頭牌沙茶醬 5‧潮汕牛肉鍋──會跳的牛肉 6‧薑母鴨──台灣味藥膳食補 7‧菜脯蛋──台灣桌菜第一名 8‧餃子的離散史 9‧獅子頭──最受歡迎的淮揚菜 10‧眷村菜──南甜北鹹東辣西酸 11‧宮保雞丁──千香百味的四川菜 12‧東北燒烤與宜賓把把燒 13‧牛丼、親子丼、鰻魚丼 14‧無菜單壽司為什麼越賣越貴 參考資料 序 尋食有道
識味為真 一般人多半會同意「吃東西是主觀的」這種說法,因為大多數人都會希望自己被視為一個客觀的人。 的確,像我是一個不喜歡吃甜食的人,如果有人買了他覺得現在公認最好吃的名店肉桂卷給我,我的反應大概不會比吃到一般超市甜食的起伏要大。同樣的,我在吃到用牛油炒出來既香又正宗的重慶火鍋底料時,身邊的朋友往往跟我抱怨太油、太麻,實在吃不下去。 不管是不喜歡吃肉桂卷,或是著迷於油亮麻香的重慶火鍋的主觀經驗,肉桂卷和重慶火鍋本身都是每位用心的廚者以自身經驗和廚藝製作完成,其客觀味道都是「好吃的」。因此,其實我們在飲食上對「客觀」和「主觀」有一個普遍的誤解,那就是:有些東西是好吃的,有些
東西是我們自己喜歡(或不喜歡)吃的。 "De gustibus non est disputandum."(Abouttastes,itshouldnotbedisputed/discussed.)這句關於飲食品味的拉丁諺語,中文裡有一句完美對應的說法,叫做「適口者珍」。這個典故出自南宋福建泉州進士林洪《山家清供》中的〈冰壺珍〉篇,這本記載山野人家待客用的清淡田蔬食譜書,開頭就引宋太宗問他非常器重但嗜酒如命的翰林學士蘇易簡:「食品稱珍,何者為最?」蘇易簡回答:「食無定味,適口者珍。臣心知齏汁美。」 蘇易簡雖然文采不凡,深受宋太宗讚賞和喜愛,並且被欽點為狀元,但是他實在太愛喝酒,喝到
太宗多次勸誡,並草書〈誡酒〉、〈勸酒〉兩首詩,還是三十九歲就英年早逝。引文所說的,正是他前一晚喝了太多酒,半夜突然因為燥渴難忍醒來,見到雪中露出的醃菜罐子,忍不住抬起來就喝了幾大口「齏汁」(醃菜汁)。對於當時宿醉的他而言,這醃菜汁乃是「上界仙廚,鸞脯鳳臘,殆恐不及」。 陜西和甘肅一帶有一道麵食叫漿水麵,湯汁就是把芹菜放到煮麵水中發酵而成的「齏汁」。對於在炎炎夏日之下,或是對醉得燥渴的蘇易簡來說,這種酸嗆湯汁的味道也許是救命良丹。「適口者珍」這四個字之所以因此常被濫用和誤用,正顯示人們在區分自己喜歡吃的東西和自己不喜歡吃的好東西之間有多麼缺乏判斷力。 美,是有一定的標準的。正如同世界
上還是有著大是大非,詹姆斯.喬伊斯(JamesJoyce)和九把刀的小說雖然在主觀上是青菜蘿蔔各有所好,但其文本有許多特質,如果不是有著大量閱讀經典文學作品或是受過文學學術訓練經驗的人,是無法客觀分辨的。在主觀上,喬伊斯的《尤里西斯》(Ulysses)很多人讀不下去,但是並不減損它是世界上最偉大的文學作品之一的客觀判斷。 這樣的客觀判斷,來自於經驗,以及伴隨著經驗的學習。 然而,現在的飲食世界,充滿了假象、虛榮與造作。 因為食客不理解烹飪的方式,對廚師所說的一切照單全收;因為不熟悉食材的優劣,任由店家肆意吹捧;因為分辨不出廚藝的高低,而虛擲萬金;或因為缺乏對一些菜品歷史文化的
深刻理解,使得虛有其表的菜品招搖撞騙。 偏偏許多美食家和美食部落客,也參與這樣的過程。 川菜是一菜一格、百菜百味;現在則是一人一個部落格(和IG),你給我錢我就說你好味。受到幕後有著實力雄厚資金餐廳招待的知名美食家,有一部分應了孔子所說的:「鄉愿,德之賊也。」他們八面玲瓏,實際上卻不能區分好壞。還有一種部落客,廚者與餐廳經營者畏他卻不敬他,背後還在笑話他,因其為文只會胡說八道,亂罵一通。 我常常因為在台北吃不到西安好吃的肉夾饃、青島美味的鮁魚餃子、重慶的十八梯眼鏡麵、東京笹巻きけぬきすし的毛抜鮓、ほかけ的江戶前壽司、或是德州的chickenfriedsteak而懊惱。但是另一
方面,吃在台北又何其有幸。台北雖然比不上東京、香港、上海這些都市,有著夠多口味做得正宗又多元的餐廳,但與許多像是西安、重慶等當地美食雖是登峰造極的好吃,菜品卻幾乎是千篇一律的城市比起來,台北還是多了很多選擇性。 這些年來,隨著在台北外食經驗失望的比例越來越高,我轉而在家中廚房,與名廚們在書籍與短片的傳承、教學與實際操作中,接受各種烹調訓練。雖然因此越來越少外食,但是隨著對各式菜品的烹調方式、味型、味覺認知的學習和理解,我可以更理智的去精挑細選好吃的店家。 因此這本《尋食記》所尋的食,不但是近百年到近幾十年,在台北乃至於台灣所融合的「食」,更有著這些食物如何在超越時空背景下聚集在這裡
所經歷的「時」。 這些「食」和「時」,以及「時」和「空」,包括了二戰後出現在蘆洲的切仔麵、中日甲午戰爭前後出現在台南的擔仔麵、清道光年間誕生於四川自貢的擔擔麵、台灣土生土長的肉圓、由潮汕人在民國三十八年後帶來的沙茶和潮汕火鍋、從山東離散到南方的餃子、各省各地融合而成的眷村菜、近年才出現在台北的正宗東北燒烤,還有近二十前在台灣連鎖速食中雄據一方的日本國民美食牛丼,以及這十年左右才在台北原汁原味呈現的江戶前壽司……它們有的土生土長,有的飄洋過海,有的身世坎坷,有的風光登場。 雖然尋食必然伴隨著成長過程中所習慣的口味、經驗,甚至偏見的影響,我們還是可以透過後天習得的知識和經驗,改變體驗每
一道菜品和每一種調味組成的判定能力。這也是讓真正的好餐廳和好菜品能夠傳承下去的力量。 推薦序 記憶中的味道才是王道 ◎陳鴻/台灣知名美食節目主持人、亞洲美食天王 後疫情時代不能再盲從的出國,反而讓大家有時間看見不一樣的台灣。我常說,台灣最了不起的就是有多元不同樣貌的社區文化,無論從傳統市場到特色小吃店都體現於生活中。更特別的是,很多庶民小吃都是從度小月──只是想在過度時期增加收入的出發點──開到世襲老店,這些CP值高的美味關係,成為我們用味道認識周遭環境的關鍵因素。 我很喜歡鞭神老師像個好奇心重的資優生來深扒在地美食,加上他有西方文學的功夫底子,把台灣小吃重新演譯,賦予更華麗
的意境,把庶民美食形容成為另一種凡爾賽思想。這是我看過美食文字敘述者繼唐魯遜、逯耀東幾位大家後,再一次把時代背景跟在地文化藉由美食體現出真正深刻的印象。 正當很多人都在追求網美文化的同時,這本書的誕生說明了「簡約飲食,饒富味道」的價值觀。過去很多美食家都大推「賣麵炎仔」的切仔麵及黑白切的品味,從鞭神老師大膽篤定的說切仔麵的故鄉在蘆洲,我就知道他肯定真正了解炎熱大太陽下的在地社區文化,為什麼會衍生出切仔麵的特色:一整排大榕樹下、傳統市場的一日生活圈,那兩片泡在鹽水裡的瘦肉片滋味以及當地人情味,被他形塑出同中有異、互相欣賞的多樣性。一位跨界的文學作家帶著像頑童一樣的好奇心真正的去了解美食,有
別於其他的部落格寫手吃人嘴軟拿人手軟,為了牽就業配文而沒了自己的原則。江山代有人才出,真是很棒啊! 無論從日治時期也好,或一九四九年遷徙來台的地方菜系,加上新住民異鄉料理,台灣在地食材經過演化、改良,儼然將巷弄打造成一個像美食界的迪士尼樂園,多元且充滿趣味。每個人都有自己心目中的米其林,姑且不論米其林餐盤推薦的標準,我覺得這本書最重要的是讓台灣民間小吃展現出這塊土地的生活美學。 過去太多介紹美食的人,不是有老派文青的氣質,要不然就是像文化流氓般、把個人主觀意識放在與店家關係的互動上。值得注意的是,鞭神老師試著不以主觀的文字,給予食物一種開放且自由的氣質。或是從科普的角度分析,鼓勵更
多人回家自學,成為另一種才藝。一個意見領袖正在傳承這些經典的老味道,重新思考如何賦予不同的價值,可讓更多年輕世代一起重新認識老味道,讓老味道順勢從科學的角度更年輕化,就算舊瓶裝新酒也好。 我常覺得現代人取得美食太方便,隨便叫一個外送就有,但是如果真的喜歡體會慢生活,在穿街走巷後找到可以感動自己的味道,或找到一個代表自己個性的況味──練就刀功、火候深厚、調味得宜,才能入味;一如人生──才能到達不同層次的境界。這些,才是最幸福的事情。
老店的經營與傳承:以小型品牌餐飲店F為例
為了解決台北度小月菜單 的問題,作者韓如誼 這樣論述:
台灣在悠久的變遷歷史下擁有豐富的飲食文化,從中華料理到異國美食。其中,其中傳統地方飲食富含先民開疆闢土之精神。堪稱台灣飲食文化的瑰寶,具有發展美食旅遊的潛力。台灣的餐飲業經營模式是主要以中小企業的型態為主,現今有許多具備文化特色的餐飲業者未被新興的餐飲市場所淘汰而一直傳承至今,台北「F品牌餐飲店」創立於西元1971年,作為港式傳統地方小吃在台灣的重要代表,歷經50年的時代更迭,事業版圖依然屹立不倒,從一開始的小店,慢慢拓展到如今已在台北開設多家分店,並繼續在台灣發光發熱。本研究旨欲瞭解時代蛻變過程中,傳統飲食老店F具有哪些經營特色與亮點,以及店家如何面對與實踐傳承與延續議題。在研究方法上,透
過企業個案研究,深入訪談F燒臘粵菜老店的接班人及其家族等,藉以暸解此一港式傳統地方小吃之發展進程。本研究發現:F店歷經三代的傳承,從初代到如今的第三代,經營者大多抱持著子承父業、克紹箕裘的想法將本身的事業傳承給下一代,而後代也大多因為因著對家族中的事業抱有責任心而選擇承接。F店之所以能傳承延續至今日,成為台灣港式燒臘的優良品牌,乃因其服務的不斷地創新,並堅持企業初始的核心價值,致力為消費者創造更優質的用餐品質,讓更多消費者能吃到經典的港式燒臘粵菜料理。而家族及企業人員間對於品牌認同與歸屬感,更為推動港式燒臘粵菜文化之重要推手。本研究結果希望為小品牌餐飲業的傳承和發展提供參考,作為傳統美食後起之
秀的典範,讓小品牌餐廳有機會實現長期經營。並在當前多元化的餐飲市場環境中持續傳承。
鼎泰豐,有溫度的完美(典藏增訂版)
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為了解決台北度小月菜單 的問題,作者林靜宜 這樣論述:
鼎泰豐60週年典藏增訂版 新增2015年到2018年鼎泰豐最新發展 內附個人與團隊應用鼎泰豐服務精髓指引手冊 認識鼎泰豐最重要的一本書! 經營、服務心法,首度完整公開! 鼎泰豐官方正式授權‧全球百店紀念版 500日貼身採訪‧受訪人次超過百人 從一家小籠包店到《紐約時報》評選的全球十大特色餐廳,從台北街頭的排隊店到國際知名餐飲品牌,鼎泰豐自1996年赴日本新宿展店開始,布局全球品牌二十二年,擄獲無數消費者的心。 本書透過第一手的現場採訪與深掘,揭開鼎泰豐全球布局的成功關鍵因素,以及它如何因地制宜,創造感動人心服務的祕密:包括如何從單店到全球百店,成功經營出國際品
牌?如何用好食材、好人才,創造出全球分店排隊風潮?全方位達成數據管理、高標準品質控管的關鍵為何?進入全球布局的鼎泰豐,又是如何把品牌精神融入當地的策略伙伴,打造鼎泰豐流的料理藝術世界? 名人推薦 馬玉山(冠德建設董事長) 張小燕(知名主持人) 張上淳(台灣大學醫學院院長) 湯明哲(台灣大學國際企業學系所教授) 黃冠棠(台大醫院院長) 楊泮池(台灣大學校長) 齊邦媛(台灣大學榮譽博士) 魏福全(長庚大學醫學院院長) 為什麼鼎泰豐可以維持高品質而不墜?這疑問一直到我最近來到台北的鼎泰豐本店,才得到了解答。這問題的背後,並不是簡單的公式,而是永不歇息的追求,
正是這種不停探尋極致的旅程,激發了鼎泰豐與旗下的員工,為顧客帶來不斷的驚喜。 -《大數據》作者 麥爾荀伯格 瑞士以一代代專業的「工匠」精神,打造了舉世聞名的鐘錶;台灣的鼎泰豐,以細緻的「手藝」精神,打造了小籠包世界。當目前美國高科技公司仍然傲視世界時,在台灣這個島上,我們有一項祕密武器可以對抗 — 那不是新竹園區,而是在台北信義路上,以小籠包聞名中外的鼎泰豐。-遠見‧天下文化事業群創辦人 高希均 鼎泰豐的成功不是藉由看得到的和可以計算的實體因素,而必須透過顧客的感受和情緒,才能化為圓滿而又充實的欣喜。譬如以鼎泰豐所給予顧客的現場服務來說,太少了是「怠慢」,太多了又變成「
打擾」,像這樣貼心卻又拿捏恰到好處的境界,不是藝術創作,是什麼?-台大管理學院首任院長、台灣董事學會理事長 許士軍 很多人在做小籠包,但是鼎泰豐就是可以脫穎而出,獨樹一格,因為其背後是以一種更嚴謹、更堅持、更負責的核心態度所應運的整體結果。歸根究柢還是鼎泰豐本身的「好」,細細揉摺出一切的光華與成就!-公益平台文化基金會 董事長 嚴長壽
屏東縣原住民地區傳統原味美食文化之研究
為了解決台北度小月菜單 的問題,作者施余興望 這樣論述:
本研究目的在探討屏東縣原住民地區傳統原味美食文化。本研究採用文獻資料分析、參與觀察法、深入訪談法等訪談方式,受訪對象為對原住民傳統原味美食有獨特研究之學者、餐廳負責人、美食工作者、鄉公所農觀課員、部落耆老、部落族人等12名整合意見。研究結果:一、從過去傳衍至今的或世代相傳的傳統美食文化,排灣族與魯凱族美食料理至今仍秉持文化傳承精神,堅持使用當地栽種的食材做簡單烹煮、真材實料、食材新鮮,調味則採用鹽巴及野菜類當佐料,以顯示排灣族與魯凱族傳統原味美食文化的依附與情感;二、傳統原味美食食材依烹調方式分成(一)水煮類:芋頭、地瓜、小米、花生、芋頭乾、山藥、玉米、紅藜等;(二)蒸煮類:南瓜、溪蝦、螃蟹
、醃肉等;(三)炭烤類:溪魚、山豬肉、烤地瓜、烤芋頭等;(四)炒煮類:過貓、地瓜葉、龍葵、昭和草、山蘇、蕗蕎等;(五)湯煮類:山苦瓜、佛手、樹豆、絲瓜、刺蔥、芋莖、皇帝豆、山萵苣等;三、最具特色美食有祈納福(Cinavu)、芋頭、芋頭乾、小米、小米酒、紅藜、醃肉、樹豆等原始野味,並瞭解排灣族與魯凱族傳統原味美食文化的內涵、特色;四、排灣族與魯凱族的傳統美食文化,千百年來傳承到今天,自然有它重要的的結構與功能及必須要知道如何從文化傳承的象徵去詮釋,才能找到傳統美食文化的精髓。本研究結論期盼提供原住民傳統美食工作者傳承美食文化發展之參考,更作為傳統美食文化後起之秀的典範,並喚起有心提升原住民傳統美
食的有志之士。筆者在未來希望藉由族群祭典文化或辦理美食文化節等活動,讓更多的消費者品嚐原住民族群傳統原味美食文化及在現場參與體驗美食製作過程與烹調手法,讓祖先的智慧永續發展。關鍵詞:原住民地區、排灣族、魯凱族、原味、原住民傳統美食、美食文化傳承
台北度小月菜單的網路口碑排行榜
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#1.度小月擔仔麵台北忠孝店 - 台灣美食網
台灣美食網,台北度小月菜單,台南度小月擔仔麵原始店,度小月便當,度小月菜單2020,度小月便當fb,度小月台南,台南擔仔麵,度小月泡麵. 於 food.iwiki.tw -
#2.台南美食*赤崁樓附近小吃-度小月擔仔麵、古早味椪糖、畫糖
菜單 上有分兩種湯麵,一種有滷蛋丸子,一種沒有,. 我們選了有滷蛋丸子的來吃吃看,. 坦白說,一碗擔仔麵賣到70 ... 於 saliha.pixnet.net -
#3.度小月擔仔麵美食 - 痞客邦
痞客邦替大家彙整度小月擔仔麵所有資訊、價位、食記評價,部落客推薦必吃包括: ... 能找到平凡日子裡的講究生活 我們總是相信在台北市裡開著台南府城的#度小月擔仔麵. 於 www.pixnet.net -
#4.度小月擔仔麵的推薦與評價,FACEBOOK、YOUTUBE
度小月 擔仔麵2022年菜單、最新消息及分店資訊(7月更新). 度小月店家資訊; 台南中正旗艦店, 06-2200-858 06-2259-554, 台南市中正路101號; 台北忠孝店, 02-2773-1244, ... 於 poi.mediatagtw.com -
#5.【台南美食】度小月擔仔麵原始店-百年老店的肉燥精華
台南的百年老字號1895年起直到今日,傳承到第四代其實真的蠻不容易的,不只是味道要能保留下來還要有人想要承接下去,他們的菜單也很簡單,一些涼菜與小吃 ... 於 www.jakchang.com -
#6.【台南美食推薦】小公園擔仔麵西門圓環70年古早味小吃 - 周花花
「擔仔麵」是很能代表台南的美食,也是很多人到台南旅遊必吃小吃雖然說最有名的是《度小月擔仔麵》,但我心中台南最好吃的擔仔麵是西門圓環這家《小 ... 於 tenjo.tw -
#7.台北迪化店– 正宗度小月擔仔麵餐廳本舖 - 美食小記者
美食小記者,店家資訊. 度小月台北迪化店。鄰近台北大稻埕知名景點–霞海城隍廟,古老的街道 ... 於 food.idataiwan.com -
#8.經典菜色一次滿足<度小月> | 旅行應援團:台北巷弄美食懶人包
旅行應援團 台北巷弄美食懶人包. 度小月. 傳承百年好味道,經典菜色一次滿足. 推薦:單人套餐. 官方網站. 原始店本舖. 台南市中西區中正路16號. 06-2231744. 於 timely.tv -
#9.度小月擔仔麵台北永康店|單人獨享餐吃巧不吃飽
度小月菜單 · 地址:台北市大安區永康街9-1號度小月套餐線上預約享優惠 · 營業時間:11 : 30 am – 22 : 00 pm (21:30 pm 最後點餐) · 門市電話:02-3393-1325. 於 tisshuang.tw -
#10.度小月(台北市永康店) @ 簡約的豐富生活:: 隨意窩Xuite日誌
菜單 上列出八大人氣小吃,除了還沒有吃過清蒸蝦仁肉圓、滷大腸頭之外,每一個的確有口皆碑都還真的不錯吃!其中,烤虱目魚肚、龍蝦卵河粉捲、香酥蚵仔酥這 ... 於 m.xuite.net -
#11.[台南食記] 度小月擔仔麵‧中正旗艦店~米其林指南推薦!不只賣 ...
享譽國際的度小月擔仔麵,目前在台南地區有兩個服務據點, 分別是原始店本舖、中正旗艦店,而台北、桃園也有分店! 狡兔這天前往規模較大的中正旗艦店 ... 於 smartrabbit.pixnet.net -
#12.完全打過擔仔麵,蝦捲外皮相當的酥脆 - Instagram
24 likes, 0 comments - 小宇個人部落格(@xiaoyu_eat_travel) on Instagram: "店家名稱:度小月餐點介紹:擔仔麵獨享特餐餐廳介紹:餐廳本身是走 ..." 於 www.instagram.com -
#13.2020.07.22 度小月(台北信義店)&Fika Fika Cafe(A13 信義 ...
度小月 (台北信義店). 台北市信義區松仁路58號4樓. 02-2722-2586. Fika Fika Cafe(A13 信義遠百店). 台北市信義區松仁路58號B3. 02-8789-0633 ... 於 www.yilan.com.tw -
#14.度小月擔仔麵-台北永康店- LINE熱點
【LINE熱點】度小月擔仔麵-台北永康店, 麵店, 地址: 台北市大安區永康街9-1號1樓,電話: 02 3393 1325。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約 ... 於 spot.line.me -
#15.食記:斗六東市擔仔麵~高CP值的便宜麵館
店名:斗六東市擔仔麵(舊度小月擔仔麵食館)電話:05-5323569地址:雲林縣斗六 ... 除了菜單上的菜色外,店內還有提供數款的現炒小菜,價格是一樣10元,跟 ... 於 amonblog.com -
#16.[台南美食] 台南度小月擔仔麵—- 名揚四海的百年小吃865 - 貓大爺
台南市中西區中正路16號。(06)223-1744。說起台南最有名的小吃就屬擔仔麵了。起源是民國前14年(1898年),一位漁夫洪芋頭先生,在無法出海打漁的季節 ... 於 lordcat.tw -
#17.台北市永康街度小月擔仔麵,古早味小吃美食吹息燈號 - 蘇菲
100元也親民,但是很難湊100,蝦捲200,蚵仔酥220,滷大腸120,炸豆腐180,炒菜什麼的也都要2、300元,小吃到3、4百或500以上,不如去吃個套餐。 反正我 ... 於 sophie88880.pixnet.net -
#18.【宜蘭美食】渡小月 - 跟著董事長遊台灣
位於宜蘭市區,專賣台菜的「渡小月」,僅此一家別無分號,1968年於文昌路起家, ... 皆須現買現做,也因此「無菜單料理」亦成為這裡的一大特色;若顧客宴客,有開菜單 ... 於 www.taiwanviptravel.com -
#19.【台南美食】度小月擔仔麵原始店本舖.山珍海味套餐米其林 ...
林百貨入了夜打上燈光超級美; 吃完度小月可以來逛一逛. 蠻意外觀光客很多,排在前頭的是韓國妹子,排在後頭的是日本人客. 菜單. 多人套餐限量預定. 於 drftblog.com -
#20.度小月|2023 年6 月最新菜單/價目表! - 小資日誌
度小月 |台南店菜單度小月|忠孝店菜單信義店菜單特價票券/餐券飲料特價票 ... 對我尖叫-台北松菸店-最低享9 折優惠龜記茗品-公館店-最低享9 折優惠. 於 savingmagazines.com -
#21.度小月 - 遠東百貨
停車資訊 · 遠百信義A13停車場 · 台北市信義區松仁路58號 · 汽車空位- 剩餘143 · 機車空位- 剩餘140. 於 www.feds.com.tw -
#22.度小月擔仔麵正宗創始百年老店 - Facebook
度小月 擔仔麵正宗創始百年老店, 台北市。 9395 個讚· 30 人正在談論這個· 5225 個打卡次。以廚藝、人文、服務、美學為經營理念,以新台灣料理自居。 於 www.facebook.com -
#23.宜蘭渡小月50週年慶!經典宜蘭菜老店屹立不搖 - 愛吃鬼芸芸
宜蘭渡小月餐廳營業電話:(03)932-4414營業地址:宜蘭縣宜蘭市復興路三段58號營業時間:11:30-14: ... 桌上的菜單還寫上50週年慶的字樣 宜蘭渡小月50 ... 於 aniseblog.tw -
#24.度小月擔仔麵本舖驚傳停業 - 好房網News
知名小吃台南「度小月擔仔麵」原始店本舖疑因家族經營權紛爭及租金問題,17 ... 大姊洪貴蘭負責台南旗艦店,三姊洪桂莉夫婿負責經營台北忠孝店,大哥 ... 於 news.housefun.com.tw -
#25.【上海|餐廳】台妹點評之度小月 - 大衛營
一個漁港旁的小攤子賣著最簡單的肉燥面,一賣百年,賣成了國際知名品牌,期間也經歷了無數次的品牌商標官司爭鬥,臺南街頭無數間掛著「度小月」招牌的 ... 於 www.davidwin.net -
#26.開工日關門⋯「度小月擔仔麵」永康店今天最後營業:營收全捐了
疫情衝擊,台北永康商圈名店「度小月擔仔麵」永康分店確定將在明(17)日開工日正式熄燈 ... (度小月, 開工日, 熄燈, 永康分店, ) ... 菜單上找不到! 於 travel.ettoday.net -
#27.【台南度小月】中山北拍婚紗紅燈籠擔仔麵(大胃王慎入) - 輕旅行
【台南度小月】中山北拍婚紗紅燈籠擔仔麵(大胃王慎入) ... 就座後送上餐具、茶水及菜單 其實可以考慮度 ... 這是每天從台南總店宅配到台北來的新鮮貨! 於 travel.yam.com -
#28.[台北大安區][東門站] 永康商圈的百年老店~度小月擔仔麵
地址:台北市大安區永康街9-1號電話:(02) 3393-1325 營業時間:11:00 ~ 22:30 度小月擔仔麵在我心中一直知道它是間非常有名的店,但卻從來沒吃過> ... 於 vianahi.pixnet.net -
#29.宜蘭|登上國宴料理的在地手路菜!渡小月餐廳– janetfoodhunt
... 五十年歷史的渡小月餐廳,餐廳由曾經擔任過國宴大廚的總鋪師陳兆麟掌廚 ... 菜色幾乎是過往在台南或台北都沒有吃過的,完全是大開眼界的一餐! 於 janetfoodhunt.com -
#30.[餐廳食記]東區的度小月:不如期待的百年老店
這時另一位友人建議我去東區的度小月。 ... 百年老店的水準很不搭,有那種「純粹為了提升菜單完整性而加入菜單」的感覺。 ... 台北東區的太卷壽司簡食 ... 於 superp.pixnet.net -
#31.【台北美食】大同區︱大稻埕、迪化街︱度小月台北迪化店
牆壁上有大面書法映入眼簾,都是出自於書法家陳一郎的作品。 另外也掛上許多幅繪畫,蠻舒服的! 菜單(價目表)價格. 一到座位上, ... 於 lucharger.com -
#32.【台北東區】度小月擔仔麵 - 飯友團- 痞客邦
知道台北忠孝東路巷內這家度小月已經很多年, 這次竟是因為陪同事招待客人來到這, ... 記得台南中正路的度小月菜單選擇並不多, 而台北店的菜單很豐富, ... 於 spark0416.pixnet.net -
#33.【台南小吃美食】度小月(有menu),從清朝光緒年間到現在的 ...
【台南小吃美食】度小月,從清朝光緒年間到現在的傳統美食官方 ... 度小月營業時間:11:00~24:30其他分店:台南101店,台北忠孝店,台北中山店, ... 於 niniandblue.com -
#34.台北迪化店- 度小月擔仔麵 - Ocard 線上點
蒜泥白肉套餐. $260 $260 ; 滷牛腱套餐 · $260 ; 滷大腸頭套餐 · $230 ; 滷豬腳套餐. $280 ; 安平蚵仔酥套餐. $280. 於 order.ocard.co -
#35.台北信義區美食度小月遠百信義A13店擔仔麵歷久彌新復古 ...
沒想到在這邊會看到插畫中的度小月燈籠,不但是黃色還是瘦長型的,跟想像差的有點多。感覺神還原了古早的灶台。 乾拌麵經濟套餐包含乾拌麵、四種小菜和 ... 於 asrain104.pixnet.net -
#36.宜蘭度小月菜單
西魯肉是一道古早味台菜辦桌料理,大多用大白菜、肉絲、紅蘿蔔絲、香菇絲、扁魚,煮熟之後稍微勾芡,最後加入炸好的蛋酥與香菜。 渡小月餐廳在宜蘭幾乎 ... 於 agencetximeleta.fr -
#37.【台南市中西區-美食】度小月擔仔麵中正旗艦店(擔仔麵、小吃)
網站:網站、部落格 說明:僅有路邊停車或公11停車場 桌餐套餐、宴會組合餐3500~10000元 本店:台南市中正路16號、06-2231744. 於 lifeintainan.com -
#38.[食記] 台北永康街。度小月擔仔麵@份量少、單價偏高精緻小吃店
台北 永康街雖然只是小小的一區,這陣子因為有事要處理常跑這也意外發現不少好吃的美食,前些日子聽聞「2013亞洲最佳101家餐廳」其中一家就是台南度小月擔仔麵, ... 於 sofun.tw -
#39.度小月擔仔麵(台南美食推薦)傳承百年歷史的傳統小吃
度小月 擔仔麵是台南最推薦的美食之一,創始老店(原始店)位於台南市中正路上鄰近古蹟「赤崁樓」與「林百貨」,在度小月的菜單上販售許多台南府城的特色美食與傳統小吃, ... 於 lifewth.com -
#40.[台南-食]*府城百年老店-度小月擔仔麵 - Yuki's Life
待會可以在吃下一碗了…… 我上次也在台中吃頂級擔仔麵耶一整個套餐一千七百多~ 還好不是我出錢~. 於 yukiblog.tw -
#41.【大稻埕美食】度小月,台北好吃擔仔麵推薦(菜單價錢)
度小月菜單 餐點除了擔仔麵是必點以外,滷鴨蛋、祖傳肉燥飯也是漢堡常會點的品項,不過他們家的份量都偏少,也剛好可以進來吃點在地美食墊胃,去逛完大稻埕迪化街後,再去吃 ... 於 burgereat.tw -
#42.度小月擔仔麵-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月|網路名人美食 ...
【台北度小月迪化店】府城道地饗宴雙人套餐(擔仔麵二碗+黃金蝦捲乙份+DAAMI乾拌麵系列組). 台南度小月擔仔麵(台北忠孝店) - FonFood瘋美食 · https://www.fonfood.com/ ... 於 cook.gotokeyword.com -
#43.度小月擔仔麵忠孝店菜單與外送| 台北 - Uber Eats
使用Uber 帳戶即可向台北的度小月擔仔麵忠孝店訂購外送美食。瀏覽菜單、查看熱門餐點,並可追蹤訂單進度。 ... 小月炒飯簡餐. 肉燥蛋炒飯+ㄚ嬤滷肉排. 97% (94). 於 www.ubereats.com -
#44.度小月擔仔麵(台北迪化店)的食記 - FonFood瘋美食
每年在海象不佳的季節時因無法出海捕魚...由於口味獨道...廣為大眾接受...卻成為金字招牌...想要用更低的價格買到商品嗎...度小月台北迪化店菜單MENU.... (詳全文). 於 www.fonfood.com -
#45.《台南美食》初嚐台南百年老店-度小月擔仔麵
在台北還有三家分店,分別在中山北路二段101號,忠孝東路四段216巷8弄12號,永康街9-1號。 一整個下來,我們總共叫了兩碗擔仔麵(招牌嘛!一定得嚐嚐)、 ... 於 www.findlifevalue.com -
#46.台北大安區度小月擔仔麵忠孝店 - 建蛋的生活軌跡
餐廳名稱:度小月擔仔麵忠孝店 · 餐點類型:小吃、麵食、中式、合菜 · 地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄12號 · 電話:(02)27731244 · 營業時間:早上11:00~ ... 於 blog.triccsegg.com -
#47.到台北迪化街吃度小月擔仔麵正宗創始百年老店.限定特色 ...
迪化老街除了台人愛去,也相當受到外國觀光客的歡迎,每回來這逛逛都能碰上好幾位日本人或韓國人。迪化街上頭的度小月我和先生來過兩次,一次夏天一次冬天,菜單的菜色似乎 ... 於 snowhy.tw -
#48.度小月百年擔仔麵.遠百信義A13.重鹹CP值不高 - 愛食記App
但可能是我們不習慣台南口味吧! 度小月(信義遠百A13). 地 址:台北市信義區松仁路58號4 ... 於 ifoodie.tw -
#49.【台南美食】度小月擔仔麵原始店:傳承120年的台南精緻小吃
老師幫大家點了度小月擔仔麵原始店新推出的「山珍海味套餐」($280元),擺盤裝飾的超豐盛,還有那碗檸檬愛玉也在套餐組合裡。 這裡的擔仔麵是以甜蝦頭熬 ... 於 mimihan.tw -
#50.【台北大同】度小月擔仔麵台北迪化店|迪化街百年擔仔麵老店
店家資訊度小月擔仔麵台北迪化店地址:台北市大同區迪化街一段112號電話:02-25566246 官方網站:https://noodle1895.com/ 前段時間的某個週末,朋. 於 wwang17.pixnet.net -
#51.宜蘭渡小月一碗充滿故事的雞湯三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯
錄音花敘/ 小菜 · 宴席桌菜-1 · 宴席桌菜-2 另外一次的菜色. 於 blog.jesselin.com -
#52.【食】台北東區美食_度小月擔仔麵(2013亞洲最佳101家餐廳)
先點招牌的6人套餐$3,099,再加點其他主食或特色菜。首先必吃大名鼎鼎的『擔仔麵』$50,據說好吃的祕訣在 ... 於 kenalice.tw -
#53.度小月(忠孝店)-价目表-菜单图片-台北-大众点评网
度小月 (忠孝店)图片页面,提供118张由大众点评网用户上传的实拍照片,包含价目表等内容. 於 www.dianping.com -
#54.【度小月擔仔麵】2023年7月菜單與推薦、人氣優惠 - iCard.AI
度小月 餐廳除了麵食之外,也有許多單點台菜,台南中正旗艦店還有提供合菜菜單,能夠大啖道地台南美味。|iCard.AI 即時更新比較全台信用卡與信用貸款, ... 於 icard.ai -
#55.度小月擔仔麵。台北迪化店|大稻埕老屋古早味
百年度小月台南擔仔麵已是熟悉的小吃,真正驅使我進店消費,引發好奇心的,是這棟位於迪化街一段的《和成行》老屋,雖非名列大稻埕歷史建築,華麗雕樑立面 ... 於 margaret.tw -
#56.度小月擔仔麵:台南百年老店推出外帶便當啦!均一價$58元
但是巨鼠今天不是要介紹餐廳美食,而是《度小月擔仔麵》推出了外帶便當,你知道嗎? ... 而且,每天的菜色都不一樣,菜單每2-3週會換新一次. 於 g2m.tw -
#57.【食記】台北度小月擔仔麵~*20120221~20120223粉櫻之旅
來自台南百年名店的好滋味~度小月這家度小月位在捷運忠孝敦化站附近, 會吃這家是因為逛ZARA逛累了, 雖然東區美食琳瑯滿目, 大著肚子的沁藍再加上 ... 於 openchiang1113.pixnet.net -
#58.[台南美食] 度小月擔仔麵中正旗艦店@ 台南百年老店,精緻 ...
是說對台北人的我們來說,我們也就是觀光客無誤。 適合人多一起吃的圓型大餐桌。 我們一行四人,坐在這種傳統的木桌和板凳。 「度小月擔仔麵」的菜單 ... 於 www.bigfang.tw -
#59.度小月擔子麵-餐劵 - 得意蝦餅
再搭配本店手洗的阿里山愛玉做為點心,一人食用,樣樣滿足。 ❀度小月❀山珍海味套餐❀. ☆經典美食,以特製肉燥與蝦湯等調味,是度小月 ... 於 deyi-xiabing.tw -
#60.【〈食記〉台北東區忠孝敦化站。度小月。人氣台南擔仔麵 ...
【度小月】 台北忠孝店地址:台北市忠孝東路四段216巷8弄12號電話:02-2773-1244營業時間:11:30~23:00(周一至周六) 11:30~21:30(周日) ▽其它分店資訊. 於 bekeira.pixnet.net -
#61.馬公美食| 台南度小月擔擔麵澎湖三號港購物中心 - 飛炫葡萄媽
澎湖三號港美食街; 度小月菜單; 超值雙人餐自由配$999+10%; 澎湖民宿推薦; 澎湖遊玩攻略; 澎湖路邊小吃; 澎湖北辰市場美食; 澎湖牛肉麵推薦 ... 於 fashionmom.tw -
#62.度小月台北迪化店|回味道地台南擔仔麵 - 窩客島
雖然有加服務費,但這點菜單還是要自己劃。除了擔仔麵跟肉燥飯等主食,還有提供許多台式特色菜餚,來度小月根本就可以當合菜餐廳 ... 於 www.walkerland.com.tw -
#63.度小月- 忠孝店|超值優惠- Klook 客路台灣
[Paper voucher] DU HSIAO YUEH Taiwanese Cuisines (Zhongxiao Store Limited) at MRT Zhongxiao Dunhua Station. NT$ 700. 最優價格保證. 大安區. 台北 ... 於 www.klook.com -
#64.度小月擔仔麵2022年菜單、最新消息及分店資訊(7月更新)
度小月 店家資訊 ; 台北忠孝店, 02-2773-1244, 台北市忠孝東路四段216巷8弄12號, 11 : 00 am – 21 : 00 pm ; 台北迪化店, 02-2556-6246, 台北市大同區迪化街 ... 於 donna.tw -
#65.【食記】台北‧東門捷運站‧台南度小月‧名不虛傳的百年老店
沒辦法到台南赤崁樓,也可以在台北嘗到度小月,這次嘗試的是東門捷運站的 ... 簡單的看過菜單後,按照度小月菜單上面的排行榜,選了幾個看著順眼必點 ... 於 hurainjay.pixnet.net -
#66.度小月
首頁; 特色菜單; 最新資訊; 分店資訊; 關於度小月 ... 台北-忠孝店. 地址:台北市忠孝東路四段216巷8弄12號 ... 回到頂部; 特色菜單; 最新資訊; 分店資訊; 關於度小月. 於 www.noodle1895.com.hk -
#67.台北吉林路美食阿美飯店『好記擔仔麵』文末菜單/台菜/捷運 ...
吉林路美食阿美飯店『好記擔仔麵』已經躺在口袋名單好久,趁著與好友的年度聚餐,選定『好記擔仔麵』,距離捷運松江南京站8號出口步行約7分鐘左右, ... 於 vreranda.pixnet.net -
#68.《晚餐の約會》台南度小月擔仔麵台北忠孝店 - 小新の娛樂世界
時間》2010.11.25 星期四$755 餐廳》台南度小月擔仔麵台北忠孝店666雙人套餐》小菜、擔仔麵、黃金蝦捲、炸芙蓉豆腐、蘆筍炒蝦仁、烤虱目魚肚(加價$20 ... 於 playwilliam.pixnet.net -
#69.(歇業)[台北中山]度小月擔仔麵 - 小布少爺
帳單!!!!!! IMG_8084. 整體來說~我覺的菜都還蠻好吃的. 但是這價位……..對於 ... 於 boo2k.com -
#70.【食‧台南】度小月擔仔麵‧來去呷氣味 - C妞日記
而且~度小月的分店還蠻多的台北也有分店呢!! ... 一讚三推有經過挑刺的虱目魚我特別喜歡啊! ... 我也是!! ... 這樣的價位對moni來說蠻平價哇…..真的每個人感觀 ... 於 clairetila.com -
#71.【台北東區】度小月擔仔麵 - 跟著小V吃喝玩樂
台北 市忠孝東路四段216巷8弄12號(忠孝店) 02-2773-1244 最近看了其他板主blog上寫了度小月,才想起我N個月前也吃過度小月,卻一直沒完成度小月的食記 ... 於 venuslin.tw -
#72.【台南美食】度小月擔仔麵中正旗艦店百年老字號國寶級美食
台南必吃百年老店度小月擔仔麵,頂港有名聲下港上出名,在2013年被米其林台灣綠色指南選為推薦餐廳,目前已傳承到第四代,擔仔麵曾出現在總統府國宴及 ... 於 sweetday.tw -
#73.叫「ㄉㄨˋ小月」 宜蘭、台北菜單風格大不同 - 東森新聞
其實渡小月這間餐廳,店名也很有話題,因為在台北、台南,有專賣擔仔麵和肉燥飯的餐廳叫做度小月,而在羅東賣中式菜色的渡小月,渡則是有水字邊的渡,但因為讀音相同, ... 於 news.ebc.net.tw -
#74.度小月百年老店熬煮新滋味擔仔麵老外也說讚 - 聯合報
後來洪秀宏和三姊夫婦著手微調料理,把擔仔麵區分成台南口味和台北口味兩種,迎合客人不同選擇,然後再搭配新增小菜和套餐,生意才漸有起色。 2001年台南 ... 於 vision.udn.com -
#75.度小月擔仔麵台北忠孝店- 麵店
小月 麵食簡餐 · 古早味燒肉擔仔麵 · ㄚ嬤滷肉排擔仔麵 · 蒜燒炸肉排擔仔麵 · 蔥燒雞腿排擔仔麵 · 炙烤胡椒肉擔仔麵 · 滷花生豬腳擔仔麵. 於 noodle-shop-3575.business.site -
#76.華西街台南擔仔麵海鮮餐廳- 高檔台式海鮮的始祖Tainan Tan ...
台北 市華西街31-1號. No.31-1 Huaxi St. Taipei (02)2308- ... 外帶/外送 線上訂位 美食菜單 ... 別因店名以為這是吃擔仔麵的小店,這可是高檔台式海鮮餐廳的始祖, 於 www.seafoodtaipei.com.tw -
#77.【大稻埕美食】度小月,台北好吃擔仔麵推薦(菜單價錢)
大稻埕早午餐推薦. 度小月菜單餐點除了擔仔麵是必點以外,滷鴨蛋、祖傳肉燥飯也是漢堡常會點的品項,不過他們家的份量都偏少,也剛好可以進來吃點在地美食墊胃,去逛完 ... 於 hahijuwi.ashleyaleman.com -
#78.【台北大安區】度小月擔仔麵|老店新風貌傳承三甲子的古早味 ...
除此之外,新的菜單集合了各式各樣的台南著名美食,由度小月來呈現府城的味道絕對是無庸置疑,從蝦卷、炒鱔魚、虱目魚湯、經典熱炒、台菜根本已經是辦桌級 ... 於 maruko.tw -
#79.安心店家)度小月台北迪化店| 全店消費金額500元抵用券| 外帶免 ...
2011年榮獲經濟部商業司「百年老店誠信傳承」最優質台灣十大百年老店之一。 ◇ MENU ◇ 點圖放大 台灣百年老店, 結合現代創意與健康「樂活、慢食」 概念, ... 於 www.pchometravel.com -
#80.阿三哥擔仔麵
阿三哥古早味麵攤|新店在地隱藏版台式早午餐生意好到一周休三… 「阿三哥擔仔麵菜單」情報資訊整理- 熱血南臺灣. [台南美食] 度小月擔仔麵 ... 於 deadlyshadowsairsoft.fr -
#81.度小月擔仔麵台北忠孝店推薦餐點、網友評價 - 飢餓黑熊
度小月 擔仔麵台北忠孝店是一間位於台北市大安區的麵店,總共有1206位網友評價過此餐廳,平均是4.0顆星。菜單有❤️、 小月鮮蝦餅 、 小月鮮蝦餅 3包399、2020事事 ... 於 ihungrybear.com -
#82.度小月擔仔麵|擔仔麵、鴨蛋、肉燥飯的絕配 - Trip.com
它的擔仔麵以湯頭清甜、麵條彈牙、肉燥香濃而聞名,是台南人的驕傲和回憶。現在在台北也可以吃到正宗的度小月擔仔麵,而且還有許多其他美味的餐點可以選擇 ... 於 hk.trip.com -
#83.【台北中山區】遼寧街夜市度小月x魯肉飯x炸豆腐x紅燒肉
該怎麼說呢&##129323; 但反正都有拍照了就記錄一下好了跟朋友來到遼寧夜市,只是想吃個飯所以沒有想太多就隨便選了這間遼寧街上的度小月招. 於 threethree33.pixnet.net -
#84.疫情衝擊!度小月永康店熄燈最後一天營收捐公益助弱勢
疫情衝擊,台北永康商圈名店「度小月擔仔麵」已經在過年後熄燈,不少老顧客趕在大年初五最後一天營業,前往永康店要來回味,讓店家超感動,決定將最後 ... 於 www.4gtv.tv -
#85.台北東門站.永康街台南度小月擔仔麵.CNN報導台灣不可 ...
台北 東門站.永康街台南度小月擔仔麵.CNN報導台灣不可缺少的40種小吃之一.台灣古早味. · DSC05821_副本 · 珍珍我只有在門口架上的菜單本拍幾張讓大家參考 ... 於 aaweichen.pixnet.net -
#86.度小月擔仔麵.忠孝敦化站.台北自由行 - 自由行遊記
度小月 擔仔麵台北忠孝店:度小月擔仔麵是所有旅遊書都會介紹的台北必食店,雖然度小月香港已有分店,但度小月台北店百幾年歷史點都要比面試試。 於 www.travelreadyhk.com -
#87.貪吃嚼不爛評鑑--度小月在台北東區 - Pokey的酗人生
不管如何,為了回味我的兒時記憶那就趕快進來吃吃「度小月」擔仔麵吧~~ 飲食:6.5分 拿到「自己來」的菜單哇,這根本不是一般的小麵店啊什麼東西都 ... 於 puccinilin.pixnet.net -
#88.【台南】度小月擔仔麵、上海華都小吃城小籠湯包 - 涼子是也
度小月 的菜單如下,選擇不少,除了招牌的擔仔麵之外,也有一些粥、飯、炒青菜、炸炒類、湯品、海鮮…等餐點。 度小月擔仔麵台南小吃- 涼子是也blog. 於 lyes.tw -
#89.台南度小月擔仔麵-台北忠孝店 - 木寶妮鹿的生活拼圖
還發現店內有擺袖珍型的菜攤模型跟一群小頑童。 菜單 因為剛好四個人就點了一份度小月套餐 ... 於 mirolee.pixnet.net -
#90.【捷運東門站】度小月,百年老店傳香兩甲子- 台北
台南百年老店(事實上是120年!)度小月在台北永康街的店面,今年三月重新裝潢並且多了二樓的空間,用餐環境寬敞又舒適,而且除了擔仔麵之外, ... 於 oranges.idv.tw -
#91.度小月擔仔麵迪化店 - 微碧愛點餐
眾多台北最夯的人氣美食,老饕們最愛的中式料理,盡在微碧愛點餐!就是要給您最新、最即時的菜單. 於 iding.tw -
#92.永康街度小月重新裝潢再出發經典台南菜色道地好吃
台北 市永康街開的這家正宗「度小月」,轉眼間已經過了七個年頭。 ... 菜單第一面就介紹了擔仔麵的特色,除了蒜泥、鮮蝦、香菜,以及度小月肉燥之外, ... 於 yuann.tw -
#93.[永康街美食]度小月擔仔麵#東門捷運站台北美食‧台南起家知名 ...
看到菜單之後,完完全全的改變我對度小月那親民的台南小吃形象了,因為實在是不便宜阿!!!!炒青菜200元、擔仔麵50元(還是小碗的)、魚肚湯180元,所以我們只好點了相對便宜的 ... 於 funtory.tw -
#94.度小月(台北迪化店)超值優惠方案 - GOMAJI
※本優惠僅供外帶,實際包裝方式依現場提供為主。 MENU ※商品內容依季節時令調整,實際商品、價目依現場提供為主 於 www.gomaji.com -
#95.度小月- 迪化店(大同) - 餐廳/美食評論- Tripadvisor
餐飲的口味不錯,屬於簡餐速食型式,價位適中,值得再次造訪,上餐的速度如能更快點,就更完美了! 於 www.tripadvisor.com.tw -
#96.台北忠孝店– 正宗度小月擔仔麵餐廳本舖
度小月 忠孝店坐落於台北繁華熱鬧的東區,鄰近忠孝敦化捷運站,步行即可快速抵達。店內備有豐富美味餐點,讓每一位顧客享受美好用餐體驗。店內設有80席,常有許多貴賓、 ... 於 noodle1895.com